Orecchiette pasta

Kui sul pole orecchiette pastat, sobib iga sama suur pasta ning see maitsev roog, mis on täis toekaid ja tervislikke rohelisi, sobib suurepäraselt kikerherneste ja kirsstomatitega. Selle pasta salajane koostisosa on - loe edasi

Tänu veganvorstile ja rooskapsale meeldib see pasta kõigile teie külalistele, nii veganitele kui ka lihasööjatele. Köögiviljade (sibula ja rooskapsa) karamelliseerumine on erksa maitse võti. Pasta kurnamisel valage osa liigsest veest ära. loe edasi

Et lapsi julgustada tervislikult suvikõrvitsat sööma, valmistage seda pastaga! Kõik armastavad pastat. Ja selles retseptis hautatakse suvikõrvitsat tasasel tulel, kuni see laguneb laiali ja osa sellest muutub kastmeks. Puistake valmis pastale heldelt parmesani juustu ja... loe edasi

Orecchiette pasta on maitsestatud magusa ja vürtsika küüslaugu-oliiviõliga ning kaetud röstitud riivsaiaga. Riivitud parmesani juustuga kombineerituna annab küüslaugukaste pastale keeruka maitse ja muudab selle imeliseks lisandiks igale pühadelauale. loe edasi

Orecchiette pasta brokoli-rapini'ga on traditsiooniline Apuulia piirkonna roog, mis moodustab Itaalia saapa kannaosa. Et pasta oleks täidlasem, lisatakse sellele praetud Itaalia vorsti ja pikantsema maitse saamiseks veidi... loe edasi

Kui teil on eilsest õhtusöögist külmkapis vaid natuke rostbiifi alles, siis laske naudingul viimaseks jääda ja valmistage see toekas orecchiette pastasalat lihatükkide, bocconcini mozzarella, marineeritud köögiviljade ja värskete ürtidega. Salat - loe edasi

Šalottsibulate ja värskete ürtidega vinegrett ühendab kõik selle salati koostisosad. Toitsvad orecchiette kõrvakujulised pastatükid, naturaalne krabiliha, mais ja limaoad muudavad selle salati suviseks maiuseks ning ... loe edasi

See salatiretsept on inspireeritud BLT-võileiva maitsetest (peekon, salat ja tomat). Võta leib välja ja haara pasta. Sega see tomatite, rukola ja praetud peekoniga ning serveeri lõuna- või õhtusöögiks. Orecchiette pasta sobib selle salati jaoks kõige paremini. loe edasi

Maitseva ja suviste maitsetega salati valmistamiseks kombineeri keedetud orecchiette pasta värskete ürtide, ehtsa krabiliha, mahlaste tomatite ja krõbeda selleriga. Oma sügava, kõrvakujulise kujuga orecchiette pasta on särtsakas. loe edasi

Sügavate kõrvade kujuga Orecchiette pasta on spetsiaalselt valmistatud kastmete jaoks, et säilitada võimalikult palju maitsvat vedelikku. Selles retseptis on see valmistatud kerge kastmega, mis on valmistatud konserveeritud kirsstomatitest nende omas mahlas, koos valge... loe edasi

Pasta pehmes juustukastmes krõbedate peekonitükkidega: selles vormiroas on kõike seda ja te ei suuda vastu panna. Miks? Sest orecchiette pasta on kaetud kõige sametisema kastmega, mis on valmistatud Gruyère'ist ja mahedast valgest cheddarist. Sest... loe edasi

Lihapallidega pasta on üks populaarsemaid Itaalia roogasid. Itaalia juustud (mozzarella, Romano ja Parmesan), tomatid ja aromaatne värske basiilik annavad sellele pastale Vahemere köögi imelised maitsed ja aroomid. Giada De Laurentiis - loe edasi

Kevad on kohe ukse ees ja suvi läheneb, seega on parim viis seda tähistada maitsva ja mahlase pastaga roheliste köögiviljadega. Värske spargel, rohelised herned ja roheline sibul loovad imelise maitsekolmiku kergeks ja värskendavaks roaks. Saate... loe edasi

Selle pasta kaste on valmistatud naturaalsetest Itaalia vorstidest, mis on nii vürtsikad kui ka magusad, et saavutada keerukam maitse. Praetud vorstid lõigatakse tükkideks ja hautatakse tomatikastmes, seejärel lisatakse kastmele keedetud orecchiette pasta. loe edasi

See kiire pastaroog valmib kõigest poole tunniga ning on täidetud mahlaste kalkunilihapallide ja krõbedate brokolivartega. Lihapallide jaoks ei ole vaja hakkliha küpsetada. Lihtsalt koori toorelt Itaalia kalkunivorstilt sooled ja – voilaa! loe edasi

