Avaleht » Maailma köögid » Araabia köök » Lehekülg 6
 

Araabia köögi retseptid


Kategooriad: .
Autor:
Kookosrull moosigaVaatamisi: 1708
Retsepti sisu:

Matsal, mida traditsiooniliselt süüakse juudi paasapüha ajal, pole kindlat maitset, kuid see ei tähenda, et sama kehtib ka sellega valmistatud roogade kohta. Värvikas...

matsa, munad, kookos, vaarikamoos...
Aeg: 1 tund 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Kategooriad: Pagariäri, Magustoidud, Sõõrikud, pirukad, kuklid, .
Šokolaad "Babka"Vaatamisi: 5091
Retsepti sisu:

Meie pere ei teinud seda rooga kunagi, sest see on aeganõudev. Ostsime selle ühest Vene või Poola pagaritöökojast Chicagos. Aga ma õppisin selle retsepti Lidialt, kes on kokk...

jahu, suhkur, piim, vaniljeekstrakt, munad, või, ghee, mandlipasta, tume šokolaad...
Aeg: 4 tundi 45 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 24
Kategooriad: Kastmed, Kastmed, .
Autor: - kuulus kokk
Kiire hummusVaatamisi: 6340

Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.

kikerherned, hummus, seesamiseemned, sidrunimahl, köömned, sumak...
Aeg: 15 minutit
Kategooriad: Kastmed, Kastmed, .
Autor:
Peedi ja tahini hummusVaatamisi: 7 292

Peedihummuse samm-sammult fotoretsept.

hummus, peet, koriander, loorberileht, seesam...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 190
Kategooriad: Kastmed, Kastmed, .
Autor: - restorani kaasomanik
Peedihummus mündigaVaatamisi: 7908

Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.

peet, kikerherned, seesam, piparmünt...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Kalorisisaldus: 93
Kategooriad: Pagariäri, Leib, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Challah safranigaVaatamisi: 3001

Samm-sammult retsept punutud leiva küpsetamiseks patsi kujul....

esmaklassiline jahu, pärmitainas, munad, safran...
Aeg: 1 tund ja 25 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 päts
50 kebabiretsepti: idamaised šašlõkivariatsioonid

50 kebabiretsepti: idamaised šašlõkivariatsioonid

Pakume kümnete kebabiretseptide kogu, mida saab vardas küpsetada (ja serveerida!).

Kategooriad: Kiirtoit, Pita, .
Autor: - restorani kaasomanik
Taimetoitlaste miniburger pitaleivasVaatamisi: 8029
Retsepti sisu:

"Mulle meeldib seda burgerit lihata esmaspäeviti teha. Tunnistan, et olen tõeline lihasööja, aga teen kord nädalas pausi ja söön täiesti taimetoidulise õhtusöögi."

Pitaleib, cannellini oad, kinoa, mais, salat, kurgid, tomatid, riivsai, tšillipulber, köömned, seesamiseemned, kuum kaste, sidrunimahl, küüslaugugraanulid, jogurt, koriander...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 340
Kategooriad: Pearoad, Teraviljad, kaunviljad, Lind, .
Autor:
Maroko kanarind kuskussigaVaatamisi: 7 114
Retsepti sisu:

Soojendavad koostisosad nagu mesi, ingver ja ras el hanout (Maroko maitseaine) annavad sellele kanaroale hubase ja sügisese maitse.

Kanarinnad, punane sibul, porgand, ingverijuur, kuskus, kaneel, aniisiseemned, nelk, kurkum, muskaatpähkel, koriander, rosinad, mandlid, mesi...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 460
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Liha, .
Autor: - kuulus kokk
Lamba- ja matsalasanjeVaatamisi: 7 819

Juudi roa valmistamise detailne retsept...

Hakkliha, matsa, suvikõrvits, paprika, fetajuust, sibul, küüslauk, tšillihelbed, ploomtomatid, tomatikaste, rosmariin, pune...
Aeg: 2 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Liha, .
Sefardi lasanje kalkuni ja baklažaanigaVaatamisi: 7581

Üksikasjalik pastaroa retsept koos fotodega...

Kalkunihakkliha, vasikahakkliha, matsa, spinat, baklažaan, šampinjonseened, kriminiseened, shiitakeseened, sibul, küüslauk, tomatikaste, munad, petersell, kaneel, mesi...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 16–20
Kategooriad: Pagariäri, Pirukad, .
Autor: - kokk
Suitsulõhe juustukookVaatamisi: 9671

Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.

Suitsulõhe, toorjuust, crème fraîche, sibul, mädarõigas, munad, koor, hapukoor, tärklis...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Pagariäri, Leib, .
Tšernivtsi hallahVaatamisi: 8729

Detailne retsept omatehtud küpsetiste valmistamiseks koos fotodega....

kondiitritoodete jahu, pärmitainas, munad, seesamiseemned...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Kogus: 2 pätsi
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
RugelakhVaatamisi: 6870
Retsepti sisu:

Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.

jahu, pärmitainas, munad, koor, pekanipähklid, rosinad, kaneel...
Aeg: 20 minutit
Kategooriad: Pagariäri, Kartuli pannkoogid, pannkoogid, .
LatkesVaatamisi: 6007

Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.

kartulid, sibulad, sidrunimahl, munad, piim, muskaatpähkel, vesihein, crème fraîche, lõhekaaviar, jahu...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12
Kategooriad: Magustoidud, Puuviljad, .
Lihavõtteõuna magustoit "Haroset"Vaatamisi: 5 817

Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.

Õunad, viigimarjad, datlid, kreeka pähklid, pekanipähklid, mandlid, punane vein, kaneel, jahvatatud ingver, kardemon, mesi...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 8 eelroaks
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
HamentashenVaatamisi: 6368
Retsepti sisu:

See on traditsiooniline juudi või Iisraeli küpsis, mis on seotud Purimi pühaga. Nimi tõlgitakse heebrea keelest kui "Hamani müts", "Hamani taskud" või "Hamani kõrvad". Kolmnurkne kuju...

jahu, küpsisetainas, munad, kuivatatud aprikoosid, apelsinikoor, mesi...
Aeg: 2 tundi. Keerukus: kergesti Kogus: 35 küpsist
Kategooriad: Pearoad, Köögiviljad, seened, .
Porganditsimme aeglases pliidisVaatamisi: 9878

Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.

Porgandid, bataadid, õunad, pirnid, kuivatatud aprikoosid, kirsid, kuivatatud kirsid, pruun suhkur, apelsinimahl, valge vein, ploomid, kaneel...
Aeg: Kell kümme. Keerukus: kergesti Kogus: 12–16 portsjonit magustoiduna
Kategooriad: Supid, Köögiviljad, .
Taimetoitlaste boršVaatamisi: 7540

Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.

Peet, kartul, valge peakapsas, puravikud, porgand, pastinaagi juur, selleri juur, sibul, küüslauk, õunasiidriäädikas, tomatipasta, hapukoor, till...
Aeg: 2 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Aprikoosi- ja sarapuupähklirullid "Rugelach"Vaatamisi: 7874
Retsepti sisu:

Juudi rugelach-kroissante serveeritakse sageli Hanuka (või "valgusfestivali") roana. Muretainas, mis on täidetud puuviljamoosi ja pähklitega, on valmistatud ilma munadeta ja seda on lihtne valmistada...

Toorjuust, jahu, küpsisetainas, sarapuupähklid, aprikoosimoos, rosinad, munad, hapukoor, jogurt...
Aeg: 1 tund ja 25 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 36 bageli
Kategooriad: Pagariäri, Leib, .
Hallah röstsaia jaoksVaatamisi: 5 805

Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.

halah, pärmitainas, jahu, munad...
Aeg: 3 tundi. Keerukus: kergesti Kogus: 1 päts
Kategooriad: Pearoad, Kala, Eelroad, Kala, .
Kapsarullid kalatäidisega paasapühadeksVaatamisi: 4924

Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.

Valge peakapsas, ahven, matsa, valged pipraterad, jahvatatud cayenne'i pipar, mädarõigas, peet, porgand, munad, porrulauk, petersell, estragon...
Aeg: 3 tundi ja 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12
Kategooriad: Salatid, Soe, Köögiviljad, .
Soe porgandi- ja spinatisalatVaatamisi: 6948

Üksikasjalik retsept sooja salati valmistamiseks koos fotodega...

spinat, porgand, sidrunimahl, küüslauk, köömned...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 120
Kategooriad: Magustoidud, Puuviljad, .
Haroset lihavõttepühadeksVaatamisi: 9 268

Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.

õunad, kreeka pähklid, sidrunimahl, punane vein, rosinad, mesi, kaneel...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4-6 eelroaks

1 2 3 4 5 6 7 8
Tagasi Edasi
Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud