Ameerika guljaši serveerimiseks ei ole vaja eraldi lisandit valmistada. Erinevalt klassikalisest Euroopa versioonist valmistatakse see otse koos pastaga. See on maitsev segu munanuudlitest ja lihatükkidest...
Pearoogade retseptid
Kui sulle meeldib pehme prantsuse röstsai, siis sulle meeldib ka see prantsuse röstsaia vormiroog. See vormiroog valmistatakse eelmisel õhtul: täisteraleivaviiludele lisatakse kerge munakreem ja...
Karjasepirukat armastatakse oma maitsva liha, kastme, köögiviljade ja kartuligardeeringu kombinatsiooni poolest. Kõik küpsetatakse ühes pannil ja näeb serveerides pidulik välja. Aga isegi selline toekas roog nagu karjasepirukas...
Saage tervislikust pruunist riisist maksimumi ja küpsetage seda ahjus keetmise asemel. Valage riisile keev vesi, või ja sool, katke tihedalt ja küpsetage ahjus.
Selle lasanje peamised koostisosad on portobello seened, lehtkapsas, ricotta ja madala rasvasisaldusega mozzarella. Need koostisosad muudavad roa tervislikuks ja madala kalorsusega, kuid samas...
Erinevalt traditsioonilisest kihilisest lasanjest valmistatakse see vormiroa versioon juustu- ja seente täidisega nuudlirullidena, mis laotatakse ühtlase kihina ahjuplaadile, kaetakse tomatikastmega ja...
Fettuccine Alfredo on üks populaarsemaid ja armastatumaid Itaalia roogasid. Pasta paksus, kreemjas või- ja parmesanikastmes on vastupandamatu maitse. Traditsiooniline...
Kui sulle meeldib krõbe, paneeritud ja praetud kana, aga mõte fritüürimisest ja tohutu rasvakogus panevad sind oma lemmikkanakoibadest eemale hoidma, siis see retsept on tõeline leid! Kanatükid...
See potipirukas küpsetatakse suures ahjuplaadis. Eraldi valmistatud kana- ja köögiviljatäidis paksus kreemjas kastmes kaetakse seejärel tainakihiga, nagu kaanega, ja...
14 viisi beebiporgandite kasutamiseks
Lisa oma pere menüüsse rohkem köögivilju: siin on lihtsad viisid, kuidas ära kasutada porgandipakk, mis sageli külmkapis seisab.
Chicken King Ranch on populaarne Tex-Mex vormiroog, mille kaste on valmistatud konserveeritud tomatikuubikuteks lõigatud konservidest, tšillipipradest, konserveeritud kanast...
Chilaquiles on vormiroog krõbedate friikartulite ja praemunadega, mida tavaliselt serveeritakse hommikusöögiks, aga see sobib suurepäraselt ka õhtusöögiks. Röstitud maisitortillakrõpsud on kaetud piprakastmega...
9 tervislikku kevadist retsepti
Pikk ja külm talv on lõpuks läbi. Tervitage kevadet värskete hooajaliste maiustustega – spargli, hernevõrsete ja muuga.
Seenerisotto on selle Itaalia roa üks maitsvamaid ja maitsvamaid variatsioone, eriti kui kasutate mitut tüüpi seeni, nagu selles retseptis: šampinjone, portobello seeni ja kuivatatud puravikke...
Turducken on populaarne röstitud linnuliharoog USA-s ja Suurbritannias. Roa lõbus nimi tuleb kolme ingliskeelse sõna kombinatsioonist: kalkun (turkey), part (part) ja kana (chicken). Rösti valmistatakse sõbrapäevaks...
Purjus nuudlid ehk pad keemao on populaarne Tai roog, mida valmistatakse vokitehnikas. Nuudlid on alkoholivabad ja said oma nime tõenäoliselt kiirelt ja lihtsalt valmistatava...
Risotto on traditsiooniline Itaalia roog, mis on valmistatud tärkliserikkast Arborio riisist, mis imab vedelikku nagu käsn, muutudes kohevaks ja kreemjaks. Erinevalt tavalisest riisist ei leota me teri vees...
