Retseptid maailma köökidest

Madala kalorsusega suupistete puhul asendatakse guacamole osa avokaadost konserveeritud hernepüreega. See on küll madalama rasvasisaldusega, kuid välimuse ja tekstuuri poolest praktiliselt identne avokaadoga. Ja...

Üksikud quiche-tartletid on mugav eelroog, mis näeb välja üsna pidulik ja sobib ideaalselt mitte ainult hommikusöögiks, vaid ka erilisteks sündmusteks. Tartletid on valmistatud pirukapõhjast, mida saate kasutada...

Jaapani tamari sojakaste erineb tavalisest sojakastmest selle poolest, et see ei sisalda praktiliselt lisaaineid, on vähem soolane ja sellel on tugevam soja maitse. See sobib ideaalselt...

Aasia suverullid erinevad populaarsematest kevadrullidest selle poolest, et neid ei praeta kunagi, vaid serveeritakse värskelt. Pehmed, poolläbipaistvad ning suviste värvide ja mahlasusega täidetud rullid...

Selle fondüü valmistamiseks ei ole vaja spetsiaalset põletiga potti. Kõik koostisosad segatakse keraamilises ahjuvormis, küpsetatakse ahjus ja serveeritakse kuumalt. Kasta köögiviljad...

See Itaalia antipasto serveeritakse vardas, mis on täidetud koostisosadega, mis loovad Vahemere köögi unustamatu maitse: Itaalia kanavorstid, päikesekuivatatud tomatid, basiilik,...

Edamame on ebaküpsed sojaoad, mida kasutavad terviseteadlikud sööjad üle maailma. Kuid need on sama populaarsed ka suupistena õlle või muude alkohoolsete jookidega. ...

Itaalia crostini on mitmekülgne eelroog, mis sobib ideaalselt igaks sündmuseks. See on ka suurepärane koht katsetamiseks, kus röstitud baguette'i viile serveeritakse igasuguste huvitavate...

Satay (või sate) on populaarne Aasia tänavatoit, mis koosneb väikestest grillitud varrastest, mida sageli serveeritakse maapähklikastmega. Need vardad sobivad ideaalselt piknikule. ...

Suurepärane eelroog, mis rõõmustab oma restoranikvaliteediga välimuse ja vapustava, mitmekülgse maitsega. Valmis polenta hoiab pärast jahtumist ideaalselt oma kuju ja sobib suurepäraselt seeneraguudi serveerimiseks ning selle...

Baba Ganoush on lihtne, kuid maitsev Lähis-Ida baklažaani eelroog. Ahjus küpsetatud või grillitud baklažaan segatakse küüslaugu, peterselli, sidrunimahla ja seesamiseemnetega...

Üks populaarsemaid Mehhiko dipikastmeid on kihiline dip. See nõuab mitme kastme ja dipikastme eraldi valmistamist ning nende kihilist asetamist ühisele vaagnale, nii et iga...

Maisikoer on populaarne Ameerika tänavatoidusuupiste, maisijahu sisse mähitud vorst varda otsas. Traditsioonilised maisikoerad on fritüüritud ja maitsvad, kuid mitte eriti tervislikud. Sama ei saa öelda...

Täidetud kartulikoored on populaarne Ameerika eelroog, mis sobib ideaalselt klaasi õlle kõrvale või pidulikumateks sündmusteks. Nende valmistamiseks vajate vaid...

Mehhiko avokaado guacamole't serveeritakse traditsiooniliselt sileda pastana erinevate eelroogade kastmiseks. Seda saab aga teha ka salatina. Selle valmistamiseks kasutage küpset, kuid üsna...

Imeliselt lõhnav küpsetis lihavõttelauale. Ristküpsised on oma nime saanud suhkruglasuuriga kaetud ristide järgi. Need erinevad teist tüüpi kuklitest...

Ameerika popoverid hüppavad auru mõjul küpsetades sõna otseses mõttes vormist välja, sellest ka nende nimi. Pärast küpsetamist...

Need imelised muffinid ühendavad banaanide pehmuse granola ja kreeka pähklite krõmpsuvusega. Mõned banaanid on taignasse purustatud, teised aga viilutatud. Lisa...

Tiheda kookipõhjaga on suurepärane alus teistele magustoitudele ja lihtsalt maitsev igapäevane maiuspala. Kõige sagedamini serveeritakse seda erinevate magusate kastmete või kreemidega. Aga võid lisada ka...

Ristküpsised on paljudes ingliskeelsetes riikides kõige populaarsem lihavõttepühade küpsetis. Traditsiooniliselt küpsetatakse neid suurel reedel ja mõnikord ka palju varem, kuna need on uskumatult maitsvad ja...

See Vahemere stiilis hakklihakook on täidetud jahvatatud veiseliha, bulguri ja männipähklitega, andes sellele täisteraleiva moodi välimuse.

Cassoulet on prantsuse roog, mis koosneb paksust, küpsetatud valgete ubade ja liha hautisest. Spelta sobib neile koostisosadele suurepäraselt. Keeda seda kõigepealt vürtsikas kanapuljongis ja...

Kui soovid tervislikust pärl odrast midagi keerukamat valmistada kui lihtsalt tavaline odrapuder, võid pöörduda Vahemere köögi poole ja valmistada sellest maitsva risotto. Sest...

See hautis kasutab tervet viilu veisebrisketti. See kindel, rikkalik ja lihakas lõik sobib ideaalselt pikaks hautamiseks, tagades ühtlase...

Maitsev ja lihtne viis spinati serveerimiseks on teha taimetoitlastele mõeldud Mehhiko tacosid. Tacode jaoks vajate väikeseid maisitortillasid, mis seejärel täidetakse täidisega ja rullitakse kokku...

Valmista Mehhiko köögist inspireeritud õhtusöök ahjukana ja vürtsika kõrvitsaseemnesalsaga. Enne küpsetamist rebi kana sobivateks tükkideks ja hõõru vürtsiseguga...

Selles pestos on osa basiilikust asendatud brokoliga, mis muudab kastme täidlasemaks ja pehmendab selle liiga tugevat maitset. Ja traditsiooniliste kreeka pähklite asemel kasutatakse...

BLT on klassikaline peekoni, salati ja tomati kombinatsioon, mis sobib ideaalselt mitte ainult salatitesse ja võileibadesse, vaid ka maitsva pasta valmistamiseks. Roog valmistatakse esmalt ühel pannil...

Madala kalorsusega ja tervisliku taimetoitlasena retsept kõrvitsa ja spinatiga. Aja kokkuhoiuks soovitame kasutada keetmata lasanjenuudleid. Selle asemel...

Tilapiat armastatakse selle õrna ja tailiha pärast ning ka seetõttu, et see sobib hästi erinevate kastmetega, kuna sellel pole liiga tugevat maitset. Näiteks võite...

Sloppy Joe on üks väheseid burgereid, mis ei vaja kotleti ettevalmistamist. Kuklid on kaetud lihtsa lihakastme ja lisandiga...

Vaatamata nimele ei sisalda see kohvikook kohvi. See on lääne termin tiheda koogi tüübi kohta, mida tavaliselt serveeritakse tee või kohviga. Taignale lisatud hapukoor...

Lihtsad ja maitsvad muffinid, mis valmivad kiiresti ja kaovad laualt veelgi kiiremini. Tainas segatakse käsitsi, ilma mikserita, kasutades jahu, suhkrut, mune, piima ja võid...

Nende skoonide täidiseks kasuta erinevaid värskeid ja mahlaseid marju: vaarikaid, mustikaid, murakaid või mis tahes muid valitud marju. Mida rohkem erinevaid marju kasutad, seda huvitavam on maitse. Tainas on valmistatud petipiimaga, mis...

See isuäratav leib, mis on kaetud maitsva kleepuva glasuuriga ja täis pekanipähklitükke, on magustoit, mis ei jäta kedagi ükskõikseks. See küpsetatakse ümmarguses metallpannil pärmitainast pallide abil,...

Ameerika roog mac 'n' cheese valmistatakse traditsiooniliselt makaronide ja juustukastmega. See on tavaliselt rikkalik ja rasvane. See retsept pakub väiksema kalorsusega ja tervislikumat alternatiivi...

Maitsev sidruni-juustukook siidise ja kreemja täidisega suussulaval küpsisepõhjal, mis on valmistatud täiuslikust sidruni- ja rosmariinimaitsete segust. Põhi on valmistatud purustatud küpsistest,...

Keeda täisteranisust spagetid ja serveeri neid kergete Itaalia lihapallidega tomatikastmes. Lihapallide rasva- ja kalorivaesemaks muutmiseks asenda osa lihast seentega. Samuti...

See on ehe Ameerika magustoit tõelistele gurmaanidele ja neile, kes ei karda maitsetega katsetada. Krõbe praetud peekon on Ameerika köögis nii populaarne, et sellest on saanud isegi...

See on ideaalne banaanileib isegi siis, kui sul on vähe küpsetamiskogemust. Kõiki koostisosi on lihtne segada ja tainas küpseb pätsivormis. Üleküpsenud banaanid annavad sellele lisa...

Muutke klassikalised sõõrikud atraktiivseteks üksikkoogikesteks, mis on kaunistatud läikiva ananassiratta ja maraschino kirsiga. Erinevalt traditsioonilistest sõõrikutest küpsetatakse neid sõõrikuid ahjus.

Valmista burgereid koos Food Networki ajakirja kokkadega. Kotlet on pool kalkunist ja pool bulgurist. See muudab need kergemaks, ohverdamata maitset või tekstuuri.

Itaalia köögis kasutatakse ragùd sageli pastaga. See lihtne roog, mis sisaldab kana tomatikastmes, on kergesti valmistatav isegi algajale kokale. Selle ragù valmistamiseks kasutage kanakoibi, millel on rohkem...

Ahjus küpsetatud lõhet on lõbus serveerida Mehhiko takodes. Enne küpsetamist puista kalale jahvatatud chipotle pipart. See on suitsutatud jalapeño, mis...

Milkao on Tšiili friikartul, mis on valmistatud kartulipüree ja toorest riivitud kartuli segust. Mõlemad koostisosad võetakse võrdsetes osades, toorest kartulist pigistatakse liigne vedelik välja ja...

Vaid mõned erksad koostisosad võivad muuta tavalise kana-nuudlisupi imeliseks Aasia roogaks, mis soojendab oma vürtsika maitse ja aroomiga. Nende koostisosade hulka kuuluvad tume...

Ameerikapärane potipirukas on kinnine tainast pirukas köögiviljade ja liha täidisega, mida traditsiooniliselt küpsetatakse potis või ahjuplaadil.

Lihapallid erinevad lihapallidest peamiselt selle poolest, et neid küpsetatakse ahjus, mitte ei hautata kastmes. Tulemuseks on tihedad pallid maitsva koorikuga, mis sobivad ideaalselt kasutamiseks...

Lisaks hakklihale on need tervislikud lihapallid valmistatud mustade ubade ja lehtkapsapüreest. Need koostisosad lisavad veelgi rohkem valku ja...

Suurepärane viis spinatiga söötmiseks neile, kellele see ei meeldi, eriti lastele, on teha lihapallid. Need lihapallid on sõna otseses mõttes rohelist täis, kuid pirtsakad sööjad ei pane seda tänu tervislikule...