Litši martini valmistatakse viinast, litši mahlast ja vermutist, mis lisab troopilist maitset. Saadud kokteil on tasakaalustatud ja mahe.
Retseptid maailma köökidest
Panzanella salat: retseptide koostaja
Loo oma versioon panzanellast, klassikalisest Itaalia salatist ja leiva lisandist.
See imeilus kook on valmistatud värsketest mustikatest. See on ideaalne suvine maiuspala rikkaliku marjase maitse ja maitsva kattega, mis meenutab pehmet ja krõbedat küpsist. Teile võib meeldida ka...
Pikateraline jasmiiniriis on Kagu-Aasia roogades populaarne lisand. Sellel on meeldiv, kergelt kreemjas maitse ning see sobib ideaalselt kana, köögiviljade ja mereandidega koos kastmetega. Valmistamiseks...
Autor: Toiduvõrgustik
Selle suvekokteili maitse on sama särav ja troopiline, nagu nimigi ütleb. Joogis on tunda tsitruselisi noote nagu apelsiniliköör, magus kookos, värskendav ananass, ergutav laim ja vürtsikas...
Karpide oreganata on lihtne, kuid muljetavaldav Itaalia-Ameerika eelroog. Karbid eemaldatakse karpidest, seejärel pannakse need tagasi alumistesse kestadesse ja kaetakse kinni...
Selles roas kasutatakse kondiga sealiha õlakotlette. See liha on üsna sitke ja sobib ideaalselt pikaks hautamiseks ning kondid muudavad kastme eriti...
Chateaubriand on ideaalne roog romantiliseks õhtusöögiks. See valmistatakse väikesest, keskelt lõigatud veise sisefileest, millest saab portsjoni kaks. Liha praetakse esmalt...
Polvoron – need lumivalged pähkliküpsised sulavad lihtsalt suus, tulevad maitsvad, murenevad ja mis kõige tähtsam – on valmistatud vaid neljast põhikoostisosast: või, tuhksuhkur,...
Kui ootate õhtusöögiks külalisi samal ajal, kui liha on ahjus, serveerige antipastot. See on itaaliapärane eelroog, mida traditsiooniliselt serveeritakse enne pearooga. Külalised armastavad seda tavaliselt siis, kui...
Viina mojito on ideaalne suvine peomaius. Seda on lihtne juua nii päeval kui ka öösel ning maitse on elav ja meeldivalt tasakaalustatud. Erinevalt rummist, mis...
Bibimbap on üks populaarsemaid Korea roogasid, mis on valmistatud riisist ja erinevatest lisanditest. Maitsev, täitev ja toitev roog serveeritakse traditsiooniliselt kuumades kivikaussides, kus riis pikka aega podiseb.
Karamelliseeritud küpsetatud tomatid pakuvad rikkalikku maitset, mis muudab iga roa erilisemaks. Lisa neid pitsale, risottole, Itaalia pastale, tomatikastmele, grillitud lihale või võileibadele...
See Hiina supp on täidetud kohevate wontonidega, mis on täidetud mahlase vürtsika sealihatäidisega, bok choy'ga, bambusvõrsetega ja shiitake seentega. Kõik koostisosad on ühendatud rikkalikus ja vürtsikas...
Kreemjas mais on Lõuna-Ameerika köögis populaarne lisand, mida serveeritakse mereandide või kanaga või süüakse iseseisvalt eelroana. Kasutatakse värsket maisi, eelistatavalt...
Makaroni- ja juustusõpradele meeldib see vormiroog, mille suured pastakarbid on täidetud väiksematest karpidest valmistatud makaronide ja juustu täidisega juustukastmes. Täidetud karbid asetatakse...
Manicotti on Itaalia pasta suurte ja laiade torude kujul, mis täidetakse täidisega ja küpsetatakse tomati-marinara kastme ja riivjuustu kihi all, kuni täidis on läbi kuumenenud ja juust on...
Valmista Korea stiilis ramen vürtsika kimchi ja kiirnuudlitega, segades need rikkalikus kanapuljongis praetud peekoni, ingveri ja rohelise sibulaga. Kasuta...
Need takod valmistatakse valge kala tükkide praadimisel traditsioonilistes Mehhiko vürtsides ja serveerimisel väikestel tortiljadel koos coleslaw'iga. Lisaks riivitud kapsale...
See roog sai inspiratsiooni Itaalia spagettidest lihapallidega tomatikastmes, aga see on valmistatud Aasiapärase keerdkäiguga. Spagettide asemel kasutame kiirnuudleid ja lihapallid...
Kui ihkad midagi ebatavalist ja originaalset, proovi seda Aasiast inspireeritud pitsat kiirnuudlitega. See eelroog sisaldab kõiki traditsioonilisi rameni lisandeid,...
Maitsva rameni saladus peitub puljongis. Valmista see praetud peekoni, praetud sibula ja ingveri, sojakastme ja Jaapani miriniga, kasutades mis tahes puljongit, mis sul käepärast on, kana,...
See roog põhineb populaarsel Korea tänavatoidul tteokbokki – vürtsikas kastmes riisipelmeenidel, millele on lisatud gochujangi pasta, gochukaru pipart, kombu merevetikaid ja kuivatatud anšooviseid, mis on suurepärased...
Esmapilgul tundub Jaapani roog Ramen keeruline ja vaevaline valmistada, aga kui veiseliha õhukesteks ribadeks lõigata, siis see ei küpse kauem kui kiirnuudlid...
Muuda tavalised kiirnuudlid maitsvaks Tai köögist inspireeritud roaks. Lisaks nuudlitele vajad külmutatud vokirooga, hakitud grillkana ja näpuotsaga...
Selle Aasia nuudliroa valmistamiseks vajate suurt sirgete külgedega panni, mis on piisavalt suur nelja portsjoni rameni jaoks. Kõik koostisosad, välja arvatud kate, segatakse kohe kokku...
Küüslauguvõi ja valge veini kastmes krevetid sobivad suurepäraselt makaronide ja juustu kõrvale. Keeda krevetid eraldi ja seejärel sega need keedetud...
Selle maitsva Vahemere roa valmistamine võtab vaid kümme minutit. Kuskus ei vaja keetmist ja valmib sama kiiresti kui krevetid ning selle veelgi maitsvamaks ja aromaatsemaks muutmiseks...
Nagu ka teiste mereandide puhul, on krevettide ilu selles, et nad valmivad sõna otseses mõttes hetkega, mis teeb neist ideaalse kiire õhtusöögi. Selles retseptis serveeritakse neid õhukese pastaga...
See Itaalia fettuccine Alfredo pasta veganversioon on kiudainerikas ja rasvavaene, kuid sama maitsev kui traditsiooniline pasta. Sojakreemjuust muudab kastme...
See maitsev ja täitev roog on valmistatud peaaegu täielikult sahvri põhitoiduainetest ja konservidest. Teil on vaja väikest orzo-pastat, konservtomateid, valgeid ube, tuunikala omaette...
Traditsiooniliste tuunikalavõileibade asemel kostita oma lähedasi Mehhiko stiilis tuunikalaga. Konserveeritud tuunikala kuumutatakse pannil kerges kastmes koos pico de gallo salsa, oliivide, rosinate ja...
Lisaks tuunikalale on need võileivad täidetud mahlase rukola, tomativiilude, kõvaks keedetud munade, punase sibula, konserveeritud artišokkide, anšooviste, oliivide ja redistega. Kõik koostisosad on ideaalselt...
Need võileivad on valmistatud tuunikalasalatitest, asetatud poolitatud kuklitele või rukkileivaviiludele, kaetud riivitud terava cheddariga ja röstitud ahjus, kuni juust on...
Ainulaadse roa saamiseks sega keedetud spagetid tuunikalakonservi, tšillihelveste ja värske mündiga. See on valmis minutitega. Pastakastme jaoks kasuta oliiviõli...
Tuunikala-nuudlivorm on klassikaline Ameerika kodune roog, lihtne ja hõlpsasti valmistatav vormiroog, mis on valmistatud munanuudlitest, tuunikalakonservist, seentest, mõnest köögiviljast,...
Itaalia pasta "Puttanesca" on maitsev makaronide, kapparite, tomatite, oliivide, anšooviste ja vürtside kombinatsioon. See retsept on suurepärane, kuna selles kasutatakse enamasti koostisosi...
Valmista maitsev ja tervislik Lähis-Idast inspireeritud roog keedetud kinoast ja läätsedest. Praetud sibul ja vürtsikas kana lisavad rikkalikku maitset, samas kui küüslaugu, köömnete ja...
See Aasiast inspireeritud roog asendab traditsioonilise praetud riisi kinoaga, mille tulemuseks on tervislikum ja rahuldustpakkuvam roog, mis lisab terale iseloomuliku tekstuuri. Keeda kinoat ette ja...
See tervislik ja toitev Mehhiko stiilis hommikusöök annab sulle energiat terveks päevaks. Keedetud punast kinoat serveeritakse tüüpiliste Mehhiko lisanditega: jogurtikastme, musta pipra...
Selle kausi aluseks on keedetud kolmevärviline kinoa, mis on segatud vähese sojakastmega. Kinoa lusikaga tõstan sügavatesse kaussidesse ja peale pannakse teriyaki kastmes praetud lõhe tükid ja...
See peen Itaaliapärane seenerisotto valmistatakse mikrolaineahjus kiiresti ja lihtsalt. Te ei pea pool tundi pliidil segades veetma ning roog on sama kreemjas, maitsev ja...
Kui teil on külmkapis keedetud riisi üle jäänud, saate sellest minutitega maitsva Aasia-hõngulise roa valmistada. Lisakoostisosade hulka kuuluvad hakitud kana...
Selle roa valmistamiseks on kõige parem kasutada üleeelmisest või eilsest päevast üle jäänud kuivanud riisi. Kui aga peate keetma värsket riisi, laotage see küpsetusplaadile ja laske kuivada...
Punased oad ja riis on tüüpiline New Orleansi roog, mida traditsiooniliselt valmistatakse esmaspäeviti pühapäevasest suitsusingist ülejääkidest. Isegi tänapäeval külastage mõnda New Orleansi söögikohta ja...
Munapuder ja peekon sobivad ideaalselt hommikusöögiks, aga seda klassikalist kombinatsiooni saab nautida ka toeka lõuna ajal, muutes need kaks koostisosa osaks toekast ja maitsvast Aasia...
See retsept on inspireeritud Tex-Mex fajitast. Erinevalt traditsioonilisest roogast serveeritakse liha ja köögivilju riisi, mitte tortiljade peal. Selle kausi aluseks on kohev riis...
Aeglase pliidi abil saate kiiresti ja lihtsalt valmistada kana riisiga, mille tulemuseks on maitsvalt kohev riis ja mahlane kana. Roale lisamaitset lisavad hautatud köögiviljad – sibul,...
Praetud riis on Aasia roogade põhiroog. Ülejäänud keedetud riis sobib selle roa jaoks ideaalselt; see praetakse järgmisel päeval koos teiste koostisosadega ja...
Korea rooga Bibimbapi serveeritakse traditsiooniliselt sügavas kausis riisiga, mille peal on liha, muna ja köögiviljad, kuid see retsept soovitab seda valmistada pannil nagu pitsat. Põhi...























































