Grillitud puu- ja köögiviljaretseptid


Autor:
Praetud kana seesamikastmes salatikaussidesVaatamisi: 1648

Salatilehtedest kaussides serveeritud individuaalsed eelroad näevad välja väga muljetavaldavad, originaalsed ja stiilsed. Need sobivad ideaalselt kodupidudele ega vaja söögiriistu. Need on eriti ahvatlevad...

Kana, baklažaan, kirsstomatid, viinamarjatomatid, bibb-salat, viie vürtsi maitseaine, riisiäädikas, piparmünt, india pähklid, maapähklid...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 410
Autor:
Mehhiko stiilis grillitud kanasalatVaatamisi: 1907

Kõik selle erksa Mehhiko stiilis salati ja kastme koostisosad grillitakse. Kastme valmistamiseks segatakse jalapeño pipar tomatillode, mahla...

Kanakoivad, paprikad, poblano paprikad, cotija juust, salat, tomatillod, apelsinid, laimid, ananass, tortiljad, tšillimaitseaine, pune...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit pluss marineerimisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Autor:
Grillitud snapper ja spargel piima ja köögiviljakastmegaVaatamisi: 4754

Grillitud kalast saab eriline roog, kui seda serveerida praetud spargli ja magusa punase pipra kastmega. Mehhiko snapperfilee hõõrutakse oliiviõli, soola ja...

Punane shampinjon, spargel, koor, paprika, šalottsibul, šerriäädikas, tüümian...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 400
Autor:
Naturaalsed sealihakotletid sibula ja grillitud tomatitegaVaatamisi: 2446

Kondiga sealiha sisefilee kotletid on õrn ja kiiresti valmiv liha, mis sobib ideaalselt nii argipäevaseks kui ka pidulikuks toiduks. Need sobivad suurepäraselt grillimiseks. Leota sealiha sisefileed eelnevalt...

Sea sisefilee, sealiha, õunasiider, burboon, ingverijuur, salattomatid, grillikaste...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 439
Grillitud Rooma salatVaatamisi: 7473

Rooma salat on kerge ja tervislik suvine lisand, mis sobib hästi iga toiduga. Isegi selle lehed üksi, ilma täiendavate köögiviljadeta, on maitsev eelroog. Selle valmistamiseks...

Rooma salat, sidrunimahl...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Autor:
Grillkana ja ploomid hoisinikastmesVaatamisi: 2699

Grillitud ploomid on maitsev suvine lisand kanale. Nii ploome kui ka kana hõõrutakse enne grillimist Aasiapärase hoisinikastme, riisiäädika, ingveri ja oliiviõli seguga.

Kanakoivad, hoisini kaste, riisiäädikas, ingverijuur, india pähklid, rukola, ploomid...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 540
Autor:
Rigatoni pasta suitsuvorsti ja baklažaanigaVaatamisi: 2875

Hellita ennast maitsva Vahemere pastaroaga, mis ühendab endas köögiviljade ja vürtsikate vorstide erksad maitsed. Keedetud rigatoni pasta segatakse grillitud Itaalia vorstidega,...

Rigatoni pasta, baklažaan, suvikõrvits, ploomtomatid, kupaty (praevorstid), ricotta juust, basiilik, piparmünt...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 590
Autor:
Grillitud sealiha ja ratatouilleVaatamisi: 2355

Kõik ratatouille'i koostisosad – baklažaan, suvikõrvits, tomatid, roheline sibul – grillitakse, kuni need moodustavad maitsvad jäljed, seejärel segatakse salatiks kokku ja serveeritakse grillitud...

Sea sisefilee, sealiha, suvikõrvits, baklažaan, kirsstomatid, ingverijuur, fariinsuhkur, veiniäädikas, roheline sibul, basiilik...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 560
Autor:
Grillitud bataadidVaatamisi: 28 252

Enne grillimist kuumutatakse bataati mikrolaineahjus, et see kiiremini pruunistuks ja kõrbemist ei takistaks, seejärel viilutatakse ja segatakse vürtsika oliiviõli seguga...

Bataat, tšillipipar adobo kastmes, tšillipulber, laimimahl, köömned...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Autor:
Maisi- ja avokaadosalatVaatamisi: 3525

See salat ühendab kaunilt kontrastsed tekstuurid – kindlad maisiterad, õrn avokaado, mahlased kirsstomatid ja krõbe sibul. Ja elavama suvise maitse saamiseks lisa veidi suitsust...

mais, tomatid, avokaado, veiniäädikas, mesi...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Autor:
Grillitud merekarpide küpsetatudVaatamisi: 3368

Karpide küpsetamine on traditsiooniline piknik Ameerika Ühendriikide kirdeosas Atlandi ookeani ääres, kus kuumadel kividel küpsetatakse valikut mereande. Tavaliselt hõlmavad need koorikloomi,...

Krevetid, karbid, mais, kartulid, serrano pipar, fenkoli mugul, või, valge vein, sidrun, basiilik, till...
Aeg: 3 tundi. Keerukus: keskmine Portsjonid: 8
Autor:
Elote: Mehhiko stiilis maisVaatamisi: 10 771

Mais pulgal ehk elote (hispaania keeles mais) on Mehhikos populaarne tänavasuupiste. Pealegi ei serveerita maisi lihtsalt soolaga, vaid valmistatakse iseloomuliku kohaliku maitsega. Mais...

mais, cotija juust, ancho pipar, laim...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Rohelise tšilli juustuburgeridVaatamisi: 2596

Need juustuburgerid on valmistatud grillitud veiselihakotletist, mille peal on maitsev sulatatud Colby-Jack juustuviil. Kuid nende ainulaadne maitse tuleb tšillipipra salsast. ...

Hamburgerikuklid, Ameerika juust, hakkliha, serrano pipar, cubanele pipar, poblano pipar, grillikaste, salsa, köömned...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Kogus: 8 juustuburgerit
Grillitud kohvikoorikuga kaetud veiseliha suitsukapsagaVaatamisi: 2531

Imelise suitsuliha nautimiseks ei pea te terve päeva seda suitsutades veetma. Oluline on valida õiged maitseained ja garneeringud. Veisefilee hõõrutakse vürtsidega...

Veiseliha, grillliha maitseaine, kapsas, grillikaste, tšillimaitseaine, täisterasinep, kohv...
Aeg: 4 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6 Kalorisisaldus: 721
Autor:
Grillkana bataadi ja maasikasalsagaVaatamisi: 1964

Kanarindu hõõrutakse vürtsiseguga, grillitakse ja serveeritakse ainulaadse lisandiga, mis koosneb tervest, poolitatud bataadist ja maasikasalsast. Bataat grillitakse samuti, aga...

kanarinnad, jalapeño paprikad, paprikad, ancho paprikad, köömned...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 370
Succotashi salat pasta ja grillitud köögiviljadegaVaatamisi: 1 211

Ameerika sukkotashisalatit valmistatakse traditsiooniliselt maisist ja ubadest, millele lisatakse maitse järgi muid köögivilju. Näiteks paprikad ja jalapeñod sobivad selle seguga hästi. Ja...

Lima oad, mais, paprika, jalapeño pipar, cavatappi pasta, sidrunimahl, mesi...
Aeg: 2 tundi 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Autor:
Kreeka meze kalkuni ja grillitud köögiviljadegaVaatamisi: 2885

Valmista kiire ja maitsev õhtusöök Kreeka meze stiilis. Taldriku jagamise asemel on iga eelroog eraldi portsjoniks ja täiendab harmooniliselt üksteist, tagades, et iga portsjon sisaldab...

Dolma (dolmades), hummus, fetajuust, ploomtomatid, kalkun, punased kartulid, pune...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 560
Autor:
Grillitud baklažaan piparmündigaVaatamisi: 1996. aastal

Grillitud baklažaanid lõigatakse pikuti sisse, nende viljaliha segatakse kahvliga kohevaks ning niristatakse peale lõhnavat oliiviõli ja küüslauku. Värske, peeneks hakitud petersell täiendab maitsekompositsiooni ideaalselt.

baklažaan, piparmünt...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Kebabid lihapallide ja baklažaanidegaVaatamisi: 1355

Need ebatavalised kebabid on inspireeritud traditsioonilisest Itaalia roogast, baklažaanist alla Parma. Kõik koostisosad on vardas, kuid üldine maitse on...

