Pearoogade retseptid

Vastupidiselt levinud arvamusele ei ole traditsioonilised manicottid (tuntud ka kui cannelloni) poest ostetud laiad torud, vaid värsked pastalehed või krepid, mis on mähitud täidise ümber. Need on erilised...

Valmista spetsiaalselt selle quesadilla täidise jaoks omatehtud Mehhiko chorizo ​​vorst. Sega lihtsalt hakkliha traditsiooniliste Mehhiko chorizo ​​vürtsidega: ancho tšilli,...

Porgandeid hautatakse hoisinikastmes, mis annab sellele magusaid ja soolaseid maitseid, samas kui röstitud seesamiseemnete puistamine lisab krõmpsu ja õrna pähklise maitse. Ideaalne lisand praetud roogadele...

Hoisin on populaarne Hiina kaste, mis on valmistatud kääritatud sojaoapastast ja vürtsidest nagu küüslauk, tšillipipar ja seesam. Selles retseptis on see kombineeritud sojakastme, Sichuani pipraterade ja riisiveiniga...

See omatehtud Aasiast inspireeritud hoisinil põhinev grillikaste annab grillitud kanakoibadele mahlase läike ja uskumatu maitse, magusate, hapukate ja vürtsikate nootidega. Pintselda seda kana peale, kui...

Valmista maitsvad sealiharibid Hiina grilli stiilis, char siu. Aasia vürtsides marineeritud ribid röstitakse esmalt aeglaselt grilli jahedal küljel ja seejärel pruunistatakse...

See retsept on inspireeritud char siu'st (Hiina grill-sealihast). Sea sisefilee küpsetatakse ahjus meega glasuuris hoisinikastme, ingveri ja viie vürtsi pulbriga, mis lisab...

Vaid väikese koguse kalkunihakklihaga saab teha neli toekat burgerit. Bulgur aitab. Lisa seda burgerisegule leiva asemel. See lisab tekstuuri ja muudab...

Enne grillimist pintseldatakse seelikupraad hoisinikastme, sambal oeleki, mee ja ketšupi seguga. See rõhutab rikkalikku veiseliha maitset ning lisab vürtsikaid ja magusaid noote. Serveeri koos...

Selles pastavormis, mille peal on kahte tüüpi juustu – pecorino ja provolone – segunevad röstitud suvikõrvits ja aromaatsete ürtidega täidetud omatehtud tomatikaste röstitud paprikatega. Tänu...

Selle retsepti jaoks kasutage vürtsikat Itaalia vorsti. See lisab pastavormile rikkaliku maitse, mis on täidetud kleepuva fontina juustuga, ja artišokid lisavad mahlakust. Keetke pasta...

Artišoki südamed, röstitud paprikad ja mustad oliivid kombineeritakse aromaatse tomatikastme, pasta, soppressata ja juustuga ning küpsetatakse, kuni juust mullitab. Tomatikaste...

Sega keedetud pasta pepperoni, hautatud kreemiliste seente ja omatehtud basiiliku-peterselli tomatikastmega ning küpseta seejärel mozzarella kihi all ja...

Valmista pastavorm mahlastest hakkliha- ja sealihapallidest, mille peal on sulatatud juust ja omatehtud tomatikaste. Grilli lihapallid ahjus ja seejärel...

Kuidas tomatikastme, baklažaani ja mozzarellaga pastat veelgi paremaks muuta? Puista peale veel mozzarellat ja küpseta ahjus paar minutit, kuni juust sulab ja kaunilt krõbedaks muutub.

Provence'i ürdid on lihtsaim viis veiseliha maitse parandamiseks. Lihtsalt hõõru liha Provence'i ürtide ja oliiviõli seguga ning grilli soovitud küpsusastmeni. Retsept nõuab...

Yorkshire'i pudingu kõige isuäratavam osa on keskel asuv süvend, mille saab täita kastme või lihakastmega ja nautida. Selle süvendi loomiseks valatakse tainas hästi kuumutatud...

Nendele miniatuursetele, kohevatele, sõlmekujulistele ja uskumatult vürtsika aroomiga kuklitele on raske vastu panna. Küüslaugusõlmed ilmusid esmakordselt New Yorgi pitsarestoranides ja neid tehakse samast tainast nagu...

Neid krõbedaid baguette'i viile saab serveerida eelroana dipikastmega või leiva asemel supi kõrvale. Valmistamiseks pintselda baguette'i viile võiga, puista peale hakitud värskeid ürte ja rösti...

Need veiseliha- ja riisikausid on Jaapani lohutustoidu kehastus. Gyudon on tavaliselt kodus valmistatud, aga see on levinud ka kiirtoidurestoranides üle kogu riigi. Gyudon koosneb...

Traditsiooniline gumbo kana, köögiviljade, prantsuse vorsti ja krevettidega on ideaalne ettekääne väikese peo korraldamiseks, just nagu Louisianas tehakse. Kutsuge oma lähimad sõbrad ja...

Itaalia grissini saiapulgad on suurepärane eelroog igaks sündmuseks. Neid saab küpsetada külalistele näksimiseks piduliku õhtusöögi oodates või serveerida kastmetega peol.

Tofu ja köögiviljavardad on kiire ja maitsev suvine grillroog. Kasutades erinevaid hooajalisi köögivilju (suvikõrvits, kõrvits, paprika, punane sibul) ja vürtsikat ürdimarinaadi,...

Maitsva ja mahlase T-bone-steigi valmistamiseks maitsesta see lihtsalt vähese pipra ja soolaga ning grilli, eelistatavalt grillil. Kuid tõeliselt uskumatu maitse tuleb maitsestatud võist.

See retsept ühendab kaks steikrestorani lemmikut – kartulid ja chimichurri kaste –, et luua taimetoit, mis meeldib isegi lihasõpradele.

See retsept ühendab kaks armastatud Ameerika tänupühade rooga: bataadipiruka ja kaks korda küpsetatud kartulid. Küpsetatud bataat lõigatakse pooleks, viljaliha võetakse välja ja...

Serveeri praetud meriahvenafileed krõbeda leivaviilu peal, mille peal on mahlane tomatite ja mustade oliivide kaste vinegretis. Kala praadimiseks sobivad nii grill kui ka grillpann.

Enne grillimist pintselda steiki oliiviõli, hakitud tüümiani ja küüslauguga, et anda sellele imeline maitse. Kui sul grilli pole, kasuta grillpanni. Serveeri steiki...

Erinevalt tacodest valmistatakse tostadasid krõbedatel maisitortilladel ja serveeritakse lahtiselt eelroana või pearoana. See retsept kasutab grillitud veiseliha...

Kui soovid kana kiiremini grillida, vali poolitatud kanad tervete asemel. Lisaks kiiremale küpsemisele annab see meetod ka ühtlasema krõbeda naha. Ja glasuur...

See retsept muudab restoraniklassika ideaalseks piknikuroaks, millel on Aasia köögile iseloomulikud vürtsikad, soolased ja magusad noodid. Tänu liblikakujulisele lõikamisele ja grillimisele...

Need maitsvad marineeritud tofu steikid saavad suvise pikniku lemmikuks. Tofu põhjalik nõrutamine, marinaadile pruuni suhkru lisamine ja aeglane grillimine loovad...

Tähistage suve grillitud täidetud lõhega. See retsept kasutab tervet kalapoolt, seega sellest piisab suurele seltskonnale. Lõhe on täidetud kreemja magusa maisiga ja...

Kammkarpe armastatakse mitte ainult maitse, vaid ka kiire valmimisaja pärast. Viis minutit grillil ja suurepärane roog on valmis! Olge ettevaatlik, et neid üle ei küpsetaks, muidu kaotavad nad oma pehmuse. Edasi...

