Tilapia liha on nii õrn, et seda kala nimetatakse mõnikord "mere kanaks". See sobib ideaalselt dieediks või kergeks õhtusöögiks neile, kes otsivad tervislikku einet, kuna see sisaldab...
Õhtusöögi retseptid
See maitsev grillitud ananassiga magustoit valmib minimaalse vaevaga, suurem osa ajast kulub puuvilja marineerimisele. Laimimahl lisab mõnusa maitsenüansi...
Mahlase, õrna ja maitsva grillkana saamiseks hõõru seda ideaalselt segatud kuivhõõrumisvahendiga ja marineeri üleöö. Grillimise ajal pintselda seda...
Grilli kana grillil. Liha mahlakuse ja pehmena hoidmiseks soovitame kana mitu tundi soolvees leotada. Sool aitab lihas niiskust säilitada, takistades kana...
Panzanella on imeline suvine Itaalia salat, mis koosneb kuivanud leivatükkidest, küpsetest ja mahlastest köögiviljadest ning kastmest. Traditsiooniliselt valmistati Itaalias Panzanellat ainult sibulaga, mida maitsestati...
See traditsiooniline Briti liharoog kartulipüreega koorikuga premeerib teid oma maitsega, kuid selle valmistamine nõuab veidi kannatlikkust. Arvatakse, et lambakarjase piruka puhul...
Taimetoidule mõeldud hakklihakotleti valmistamiseks asenda hakkliha seenehakklihaga. Hakklihakotleti võib küpsetada terve pätsina ja seejärel viilutada või serveerida eraldi portsjonitena vormides.
Valmista kerge Vahemere stiilis õhtusöök prantsusepäraste rannakarpidega, mis on pošeeritud lõhnavas küüslaugu-koore-veinikastmes koos ürtidega. Selle roa jaoks kasuta ainult kvaliteetseid ja värskeid...
Prantsuse kastet nimetatakse ka vinegretiks või vinegrettikastmeks, mis tuleneb prantsuse sõnast vinaigre, mis tähendab äädikat. Kasutatava taimeõli ja äädika tüübid võivad eri retseptides erineda. Neid segatakse...
Jerk on Jamaica linnuliha marinaad ja küpsetusviis; jerk-kana tähendab "krõbedaks küpsetatud". See pärineb 17. sajandi keskpaigast tänu põgenenud orjadele, kes peitsid end looduses...
Lihakaste on ideaalne täiendus pastale või köögiviljadele; saate kogeda Itaalia köögi keerukaid ja maitsvaid aroome kodust lahkumata. See võib muuta iga eelroa veelgi...
Sinepikastmes kana on maitsev roog, mis rahuldab isegi kõige nõudlikuma maitsemeele. Liha on uskumatult mahlane ja õrn. Sinep lisab roale pikantset maitset ja imelise aroomi, samas kui vein...
Provence'i aroomidega roog. Nii koostisosade kui ka valmistamise poolest väga kättesaadav; kõik vajalik on kergesti leitav kohalikust supermarketist. Minimaalne ettevalmistus ja...
Hakklihakotletti peetakse traditsiooniliselt Saksa ja Belgia köögi roaks. Selle lihtsus ja taskukohasus on aga toonud sellele paljudes riikides kultusliku staatuse ning tänapäeval valmistatakse selle variatsioone enam kui 20 riigis.
Võib-olla need, kellele kalakoogid ei meeldi, pole seda retsepti lihtsalt veel proovinud. Lõhe sobib suurepäraselt kalasalati koorega ja sidruniviilud on erksad garneeringud. Et...
Toekas pasta, mis on hautatud Chianti punases veinis ning praetud maitsva Itaalia vorsti ja blanšeeritud ubadega. Kaks juustusorti – parmesan ja mascarpone – lisavad roale just parajalt rikkalikku maitset.
Poole tunniga valmis õhtusöök. Siin pole quesadilla lihtsalt eelroog, vaid pearoog. Tänu õuntele meeldib see ka lastele...
Mahlased kotletid küpsetatakse ahjus ja kuklid hoitakse fooliumis soojas. Need mehelikud burgerid, sel viisil valmistatud, meeldivad kõigile, kes tahavad teada, mis toimub...
Samm-sammult fotoretsept ahjus küpsetatud kanarindade valmistamiseks rosmariini ja punase veini kastmega. Kanarindu serveeritakse spinatiga.
Õhtul, pärast rasket tööpäeva, ei taha keegi köögis palju aega veeta. Pasta Bolognese kastmega on suurepärane valik kiireks, kuid maitsvaks õhtusöögiks.
Need muffinivormides küpsetatud ja grillikastme, kartulipüree ja krõbeda peekoniga kaetud hakklihamuffinid sobivad suurepäraselt pereõhtusöögiks.
Õrn lõhefilee saab oma pruunikasmusta värvuse tänu spetsiaalsete vürtsidega praemisele: paprika, Cayenne'i pipar, tüümian ja pune. Need vürtsid annavad kalale erilise...
Sellel väärikal pastaroal on üks eripära: sees on vedel munakollane. Kuigi see on restoranivääriline, on see poest ostetud pastalehtedega üsna lihtne valmistada. Aga ikkagi...
See võileib ühendab endas mitmesuguseid maitseid, kuid tasakaalustab suurepäraselt grillikastme ja kalkuni. Grillikaste lisab magusa ja hapuka noodi, mis tasakaalustab...
Giada näitab, kuidas risotot teha, ja kreemja tekstuuri saavutamine, mida risotto armastajad ihaldavad, pole sugugi keeruline. Tema retsept nõuab punast veini, seejärel lisab ta herneid,...
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Samm-sammult retsept romantiliseks õhtusöögiks...
Samm-sammult retsept romantiliseks õhtuks sõbrapäeval....
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Samm-sammult retsept fondüü valmistamiseks brie juustu ja šampanjaga.
Ära jäta vahele õhtust valgu tarbimist ja proovi seda kerget salatit...
Üksikasjalik retsept fotodega.
Karripulbri ja laimimahlaga üleöö marineeritud BBQ-kana...
Üksikasjalik retsept fotodega.
Soojendavad koostisosad nagu mesi, ingver ja ras el hanout (Maroko maitseaine) annavad sellele kanaroale hubase ja sügisese maitse.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Serveeri seda rooga oma perele ja see tuletab neile sügist meelde, ütleb Anne...
Juudi roa valmistamise detailne retsept...
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept sooja salati valmistamiseks koos fotodega...
Üksikasjalik retsept fotodega.
Liharoa valmistamise üksikasjalik retsept koos fotodega....
























































