Kui plaanid kiiret ja toitvat krevetirooga, sobivad tomatid, suvikõrvits ja beebimais maitsvaks lisandiks. Kuna kõik need koostisosad ei vaja pikka küpsetusaega,...
Retseptid maailma köökidest
50 koogikese retsepti
Sellest retseptikogust leiad kõik vajaliku koogikeste valmistamiseks.
Itaaliapärase eelroa lõbus nimi saltimbocca tähendab tõlkes „hüppa suhu“. Need maitsvad ja isuäratavad rikkaliku täidisega liharullid praetakse oliiviõlis ja seejärel hautatakse...
Ideaalne suvine supp, mis värskendab sind seestpoolt väljapoole. Lisaks ei pea sa kuuma ilmaga pliidi ääres seisma. Blenderda kooritud ja seemnetest puhastatud tomatid, kurgid ja magusad...
Pasta ubadega on üks populaarsemaid ja traditsioonilisemaid roogasid Itaalias. See on paks tomatisupp valgete ubadega ja väikeste torukujuliste pastadega, näiteks ditalini või hornos,...
Isegi kahest lihtsast koostisosast, näiteks kanarindast ja brokolist, saab vokipannil maitsva Aasia roa valmistada. Lisakoostisosade hulka kuuluvad...
Lihtsaim ja kiireim viis maitsva spinati valmistamiseks on seda küüslauguga oliiviõlis hautada, lisades ainult soola ja musta pipart. Pea meeles, et see retsept kasutab...
Ameerika Cobbi salat ühendab endas peekoni, kana, avokaado, sinihallitusjuustu ja tomatite erksad maitsed. Traditsiooniliselt laotakse need koostisosad mahlakatele salatilehtedele ribadena.
Kui sulle meeldib kiirtoitu tellida ja eriti Hiina toitu, siis on sul köögis ilmselt palju maitseainepakke ja kastmeid, mida sa tavaliselt liiga palju kasutad ja mille äraviskamise pärast sul on kahju...
See salat on valmistatud vürtsikatest röstitud kikerhernestest, värsketest tomatitest, kurkidest ja salatist ning kaetud tahini-seesamipastaga jogurtikastmega. Kikerherned ja vürtsid lisavad rikkalikku maitset...
Ameerika Cobbi salat on salat, mis on valmistatud võrdseteks tükkideks lõigatud ja korralikult ribadeks asetatud koostisosadest salatipeenral. Tavaliselt sisaldab see mune, praetud peekonit, tomateid,...
Lõuna-Ameerika kinoa on vitamiinide ja oluliste mikrotoitainete varamu. Tervislikud toitumishuvilised üle maailma kasutavad seda aktiivselt oma toidusedelis. Kuid lisaks maitsvale...
See retsept pakub Kreeka salatile täitvamat versiooni. Traditsioonilised suvised köögiviljad on kombineeritud Itaalia orzo-pastaga, mis on segatud Kreeka inspireeritud rantšokastmega.
Succotashi salat on ehe Ameerika roog, mis on valmistatud ubadest ja maisist ning maitse järgi ka muudest köögiviljadest. Ubade ja maisi kombinatsioon muudab selle salati väga toitvaks ja samal ajal...
Valmista hommikusöögiks need õrnad, maitsvad ja madala kalorsusega Kreeka jogurti pannkoogid. Need on väga madala rasvasisaldusega, kõrge valgusisaldusega ja sisaldavad vaid kerget suhkrut. Serveerimiseks küpseta...
Saate oma kaerahelbehommikusöögile mitmekesisust lisada, valmistades sellest maitsva vormiroa, mis on küll madala rasva- ja kalorisisaldusega, kuid sõna otseses mõttes täis hämmastavaid maitseid, aroome ja tekstuure. ...
Erinevalt traditsioonilistest frittatadest on see kiirelt valmistatav ja küpseb pliidil, mitte ahjus. Selle valmistamiseks tuleks brokoli kõigepealt mikrolaineahjus pehmendada ja seejärel peale valada...