Kerge kevadõhtusöögi jaoks valmista orecchiette pastat spargli ja pesto kastmega. See on sõna otseses mõttes täis kastme keerukaid maitseid ning on värskendav ja mahlane. Pesto aluseks on blanšeeritud spargel. Head näpunäited - loe edasi

See Itaalia pastakaste, tuntud ka kui "võltskaste", leiutati talupoegade poolt, kes tahtsid lihase punase kastme rikkalikku maitset, kuid ei saanud endale liha lubada. See on valmistatud konserveeritud püreestatud tomatitest, porgandist ja sibulast. loe edasi

• Riivsai
• Kleebi

Kreveti-scampi on kiire ja maitsev roog, mis sobib suurepäraselt nii igapäevasteks toitudeks kui ka pidulikeks sündmusteks. Kooritud krevetid praetakse kiiresti pannil ja küpsetatakse rikkalikus võises kastmes läbi. loe edasi

Klassikaliste Vahemere koostisosade ja mereandidega pasta on kindel valik nii pidulikuks õhtusöögiks kui ka igapäevaseks menüüks, kuna see valmib vähem kui poole tunniga ja omandab hämmastava maitse. See sisaldab nii vürtsikat kui ka loe edasi

Mis võiks olla maitsvam kui omatehtud makaronid juustuga? Kõigile meeldivad pehmed kestad, mis on kastetud rikkalikku juustukastmesse, mis on tänu pimento paprikatele, tuunikala tükkidele ja hautatud seentele täis maitset. See retsept nõuab: loe edasi

See Itaaliapärane supp ühendab endas suviste köögiviljade, näiteks suvikõrvitsa, kõrvitsa, porgandi, mangoldi, roheliste ubade ja tomatite maitsed ja aroomid. Valged oad ja pastakoored lisavad täidlust ja huvitavat tekstuuri. Et... loe edasi

See rikkalik lihakaste väärib kindlasti oma regulaarset pühapäevast õhtusööki. Selle hämmastav maitse saavutatakse mitut tüüpi liha tomatikastmes küpsetamisel. Vasikaliha kondiga annab kastmele kogu selle rikkalikkuse. loe edasi

Stup on paks ja rikkalik supp, mis on midagi supi ja hautise vahepealset. Selle nimi tuleneb ingliskeelsete sõnade "stew" ja "supp" kombinatsioonist. Tänu oma toiteväärtusele ja rikkalikule maitsele sobib stup ideaalselt külmaks lõunaks. loe edasi

Üks lihtsamaid Itaalia pastasorte on pestoga pasta. Traditsioonilise basiiliku asemel saab pesto valmistamiseks kasutada rapini't ehk Itaalia lehtkapsast, mis on populaarne ka tervislikes roogades. See on kergelt mõrkjas, loe edasi

Pastasalatid on nii mugavad, kuna need on täidavad ja maitsvad, sobivad iseseisvaks eineks ning pakuvad palju ruumi kulinaarseks loovuseks. See salat sobib ideaalselt piknikule või tööle kaasa võtmiseks. Selles Rachel Ray retseptis loe edasi

See pasta valmib minutitega ja maitseb lihtsalt imeliselt. Sa pead vaid keema orecchiette pasta (või aurochs) ja segama selle päikesekuivatatud tomatite, rohelise salati ja juustuga. Valama pasta peale pool tassi kuuma vett ja... loe edasi

Orecchiette pasta sobib ideaalselt salatitesse. Esiteks näevad väikesed kõrvad armsad ja teiste koostisosade seas täiesti orgaanilised välja. Teiseks, tänu oma kujule püüab pasta salativedelikud ja kastme kinni, nii et iga lusikatäie... loe edasi

• Kook
• Täidis
• Tomati-basiiliku kaste

Makaronipirukas? Hakklihapõhjal? Juba huvitatud? Siis proovi järgi! Tuttavate koostisosade uus kombinatsioon mugavas vormis. Keerukas segu mitut tüüpi juustudest tomati-basiilikukastmega rõõmustab gurmaane. Valmistamine nõuab... loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

„Miski ei ütle kevadist nii hästi kui metsküüslauk. Selle küüslaugune maitse sobib ideaalselt vürtsika Itaalia vorstiga,“ ütleb Michael. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Serveeri seda rooga oma perele ja see tuletab neile sügist meelde, ütleb Anne. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Retsept pasta valmistamiseks koortest suvikõrvitsa ja sidruniga. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.