Hakkliha, kupaty (praadivorstid), baklažaan, brokkoli, mozzarella juust, parmesani juust, munad, piim, marinara kaste, San Marzano tomatid, pune...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 24 lihapalli
Autor:
Grillitud artišokid mündi-salsa verdegaVaatamisi: 4944

Kui sul on värskeid artišokke, on nüüd ideaalne aeg neid maitsvalt grillida. Grillimiseks kasuta väikeseid artišokke, mis on kooritud kõvadest välislehtedest, lõigatud pooleks ja...

Artišokid, salsa, kapparid, anšoovised, Fresno paprikad, piparmünt...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
50 grillitud lisandit ja magustoiduretsepti

50 grillitud lisandit ja magustoiduretsepti

Lisa need lihtsad grilliretseptid oma suvisesse menüüsse!

Autor: - restorani kaasomanikud
Spinatisalat grillitud virsikute ja sinihallitusjuustukastmegaVaatamisi: 2387
Retsepti sisu:

See maitsev suvine salat sisaldab värsket, mahlast spinatit, viilutatud magusaid grillitud virsikuid, pekanipähkleid, õhukeselt viilutatud punast sibulat ja krõbedat suitsutatud peekonit. Esmapilgul...

Virsikud, spinat, peekon, sinihallitusjuust, pekanipähklid, jogurt, hapukoor...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Arbuus tequilaga vardasVaatamisi: 2612

Tekiilaga maitsestatud arbuusikuubikud on vardasse torgatud ja soolaga puistatud laimiviiludega. See on maitsev ja joovastav peoeelroog. See näeb välja särav ja stiilne. Et...

Arbuus, laim, tequila...
Aeg: 12 tundi 10 minutit Kogus: 30–50 lasku
Parimad grillitud pearoad

Parimad grillitud pearoad

Saage inspiratsiooni kokkade parimatest grillitud pearoogade retseptidest: sealiha sisefilee, veisesteik, ribid, lõhe ja palju muud.

Ribeye steik caponatagaVaatamisi: 5081
Retsepti sisu:

Õrn ja mahlane ribeye-steik grillitakse väligrillil medium-rare'iks ja serveeritakse Sitsiilia caponata'ga. Et liha oleks tõeliselt maitsev, grillitakse see kõigepealt...

veiseliha, baklažaan, paprika, tomatid, seller, oliivid, kapparid, basiilik...
Aeg: 1 tund 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor: - kulinaarne kirjanik
Grillitud röstitud köögiviljade ratatouilleVaatamisi: 2838

See ratatouille'i retsept on valmistatud salatina grillitud köögiviljadega. See on väga suvine, andes roale eriti meeldivaid maitseid ja see köögiviljade valmistamise meetod...

baklažaan, tomatid, suvikõrvits, paprika, punane sibul, veiniäädikas, basiilik...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 150
Autor: - kuulus kokk
Grillitud kaponataVaatamisi: 2550

Kuigi traditsioonilist Sitsiilia caponatat hautatakse praepannil, on see üks neist köögiviljahautistest, mida saab ka grillida, mis ainult täiustab maitset. Pearoog...

Baklažaan, punane sibul, ploomtomatid, oliivid, kapparid, rosinad, männipähklid, küüslauk, tšillihelbed, veiniäädikas, mesi, petersell...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: keskmine Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 176
Autor: - kuulus kokk
Grillitud ploomid vürtsika kreeka pähkli jogurtikastmegaVaatamisi: 2387

Maitsev ja kerge magustoit, mis on valmistatud grillitud ploomidest. Ploomid lõigatakse pooleks, pintseldatakse meega ja grillitakse, kuni need on kõrbenud ja karamelliseerunud. Serveeritakse tassides,...

ploomid, mesi, kaneel, apelsinid, jogurt, kreeka pähklid...
Aeg: 18 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 226

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud