Grillitud puu- ja köögiviljaretseptid


Autor: - kulinaarne kirjanik
Grillitud panzanellaVaatamisi: 4330

Panzanella on Itaalia suvesalat, mis on värskendav, kuid samas täitev. Veelgi suvisema maitse saab see, kui osa selle koostisosadest lõhnaval õuegrillil grillida. Grilli sütel...

Küüslauk, Dijoni sinep, šampanjaäädikas, kurgid, tomatid, basiilik, kapparid, punane sibul, paprika, fissel-leib, valge leib...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 241
Autor: - kuulus kokk
Speltasalat grillitud baklažaani, tomatite ja sibulagaVaatamisi: 2537
Retsepti sisu:

Maitsev ja täitev keedetud spelta salat köögiviljadega, millele on niristatud hapukas vinegrettikaste värske tilliga. Baklažaan ja punane sibul on eelnevalt grillitud kuni...

Spelta, baklažaan, punane sibul, kirsstomatid, till, šalottsibul, palsamiäädikas, Dijoni sinep...
Aeg: 1 tund 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Vegan läätseburgeridVaatamisi: 9945

Maitsvad, toitvad ja tervislikud burgerid, mis meeldivad isegi lihasööjatele. Kotletid on valmistatud ilma liha ja munadeta. Selle asemel on keedetud pruunid läätsed kartulipurustiga purustatud...

Läätsed, puljong, punane sibul, sidrun, spinat, küüslauk, köömned, riivsai, kreeka pähklid, hamburgerisaiad, rukola, basiilik, paprika, sinep...
Aeg: 2 tundi 10 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 560
Autor: - kulinaarne kirjanik
Grillitud ananass vaniljejäätise ja rummikastmegaVaatamisi: 7 188

Avalda oma külalistele muljet suurepärase magustoiduga ja serveeri jäätist just nii, nagu restoranilt ootad. Grilli või prae pannil ananassirõngaid kaunilt krõbedaks ja serveeri seejärel...

Ananass, või, pruun suhkur, rumm, vaniljejäätis, jäätis...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 154
Autor: - kokk
Grillkana krevettide, maisi ja safrani-orzo pastagaVaatamisi: 3920

Suure koosviibimise puhul kaunista suur vaagen maitsvat orzo-pastat erinevate lisanditega, sealhulgas mitmesuguste lihade, krevettide, köögiviljade ja seentega. Kõik peale pasta enda grillitakse, mis suurendab efekti...

Kana, kanarinnad, kanakoivad, krevetid, orzo-pasta, mais, šampinjonid, paprikad, safran...
Aeg: 1 tund 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor: - kuulus kokk
Röstitud portobello seened palsamiäädikakastmegaVaatamisi: 6 206

Portobello seened on suured, laia otsaga seened, millel on elav ja mitmetahuline seenemaitse. Ühest seenest piisab üheks portsjoniks lisandina või eelroana. Ja nende maitse veelgi võimendamiseks...

küüslauk, palsamiäädikas, Dijoni sinep, portobello seened...
Aeg: 1 tund ja 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4-6
Autor: - restoraniärimees
Grillitud köögiviljad palsamiäädika glasuurigaVaatamisi: 9017

Grillitud köögiviljad on veelgi maitsvamad ja isuäratavamad, kui marineerida neid paar minutit palsamiäädika, oliiviõli ja ürtide segus. Grillimiseks...

Balsamiäädikas, pruun suhkur, mesi, küüslaugugraanulid, porgand, selleri juur, punane sibul, suvikõrvits, kõrvits...
Aeg: 1 tund 35 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 8-10
Autor: - restorani kaasomanikud
Grillitud brokkoliVaatamisi: 36 780

Valmista maitsvat ja isuäratavat grillitud brokolit, marineerides seda enne. See ebatavaline küpsetusmeetod annab brokolile rikkaliku ja elava maitse, mis jätab püsiva mulje.

brokkoli, tšillihelbed, kuivmarinaad, veiniäädikas, küüslauk...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4-6
Autor: - laulja, kokaraamatute autor
Caesari salat grillitud küüslaugugaVaatamisi: 2962
Retsepti sisu:

Traditsiooniline kerge Caesari salat koosneb salatilehest, krutoonidest, parmesani juustust ja kastmest. Neid koostisosi saab veelgi huvitavama maitse saamiseks grillida.

jogurt, sidrun, Dijoni sinep, anšoovised, küüslauk, parmesani juust, Rooma salat, valge leib...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kuulus kokk
Grillitud Caesari salatVaatamisi: 1900

Grillitud Caesari salat on lõbus alternatiiv traditsioonilisele Caesari salatile, mis võlub teid oma maitse ja ainulaadse esitlusega. Kõik salati koostisosad grillitakse, kuni tekivad grillijäljed...

Majonees, Worcestershire'i kaste, sidrun, Dijoni sinep, veiniäädikas, küüslauk, Parmesani juust, Rooma salat, valge leib, suhkur...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kulinaarne kirjanik
Grillitud spargelVaatamisi: 25 139

Lihtsaim viis mahlase spargli nautimiseks on seda küüslauguga grillida. Selle soolane maitse täiendab suurepäraselt spargli õrna magusust, samas kui suitsused noodid täiendavad kogu rooga ideaalselt.

spargel, küüslauk...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor: - kuulus kokk
Grillitud rooskapsasVaatamisi: 10 709

Selleks, et rooskapsas oleks ühtlaselt röstitud, seest pehme ja väljast kergelt kuldpruun, vali ühesuurused idud. Kuumuta neid eelnevalt...

Rooskapsas, küüslauk, sinep, paprika...
Aeg: 23 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 126
Autor: - kulinaarne kirjanik
Grillitud ananassidVaatamisi: 11 678

Grillitud ananassid on ainulaadne lisand liha kõrvale. Või nirista neile mett, et saada imeline kerge piknikumagustoidu. Koori ananassid kõigepealt...

Ananass, mesi...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kokk
Grillitud köögiviljadVaatamisi: 15 766

Köögiviljalisandi valmistamisel vali grillitud köögiviljavaagen. Need on maitsvad ja tänu krõbedatele grillijälgedele näevad erksad ja isuäratavad välja. Lisaks näeb see roog väga...

Paprikad, suvikõrvits, kõrvits, baklažaan, šampinjonseened, spargel, roheline sibul, palsamiäädikas, küüslauk, petersell, basiilik, rosmariin...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor:
Praetud seened vardasVaatamisi: 7284

Nende kebabide jaoks võite kasutada mis tahes seeni, aga kõige paremini sobivad šampinjonid. Valige kõik seened enam-vähem sama suured, et tagada ühtlane küpsemine. Kuigi praetud...

või, küüslauk, sojakaste, šampinjonseened, tüümian...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Grillitud veise sisefilee steik sibula ja spinati ning hapukoorega kartulitegaVaatamisi: 2739

See maitsev ja täitev salat on valmistatud grillitud veise sisefileest, mis on õhukeselt viilutatud vastu kiudu ning serveeritud taldrikutel värske spinati ja grillitud punase sibulaga ning...

Veiseliha, steikikaste, punane sibul, spinat, kartulid, jogurt, hapukoor...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 496
Tervislikud grillitud toidud fooliumpakendites

Tervislikud grillitud toidud fooliumpakendites

Õues valmistatud toit võib olla üsna mitmekesine, alates prantsuse röstsaiast ja grillitud virsikutest kuni hakklihakotleti ja spagettideni.

Autor:
Grillitud banaanisplittVaatamisi: 8 651

Võis praetud ja pruuni suhkruga puistatud banaanidele tekib kerge karamelliseeritud koorik, mis pehmendab ja magustab neid veelgi. See on imeline magustoit.

Pruun suhkur, kaneel, banaanid, või, jogurt, mandlid, šokolaad, vaarikad...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 295
Autor:
Tervislikud grillitud spagetid fooliumis suviste köögiviljadegaVaatamisi: 2448

Isegi grillil saab valmistada tervislikku ja maitsvat pastat baklažaani, suvikõrvitsa ja tomatitega. Toores pasta ja köögiviljad kaetakse vee ja valge veini seguga ning suletakse vürtsidega...

Tomatid, baklažaan, suvikõrvits, pesto kaste, oliivid, küüslauk, tšillihelbed, valge vein, spagetid, parmesani juust, basiilik...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 460
Autor:
BBQ-kana salati, grillitud maisi ja smuutigaVaatamisi: 2080

Grillkana saab oma erksa ja rikkaliku grillimaitse kastmest, mida kantakse peale enne grillimist ja mitu korda pärast grillimist. Kastme valmistamiseks on vaja...

