Pearoogade retseptid

Valmista lihtne, kuid maitsev lisand rooskapsastest, mis sobib ideaalselt pühadelihaga. Poolitatud rooskapsastele tilgutatakse ohtralt oliiviõli,...

Proovi seda maitsvat Aasiast inspireeritud rooga. See on ideaalne kombinatsioon kanast, shiitake seentest, edamame ubadest, vürtsidest, köögiviljadest, udon-nuudlitest ja imelisest kastmest, mis katab ja imab kõik endasse.

Pärast noorte peedi mahlaste ja erksate pealsete lõikamist ärge visake neid ära. Selle asemel valmistage maitsev ja tervislik lisand, mis on rikas kiudainete ja mikrotoitainete poolest. Lõigake lehed väikesteks tükkideks ja laske neil paar minutit seista...

Selle maitsva Aasia nuudliroa valmistamine võtab kõigest 20 minutit. Õhukeselt viilutatud kana praetakse küüslaugu ja ingveriga ning seejärel pannakse pannile koos nuudlite, riivitud porgandi,...

Selles retseptis kasutatakse lihaseid sealiharibid, mis lõigatakse seljatükist. Ribid hõõrutakse vürtsiseguga ja küpsetatakse ahjus pehmeks, seejärel grillil. Kui...

Kui soovid nautida maitsvat kartulipüreed ilma oma figuuri ohverdamata, tuleb see retsept sinu lemmiklisandi maitsvaks imitatsiooniks appi. Süsivesikute ja tärkliserikka kartuli asemel võid kasutada...

Kana liblikleivatamine aitab kogu lindu ühtlaselt küpsetada, ilma et peaksite seda pidevalt ümber pöörama. Sellest retseptist leiate...

Nagu me kõik teame, muudab praetud peekon iga roa maitsvamaks ja see retsept pole erand. Pehmet sealiha sisefileed hõõrutakse kuiva sinepi, küüslaugu, tšillipipra ja pruuni...

Odavatest härjasabadest saab maitsvat hautist. Nende kindel tekstuur sobib ideaalselt pikaks hautamiseks veisepuljongi ja punase veini segus rohke...

Praad ja munad on populaarne hommikusöögiroog, aga neid saab serveerida ka õhtusöögiks. See valgurikas hommikusöök sobib ideaalselt puhkuseks, et tõsta tuju ja...

Enne praadimist leota tursafileed (või muud valget kala) piima ja muna segus. See segu seob õrna kala paremini, takistades sellel pannil laiali lagunemast, ja aitab ka...

Tänupühadeks pakutav suitsutatud kalkun on väga mahlane ja õrn isegi ilma marineerimata ning suitsumaitse on mahe ja peen. Kui sul pole spetsiaalset...

Selle retsepti ettevalmistamiseks võite kanarinnad eelnevalt tampida ja iga kotleti eraldi kotis sügavkülmas hoida, et neid kohe kiiresti valmistada.

Rohelised edamame sojaoad on kiire ja lihtne, valgurikas suupiste, mis sobib suurepäraselt klaasi õlle kõrvale või filmi vaatamise ajal. Suurepärane ja tervislik alternatiiv popkornile ja krõpsudele! Sellepärast...

Nende Hiina nuudlite valmistamine võtab vaid pool tundi, kuna need on tehtud seentest, köögiviljadest ja krevettidest, mis valmivad minutitega, muutes need ideaalseks õhtusöögiks pärast tööd...

Spagetipirukas on parim Itaalia pastast, aga tiheda ja kaunilt serveeritud piruka kujul, mida armastavad nii täiskasvanud kui ka lapsed. Selle valmistamiseks vajate...

Šveitsi enchiladad on maisitortilla torud, mis on täidetud hakitud kanaga, küpsetatud tomatillode ja tšillipipraga valmistatud rohelises kastmes ning kaetud riivjuustu ja koorega...

Mississippi praad on Ameerika lõunaosas populaarne ja lihtne valmistada olev roog. Erinevalt teistest praadidest küpsetatakse seda aeglases pliidis väikese koguse...

Valmista maitsev ja kiire lisand hiina kapsast, praadides seda Aasiapärasel viisil sageli segades. Kogu ettevalmistus võtab umbes 10 minutit. Ribitud hiina kapsas...

Maitsva muskaatkõrvitsa lisandi valmistamiseks lõika see lihtsalt pooleks ja küpseta, seejärel eemalda viljaliha oma maitse järgi. Enne kõrvitsapoolte küpsetamist...

Hiina baozi kuklid aurutatakse pärmitaina ja täidisega, mille tulemuseks on õrn, õhuline ja mahlane kukkel. See baozi kuklite retsept on täidetud sealihaga, mis on eemaldatud...

Traditsioonilise veiseliha asemel kasutatakse selles lihakastmes kalkunihakkliha. Bolognese on tervislikum, säilitades samas sama maitse, mida kõik armastavad, sest lisaks kalkunihakklihale sisaldab see ka...

Biryani on maitsev India riisiroog, mis sarnaneb kihilise pilafiga. See retsept on väga lähedane traditsioonilisele, välja arvatud see, et biryanit küpsetatakse ahjus, mitte pliidil...

Soolakalaga ackee on traditsiooniline Jamaica hommikusöök. Ackee (selles retseptis konserveeritud) hautatakse sibula, paprika ja soolatud tursafileega. Enne pannile lisamist...

Traditsioonilise Napoli pasta nimetus "Aglio e olio" tähendab tõlkes "küüslauku ja õli". Need on selle lihtsa, kuid maitsva Itaalia roa peamised koostisosad. Pakk spagette...

Kui sa pole suvikõrvitsa suur fänn, siis pärast selle roa proovimist muudad kindlasti meelt. Hautises on palju mahlaseid kollaseid suvikõrvitsaid, mis on segatud hapukoore, riivitud parmesani ja vürtsika...

Patatas bravas on Hispaania populaarseim eelroog. Kartulid lõigatakse suurteks kuubikuteks ja praetakse, kuni need on igast küljest krõbedad kuldpruunid ja seest pehmed, peaaegu kreemjad. Et...

Röstitud, aromaatsed ja lihakad paprikad omandavad rikkalikuma maitse ning neid saab kasutada eelroana või muudes roogades, soojades salatites, köögiviljahautistes, sest röstimine...

Mahlane kanarind veini-koorekastmes pošeeritud spinati peal on imeline roog nii pidulikule lauale kui ka kergeks, kuid eriliseks õhtusöögiks pärast tööpäeva, sest...

Ameerika chop suey on Uus-Inglismaa piirkonnast pärit populaarne kodune roog. See ei ole seotud samanimelise Hiina hautisega ja meenutab pigem Itaalia pastarooga. Ameerika chop suey...

Tahad õppida, kuidas praadida ideaalset praemuna, keerates seda meisterlikult õhus? Siis loe allpool Alton Browni üksikasjalikke juhiseid ja näpunäiteid ning sinu praemunad tulevad imeilusad...

Pad Thai on klassikaline Tai roog, mida armastatakse kaugel väljaspool Kagu-Aasiat. Riisinuudleid leotatakse esmalt vees pehmenemiseni. Seejärel praetakse neid pannil koos...

Ameerika guljašš on lihtne ja toekas kodune roog, mis valmistatakse ühes potis. Klassikaline Ameerika guljaši retsept sisaldab makarone, hakkliha, konserveeritud või...

See Itaalia pasta on kiire ja lihtne valmistada ning selle hämmastav maitse tuleneb nutikast koostisosade kombinatsioonist: mahlane spinat, magusad kirsstomatid, Asiago juust ja Parmesani juust – see on...

Selle Itaaliapärase roa valmistamiseks praetakse kooritud krevette taimeõlis koos sibula, küüslaugu, tomatite ja sortsu valge veiniga. Pärast veini...

See prantsuse röstsai on valmistatud nagu leivapuding ja maitseb nagu maitsev porgandikook, aga erinevalt koogist sobib see ideaalselt tervislikuks hommikusöögiks. Kiiremaks küpsetamiseks...

Aurutiga tervelt aurutatud beebiporgandid sobivad ideaalselt kergeks ja tervislikuks köögiviljalisandiks. Roheliste pealistega näevad erksad terved porgandid väga pidulikud välja, kui...

See Maroko salat on valmistatud keedetud porganditest, mis on lõigatud ümmargusteks viiludeks. Keedetud porgandeid peetakse seeditavamaks ja need sisaldavad rohkem beetakaroteeni kui toored, seega see...

See roog kasutab tervet veiseliha õlga, mis on eelnevalt igast küljest kuldpruuniks praetud. Pada asemel küpsetatakse praad...

See toekas ja maitsev roog on valmistatud Tex-Mex köögile omastest koostisosadest, mis tähendab, et see on täis julgeid maitseid. Kausis on ühendatud valgurikkad keedetud...

See tervislikum versioon Tai nuudlitest on valmistatud spagettkõrvitsast. Küpseta seda ahjus ja seejärel rebi viljaliha pikkadeks spagetitaolisteks ribadeks. Serveeri kausis röstitud brokkoli ja...

See tervislik Aasiast inspireeritud kauss võlub oma maitse, erksate värvide ja kontrastsete tekstuuridega. See sisaldab kinoad, krevette, paprikat, brokolit, edamame'i (küpsed sojaubad),...

Röstitud suvikõrvits on imeline suvine lisand iga liharoa kõrvale. See on väga tervislik ja mahlane ning mõned lisandid rõhutavad suvikõrvitsa mahedat maitset. Röstitud...