Araabia köögi retseptid


Autor: - kulinaarne kirjanik
Klassikaline hummusVaatamisi: 26 294

See populaarne klassikaline hummuse retsept, mis valmib vaid 10 minutiga, ühendab köömnete maitse ja soojuse peterselli värskusega....

kikerherned, sidrunimahl, küüslauk, petersell, paprika, köömned, must pipar, hummus...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 2 spl. Kalorisisaldus: 214
Šašlik kebab grillitud köögiviljadegaVaatamisi: 8 337

Selle retsepti ilu seisneb selles, et saate seda valmistada nii mitmel moel, vastavalt oma maitsele. Küpsetage steiki sinepimarinaadis, kana tsitrusemarinaadis või krevette küüslaugumarinaadis, lisades...

Veiseliha, kanarinnad, krevetid, šalottsibul, küüslauk, loorberileht, rosmariin, tüümian, estragon, apelsinid, sidrun, Dijoni sinep, palsamiäädikas, sojakaste, tšillihelbed, kirsstomatid, mais, paprika...
Aeg: 2 tundi 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kuulus kokk
Kikerherne hummus aeglases pliidisVaatamisi: 14 356

Köögikombaini abil valmistab Alton Brown kõigest 15 minutiga kreemja Lähis-Ida dipikastme, mis sobib ideaalselt serveerimiseks krõbeda pitaleiva, soolaküpsiste või...

kikerherned, seesamiseemned, sidrunimahl, küüslauk, sumak, hummus...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 2,5 tassi (10 portsjonit) Kalorisisaldus: 257
Umm Ali - Egiptuse magustoitVaatamisi: 42 194

Egiptuses on igal perel oma versioon Om Ali'st. Mõned teevad seda filotainast, teised sarvesaiadest või lihtsalt kuivanud leivast. Kasutada võib mis tahes pähkleid, ka röstitud...

Lehttainas, mandlid, rosinad, männipähklid, koor, kaneel, muskaatpähkel, kookos, pistaatsiapähklid, sarvesaiad...
Aeg: -- Keerukus: kergesti
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Maamoul - Liibanoni küpsisedVaatamisi: 21 147

Maamoul on küpsised, mis on traditsiooniliselt täidetud datlite, pistaatsiapähklite või kreeka pähklitega. Need on väga populaarsed Levantine'i köögis (Palestiina, Jordaania, Süüria ja Liibanon). Valmistamine...

manna, muskaatpähkel, datlid, kreeka pähklid, pistaatsiapähklid...
Aeg: -- Keerukus: keskmine Kogus: 12 tk.
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Türgi mandli küpsised - Acibadem kurabiyesiVaatamisi: 30 798

Mandliküpsised on traditsiooniline Türgi magustoit, mida on saadaval enamikus Türgi pagaritöökodades. Need on nätsked, kergelt magusad ja sobivad ideaalselt kohviga. Retseptil on mõned nüansid...

mandlijahu, munad, sidrunimahl, mandliekstrakt...
Aeg: -- Keerukus: kergesti Kogus: 40 küpsist
Kategooriad: Pagariäri, Leib, .
Juudi rukkileibVaatamisi: 12 881

See juudi rukkileiva versioon pärineb Venemaalt, kuid oli populaarne Ukrainas ja Leedus. See pole nii kerge ja kohev kui enamik kaubanduslikke leibasid, aga pigem...

jahu, rukkijahu, köömned...
Aeg: 1 tund ja 30 minutit Keerukus: keskmine Kogus: 2 väikest pätsi
Autor:
Kodune hummusVaatamisi: 15 622

Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.

kikerherned, küüslauk, sidrunimahl, köömned, tšillihelbed, paprika, pitaleib, porgand, hummus...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kogus: 3,5–4 spl. Kalorisisaldus: 138
Kategooriad: Kiirtoit, Pita, .
Autor:
Araabia stiilis taimetoitlaste burgeridVaatamisi: 5662

Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.

Munad, sojakotletid, jogurt, hapukoor, küüslauk, jahvatatud punane paprika, rukola, magus paprika, kurgid, piparmünt, fetajuust, pitaleib, marineeritud kurk...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 400
Kategooriad: Pearoad, Kala, .
Autor:
Küpsetatud lõhe pähklikastmegaVaatamisi: 10 708

Täpne retsept roa valmistamiseks koos fotodega.

Lõhe, pähklid, kreeka pähklid, mesi, paprika, sidrunimahl, jahvatatud cayenne'i pipar, roheline sibul, petersell, tšillipipar...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8 Kalorisisaldus: 446

Tagasi Edasi
Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud