Pearoogade retseptid

Lihtsa kartulipüree asemel valmista pühade kõrvale see vormiroog: täpselt nagu kartulipüree, aga täis maitset, kaetud krõbeda peekoni ja juustuga. Keedetud kartulid on vahustatud...

Itaalia polenta põhikoostisosade hulka kuuluvad kollane maisijahu, vesi, sool ja või. Sagedase segamisega keedetuna muutub polenta sile, ühtlane ja tükivaba. See...

Isegi kui asendate terve kalkuni ainult rinnafileega, näeb roog ikkagi väga pidulik ja isuäratav välja. Enne küpsetamist hõõrutakse kogu rinnafilee naha alla ja üleni vürtsipastaga...

Tonkatsu on Jaapani roog, mis on laenatud Euroopa köögist: fritüüritud sealihakotletid. Nende tunnusjooneks on kuldne, krõbe paneeritud, mahlast ja pehmet liha.

Lõhnav ja kohev basmati riis on suurepärane lisand India roogadele, kana või köögiviljadele kastmes. Selle retsepti abil õpid, kuidas seda lihtsat riisi õigesti valmistada, tagades selle täiusliku küpsemise...

Veise sisefilee on kõige õrnem ja kallim veiselihatükk, mis vajab hoolikat küpsetamist. Kui otsustate seda küpsetada, hankige kindlasti lihatermomeeter. Sisefilee...

Selle üksikasjaliku juhendi abil teate alati, mitu minutit kulub munade küpsetamiseks erineva küpsusastmeni: pehmeks keedetud, poolpehmeks keedetud või kõvaks keedetud. Saate alati ideaalsed munad,...

Ilusad ja värsked tuunikala steikid vajavad korralikku küpsetamist, et nautida täielikult "mere vasikaliha" maitset ja tekstuuri, nagu kokad seda kala nimetavad. Paksud tükid...

Selle pasta kaste on valmistatud naturaalsest Itaalia vorstist, mis on nii vürtsikas kui ka magus, et anda keerukam maitse. Praetud vorst viilutatakse ja hautatakse tomatikastmes, seejärel...

See kreemjas Itaalia pasta on valmistatud ainult fettuccine'ist, võist, vahukoorest ja riivitud parmesani juustust. Keedetud pasta segatakse lihtsalt kuuma koorekastme ja värskelt riivitud juustuga...

Selle Alton Browni lihtsa retseptiga saate kõige maitsvama steiki, mida olete kunagi maitsnud. See on suitsune, aga tulemus on seda väärt! Ribeye-steiki pruunistatakse kuumal pannil...

Pehmed noored kartulid on võiga maitsestatuna veelgi maitsvamad ja kreemjamad. Küpseta väikeseid kartuleid tervelt, koorimata, et säilitada võimalikult palju kasulikke mikrotoitaineid.

See maitsva ja mahlase kalkuni retsept jätab pärast küpsetamist rikkaliku ja maitsva mahla. Kasutage seda linnu kõrvale kastme valmistamiseks! Hunnik traditsioonilisi küpsetamisürte (tüümian jne) lisab kalkunile erilise maitse.

See roog on mitmekülgne, mahlane ja maitsev. Kuidas saakski see teisiti olla? Lõppude lõpuks on see tehtud vorstist! Teil on vaja täiesti naturaalset Itaalia kalkunivorsti. See praetakse tervelt läbi ja...

Kondita sealiha sisefilee hõõrutakse üle küüslaugupulbri, jahvatatud ingveri, kuivatatud tüümiani ja musta pipra seguga ning praetakse pannil igast küljest kuldpruuniks.

Itaalia cavatelli pasta, mida enamasti valmistatakse brokoliga, on näide lihtsast, kuid maitsvast ja tervislikust Vahemere roogast, mida saab valmistada minutitega. Pasta iseloomulik maitse...

See paks ja toekas vormiroog sisaldab kanarinda, brokolit, valget riisi ja ohtralt riivjuustu. Kõik on kihiti laotud, aga enne lisamist riis keedetakse, brokoli blanšeeritakse ja kana...

Õrnad suhkruherned ei vaja palju keetmist. Hauta neid lihtsalt pannil oliiviõli ja musta pipraga paar minutit, et need vürtsika maitsega maitsestuksid. Kui valmis...

Noored väikesed kartulid lõigatakse pooleks ja küpsetatakse koorega. Sega neid eelnevalt oliiviõli, küüslaugu ja hakitud rosmariiniga. Nende männivürtsikas aroom kaob kiiresti...

Valmista need õrnad kotletid sel nädalavahetusel. Need kotletid on valmistatud täielikult kanarinnast – maitsvad ja ilma igasuguste ebavajalike lisanditeta – ja krõbe paneeringu... abil on need tõeliselt maitsvad, isuäratavad ja pidulikud.

Ziti vormiroog on populaarne Itaalia-Ameerika kodune roog, mis rõõmustab iga pastasõpra. Peamine koostisosa on ziti pasta ehk torud. Pehmeks keedetuna pasta...

See kiire ja maitsev quiche sobib ideaalselt rikkalikuks hommikusöögiks. See on täis spinatit, praetud peekonitükke ja pehmet Šveitsi juustu. Kõik koostisosad on kihiti laotud taignale...

Krõbedas paneeringus praetud kalatükid sobivad suurepäraselt pearoaks lisandi ja salatiga või eelroaks dipikastmega. Selles roas kasutatakse tursafileed. Tükid...

Selles makaronide ja juustu retseptis kasutab Ree Drummond kastme jaoks ainult ühte tüüpi juustu – laagerdunud cheddarit –, mis muutub imeliselt pehmeks maiuseks, mis katab makaronide koonuseid. Kuiv...

Too kevad oma koju ja hakake valmistama võimalikult palju roogasid erksate ja tervislike köögiviljadega. Näiteks selles retseptis on küpsetatud kanakoivad lisandina maitsvatele kuldpruunidele kanakoibadele...

Taimetoitlaste pasta on suurepärane viis nautida kõiki tervisele kasulikke omadusi, mahlakust ja köögiviljade mitmekesisust. See on maitsev ja täitev. Cajun'i maitseained lisavad roale erilise maitse ja pikantsuse. ...

Õhukesed sealiha sisefilee kotletid hõõrutakse tšillipastaga ja praetakse pannil õhukeste sibularõngastega kuldpruuniks. Marineerimist pole vaja. Praadimine võtab aega vaid 4...

See toekas ja tervislik praetud riisiroog on täis kevadist mahlakust ja ainulaadset Aasia maitset. See sisaldab väikeseid praetud veisefilee tükke, mis on segatud selleriga, porgandiga,...

See pasta on sõna otseses mõttes täis mahlaseid kevadköögivilju: krõbedaid noori rediseid, õrnu rohelisi herneid, värsket spinatit ja lõhnavaid ürte. Kõik see on pannil keedetud, laialt keedetud...

Kevad on artišokkide hooaeg ja maitsvad road, mis neid sisaldavad, meeldivad kindlasti. See penne pasta retsept on valmistatud värsketest väikestest artišokkidest ja allpool leiate üksikasjalikud juhised nende puhastamiseks ja toiduvalmistamiseks ettevalmistamiseks.

Kana lõigatakse tükkideks, veeretatakse jahus ja praetakse oliiviõlis krõbedaks ja kuldpruuniks, seejärel küpsetatakse ahjus karamelliseeritud sibula peal. Sibulad annavad iseloomuliku maitse...

Nautige selle roa kevadist külluslikkust ja erksat välimust, mis on inspireeritud kuulsast Primavera pastaretseptist. Pasta asemel kasutatakse kartulignokke. Need...

Retseptis kasutatakse kondiga sealiha sisefilee kotlette, mis on piisavalt paksud, et neid saaks küljest sisse lõigata ja täita maitsva murendatud maisileiva täidisega ja...

Pannil praetud lõhe valmistamine võtab vaid paar minutit ja sobib ideaalselt kiireks, maitsvaks ja tervislikuks õhtusöögiks, eriti hästi koos mahlase salatiga. Filee läbiküpsetamiseks...

Vaatamata lihtsusele näeb see liha pidulik välja ja avaldab teie külalistele muljet oma maitse ja aroomiga. Terve sea õlatükk hõõrutakse oliiviõli, purustatud...

Sel viisil keedetud pinto oad on maitsvad, aga nende valmistamine võtab aega. Planeeri ette ja leota kuivi ube üleöö vees. Küpsetusaja kiirendamiseks vaata...

Need veisekarbonaadid valmistatakse sarnaselt kanakarbonaadiga: steigid tambitakse, kastetakse munasegusse, puistatakse maitsestatud jahuga ja praetakse võis. Kasutatakse pealseid...

Pulled pork on populaarne Ameerika grillroog, kus sealiha röstitakse seni, kuni see laguneb mööda kiudu kergesti laiali. See on sama maitsev ka kodus ahjus valmistatult.

Lihtsaim viis maitsva ja mahlase brokolivormiroa valmistamiseks. Vormiroog sisaldab brokoliõisikuid (blanšeeri külmutatud), majoneesi, riivitud cheddarit, konserveeritud seenekreemsuppi ja...

Juustutäidisega täidetud suured pastakarbid on täidlane, maitsev ja ilus itaaliapärane roog, mis sobib ideaalselt nii pühadeks kui ka igapäevasteks toitudeks. Valmistatud...

Kanarind ja seened valmivad minutitega ning on suurepärane alus kiireks Aasiapäraseks vokiroaks. Koostisosad lõigatakse õhukeselt viiludeks ja praetakse seesamiõlis, sageli segades.

Paljudel inimestel on oma lemmik kalkuniretsept, aga enne pühadelinnu küpsetamist soovitab Ree Drummond seda leotada filtreerimata õunamahlast, jämedast soolast,...

Täiuslik veiseprae retsept, mis sulab sõna otseses mõttes suus. Selles retseptis kasutatakse õla- ja kaelaliha. Liha praetakse esmalt pliidil igast küljest kuldpruuniks,...

Krevetid ja maisigrõatsid on kosutav ja täitev roog, mis on populaarne Ameerika Ühendriikide lõunaosas. Maisigrõatsid valmistatakse jämedast maisijahust, seejärel segatakse või ja riivjuustuga ning...