Soolaste singi ja juustuga sarvesaiade pärg
Hääled: 1
Aeg: 40 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 12
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 12
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 196, rasva koguhulk 7 G., küllastunud rasvad 3 G., valgud 10 G., süsivesikud 24 G., kiudaine 1 G., kolesterool 22 mg naatrium 444 mg suhkur 5 G.
Kalorid 196, rasva koguhulk 7 G., küllastunud rasvad 3 G., valgud 10 G., süsivesikud 24 G., kiudaine 1 G., kolesterool 22 mg naatrium 444 mg suhkur 5 G.
Mähi riivjuust, singist ja jalapeño'st koosnev täidis lehttainasse ja küpseta pärjakujuliselt. Serveeri eelroana peol. Croissant'id on vürtsikad, uskumatult juustused ja nätsked – ideaalne lisand õlle kõrvale!
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 2 purki jahutatud croissant-tainast (220 g igaüks)
- 1/4 spl jalapeño želeed
- 170 g väga õhukesi viile naturaalset sinki
- 90 g riivitud Gruyère'i juustu
- 90 g riivitud pepper jack juustu
- 2 õhukeselt viilutatud jalapeñot
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: lehttainas, sink, juust, pipraželee
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kuumuta ahi 190°C-ni.
- Kata suur küpsetusplaat või pitsavorm küpsetuspaberi või mittenakkuva fooliumiga. Aseta vormi keskele tagurpidi 11 cm läbimõõduga kauss ja kasuta seda juhisena (see on sinu pärja keskmine tühi ala).
- Aseta croissant-taigna kolmnurgad küpsetuspaberile kausi ümber, pikad otsad väljapoole ja laiad küljed kergelt kattuvalt (nagu päike). Pintselda tainas jalapeño želeega. Võta kauss välja.
- Sega väikeses kausis sink, Gruyère'i juust ja pepper jack juust ning tõsta segu lusikaga tainale, moodustades keskele ringi. Tõmba taina välisservad täidise peale ja pista need iga kolmnurga põhja alla. Täidis jääb nähtavale! Kata jalapeño viiludega.
- Küpseta, panni poole peal pöörates, kuni kuldpruuniks, 20–25 minutit. Lase enne serveerimist veidi jahtuda.
Kategooriad:
Retseptikogud
Sarnased retseptid
