Grillitud puu- ja köögiviljaretseptid


Autor: - kokk
Grillitud mais koriandri pestogaVaatamisi: 3 136

Grillitud mais on lihtne, kuid uskumatult maitsev roog. Mais on vähem mahlane kui keedetult, kuid siiski väga kindel ja maitsev. Kaste lisab mahlakust ja ainulaadset maitset...

mais, pesto kaste, fetajuust, kõrvitsaseemned, koriander...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kuulus kokk
Grillitud spargel ja tomatid mee-sinepikastmegaVaatamisi: 5083

Liharoa köögiviljalisandina grilli vardas kirsstomateid ja sparglit. Kiire röstimine suurendab köögiviljade seeditavust ja erinevalt teist tüüpi kuumutustest...

Spargel, kirsstomatid, mädarõigas, piparmünt, Dijoni sinep, mesi...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 141
Autor: - kokk
Grillitud ananassimagustoit NutellagaVaatamisi: 7656

Valmista kiire, maitsev ja tervislik magustoit, röstides ananasse ja niristades neile šokolaadikastet. Kreemja viimistluse saamiseks lisa kreemjat mascarpone juustu ja puista peale purustatud pähkleid.

Ananass, mascarpone juust, vaniljeekstrakt, šokolaadi-sarapuupähklivõie, sarapuupähklid, koor...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10–12
Autor: - kuulus kokk
Fooliumis küpsetatud puuviljadVaatamisi: 10 580

Piknikul olles kostita ennast söeküpsetatud puuviljadest koosneva magustoiduga. Aseta purustatud küpsised koos viilutatud puuviljadega fooliumisse, puista peale suhkrut, nirista peale laimi, keera fooliumisse ja rösti. Sul on...

Aprikoosid, ploomid, küpsised küpsistega, laimikoor, brändi...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kokk
Mehhiko stiilis grillitud maisitõlvikVaatamisi: 13 265

Maisitõlvikuid saab mitte ainult keeta, vaid ka röstida, nagu Kesk-Ameerika indiaanlased on teinud iidsetest aegadest. Röstitud mais oma ürgse välimuse ja ahvatleva aroomiga äratab...

mais, parmesani juust, majonees, hapukoor, laimimahl, koriander...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kuulus kokk
Burgerid kotlettidega seedripuust grilllaualVaatamisi: 3061

Nutikad Ameerika võileivad, mida tuntakse erinevat tüüpi burgeritena (kuigi nende ajalooline päritolu on ebaselge), vallutavad jätkuvalt maailma. Raske on uskuda, et kotlet...

Hakkliha, grillikaste, šampinjonid, shiitake seened, cheddari juust, hamburgerisaiad, punane vein, Worcestershire'i kaste, chipotle paprikad adobo kastmes, pepper de arbol, ancho pipar, fariinsuhkur, Dijoni sinep, veiniäädikas, ketšup...
Aeg: 3 tundi 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kokk
Grillitud puuviljasalatVaatamisi: 2047

Valmistage grillitud puuviljasalatiga särav, kerge ja tervislik magustoit. Et puuviljad ja marjad pudruks ei muutuks, valige kindlad ja veidi valmimata puuviljad. Grillige neid kuni...

maasikad, banaanid, mustikad, sidrunimahl, siirup, piparmünt...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Autor:
Grillitud sibulasalat fooliumisVaatamisi: 5710

Liharoa lisandina valmista otse grillil kiire sibulasalat. See on suurepärane alternatiiv igavatele marineeritud sibulatele. Maitsesta sibulad äädika, pune, küüslaugu ja...

punane sibul, veiniäädikas, küüslauk, pune, peekon...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor:
Grillitud ploomid marjadegaVaatamisi: 3 182

Valmista maitsev ja tervislik grillitud puuviljadest magustoit. Ploomide grillimine karamelliseerib nende suhkrud, luues rikkalikuma maitse, samas kui suhkrustatud ingver lisab hapukust ja vürtsi.

ploomid, suhkrustatud puuviljad, vaarikad, murakad...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2
Autor:
Grillitud roheline sibul laimimahlagaVaatamisi: 2293

