Pipraželee
Retseptide kogumik koostisosaga - pipraželee.
Mähi riivjuust, singist ja jalapeño'st koosnev täidis lehttainasse ja küpseta pärjakujuliselt. Serveeri eelroana peol. Croissant'id on vürtsikad, uskumatult juustused ja nätsked – ideaalne lisand õlle kõrvale! loe edasi
Laimikoor ja Cayenne'i pipar selles kõrvitsa- ja päevalilleseemnegranolis aitavad tasakaalustada pipraželee magusust, andes suupistele tsitruselise ja vürtsika noodi, mis sobib suurepäraselt sulava brie juustuga. loe edasi
Kaunis kleepuvas glasuuris sink on ideaalne roog eriliseks sündmuseks või igaks tähtpäevaks. Selles retseptis on sink glasuuritud magusa ja vürtsika pipraželee, apelsinimarmelaadi ja terve hulga aromaatsete vürtside, sealhulgas cayenne'i pipra seguga. loe edasi
Soe küpsetatud brie muutub pehmeks, kreemjaks ja pehmeks, mis sobib ideaalselt dipikastmeks. Küpseta seda leivakausis, mis hoiab ära juustu täieliku laialivalgumise ja pakub samal ajal ka suupistet, millesse saab rebida ja... loe edasi
Neid mahlaseid ahjus küpsetatud lihapalle saab serveerida eelroana pühadelaual, torkamiseks vardad või hambatikud käepärast. Hakklihale lisatud marineeritud jalapeñod lisavad meeldivat ja mahedat vürtsikust. Valmis lihapallid on... loe edasi
Bobby Flay soovitab serveerida pärast pühi ülejäänud küpsetatud glasuursinki ebatavalistes võileibades koos pošeeritud muna ja pipramoosi ja rohelise sibulaga kahe bataadipannkoogi vahel. Enne riivitud bataadi lisamist taignale, loe edasi
Selleks, et anda neile sealihafilee kotlettidele praadimisel maitsev ja kleepuv glasuur, segatakse neid mõni minut enne küpsetamise lõppu magusa-vürtsika punase paprika konfiti ja teralise Dijoni sinepiga, mis lisab... loe edasi
Lihtne retsept magusa ja keskmise vürtsikusega konserveeritud paprikaželee jaoks. Serveeri seda paprikaželeed oma lemmikjuustuga. loe edasi















