Grillitud puu- ja köögiviljaretseptid


Autor:
Kalkunirinda katsu karrikastmesVaatamisi: 1049

Mahlakast kalkunirinda krõbedas paneeringus serveeritakse lõhnava pilafi peal Jaapani kalkunikarrikastmes. Kerge lisandi saamiseks valmista grillitud hiina kapsa ja sinepi salat...

Kalkun, pikateraline riis, hiina kapsas, õunad, ingverijuur, tomatipasta, seller, porgandid...
Aeg: 3 tundi 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Autor:
Bistroo stiilis grillitud seente liugurivõileivadVaatamisi: 948

Olenemata sellest, kas otsid uut taimetoitu või lihtsalt soovid oma pühademenüüd vürtsitada, on need lihtsad ja maitsvad seeneliugrid ideaalne valik. Hapukas sinepimarinaad,...

Šampinjonseened, sojakaste, veiniäädikas, Dijoni sinep, Gruyère'i juust, salat, tomatid...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12 Kalorisisaldus: 397
Autor:
Puerto Rico flank-steigi rullVaatamisi: 596

See grillitud veiselihafilee rulaad on täis kõiki Puerto Rico maitseid. Magusad jahubanaanid, kollane riis ja mustad oad tabavad saare kulinaarsete traditsioonide olemust, samas kui küpsetatud...

Veiseliha, mustad oad, pikateraline riis, paprika, kurkum, grillikaste...
Aeg: 1 tund ja 40 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 526
Autor: - restoraniärimees
Küüslauguvõis grillitud kana kartulite ja suvikõrvitsagaVaatamisi: 562

Lihtsa telliskivi- ja grillisüsteemi abil saate grillida terve kana köögiviljadega, tagades, et kana on igast küljest ideaalselt pruunistunud, samal ajal kui kartulid ja suvikõrvits...

Grillkana, punased kartulid, sidrun, suvikõrvits, seller, sool, basiilik...
Aeg: 1 tund ja 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 1425
Autor:
Rigatoni suviste köögiviljadegaVaatamisi: 612

See pasta on täis suviste köögiviljade kimpu ning selle suurepärase maitse saladus peitub grillitud, blanšeeritud ja marineeritud köögiviljade kombinatsioonis. See tekstuuride ja maitsete kontrast ühendab kõik koostisosad...

Rigatoni pasta, magusad paprikad, kirsstomatid, brokkoli, ricotta juust...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 360 kraadi
Autor:
Grillitud ricotta, suvikõrvitsa ja meega lehtleibVaatamisi: 773

Maitsev suvine alternatiiv traditsioonilisele pitsale. Selle valmistamine on kiire ja lihtne. Grilli viilutatud suvikõrvits, määri ricotta leivale ja kata grillitud köögiviljadega. Paar minutit grillil...

Nisujahust lehtleib, ricotta juust, suvikõrvits, sidrun, till, basiilik, estragon, tšillihelbed, mesi...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 1167
Autor:
Ropa Vieja rullVaatamisi: 495

See veiseliharull on täis kõiki Kuuba ropa vieja maitseid. Seest leiad vürtsikat tomatikastet, röstitud paprikat, karamelliseeritud sibulat ja rohelisi oliive.

Veiseliha, poblano pipar, paprika, tomatipasta, oliivid, köömned, pune...
Aeg: 2 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 332
Autor:
Grillitud kana fajitad (pitsakivil)Vaatamisi: 897

Kui sul on pitsakivi, siis kasuta seda maksimaalselt ära! Sellega saab valmistada lisaks maitsvale pitsale ka liha ja köögivilju. Veendu, et kivi on grillikindel ja järgmisel peol...

Kanarinnad, tortillakrõpsud, chipotle paprikad adobo kastmes, punane sibul, pico de gallo kaste, laimimahl, küüslaugupulber, tšillipulber, köömned...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 400
6 vürtsikat maisilisandit

6 vürtsikat maisilisandit

Lisa oma maisitõlvikutele maitset nende vürtsikate lisanditega!

Autor:
Paneer tikka kebabVaatamisi: 1032

"Paneer on värske, soolamata India juust, mis on valmistatud piima kalgendamisel äädika või laimiga. Saadud kohupiim pressitakse seejärel kuubikuteks. Paneeri kasutatakse peamiselt põhjas...

Paneer juust, kirsstomatid, paprika, ghee, chutney kaste, jogurt, serrano pipar, sinepipulber, lambalääts, kurkum, garam masala, paprika, jahvatatud punane tšillipipar...
Aeg: 3 tundi. Keerukus: keskmine Portsjonid: 6
Autor: - kokk
Hautatud kana tomatillode ja jalapeno paprikategaVaatamisi: 874
Retsepti sisu:

Krõbedaks praetud kanakoivad ja -reied hautatakse tomatillode, jalapeñode ja koriandriga valmistatud maitsvas kastmes. Enne tomatillode ja paprikate lisamist kastmele need...

kanakoivad, tomatillod, jalapeño pipar, laim, koriander, hapukoor...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 947
Autor:
Seelikupraad hoisinikastmes ja grillitud lillkapsasVaatamisi: 711

Enne grillimist pintseldatakse seelikupraad hoisinikastme, sambal oeleki, mee ja ketšupi seguga. See rõhutab rikkalikku veiseliha maitset ning lisab vürtsikaid ja magusaid noote. Serveeri koos...

Veiseliha, lillkapsas, ingverijuur, mesi, sambal oelek, shiitake seened, riisiäädikas...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 450
Autor:
Grillitud tofu ja köögiviljakebabidVaatamisi: 754

Tofu ja köögiviljavardad on kiire ja maitsev suvine grillroog. Kasutades erinevaid hooajalisi köögivilju (suvikõrvits, kõrvits, paprika, punane sibul) ja vürtsikat ürdimarinaadi,...

Tofu, suvikõrvits, kollane kõrvits, veiniäädikas, mesi, paprika, männipähklid, pune...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 681
Autor:
Grillitud tofu steikid sojakastme, ingveri, laimi ja bok choy'gaVaatamisi: 904

Need maitsvad marineeritud tofu steikid saavad suvise pikniku lemmikuks. Tofu põhjalik nõrutamine, marinaadile pruuni suhkru lisamine ja aeglane grillimine loovad...

tofu, hiina kapsas, ingverijuur, laim, koriander, sojakaste, seesamiseemned...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 393
Autor:
Burgeribaar grilli ääresVaatamisi: 421

Kuidas korraldada burgeribaari ilma köögi ja grilli vahet edasi-tagasi jooksmata? See on lihtne: grilli kõik koostisosad (kaasa arvatud lisandid). Grillipanni saab grillile asetada...

Hakkliha, portobello seened, poblano pipar, salat, marineeritud kurk, majonees, sriracha kaste...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 1313
Autor:
Grillvorsti ja paprika võileivadVaatamisi: 1089

Grillrest teeb nende toekate vorsti ja mahlaste paprikatega võileibade valmistamise lihtsaks. Balsamiäädika magusus ja serrano paprikate annus vürtsikust viivad maitse järgmisele tasemele.

kupaty (praetud vorstid), magusad paprikad, serrano paprikad, marinara kaste, provolone juust, võileivakuklid, Itaalia maitseained...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 280
Autor:
Grillvorsti ja paprika võileivadVaatamisi: 1045

Need toekad võileivad valmivad väikesel kaasaskantaval grillil kiiresti ning sobivad ideaalselt telkimiseks ja piknikuks. Valmista vinegrett kodus ja võta see väikeses purgis kaasa. Vorst...

kupaty (praetud vorstid), provolone juust, paprika, palsamiäädikas, pune...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 1177
Autor:
Grillitud lõhe ja polenta fenkolisalatigaVaatamisi: 582