Maitsva grillitud lõhe ja vürtsika värske salsa saamiseks sega tükeldatud mangot kuuma habanero pipra, laimi ja koriandriga. Kuna habanero on üks populaarsemaid...

Valmista kiire ja maitsev grilltoit. Samal ajal kui lõhe grillib, rösti fooliumpakendis brokolit ja porgandeid. Serveeri kuuma küüslaugukastmega niristades ja...

Apteegitill on Itaalia köögis populaarne koostisosa. See retsept kasutab ära iga selle osa: seemneid kala puistamiseks, juurt ja rohelisi mahlase salati saamiseks. Olge ettevaatlik, et lõhet grillil üle ei küpsetaks, ja...

Lõhe ei ole mitte ainult ideaalne täiendus värskele tabbouleh-salatile, vaid sellel on ka piisavalt tihke liha, et vardas püsida ja grillimist taluda. See ei murene nagu õrnem valge...

Kalkunit vardas küpsetades kaob vajadus seda pidevalt kasta ja määrida: pöörlemine jaotab mahlad laiali, mille tulemuseks on mahlane, pehme ja krõbeda nahaga liha. See...

Grillimise kiirendamiseks libista sealiha sisefilee liblikaks ja tambi seda kergelt. Tugevama maitse saamiseks hõõru liha fenkoli, küüslaugu, sidruni ja punase paprika seguga. Grillitud sealiha sisefilee lisandina...

Naturaalsed kondiga sealiha sisefilee kotletid sobivad ideaalselt igaks sündmuseks. Need näevad pühadepeol imearmsad välja ja valmivad kiiresti, mistõttu sobivad need ideaalselt hommikuseks õhtusöögiks.

Valmista see kiire ja ilus pitsa poest ostetud tainast. See säästab sinu aega ja muudab protsessi tõeliselt nauditavaks. Pitsapõhja grillimine võtab vaid paar minutit ja...

Pitaleib on levinud kogu Lähis-Idas ja Vahemere piirkonnas ning seda küpsetatakse traditsiooniliselt kõrgel temperatuuril tandooris (saviahjus). See on uskumatult mitmekülgne ja seda serveeritakse kebabide, falafelide,...

Selle kiire meetodi abil on austrite valmistamine suurele rahvahulgale palju lihtsam. Grilli austreid lihtsalt paar minutit, kuni karbid veidi avanevad ja neid on lihtne...

Need pestoravioolid keedetakse täielikult ühes pannil, mis tähendab, et vett pole vaja keeta, seda kurnata ja kastet eraldi valmistada. Panni põhja jäänud tärkliserikas vedelik...

Tammetõrudega grillitud ribi. Kaetud maitsva magusa ja soolase vahtrasiirupiglasuuriga, on see ideaalne lisand sügisesele grillipeole. Serveeri puistates peale kõrvitsaseemneid, mis...

See maitsev Filipiinide versioon longanisast ehk sealihavorstist saab kodus valmistada. See võlub oma rikkaliku maitsega, vürtsikate, magusate ja küüslauguliste nootidega ning sobib ideaalselt...

Seda pidulikku sinki maitsva kleepuva glasuuriga saab küpsetada mitte ainult ahjus, vaid ka õues grillil, lihtsalt kaunista see kõige lõpus ananassiga. Rikkalikuma maitse saamiseks grilli neid ka...

Järgmisel piknikul ärge sööge lihtsalt šašlõkki, vaid proovige hoopis neid maitsvaid lambaburgereid. See retsept kirjeldab, kuidas liha ja muid koostisosi ette valmistada ja pakkida, et te...

Grilli lambakarree lühikestel ribidel ja serveeri Tuneesia tšermula kastmega, mis on valmistatud värsketest ürtidest, sidrunist ja aromaatsetest vürtsidest. Piparmünt ja sidrun annavad tšermulale erksa ja värskendava maitse, mis sobib ideaalselt...