Rocky Roadi küpsetamata batoonid
Hääled: 4
Aeg: 1 tund ja 15 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 16
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 16
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 750, rasva koguhulk 42 G., küllastunud rasvad 20 G., valgud 7 G., süsivesikud 95 G., kiudaine 3 G., kolesterool 60 mg naatrium 176 mg suhkur 75 G.
Kalorid 750, rasva koguhulk 42 G., küllastunud rasvad 20 G., valgud 7 G., süsivesikud 95 G., kiudaine 3 G., kolesterool 60 mg naatrium 176 mg suhkur 75 G.
Krõmpsuv Rocky Roadi magustoit on imeline pähklite, vahukommide ja šokolaadi kombinatsioon. See retsept sisaldab küpsetamata batoone. Lihtsalt jahuta maitsev segu külmkapis ja lõika seejärel batoonideks. Kata iga batoon kerge vahukommiglasuuriga ja naudi!
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
Baarid
- 1 purk (400 g) suhkruga kondenspiima
- 220 g toorjuustu
- 3 supilusikatäit soolatud võid
- 1 tass röstitud hakitud pekanipähkleid
- 1 tass röstitud hakitud kreeka pähkleid
- 8 täis grahami kreekerit (1 pakk), tükkideks murtud
- 280 g minivahukommi
- 3 spl poolmagusat šokolaadigraanulit
Kiire vahukommi glasuur
- 2 tassi tuhksuhkrut
- 220 g pehmendatud soolamata võid
- 1 purk (450 g) kreemjaid vahukomme
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: toorjuust, kondenspiim, pekanipähklid, kreeka pähklid, poolmagus šokolaad, šokolaaditükid (graanulid), vahukommi kreem
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kata 23x33 cm küpsetusvorm küpsetuspaberiga nii, et servad ulatuksid üle külgede. Pihusta küpsetusspreiga.
- Baarid:
Keskmise suurusega kastrulis sega kondenspiim, toorjuust ja või madalal kuumusel. Kuumuta paar minutit, aeg-ajalt segades, et põhi ei kõrbeks, kuni segu on sulanud ja ühtlane. Pane pekanipähklid, kreeka pähklid, graham-kreekerid ja vahukommid kaussi; pane kõrvale. - Kui toorjuustusegu on sulanud, vahusta ühtlaseks massiks ja eemalda seejärel tulelt. Lisa šokolaaditükid ja sega, kuni kogu šokolaad on sulanud ja segu on ühtlane. Vala šokolaadisegu pähkliseguga kaussi ja sega. Vala kõik ettevalmistatud vormi ja pane 1–1,5 tunniks külmkappi tahenema.
- Kiire vahukommi glasuur:
Sega mikseri kausis, millel on labaotsak, suhkur ja või ning vahusta umbes paar minutit kreemjaks. Sega hulka vahukommipuru. Võta tahenenud magustoit potist välja. Lõika ruutudeks ja määri vahukommiglasuuriga või kasta sellesse. Säilita magustoit külmkapis.
Kategooriad:
Retseptikogud
Sarnased retseptid