Valmista piknikul grillitud liha kõrvale kiire rohelise sibula lisand. Viska maitsestatud roheline sibul grillile, prae kiiresti läbi ja nirista peale laimimahla. Nende sibulate maitse on õrnem,...

roheline sibul, jahvatatud cayenne'i pipar, laimimahl...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 159
Autor:
Grillitud baklažaan maapähklikastmegaVaatamisi: 9 228

Baklažaanieelroogadele saab vaheldust lisada lõhnavate baklažaanide grillimise ja neile ainulaadse ja erksa maitse lisamisega maapähklivõikastmega. Seda eelrooga on lihtne valmistada ja...

Baklažaan, maapähklikaste, maapähklivõi, sidrunimahl, küüslauk, pune...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kuulus kokk
Grillitud banaanid šokolaadikastmegaVaatamisi: 4787

Piknikule minnes ärge unustage haarata kaasa banaanikobarat maitsva ja ebatavalise magustoidu jaoks. Lõigake banaanid pikuti viiludeks ja grillige neid. Need banaanid on palju maitsvamad kui toored...

banaanid, tume šokolaad, koor, kaneel...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
50 kebabiretsepti: idamaised šašlõkivariatsioonid

50 kebabiretsepti: idamaised šašlõkivariatsioonid

Pakume kümnete kebabiretseptide kogu, mida saab vardas küpsetada (ja serveerida!).

Autor:
Mais karrigaVaatamisi: 5 901

Üksikasjalik grillitud köögiviljade retsept koos fotodega...

jahvatatud ingver, paprika, koriander, köömned, kurkum, jogurt, mais, koriander...
Aeg: 17 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 4 kõrva
Kreveti- ja okra-vardadVaatamisi: 5922

Kreveti- ja okrašašlõki retsept...

Krevetid, okra, rohelised oad, roheline sibul, šerri, Worcestershire'i kaste, sidrunimahl, kalamaitseaine, värvaine...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kuulus kokk
Grillitud maisisalsaVaatamisi: 5727

Selle maitsva salsaretsepti valmistamiseks grilli värsket maisi ja tomateid, kuni need on pehmed ja läbi küpsenud, seejärel lisa sibul, nirista peale punase veini äädikat ja puista peale värsket basiilikut.

salsakaste, mais, tomatid, punane sibul, veiniäädikas, basiilik...
Aeg: 52 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 8
Autor: - kuulus kokk
Grillitud suvikõrvitsa salat sidruni-ürdi vinegreti, juustu ja männipähklitegaVaatamisi: 14 337

Bobby Flay ei valmista lihtsalt tüüpilist rohelist suvikõrvitsa salatit; ta teeb sellest köögiviljast retsepti keskse koha, grillides seda kergelt ja marineerides seejärel sinepi-sidruni vinegretis. Portsjonid...

Suvikõrvits, sidrunimahl, sidrunikoor, petersell, piparmünt, Pecorino Romano juust, männipähklid, Dijoni sinep...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Šašlik kebab grillitud köögiviljadegaVaatamisi: 8 335

Selle retsepti ilu seisneb selles, et saate seda valmistada nii mitmel moel, vastavalt oma maitsele. Küpsetage steiki sinepimarinaadis, kana tsitrusemarinaadis või krevette küüslaugumarinaadis, lisades...

Veiseliha, kanarinnad, krevetid, šalottsibul, küüslauk, loorberileht, rosmariin, tüümian, estragon, apelsinid, sidrun, Dijoni sinep, palsamiäädikas, sojakaste, tšillihelbed, kirsstomatid, mais, paprika...
Aeg: 2 tundi 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - restoraniärimees
Mustade ubade ja maisi salatVaatamisi: 18 533

Guy Fieri ei kuluta selle salati valmistamisele palju aega: ta lisab hautatud paprikat, herneid ja värskeid tomateid ning see on serveerimiseks valmis, nii soojalt kui ka külmalt.

Mais, paprika, punane sibul, küüslauk, mustad oad, suhkruherned, õunasiidriäädikas...
Aeg: 11 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud