Tervislikud pastaroad

Kerged lihapallid tomatikastmes

Lahjast veiselihast lihapallid on rikastatud munavalgete ja portobello seentega. Serveeri täisteranisuspagettidega tasakaalustatud ja tervisliku eine saamiseks.

Retsept: Kerged lihapallid tomatikastmes

Orecchiette pasta rapini pestoga

Pistaatsiapähklite, rapini ja osaliselt kooritud ricotta kombineerimine annab madala kalorsusega pastaroa.

Retsept: Orecchiette pasta rapini pestoga

Fettuccine pasta värske suvikõrvitsa ja vürtsika tomatikastmega

Selles roogis pole spagette, aga õhukesed suvikõrvitsaribad näevad väga sarnased välja.

Retsept: Fettuccine pasta värske suvikõrvitsa ja vürtsika tomatikastmega

Krevetid scampi kerges kastmes

Andke sellele sidruniglasuuriga krevetiroale ootamatu krõmps, lisades purustatud mitmeviljakrõtoone.

Retsept: Krevetid scampi kerges kastmes

Pasta Alfredo kreemjas lillkapsakastmes

See pole ainult koor, või ja pasta. See roog sisaldab täisteranisupastat, lillkapsast ja herneid.

Retsept: Pasta Alfredo kreemjas lillkapsakastmes

Ingelkala pasta vürtsikas tomati-suvikõrvitsakastmes

Kombineeri õhuke pasta kiire suvikõrvitsa- ja tomatikastmega. Toitva lõunasöögi saab valmis vähem kui 40 minutiga.

Retsept: Ingelkala pasta vürtsikas tomati-suvikõrvitsakastmes

Täisteranisu spagetid sidruni, basiiliku ja lõhega

Giada eelistab täisteraspagette, millel on õrn pähkline maitse. Kerge ja tervisliku eine saamiseks paarib ta neid värskete köögiviljade ja kalaga, maitsestades neid sidruni ja ürtidega.

Retsept: Täisteranisu spagetid sidruni, basiiliku ja lõhega

Köögiviljapasta suvikõrvitsa ja täisteranuudlitega

Ellie viilutab suvikõrvitsat pastakujulisteks viiludeks, luues suure portsjoni pastat, mis on pooleldi taimne.

Retsept: Köögiviljapasta suvikõrvitsa ja täisteranuudlitega

Pasta krevettide ja suvikõrvitsaribadega

Selle suvikõrvitsaribadega spageti jaoks sobivad ideaalselt keskmise suurusega krevetid. Taimetoitlase versiooni jaoks jäta krevetid välja, kahekordista tomatite kogus ja serveeri lusikatäie poolrasvatud ricottaga.

Retsept: Pasta krevettide ja suvikõrvitsaribadega

Kreemjas fettuccine pasta

Ellie teeb köögikombainis kiirelt pastale röstitud piprakastet. See on koorevaba; sametine tekstuur tuleb puljongist ja fetajuustust.

Retsept: Kreemjas fettuccine pasta

BLT praepannil

See roog ühendab endas BLT-salati parimad omadused ilma lisakaloriteta. Täisteranisupasta lisab meeldiva maitse ning pakub valku ja kiudaineid.

Retsept: BLT praepannil

Pasta brokoli kastmega

Brokkoli on kolesteroolivaene, kuid vitamiinirikas, muutes selle pestokastme eriti tervislikuks. Traditsiooniliste männipähklite asemel kasutage kreeka pähkleid – need on odavamad, väiksema kalorsusega ja sisaldavad kiudaineid. Serveerige kastet täisteranisu- või pruuni riisipastaga gluteenivaba roa saamiseks.

Retsept: Pasta brokoli kastmega

Täisteranisujahust pennepasta lillkapsa, rosinate ja männipähklitega, Sitsiilia stiilis

See maitsev pasta rosinate, männipähklite ja kapparitega on ideaalne taimetoitlaste pearoog.

Retsept: Täisteranisujahust pennepasta lillkapsa, rosinate ja männipähklitega, Sitsiilia stiilis

Küpsetatud kappellini seentega

Makaronide vormiroog on üsna täitev roog, kuid tänu mõnele asendamisele sisaldab see versioon portsjoni kohta vähem kui 400 kalorit. Tavalise vorsti asemel kasuta kanavorsti ja natuke juustu.

Retsept: Küpsetatud kappellini seentega

Täisteranisujahust linguine pasta sidrunikastmes kalkunilihapallidega

Lihapallid on selle südamliku ja kiudainerikka roa aluseks. Serveeri eelroana või oma lemmikpastaga. Mahlaste ja maitsvate lihapallide saamiseks kasuta riivitud kalkunirinna asemel hakkliha.

Retsept: Täisteranisujahust linguine pasta sidrunikastmes kalkunilihapallidega

Penne pasta kerges tomati-viinakastmes

Traditsioonilise viinakastme rasvasisalduse vähendamiseks asenda osa koorest 2% rasvasisaldusega Kreeka jogurtiga. See annab kreemja ja rikkaliku tekstuuri.

Retsept: Penne pasta kerges tomati-viinakastmes

Sidrunipasta kana, herneste ja spinatiga

Peakokk, treener ja endine NFL-i mängija Eddie Jackson jagab oma lihtsat sidruni-kanapasta retsepti, mis on täis värskeid köögivilju ja ürte.

Retsept: Sidrunipasta kana, herneste ja spinatiga

Läätse- ja orzopasta salat röstitud lillkapsa, mangoldi ja rohelistega

Eddie Jacksoni orzo-pastasalat on värvi ja tekstuuri tähistamine: röstitud lillkapsas on paaristatud punase mangoldi, magusate kirsstomatite, soolaste oliivide, erksate tsitruseliste ja kolmiku värskete ürtidega.

Retsept: Läätse- ja orzopasta salat röstitud lillkapsa, mangoldi ja rohelistega