Pehme tekstuuriga, magusad, kiudainerikkad ja madala rasvasisaldusega pannkoogid on ideaalne hommikusöök. Mitme portsjoni küpsetamise vältimiseks proovige seda retsepti. Üks suur pannkook...
Muffinitest on saanud kõige populaarsem madala rasvasisaldusega magustoit. See retsept on suurepärane leid neile, kellele meeldib küpsetada, kuid kes jälgivad oma rasva tarbimist erinevatel põhjustel (mitte...
Lihtne praemuna muutub palju maitsvamaks ja huvitavamaks, kui seda valmistada huevos rancherosena – see on traditsiooniline hommikusöök Mehhiko rantšopidajatele. Tänapäeval võib leida mitmesuguseid variatsioone...
Traditsioonilised Mehhiko enchiladad on täidetud maisijahust tortilladega. Suvikõrvits sobib aga rullide tegemiseks sama hästi kui kollased tortillad. Lisaks, kui suvikõrvits on hooajal...
Teemapeo road maailma eri köökidest
Täiustage oma temaatilist pidu maitsvate õhtusöögiretseptidega kokkadelt, mis on inspireeritud maailma köökidest.
Muhammara on populaarne Lähis-Ida suupiste, mis on valmistatud kreeka pähklite, paprikate, riivsaia, granaatõunamelassi, oliiviõli, sidrunimahla ja vürtside segust. Kõik koostisosad segatakse kuni...
Need maitsvad pannkoogid rikkaliku pähklise banaanimaitsega muudavad iga lihtsa hommiku pidulikuks. Sega taigna segamise ajal hulka jahvatatud pekanipähklid ja suru praadimise ajal pannkookidele banaaniviilud.
Chile con queso (hispaania keeles tšilli juustuga) on Mehhiko juustukaste, mida enamasti valmistatakse sulatatud juustu ja tšillipipraga. See on maitsev ja...
Frittata on Itaalia omlett erinevate täidistega. Nime ennast võib itaalia keelest tõlkida kui "praetud". Traditsioonilist frittatat aga lihtsalt praetakse pannil kergelt, kuni munad hakkavad...
Serveeri Hispaania chorizot elegantse eelroana alkohoolsete jookidega. Selleks prae vorstiviilud pannil ja aseta need maitsva ja rikkaliku kastmega niristatud vaagnale.
Itaalia köögi antipasti on viis õhtusöögi ootust elavdada. Suurel vaagnal serveeritakse mitmesuguseid väikeseid eelroogasid, mis on sageli maitseelamuse saamiseks omavahel sobitatud. Üks selline...
Maapähklivõid saab kasutada mitte ainult määrimiseks või salaja otse purgist lusikaga süüa, vaid ka maitsvate omatehtud kommide valmistamiseks. Selleks sega krõbe pasta maapähklitükkidega...
Braciole on Itaalia liharull, mida hautatakse pikka aega tomatikastmes, mis annab neile maitsva maitse ja mahlase tekstuuri. Kuna liha hautatakse nii kaua,...
See biscotti meeldib nii lastele kui ka täiskasvanutele, kuna see pole liiga kuiv, et seda niisama süüa, ega liiga pehme, et seda kohvi sisse kasta. Ja...
Selle roa valmistamiseks vajate parimat veise ribi – mahlast ja õrna seljaosa. Enne küpsetamist hõõruge kogu pind sinepiga, puistake peale kuiva marinaadi ja...
Kala ja friikartulid on traditsiooniline inglise roog, mis koosneb krõbedas paneeringus praetud valge kala viiludest, mida serveeritakse kartulitega...
Chow mein on Hiina roog, mis on levinud kaugele Hiina piiridest väljapoole ja tänu immigrantidele populaarseks saanud kogu maailmas. See koosneb Aasiapärases stiilis praetud köögiviljadest nuudlitega...
Idamaist magustoitu baklavat valmistatakse kultuuriti erinevalt, kuid selle peamised koostisosad on peaaegu alati pähklid, lehttainas ja mesi. Kuigi baklava tundub välimuselt ja maitselt üsna keerukas...
See retsept on eriti kasulik baklažaanihooajal, kui soovite nendega midagi huvitavamat valmistada kui lihtsalt pearooga. See Lähis-Ida dipikaste, baba ganoush, on maitsev ja mis kõige tähtsam, see pole...
Kuigi falafel on populaarne peamiselt Euroopa riikide taimetoitlaste seas, on need krõbedad kikerhernepallid kõigi lemmikud. Enne keetmist leota kikerherneid 24 tundi külmas vees...
Vietnami goi cuon rullid on mahlased, maitsvad ja ilusad eelroad, mis on valmistatud kõige õhemast riisipaberist ning mähitud keedetud krevettide, õhukeselt viilutatud sealiha, ürtide ja riisinuudlite ümber. Rullid...
Nende Tai nuudlite hämmastava maitse täielikuks nautimiseks ärge jätke vahele ühtegi koostisosa, eriti pad thai kastet, mis annab roale rikkaliku, mahlase maitse ja isuäratava...
CNN-i andmetel peetakse Tai som tam salatit, mis on valmistatud küpsemata papaiast, üheks maailma maitsvamaks roogaks. See ühendab ideaalselt kõik neli maitset: vürtsika, magusa,...
Hispaania köök on tuntud oma lihatoitude poolest, millel on iseloomulik maitse, aroom ja isuäratav välimus, millele sageli lisatakse Hispaania suitsupaprikat. Sama maitsev delikatess...
Kalkunile Kariibi mere maitse andmiseks hõõru seda lihtsalt magusa ja vürtsika vürtsiseguga ja grilli. Selleks sega fariinsuhkur cayenne'i pipra, ingveri, küüslaugu ja...
Khachapuri on traditsiooniline Gruusia küpsetis, mis on valmistatud tainast, juustust ja munast ning mida on saadaval paljudes erinevates variantides üle kogu Gruusia. Kuid võib-olla kõige huvitavam khachapuri on...
Traditsiooniline Peruu ceviche valmistatakse toores kala ja sibulaga laimimahlakastmes. Kuid on ka ceviche variatsioone, mis on valmistatud teistest mereandidest, näiteks krevettidest, mida lisatakse roale keedetud...
Valmista röstitud lillkapsast elav ja kaunis lisand. Maroko harissa lisab imelise idamaise maitse. Seda pastat on lihtne kodus valmistada, kasutades segu...
Kuigi mantid on paljudes kultuurides populaarsed, on nende kuju, valmistusviis ja esitlemine piirkonniti erinevad. Tänapäeva Türgi mantid on enamasti väikese kujuga...
Võileibade valmistamiseks vajate pikka prantsuse baguette'i, mis on lõigatud neljaks osaks. Iga saiaviil lõigatakse küljele, määritakse majoneesiga ja täidetakse maitsva kanatäidisega...
Hiina roog dan dan pärineb Sichuani provintsist ja algselt peeti seda tänavatoiduks. Müüjad kõndisid tänavatel, kandes õlal pikka keppi ja korvi kuuma...
Tervete kanade küpsetamine teeb teie töö lihtsamaks, luues samal ajal väga piduliku ja piduliku õhtusöögi. Hõõruge kahte kana Hiina viie vürtsi maitseainega ja...
Türgi sigarikujulisi saiakesi nimetatakse ka börekideks. Need on maitsvad juustu- ja ürditäidisega küpsetised, mis on mähitud mitmesse filotainasse ja küpsetatud ahjus. Tulemus on helbeline, krõbe ja väga...






















