See pestokaste asendab traditsioonilist basiilikut spargli, peterselli ja piparmündi seguga, luues mahedama ja värskendava maitse, mis sobib ideaalselt pasta kastmiseks.
Neid maitsva kreveti- ja sparglitäidisega Aasia pelmeene saab serveerida eelroana, kastmiseks on vaja kaussi sojakastet. Kasutage poest ostetud tainast...
Valmista maitsev pühadeaegne lambakarjuse pirukas lihatäidisega, mille peal on paks kiht maitsvat kartulipüreed, ja sa ei pea muretsema lisandi pärast. Täidis on valmistatud hakklihast, mis...
Täiuslikku riisi saab valmistada isegi mikrolaineahjus, mis on sama maitsev, aromaatne ja kohev kui riisikeetjas keedetud riis. Keeda riisi suures mikrolaineahjukindlas kausis ilma kaaneta või või...
Väikesed, õhukese ja punase koorega kartulid, mida keedetakse koorega, ei vaja koorimist isegi pärast keetmist, kuna nende koor sisaldab rohkelt kasulikke mikrotoitaineid. Lisaks on nende läikiv...
Kodune makaronide ja juustu vormiroog, mis on valmistatud rikkalikus juustukastmes kastetud pastast, on alati maitsev. Aga veelgi maitsvam on see krõbeda peekoniga. Sega kokku keedetud...
Õrn krevetiliha valmib uskumatult kiiresti, mistõttu on see mereandide delikatess ideaalne eriliseks ja lihtsaks õhtusöögiks. Kui teil on juba kooritud krevetid, on ülejäänud küpsetusaeg...
Tomatihooaja tippajal kostitage oma lähedasi selle maitsva Itaalia stiilis tomatipirukaga. See on valmistatud värsketest, küpsetest tomatitest, mis on kihiti asetatud ettevalmistatud põhjale...
20 parimat koostisosa, mis peaksid igas köögis olema
Korraldasime kolleegide seas küsitluse, et leida köögi jaoks kõige olulisemad tervislikud koostisosad. Pole vahet, kas varute end uueks aastaks või otsite lihtsalt midagi uut.
See maitsev pühadeliha valmistatakse tervest sealiha õlgast, kondiga ja nahaga. Enne marineerimist tehke naha rasva sisse sügavad ja paralleelsed lõiked...
See värvikas ja mahlane salat on suurepärane lisand liha, linnuliha või kala kõrvale, muutes teie laua oma erksate värvidega helgemaks. Blanšeeritud rohelised oad on segatud kirsstomatite, punaste...
Scrapple on Pennsylvaniast pärit tarretis, mis sarnaneb hakklihakotletiga ja mida traditsiooniliselt valmistatakse hakklihast, vürtsidest, maisijahust ja puljongist. See erineb hakklihakotletist aga selle poolest, et...
Enne suitsutamist pintseldatakse kalkunikintsud oliiviõli ja Worcestershire'i kastme seguga ning hõõrutakse aromaatse vürtsisegu ja pruuni suhkruga. Et nii nahk kui ka liha oleksid maitsvad,...
Lähis-Ida tabbouleh' salat on vitamiinide ja kasulike mikroelementide aaretelaegas. See on maitsev, täitev ja värskendav. Tabbouleh on valmistatud bulgurist. Keetmise asemel auruta seda tund aega keevas vees ja tera säilitab oma...
Täiusliku munapudru võti on neid aeglaselt madalal kuumusel praadida, lastes munadel taheneda ilma pruunistumata. See võtab veidi kauem aega...
Munapuder on maitsev, kiire ja valgurikas hommikusöök ning selle maitse sõltub sellest, kuidas te seda valmistate. Selle detailse samm-sammult retsepti abil saate teada, kuidas praadida ideaalset...
Noor kevadspargel on suurepärane koostisosa tervislikuks ja maitsvaks õhtusöögiks. Röstimiseks vajate vaid oliiviõli, soola ja musta pipart. Võite seda röstida, kuni spargelkapsas on pehme või kuni...
See juustune orzo-pasta on kiire ja lihtne valmistada vaid ühes potis, muutes selle maitsvaks hommiku- või õhtusöögi lisandiks. Hautatud sibul ja küüslauk koos riivitud...
Praekala on roog, mis valmib minutitega ja sobib ideaalselt argipäeva õhtusöögiks, kuna te ei pea tunde pliidi taga veetma. Õrna lestafilee praadimiseks pannil vajate vaid...
Selle retsepti järgi valmistatud praetud kala ja friikartulid tulevad sama maitsvad ja krõbedad kui restoranitoit. Praadimisel on oluline hoida õli temperatuuri ühtlast, et...
Etouffee on traditsiooniline Cajuni ja kreooli roog, mis on populaarne USA Louisiana osariigis. See on sisuliselt hautis, mis on valmistatud krevettide, vürtside, porgandite, rohke sibula ja selleriga, mis...
Kasutame naturaalseid lambalihakotlette. Enne praadimist marineeri neid vähemalt 1 tund sidrunimahla ja sinepi, rosmariini ja küüslaugu segus. Sidrunine värskus...
See paks ja rikkalik lihakaste sobib lisaks spagettidele ka igale pastale. Selles retseptis loetletud koostisosadest saab suure portsjoni, millest osa saab vajadusel sügavkülmutada...
Räpane riis on populaarne Cajun'i pilaff, mida valmistatakse mis tahes lihast, hakklihast või rupsist, mis teil käepärast on. Näiteks selles retseptis on see valmistatud suitsutatud sealihavorstiga. Riisi keedetakse eraldi...
Selle maitsva kartulipudru valmistamiseks on vaja vaid kolme põhikoostisosa: kollaseid kartuleid, võid ja 10% rasvasisaldusega rõõska koort ning vürtsideks küüslauku, jämedat...
Need maitsvad praekartulid valmistatakse kahes etapis: esmalt keedetakse neid soolases vees poolküpseks, seejärel praetakse või ja oliiviõli segus koos vürtside ja sibulaga. Seega...
Brokoli lisandi valmistamisel kasutage kogu pea – nii ilusaid õisikuid kui ka jämedat, kuid sama kasulikku vart, mis sageli raisku läheb. Lõigake see õhukeselt, et see...
Need kotletid valmivad väga kiiresti ja tulevad uskumatult krõbedad. Need sobivad ideaalselt nii igapäevaseks kasutamiseks kui ka perekondlikeks pidustusteks. Kanarinnad veeretatakse jahus ja seejärel kastetakse...
Köögiviljahautis on suurepärane lisand liharoogadele. See sisaldab paprikat, brokolit, suvikõrvitsat ja kollast kõrvitsat, aga ka šampinjone, mis täiendavad köögivilju ideaalselt ja lisavad roale erksa maitse.
Kui valmistad õhtusöögiks ainult kalkunirinda, mitte tervet lindu, muudab see retsept selle eriti mahlaseks. Lisaks küpsetatakse rinda koos köögiviljadega, nii et sul on...
Selle retsepti abil saate kodus valmistada maitsvat lambakarreed, täpselt nagu restoranis. Mahlase ja pehme liha tagamiseks küpsetatakse see tervelt ja seejärel lõigatakse vahetult enne serveerimist üksikuteks tükkideks...
See kanapasta on Vahemere pasta vabam versioon. Mereandide asemel kasutatakse õhukeselt viilutatud kanarinda, mis, nagu...
Kui otsid väärilist kartulilisandi asendajat, kaalu kaalikat. See on sama isuäratav, vähem kaloreid sisaldav, kuid samas toitev ja täis kasulikke...





















































