Rocky Roadi sarvesaia rõngas
Hääled: 1
Aeg: 30 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 188, rasva koguhulk 5 G., küllastunud rasvad 2 G., valgud 4 G., süsivesikud 32 G., kiudaine 2 G., kolesterool 0 mg naatrium 229 mg suhkur 12 G.
Kalorid 188, rasva koguhulk 5 G., küllastunud rasvad 2 G., valgud 4 G., süsivesikud 32 G., kiudaine 2 G., kolesterool 0 mg naatrium 229 mg suhkur 12 G.
Laota Rocky Roadi croissant'id (vahukomm, šokolaad ja pähklid) rõngaks küpsetusplaadile, aseta keskele vahukomm ja küpseta. Küpsetamise ajal sulab keskel olev vahukomm ja röstib kergelt, luues croissant'idele maitsva dipikastme. Rebi üks rõngast, kasta see vahukommilompi ja naudi!
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1 tuub (220 g) jahutatud croissant-tainast
- 3 supilusikatäit šokolaadiküpsise tükke
- 3 supilusikatäit poolmagusaid šokolaaditükke
- 3 spl mandlilaaste + lisaks serveerimiseks
- 1 ja 1/3 tassi minivahukomme
- 1/4 tassi kuuma šokolaadikastet
- Spetsiaalvarustus10 cm läbimõõduga ramekin.
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: lehttainas, šokolaadikaste, vahukomm, mandel
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kuumuta ahi 190°C-ni, lõika küpsetuspaberist 25 cm läbimõõduga ring ja aseta see tagurpidi küpsetusplaadile.
- Rulli croissant-tainas tööpinnal lahti ja jaga see perforeeritud aukude järgi kolmnurkadeks. Aseta iga kolmnurga lühemale küljele umbes 1 supilusikatäis šokolaadiküpsiseid, šokolaaditükke, mandleid ja vahukomme. Murra servad täidise peale ja seejärel murra nurka, et täidis sees püsiks. Suru servad tihedalt kokku, et täidis sees püsiks.
- Aseta 10 cm läbimõõduga vorm ettevalmistatud küpsetusplaadi keskele ja laota sarvesaiad selle ümber ringikujuliselt nii, et need puudutaksid üksteist. Võta vorm ahjust välja.
- Küpseta, kuni sarvesaiad hakkavad pruunistuma, umbes 8 minutit. Võta ahjust välja ja aseta ülejäänud vahukommid rõnga keskele. Pane tagasi ahju ja küpseta veel umbes 8 minutit, kuni vahukommid on kuldpruunid ja pealt sulanud ning röstitud. Tõsta rõngas küpsetuspaberi abil serveerimisvaagnale. Nirista peale šokolaadikastet ja puista peale mandleid. Serveeri kohe.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
