Avaleht » retsept » Õhtusöök » Lehekülg 36
 

Õhtusöögi retseptid


Kategooriad: Pearoad, Liha, Grill, Liha, Kastmed, Grillimiseks, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Suitsutatud sealiharibid meeglasuurisVaatamisi: 16 140

Kui sul pole suitsuahju, on see suurepärane viis ribide grillimiseks. Nägin seda tehnikat esimest korda Adam Perry Langilt, kes pole mitte ainult suurepärane grillikokk, vaid ka suurepärane...

Sealiha, sidrunimahl, veiniäädikas, punane sibul, küüslauk, helvestatud meresool, küüslaugusool, paprika, koriander, pune, tüümian, mesi...
Aeg: 5 tundi 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Eelroad, Kanepid, Kastmetega, .
California rullidVaatamisi: 4 811

Üksikasjalik retsept fotodega.

riis, merevetikad, krabiliha, majonees, kurgid, veiniäädikas, avokaado, seesam...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Supid, Paksud, hautatud road, .
Saga Wagyu veiseliha SukiyakiVaatamisi: 7 315

Jaapanis valmistatakse lõunaks sukiyakit ja kõik kasutavad keetmise ajal potist koostisosade korjamiseks söögipulki. Seega ei lisata kõiki koostisosi potti korraga, vaid vähehaaval.

Veiseliha, hiina kapsas, shiitake seened, vesihein, riisinuudlid, mirin (riisivein), sake, sojakaste, roheline sibul, tofu...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor: - kuulus kokk
SukiyakiVaatamisi: 12 633

Üksikasjalik retsept fotodega.

Veiseliha, sojakaste, mirin (riisivein), sibul, seller, shiitake seened, hiina kapsas, roheline sibul, tofu...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Kala, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Miso-glasuuriga turskVaatamisi: 10 611

Üksikasjalik retsept fotodega.

Tursk, mirin (riisivein), pruun suhkur, miso (sojaoapasta), roheline sibul, küüslauk...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 220
Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, .
Autor: - kuulus kokk
Horiatiki Kreeka salat TapasVaatamisi: 9 011

Guzaria on Kreeka tapas: väikeste roogade kogum, mis sobib suupisteks või täiendab peamist einet. Ateenas kogunesid inimesed raske päeva lõpus väikestesse baaridesse, et leida...

Tomatid, punane sibul, kurgid, paprika, tšillipipar, oliivid, veiniäädikas, fetajuust, pitaleib, pune, petersell...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 portsjonit eelroana
Kategooriad: Supid, Paksud, hautatud road, .
Kana bhuna masalaVaatamisi: 8324

Üksikasjalik retsept fotodega.

Kanarinnad, chutney kaste, tomatid, kookospiim, valge vein, basmati riis, köömned, koriander, kardemon, karri, kaneel, punane sibul, küüslauk, ingverijuur, koriander...
Aeg: 1 tund 50 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 2
Autor: - restoraniärimees
Paella kana ja mereandidegaVaatamisi: 5 236

Üksikasjalik retsept fotodega.

Kanakoivad, sealiha, chorizo ​​vorst, arborio riis, kammkarbid, rannakarbid, karbid, ploomtomatid, sibul, küüslauk, seller, porgand, valge vein, paprika, safran...
Aeg: 2 tundi 45 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 6
Kategooriad: Kokteilid, Likööridega, .
Carajillo (Hispaania kohv)Vaatamisi: 8924

Üksikasjalik retsept fotodega.

Kohv, apelsiniliköör, amarettoliköör, mandliliköör, kohviliköör, konjak, vaniljekaun, koor, laim, šokolaad...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2
Kategooriad: .
Autor: - kokk
Tortilla kartulite ja chorizogaVaatamisi: 4630

Üksikasjalik retsept fotodega.

Kartulid, chorizo ​​vorst, salatisegu, sidrunimahl, sibul, munad, piim...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 10–12
Jamie Oliveri täiuslik paellaVaatamisi: 21 588

Paella veelgi traditsioonilisemaks muutmiseks proovige kasutada võimalikult palju koorikloomi. Kanapuljong lisab maitset. Lisage seda järk-järgult, nagu teeksite toiduvalmistamise ajal...

Kana, chorizo, pancetta, riis, herned, rannakarbid, krevetid, kalmaar, sibul, küüslauk, safran, paprika, sidrun, petersell...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Liha, Eelroad, Liha, .
Autor: - restoraniärimees
Kodune chorizo ​​vorstVaatamisi: 21 041

Üksikasjalik retsept fotodega.

Seasooled, sealiha, chipotle paprikad adobo kastmes, küüslauk, köömned, ancho pipar, jahvatatud cayenne'i pipar, sibulapulber, paprika, pune, valged pipraterad, chorizo ​​vorst, veiniäädikas, tequila...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 20
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Hispaania stiilis täidetud paprikadVaatamisi: 7419

Üksikasjalik retsept fotodega.

Pikateraline riis, jahvatatud vasikaliha, herned, tomatid, riivsai, paprika, sibul, küüslauk, karri, jahvatatud ingver, pune, jahvatatud cayenne'i pipar, sidrunimahl, koriander...
Aeg: 1 tund ja 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor: - laulja, kokaraamatute autor
Hispaania riisVaatamisi: 12 936

Üksikasjalik retsept fotodega.

Pikateraline riis, tšillipipar, sibul, jahvatatud cayenne'i pipar, terav kaste, tomatid...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Supid, Kreemjad supid, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Hispaania gazpacho suppVaatamisi: 11 439

Üksikasjalik retsept fotodega.

kurgid, paprikad, veiniäädikas, punane sibul, ploomtomatid, tomatimahl, küüslauk, tomatisupp...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Autor: - kokk
Täiuslik paellaVaatamisi: 11 142
Retsepti sisu:

Hispaania riisipaella retsept kana, chorizo ​​ja mereandidega. Alumist praetud riisi nimetatakse socarrat'ks....

Ümarateraline riis, krevetid, homaar, kana, chorizo ​​vorst, tomatid, herned, sibul, küüslauk, paprika, pune, safran, sidrun, petersell...
Aeg: 2 tundi 30 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Kuuba sinkVaatamisi: 6949

Üksikasjalik retsept fotodega.

sink, sealiha, apelsinimahl, sidrunimahl, laimimahl, pune, köömned, küüslauk...
Aeg: -- Portsjonid: 12–14
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Küpsetatud kana küüslaugugaVaatamisi: 12 182

Suurepärane viis kana röstimiseks. Saladus peitub kana lapikuks tegemises. Kasuta lihuniku nuga. Lõika kana selgroo ja rinna keskelt läbi. See on väga hea kanaroog: see...

kana, sibul, küüslauk, valge vein, laimimahl, köömned...
Aeg: 1 tund. pluss marineerimisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kokaraamatute autor
Rudolphi pirukas (jõulukarjase pirukas)Vaatamisi: 5538

See on üks neist lihtsatest kodustest roogadest, mille valmistamine on tegelikult üsna töömahukas. See pole keeruline, aga nõuab mitut sammu. Lõppude lõpuks on see roogade puhul üsna tavaline...

Sealiha, šampinjonid, puravikud, punane vein, piim, tomatid, tomatipasta, sibul, küüslauk, porgand, Worcestershire'i kaste, muskaatpähkel, pastinaagi juur, kartulid...
Aeg: 1 tund 35 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 14–16
Kategooriad: Kiirtoit, Pita, Pagariäri, Leib, .
Kanakarri sibulaga lameleibadegaVaatamisi: 4878

Üksikasjalik retsept fotodega.

Kanakoivad, ploomtomatid, koor, täisteraleib, ghee, tšillipipar, sibul, küüslauk, sidrunimahl, koriander, köömned, kardemon, must pipar, nelk, loorberileht, kaneel, kurkum, india pähklid, koriander...
Aeg: 2 tundi 30 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 4
Kategooriad: Pagariäri, Pirukad, .
Autor: - kokaraamatute autor
Maapirukas lihagaVaatamisi: 6 177

Üksikasjalik retsept fotodega.

Muretainas, esmaklassiline jahu, tomatid, sibul, piment, hakkliha, oliivid, munad, seapekk...
Aeg: 1 tund 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Supid, Paksud, hautatud road, .
Veiseliha "Ropa Vieja"Vaatamisi: 4926

Ropa vieja (tõlkes "vanad kaltsud") on hakitud lihast, paprikast ja sibulast valmistatud roog, mis meenutab värvilist kaltsulaadset segu. Rikkalikud hautised nagu see Kuuba...

Veiseliha, paprika, sibul, küüslauk, oliivid, köömned, tomatid, tomatipasta, herned, loorberileht, pune, nelk...
Aeg: 3 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud