Lihasõpradele mõeldud hommikusöögivõileib
Hääled: 1
Aeg: 20 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 1
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 1
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Portsjoni suurus: 1 portsjon 4-st
Kalorid 217, rasva koguhulk 19 G., küllastunud rasvad 6 G., valgud 10 G., süsivesikud 2 G., kiudaine 1 G., kolesterool 128 mg naatrium 350 mg suhkur 1 G.
Portsjoni suurus: 1 portsjon 4-st
Kalorid 217, rasva koguhulk 19 G., küllastunud rasvad 6 G., valgud 10 G., süsivesikud 2 G., kiudaine 1 G., kolesterool 128 mg naatrium 350 mg suhkur 1 G.
See võileib sobib ideaalselt neile, kes on otsustanud oma toidusedelist leiva välja jätta, ja lihasõpradele. Saiapoolikute asemel on selles kaks suurt õhukest sealihakotletti, mille vahel on värskete ürtide, sulava cheddari ja avokaadoviiludega täidetud omlett. See on ideaalne täidlaseks ja valgurikkaks hommikusöögiks.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 2 tl rapsiõli (canola)
- 140 g toorest sealihavorsti ilma ümbriseta
- 2 suurt muna
- 1,5 spl toatemperatuuril toorjuustu
- 1 spl peeneks hakitud värsket murulauku
- 1 spl peeneks hakitud värsket koriandrit
- 1 spl peeneks hakitud värsket peterselli
- 1 viil teravat cheddarit
- Veerand avokaadot, lõigatud 0,5 cm paksusteks viiludeks.
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: munad, cheddari juust, toorjuust, kupaty (praetud vorstid), Avokaado, koriander
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kuumuta õli väikesel mittenakkuval pannil keskmisel kuumusel. Jaga vorst pooleks ja vormi igast tükist õhukesed 10 cm kotletid. Lisa kotletid pannile ja prae kuldpruuniks, umbes 2 minutit mõlemalt poolt. Tõsta paberrätikuga vooderdatud taldrikule. Pane pann ja sulatatud rasv kõrvale.
- Vahusta munad toorjuustu, murulaugu, koriandri, peterselli, soola ja pipraga.
- Kuumuta praepann koos rasvainega keskmisel kuumusel. Lisa munad ja sega esimesed 30 sekundit silikoonspaatliga, purustades kõik suuremad tükid. Lõpeta segamine ja küpseta mune veel 30 sekundit (need on pealt veel märjad), seejärel tõsta need taldrikule. Pööra need tagasi pannile nii, et toores pool oleks allapoole. Aseta ühele poole cheddarit viil. Küpseta, kuni omlett on hüübinud, kuid ikka veel pehme, veel 30 sekundit kuni 1 minut.
- Aseta kotlett taldrikule. Murra omlett silikoonspaatliga pooleks, seejärel uuesti pooleks ja tõsta taldrikul olevale kotletile. Kata avokaadoviiludega ja teise kotletiga.
Kategooriad:
Retseptikogud
Sarnased retseptid