Apteegitill on Itaalia köögis populaarne koostisosa. See retsept kasutab ära iga selle osa: seemneid kala puistamiseks, juurt ja rohelisi mahlase salati saamiseks. Olge ettevaatlik, et lõhet grillil üle ei küpsetaks, ja...

lõhe, polenta, kirsstomatid, kirsstomatid, basiilik, sidrun, fenkoli lehed...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 410
Autor:
Grillitud sealiha kotletid ja rohelised paprikakastmegaVaatamisi: 468

Naturaalsed kondiga sealiha sisefilee kotletid sobivad ideaalselt igaks sündmuseks. Need näevad pühadepeol imearmsad välja ja valmivad kiiresti, mistõttu sobivad need ideaalselt hommikuseks õhtusöögiks.

Sea sisefilee, lehtkapsas, porrulauk, paprika, sidrun, paprika...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 480
Autor:
Grillitud vahtrasiirupiga glasuuritud tammetõru squashVaatamisi: 536

Tammetõrudega grillitud ribi. Kaetud maitsva magusa ja soolase vahtrasiirupiglasuuriga, on see ideaalne lisand sügisesele grillipeole. Serveeri puistates peale kõrvitsaseemneid, mis...

Tammetõru kõrvits, vahtrasiirup, õunasiidriäädikas, sinepipulber, tšillihelbed, grillikaste, koriander, kaneel...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 273
Autor:
Lambalihaburgerid ja pastasalat grillitud fetagaVaatamisi: 452
Retsepti sisu:

Järgmisel piknikul ärge sööge lihtsalt šašlõkki, vaid proovige hoopis neid maitsvaid lambaburgereid. See retsept kirjeldab, kuidas liha ja muid koostisosi ette valmistada ja pakkida, et te...

Hakkliha, koriander, köömned, paprika, paprika, fetajuust, baklažaan, suvikõrvits, kõrvits, basiilik, Bostoni salat, täisteraleib, cavatappi pasta...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2 Kalorisisaldus: 1671. aasta
Autor:
Aasiapärased nuudlid grillitud sealihagaVaatamisi: 545

Vaid 200 grammist sealiha sisefileest piisab maitsva roa valmistamiseks neljale inimesele. Grillitud baklažaan ja rohelised oad aitavad roa mahtu suurendada, muutes selle veelgi...

Sea sisefilee, riisinuudlid, baklažaan, hoisinikaste, rohelised oad, tšillikaste, riisiäädikas, kirsstomatid, maapähklid...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 590
Autor:
Grillitud maisisuppVaatamisi: 551

Selle toeka suvise hautise aluseks on grillitud mais, paprika ja roheline sibul. Serveeri röstitud krõbeda baguette'i või maaleivaga, et saada täielik taimetoit.

mais, kartul, paprika, roheline sibul, koor, seller, tüümian, paprika...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 332
Autor:
Cobbi salat piknikuksVaatamisi: 523

Õrn avokaado sobib tsitrusemarinaadis krõbeda Rooma salati, peekoni ja grillkana kõrvale kergeks ja värskendavaks kastmeks. See Cobbi salat näeb serveerimisel vapustav välja...

Kanarinnad, tomatid, sidrun, sinihallitusjuust, munad, peekon, Rooma salat, roheline sibul, avokaado...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 622
Autor:
Grillitud merekarpide küpsetatudVaatamisi: 563

Karbikarp on traditsiooniline Uus-Inglismaa mereandide roog, mida sageli valmistatakse rannikupiknikul. Selle retsepti jaoks ei ole vaja suurt potti ega randa minekut:...

Karbid, krevetid, mais, punane sibul, punane kartul, vorst, Old Bay maitseaine, valge vein, sidrunimahl...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 1022
Autor:
Grillitud chorizo-täidisega ananassVaatamisi: 532

See luksuslik roog on kohustuslik proovimine kõigile grillihuvilistele. Ananass grillitakse lihatäidisega ja iga ampsu pakub magusaid, soolaseid ja soolaseid maitseid. See salat...

Ananass, hakklihavorst, Fresno pipar, punane sibul, laim, teriyaki kaste...
Aeg: 1 tund ja 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 817
Autor:
Grillkana roheliste ubadega petipiimakastmesVaatamisi: 497

Grillitud kanarinda serveeritakse roheliste ubade ja punase sibula salatiga värskendavas petipiimakastmes. Salatiköögiviljad on samuti grillitud. Kui sul grilli pole, kasuta...

kanarinnad, rohelised oad, sidrun, punane sibul...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 413
Autor:
Grillitud kanakoivad ja Rooma salat vinegretigaVaatamisi: 612

Grilli kanakoibi ja Rooma salatit, et saada kiire ja lihtne salat hapukas Dijoni sinepivinegretis. Sama vinegretti kasutatakse ka kana marineerimiseks.

Kanakoivad, Rooma salat, punase veini äädikas, Dijoni sinep, Worcestershire'i kaste, estragon...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 690
Grillitud suvikõrvits chow-chow chimichurrigaVaatamisi: 646

Suvikõrvitsa neutraalne maitse teeb sellest ideaalse paarilise julgete kastmetega. Valmista see maitsev suvine eelroog köögiviljade grillimise ja nende hapukast chow mein relish'ist valmistatud kastmega...

suvikõrvits, rohelised tomatid, basiilik, salvei, sidrunimahl...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2 Kalorisisaldus: 1293
Autor:
Salat suviseks õhtusöögiksVaatamisi: 598

Selle salati maitsed kannavad teid otsekui Lõuna-Prantsusmaale. Klassikalised ratatouille'i köögiviljad grillitakse, segatakse vinegretiga ning serveeritakse röstitud baguette'i ja sooja kitsepiimaga...

Paprika, baklažaan, kollane suvikõrvits, cannellini oad, oliivid, veiniäädikas, Dijoni sinep, kitsejuust, rosmariin, salatisegu...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 558
Autor:
Sinihallitusjuustuburgeri salatVaatamisi: 787

Et nautida kõiki sinihallitusjuustuburgeri maitseid ilma kuklita, valmista see suvine salat. Sega salatilehed viilutatud grillitud kotleti ja punase sibulaga, nirista peale...

Hakkliha, Rooma salat, punane sibul, sinihallitusjuust, kreeka pähklid, õunasiidriäädikas, rosmariin, tüümian...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Taimetoitlaste burger mustade ubade ja maisikotletiga bataadiviiludelVaatamisi: 553

Need toekad taimetoitlaste burgerid on gluteenivabad, kuid täis tervislikke kiudaineid. Traditsiooniliste kuklite asemel kasutatakse röstitud bataadiviile (see sobib hästi teiste...

Bataat, mustad oad, mais, pepper jack juust, salat, roheline sibul...
Aeg: 1 tund ja 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 430
Autor:
Tomatisupp praetud tomatite ja kuumade võileibadegaVaatamisi: 654

See kreemjas supp on valmistatud grillitud tomatitest, mis annavad sellele erksa ja suvise maitse suitsuste nootidega. Püreesta supp blenderis ühtlaseks ja sametiseks tekstuuriks ning serveeri...

ploomtomatid, koor, basiilik, tüümian, havarti juust, ciabatta leib...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 609
Autor: - kulinaarne kirjanik
Toscana grillitud cornichonidVaatamisi: 992

Mis võiks olla maitsvam kui terve röstitud kana taldrikul? See on võimalik kurgiga! Grillitud miniatuursed kanad, marineeritud sidruni-ürdi segus Toscana...

Grillitud kana, sidrunikoor, rosmariin, küüslauk, fleur de sel...
Aeg: 4 tundi 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 173
Autor: - kokk
Tomatillo salsaVaatamisi: 607

Tomatillo (tomatiliik) on hapukama maitsega kui tavaline tomat. See sobib ideaalselt maitsva rohelise salsa jaoks ja sügavama, rikkalikuma maitse saamiseks röstige seda...

tomatillo, salsa, jalapeño pipar, roheline sibul, laim, köömned...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 79

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud