Retseptid maailma köökidest

Kuigi selle pasta nimi kõlab nagu Itaalia delikatess, leiutati see tegelikult Ameerikas. Ja sõna "primavera" tõlgitakse itaalia keelest kui "kevad". Ja tõepoolest, pasta näeb välja...

Lähis-Idast inspireeritud roog, mis on erksa maitse ja välimusega, valmib vähem kui 20 minutiga, kuid on samas ideaalselt tasakaalustatud kõigi oluliste toitainetega: komplekssete süsivesikutega,...

Aasiapärased kanaburgerid valmistatakse kanakotletist ja värsketest köögiviljadest maitsvas kastmes. Sega hakkliha Aasiapärase kastmesegu, panko riivsaia ja ingveriga ning vormi...

Selle roa valmispaki avamisel haarab teid koheselt Tai mereandide nuudlite eksootiline aroom, mis ühendab harmooniliselt kookose, sidrunheina ja karripasta noote.

Valmista Aasiapärased kanapulgad shiitake seente, õrnade herneste ja riisiga ning nirista peale maitsev Aasia kaste. Kastme jaoks vajad sojakastet,...

Lihtne ja kiire kõvaks keedetud munade salat värske selleri ja redisega, maitsestatud majoneesi ja sinepiga. Kokkuvõttes loob see imeliselt tasakaalustatud maitse ja huvitava tekstuuri...

Naturaalsed kondiga sealihakotletid on paljudes Vietnami restoranides populaarne liharoog, millel on traditsiooniline magus ja soolane maitse sidrunheina nootidega. Sina...

See roog valmistatakse pikuti pooleks lõigatud kurgitibudest. Need kanapooled näevad laual väga pidulikud ja luksuslikud välja ning pealegi saab iga külaline...

Mahlaseid ja naturaalseid sealihakotlette saab praadida otse oma kodus, nii et need maitsevad nagu oleksid just sütelt välja tõmmatud. Sealiha katmiseks on vaja grillpanni...

Traditsioonilisest Korea suupistest kimchist saab valmistada ainulaadse kastme, mille terav ja hapukas maitse sobib iga maitsetu lisandiga. Selle valmistamiseks püreesta kimchi blenderis, lisades...

Feijuada on üks populaarsemaid Brasiilia roogasid. See paks hautis on valmistatud mustadest ubadest ja erinevatest lihadest. Ühe teooria kohaselt leiutas roa...

Baleada on traditsiooniline Hondurase suupiste, mis meenutab ebamääraselt Mehhiko takosid või quesadillasid. Baleada peamised koostisosad on nisutortilla ja praetud oad, mis on nagu pasta...

Espagnole'i ​​kaste on üks viiest klassikalise Prantsuse köögi põhikastmest. Seda serveeritakse tavaliselt liharoogadega või kasutatakse mõne teise demi-glace'i kastme valmistamisel. Espagnole'i ​​valmistatakse...

See Itaalia risotto valmistatakse lihtsamal viisil: te ei pea pliidi ääres seisma ja riisi portsjoni haaval vedelikus leotama, nagu traditsioonilistes retseptides tehakse. Aga roog tuleb välja nii...

See retsept kasutab naturaalseid sealihakotlette, tavaliselt kondita sisefilee steike. Pehmete ja mahlaste tükkide saamiseks lõigake sealiha paksudeks tükkideks...

See toitev ja tervislik kinoasalat värskete köögiviljade ja grillkanaga annab Aasiapärase kastmega kombineerituna hoopis uue maitse. Selle kastme valmistamine on kiire ja lihtne...

Valmista maitsvaid ja tervislikke grillitud krevette vürtsikas kastmes, mis on valmistatud võist, õllest, chipotle kastmest ja vürtsidest. Mähi krevetid ja kaste tugevasse fooliumisse ja grilli sütel.

See köögiviljakastmega pasta on ainulaadne, kuna see on valmistatud tavaliste tomatite asemel röstitud paprikatega. Need annavad pastale vapustava ja ainulaadse maitse ning fetajuust muudab selle veelgi...

Traditsiooniline Itaalia pesto kaste valmistatakse basiilikust, oliiviõlist, männipähklitest ja pecorino juustust, aga seda saab teha ka ilma lisakalorite ja piimarasvata. Selleks asenda...

Keedetud kanarinda peetakse kõige tervislikumaks lihaks, kuid vaatamata oma näilisele lihtsusele võib tõeliselt maitsva ja mahlase filee valmistamine mõnikord olla keeruline. Üks viis selle üleküpsetamise vältimiseks on...

Valmista maitsev ja toekas lihahautis kõigest poole tunniga. Tšillipulber ja chipotle paprikad annavad sellele hautatud maitse, lisades rikkalikku, vürtsikat ja suitsust aroomi. Et...

Selles retseptis kasutatakse lillkapsast maisipudru asemel, asendades toidus teravilja. See roog on keerukam versioon maisipudrudest, traditsioonilisest roast...

Vürtsikas ja rikkalik tomatisupp, mis sobib ideaalselt külmal päeval soojendamiseks. See ühendab harmooniliselt tomatite maitse, jalapeño õrna tulisuse ja laimi erksate tsitruseliste nootidega. Küpseta...

See toekas ja maitsev supp saab oma rikkaliku maitse seentest, vürtsidest, sidrunist, hummusest ja kangendatud veinist. Seened praetakse esmalt sibula, küüslaugu ja veiniga ning seejärel segatakse...

See eelroog on populaarsete Ameerika kartulikrokettide Tater Totsi tervislikum versioon. Kartulite asemel on need totsid valmistatud lillkapsast, mis on peeneks pastaks hakitud ja...

See hakklihakotlett ehk lihakotlett on valmistatud tailiha ja kalkuni segust, kuid on uskumatult mahlane, isuäratav ja rikkaliku maitsega. Kõik tänu hakklihasse segatud spinatile...

See kerge ja vitamiinirohke salat sisaldab koostisosi Ameerika kuulsatest Buffalo tiibadest, tabades nende maitse, mida armastavad miljonid. Kuid erinevalt krõbedatest tiibadest on kanatükid...

Piccata on populaarne Itaalia roog, mis koosneb praetud ja paneeritud kotlettidest, mille peal on sidrunimahla, või ja kapparitega valmistatud kaste. See retsept erineb traditsioonilisest piccatast selle poolest, et...

Ratatouille on maitsev Provence'i hautis, mis pakub naudingut küpsete suviste köögiviljade – suvikõrvitsa, baklažaani ja tomatite – maitsetega. Kuigi traditsioonilist ratatouille'i valmistatakse pliidil, saab seda valmistada sama maitsvalt...

Huvitav retsept madala süsivesikusisaldusega ja madala kalorsusega nuudlite valmistamiseks. Nende valmistamiseks koori sparglivarsi köögiviljakoorijaga, kuni need moodustavad fettuccine'i sarnaseid ribasid. Kõik, mida pead tegema, on praadida...

Mis võiks olla nädala õhtuks rahuldustpakkuvam kui maitsev õhtusöök, mis ei nõua palju vaeva? See ühel lehel valmistatav õhtusöök valmib minutitega ning on maitsev, tervislik ja...

See kaerahelbepuder valmib aeglases pliidis une ajal ja hommikul pead vaid kuuma pudru kaussi tõstma ja selle maitset aeglaselt nautima. See retsept sisaldab veel...

Kiire ja maitsva lillkapsa valmistamise viis on praadida seda Aasiapärases kastmes. Esmalt lisa hakitud lillkapsas kuumale pannile ja sega kiiresti läbi, seejärel lisa ülejäänud...

Tervislik ja madala kalorsusega versioon maitsvast ja täitevast Itaalia roogast. See on kanakotlett seente ja Marsala kastmega. Kanafilee on tambitud,...

See roog tasakaalustab ideaalselt pasta süsivesikuid ja krevettidest pärinevat valku, samas kui rohelised pakuvad kiudaineid ning tomatid, küüslauk ja basiilik lisavad maitsvat maitset ja aroomi...

See kerge ja õhuline "Inglitoidu" biskviitkook lumivalge sisuga on küpsetatud täiesti rasva- ja piimavabalt. Selle koogi jaoks on vaja munavalgeid. Kõigepealt vahusta need veiniga...

Valgu-, kiudaine- ja vitamiinirikas hommikusöök. Prae konserveeritud musti ube sibula ja paprikaga ning serveeri täisteranisutortillal salsa ja hapukoorega. Kata...

Krevetid ja maisigrõatsid on Ameerika lõunaosariikide populaarne roog. Kuigi seda serveeritakse enamasti hommikusöögiks, saab seda valmistada igal ajal ja nautida selle imelise maitsekombinatsiooni tõttu, mis koosneb õrnadest...

Mehhiko eelroog fajitas erineb sarnastest burritodest või tacodest selle poolest, et kõik täidised asetatakse lauale eraldi ja külalised saavad oma tortillale lisada mida iganes soovivad. See on suurepärane...

Traditsiooniline Ameerika roog krevettidega scampi valmistatakse võis, küüslaugus ja valges veinis praetud krevettidest. Selle retsepti järgi saab ka kergema kastme ilma...

Itaalia pasta puttanesca on üks lihtsamini valmistatavaid. Selle nimi tuleneb kõige levinuma teooria kohaselt just sellest sõnast, mis ei vaja tõlkimist. Arvatakse, et...

Need madala süsivesikusisaldusega kurgi-, porgandi- ja kapsanuudlid ei vaja keetmist ning rõõmustavad teid oma mahlasuse ja eksootilise maitsega, mille nad omandavad tänu karripastast, mandlist... valmistatud kastmele

Suitsupeekoni ja kimchi hapukapsa kombinatsioon annab sellele Korea köögist inspireeritud roale fantastilise maitse. Keeda eraldi brokkoli – brokkoli sugulane pikemate ja mahlasemate vartega – ja...

Traditsiooniline Ameerika muffuletta, mille leiutasid kohalikud sitsiillased, on tohutu võileib, mis on täidetud erinevate Itaalia delikatessilihade, marineeritud köögiviljade ja provolone juustuga. Aga veelgi maitsvam...

See wrapp ühendab endas kolme tüüpi Mehhiko eelroogasid: burritosid, tacosid ja nachosid. Grillitud veiseliha, praetud oad, marineeritud jalapeñod, mahlane pico de gallo salsa tomatite, sibula ja paprikaga,...

Kerge ja maitsev Kreeka jogurtist valmistatud parfee. See on tervislikum alternatiiv traditsioonilistele vahukooreparfeedele. Valmista viigimarjakompott ja puuvilja-pähklitäidis ette...

Ameerika kartulipannkoogid on praetud, peeneks hakitud kartulid (või kartulipannkoogid), mida serveeritakse enamasti hommikusöögiks. Kuid neid saab valmistada ka bataadiga, mis on sisuliselt sama kartul...