Pearoogade retseptid

See taimetoitlane, gluteenivaba, madala kalorsusega ja samas ülimaitsev pasta Bolognese on unistus kõigile, kes oma toitumist jälgivad. Traditsioonilise pasta asemel on see valmistatud spagettkõrvitsast, mis on jagatud...

„See lihtne retsept on parim viis, mida ma tean ühe pöörase köögivilja valmistamiseks,“ jagab Guy Fieri. „Alguses näeb see välja nagu täiesti tavaline kõrvits, aga pärast röstimist on see kergesti...

Spagettkõrvits on suurepärane viis köögiviljapasta valmistamiseks ilma spetsiaalsete köögiviljalõikurite või spiraalideta. Kuumuta seda lihtsalt mikrolaineahjus ja viljaliha laguneb loomulikult.

See retsept on inspireeritud traditsioonilisest Hispaania tortillast (praemuna ja kartuliroog). Sellele on lisatud veidi vürtsikat chorizot ja hapukat kitsejuustu, et luua roog, mis sobib ideaalselt...

Kui sulle meeldivad murendatud kartulid lisanditega, aga sa ei taha ahjus küpsetamist tundi oodata, siis see retsept on sulle. Kartulid on aurutatud ja kohevad vaid minutitega...

Mikrolaineahi sobib ideaalselt kiirete ja tervislike toitude valmistamiseks, näiteks see kala- ja köögiviljahautis, mis on laual vaid 15 minutiga. Ideaalne nädala keskpaiga õhtusöögiks...

See klassikaline Ameerika vormiroog on täielikult mikrolaineahjus valmistatud värske spinatiga, mis säilitab oma rikkaliku ja erksa rohelise värvuse ka lühikese kuumutamise järel. Sega seda kreemja kastmega,...

Pannil praetud veiselihasteik kartulipüree ja roheliste hernestega on klassika, mis on alati hitt, isegi argipäeva õhtusöökidel, kuna see retsept kasutab odavat seelikulihasteiki. Aga kõige...

See toekas lihapirukas on valmistatud Mesoameerika roa tamales stiilis. Veiseliha- ja oatäidis on kaetud paksu maisijahukihiga, puistatud juustuga ja küpsetatud ahjus...

Selle retsepti jaoks ei pea külmutatud kartulivareenikke keetma; prae neid otse pannil. See mitte ainult ei lühenda küpsetusaega, vaid tagab ka taigna põhjaliku läbipraadimise, nii et vareenikud...

See lihtne pastavorm on suurepärane viis eilse peo sinki üle jäänud osade ärakasutamiseks. Sega see kreemjas kastmes keedetud pasta ja roheliste hernestega, puista peale juustu ja...

Selle imelise pühadelisandi valmistamiseks on vaja vaid porgandeid, veidi võid, teelusikatäit suhkrut ja värsket tüümiani. Porgandid tulevad läikivad ja näevad maitsvad välja, kui...

See retsept meenutab juudi shakshukat: mune hautatakse kastmes. Ainult et seekord on tomatikastme asemel roheline salsa verde, mis on valmistatud tomatillodest. Kaste ka...

Mahlaste ja uskumatult krõbeda nahaga kanakoibade saladus on küpsetamine malmpannil pliidil ja seejärel ahjus. Kui sul pole aega kastet teha, on kana ka ilma selleta maitsev...

Aasiapäraselt praetud riis on suurepärane viis eelmise õhtu õhtusöögi üle jäänud riisi ärakasutamiseks. Koostisosad on lõputult mängulised. Proovi seda Singapuri...

Selle retseptiga on teie pruun riis alati ideaalselt ja ühtlaselt küpsenud. Peamine reegel: ärge piiluma kaane alla. Kui riis on keedetud, laske sel veel paar minutit kaane all auruda ja tulemus...

See ahjus küpsetatud suvikõrvitsa retsept on uskumatult lihtne, kuid kvaliteetse ekstra neitsioliiviõli ja värske tüümiani lisamisega on suvikõrvits uskumatult maitsev ja sobib ideaalselt...

Ahjus küpsetatud mais on palju maitsvam kui keedetud mais. Ja selle lihtsa retseptiga on see sama lihtne. Küpseta maisitõlvikuid otse kestades, olles eelnevalt "karvad" eemaldanud ja...

Oad on kiudaine- ja valgurikkad ning maitsvad sulatatud juustuga. See vormiroog valmib mikrolaineahjus vaid 10 minutiga ja sobib ideaalselt maitsvaks ja tervislikuks hommikueineks.

Need Mehhiko stiilis kanapulgad ei ole paneeritud tavalise riivsaiaga, vaid purustatud tortillakrõpsudega. Otsi madala soolasisaldusega krõpse...

Magusad tomatid, piprane rukola, krõbe pitaleib ja mahlane kana moodustavad selle kerge, kuid tervisliku ja toitva Vahemere stiilis salati. Kana kiireks ettevalmistamiseks...

Tüümian, tomatid ja oliivid lisavad lihtsatele kartulitele ja lihale Vahemere hõngu. Küpseta kartuleid tomativiiludega praetud sibula ja tüümiani peal ning serveeri lisandina praetud...

See maitsev ja tervislik kauss sisaldab populaarseid Vahemere koostisosi: bulgurit, peeneks hakitud värskete köögiviljade salatit, hakitud kana hapukas vinegretis ja...

Erinevalt enamikust teistest versioonidest on see hakklihakook valmistatud ilma ketšupiglasuurita, aga selle magushapu tomatimaitse kompenseerimiseks valmista spetsiaalne tomatikaste...

Kuigi paljudes lihapalliretseptides lisatakse hakklihale viil valget leiba, kasutatakse selles retseptis tortillakrõpse. Valmis lihapallid serveeritakse praetud paprikate ja sibulaga (populaarne...

Lihapallivõileib, küüslauguleib, pitsa… Kõigi nende Itaalia lemmikute maitsed segunevad ühes leivakausis, mis on täidetud kleepuva juustu ja tomati-marinara kastmes lihapallidega. Leiva valmistamiseks…

Ülejäänud veiselihapallidest saab valmistada maitsva ja toitva Itaalia omleti, millest piisab neljaliikmelisele perele. Praetud seened, mis on suurepärased...

See maitsev quiche on täidetud kartulipüree, peekonitükkide ja praetud Itaalia vorstiga. See on täidlane ja sobib kerge, krõbeda salatiga vinegretikastmes, mis sobib ideaalselt...

See võileib sobib ideaalselt neile, kes on otsustanud oma toidusedelist leiva välja jätta, ja lihasõpradele. Saiapoolikute asemel kasutatakse kahte suurt õhukest sealihakotletti, mille...

Jaapani matcha rohelist teed kasutatakse sageli mitte ainult ettenähtud otstarbel, vaid ka magustoitude, küpsetiste ja muude roogade loodusliku värvainena, andes neile meeldiva ürdimaitse...

Paks India supp, masur dal, valmistatakse punastest läätsedest. Need valmivad kiiresti ja on väga ökonoomsed – ideaalsed argipäeva õhtusöögiks. Selles retseptis keedetakse läätsi vürtsidega, sealhulgas...

See retsept on inspireeritud traditsioonilisest Pennsylvania Hollandi köögist. See ühendab kartulipüree ja kalkuni täidise, et luua lohutav ja maitsev kodune eine. Selleks...

Valmista maitsvaid ja krõbedaid friikartuleid nullist, mitte külmutatult. Krõbeda välispinna ja pehme sisu saladus peitub kahekordses praadimises. Lõigatud kartulid peaksid olema...

See erilisteks sündmusteks mõeldud roog ühendab endas kaks populaarset dim sum eelrooga: lootose lehel aurutatud kleepuv riis ja kleepuv riis Hiina vorstiga. Kuiv Hiina...

Selle traditsioonilise Colombia veiseliharoa maitsva maitse saladus peitub söegrillil küpsetamises. Terve veise sisefilee mähitakse veiniga immutatud riidesse, millele on lisatud soolakiht, ja asetatakse...

Prantsuse homaari Thermidori puhul jagunevad kokad kahte leeri: ühed nõuavad besamellitäidist, teised valmistavad seda munakollase kastmega, mis on omamoodi vedel soolane...

Kui tahad kokkadega vaielda, palu neil kirjeldada ideaalset praemunavõileiba. Pooled neist ütlevad sulle ilmselt, et õige versioon on kaks muna ja Ameerika juust kuklil...

Mahlakas, keskmiselt küpsetatud roosa keskkohaga röstitud veiseliha, krõbedad praetud sibulad ja hapukas kreemjas mädarõikakaste täiendavad teineteist selles toekas ja kontrastsete maitsetega võileivas ideaalselt.

See toekas võileib on täis keerulisi koostisosi, mis sobivad harmooniliselt kokku nii maitse kui ka tekstuuri poolest. Tšilli con carne, lihatäidisega tamaled, Manchego juust ja...

Parim täidis maitsvale võileivale on mahlane omatehtud liha. Veiseliha saab ette küpsetada, õhukeselt viilutada ja oma võileibades kasutada, mis kõigile meeldivad...

Chipotle pulber, päris õunasiider ja ketšup loovad magusate, soolaste ja suitsuste maitsete täiusliku tasakaalu ilma suitsuahju või grilli vajaduseta! Klassikalise pulled porki valmistamiseks...

Samal ajal kui Londoni broileristeik pannil praeb, valmista ahjus Yorkshire'i puding, lisades taignale maitsva ja nätske pudingi saamiseks riivitud teravat cheddarit. Serveeri pudingi asemel...

Kujutage ette homaarivõileiva parimat osa – võist kuklit, homaaritükke ja värsket sidrunit – koos kõigi lemmiku makaronide ja juustuga. See ootab teid selles krõbedas...

Kui te pole kunagi varem elusaid homaare grillinud, aitavad need samm-sammult juhised teil esimesel korral õigesti teha. Hoidke käepärast palju paberrätikuid...

Selle lihtsa vorsti- ja paprikalasanje versiooni valmistamine võtab vaid 15 minutit vaeva ja see on laual tunni aja pärast. Võite selle ka ette kokku panna ja hoiustada...

See suvine lisand on täis kõiki klassikalise täidetud ahjukartuli maitseid, ilma et peaksite ahju sisse lülitama või kööki soojendama. Õrnad punased kartulid on segatud tart...

See soe ahjukartuli salat sisaldab kõiki klassikalise täidetud ahjukartuli koostisosi: ohtralt juustu, soolaseid peekonitükke, kreemjat hapukoort ja rohelist sibulat. Ideaalne lisand...