Kanakoivad, grillikaste, mais, porgand, salat, tomatid, jahvatatud Cayenne'i pipar, õunasiidriäädikas, mango, rosinad, mesi...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 600
Autor:
Grillitud steik ja rohelised oad tomatite ja chimichurri kastmegaVaatamisi: 5778

Mahlakas ja õrn medium-rare ribasteik sobib ideaalselt grillitud roheliste ubade ja kirsstomatitega. Köögiviljade valmimine võtab veidi kauem aega, seega on need esimesed...

veiseliha, rohelised oad, kirsstomatid, veiniäädikas, piparmünt...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 451
Autor: - kulinaarne kirjanik
Praetud suvikõrvitsa ja spinati wrapidVaatamisi: 17 862

See hummuse wrap praetud suvikõrvitsa, värskete köögiviljade ja ürtidega on tervislik alternatiiv traditsioonilistele deli lihavõileibadele. Hummus ja männipähklid muudavad selle täidlaseks, samas kui praetud suvikõrvits...

suvikõrvits, hummus, pitaleib, männipähklid, paprika, spinat, piparmünt...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 320
Autor: - kokk
Marineeritud grillitud suvikõrvits ja kõrvitsVaatamisi: 29 834

Grilli maitsvaid suvikõrvitsaid pärast nende marineerimist valge veiniäädika, sidrunimahla, küüslaugu ja tüümiani segus. Kasuta sama marinaadi, et niristada küpsetatud suvikõrvitsa peale ja...

veiniäädikas, sidrunimahl, küüslauk, tüümian, suvikõrvits, kollane kõrvits...
Aeg: 3 tundi 23 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 135
Autor: - restoraniärimees
Grillitud Cobbi salatVaatamisi: 2481

Ameerika Cobbi salat on salat, mis on valmistatud võrdseteks tükkideks lõigatud ja korralikult ribadeks asetatud koostisosadest salatipeenral. Tavaliselt sisaldab see mune, praetud peekonit, tomateid,...

Jääsalat, kirsstomatid, sinihallitusjuust, redis, avokaado, munad, peekon, basiilik, paprika...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2
Autor: - restorani kaasomanik
Grillitud punase kapsa salat avokaadokastmegaVaatamisi: 2250

Maitsev ja vitamiinirikas salat, mis ühendab maisi, paprikat, punast kapsast, rohelist sibulat ja maasikaid. Kõik köögiviljad ja marjad on grillitud, andes salatile suvise võlu ja...

Punane kapsas, mais, tšillipipar, veiniäädikas, laimimahl, avokaado, maasikad...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Parimad maisi retseptid

Parimad maisi retseptid

Magus ja mahlane mais valmib soojematel kuudel. Seda suvist köögivilja saab valmistada mitmel viisil: tõlvikuna või teradena, kestadega või ilma, praetult.

Autor: - kokk
Grillitud maisitõlvik laimivõigaVaatamisi: 5057

Grillitud maisitõlvik muutub veelgi maitsvamaks ja täidlasemaks, kui seda serveerida lisanditega. Näiteks valmista sellele spetsiaalne laimivõi. See lisab rikkaliku maitse...

Mais, või, laim, kirsstirvel, queso fresco, ancho tšilli, tšillipulber, koriander, köömned, paprika, pune, küüslaugupulber, kaneel...
Aeg: 2 tundi 10 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 12
Grillitud maisi- ja ubade salatVaatamisi: 4866
Retsepti sisu:

See grillitud maisisalat konserveeritud ubade, kikerherneste ja värskete mahlaste köögiviljadega on uskumatult täitev ning annab oma välimuse, maitse ja aroomiga suvise meeleolu. Kombineeri mais...

Mais, mustad oad, kikerherned, koriander, paprika, punane sibul, jalapeño pipar, serrano pipar, laimimahl, suhkur, veiniäädikas, köömned, tšillipulber, küüslauk, terav kaste...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 12-14
Autor: - kuulus kokk
Maisitõlvik jalapeno ja laimigaVaatamisi: 3790

See maitsev võiretsept sobib igat tüüpi maisi jaoks, olgu see siis grillitud, aurutatud või praetud. Valmista pasta võist, jalapeñost, laimist, küüslaugust ja paprikast ning...

või, laim, jalapeno pipar, küüslauk, paprika, mais, valge leib...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Parimad road suvistest köögiviljadest ja puuviljadest

Parimad road suvistest köögiviljadest ja puuviljadest

Suvine saagikoristushooaeg ei kesta kaua! Kasutage seda meie parimate tomati-, maisi-, arbuusi- ja suvikõrvitsaretseptidega.


Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud