Retseptid maailma köökidest

Ameerika laagriõlle peen kibedus muudab selle koogi poest ostetud kuivsegust peeneks magustoiduks. Intensiivsema maitse saamiseks asenda laagriõlu tumeda õlle või India pale ale'iga. Õlu on lisatud...

Jamaica must kook on traditsiooniline Jamaica jõulutoit. See on inglise jõulupudingi sugulane ja seda valmistatakse samuti kuivatatud puuviljadega, mis...

Nautige tõelist prantsuse kastet kogu selle hiilguses. Demi-glace'i kaste valmistatakse röstitud veiseliha kontidest puljongist, punasest veinist, mirepoix'st (hautatud sibula, porgandi, ... segust).

Selle Hiina salati staar on küpsetatud kanarind, mis on pintseldatud sojakastme ja tumeda seesamiõliga. See viilutatakse ja segatakse ülejäänud salati koostisosadega: õhukeselt...

Stracciatella on kerge Itaalia supp, mille saab valmistada vaid 15 minutiga. Maitsev ja toitev, see sobib ideaalselt suveks. Stracciatella valmistatakse liha- või kanapuljongist...

Nimi "pan perdu" tõlgitakse prantsuse keelest kui "unustatud leib", mis tähendab, et see on valmistatud unustatud, vananenud leivast või saiakestest. Brioche ehk challah lõigatakse võrdseteks tükkideks...

Parmesani juust, marinara kaste, lõhnav basiilik ja küüslauk annavad sellele omatehtud hakklihale imelise Itaalia maitse ja aroomi. Selle aluseks on hakkliha. Sega see ülejäänud koostisosadega...

See maitsev ja mahlane burrito sobib ideaalselt täitevaks suupisteks või õhtusöögiks õlle kõrvale. See sobib suurepäraselt ülejäänud keedetud riisi ja grillkanaga. Hakitud kana...

Punased beebikartulid, oranžid porgandid ja bataadid, rohelised rooskapsas ja kahvatud pastinaak, kõik kaetud läikiva oliiviõliga, muutuvad pärast ahjus küpsetamist pärliteks...

Lumpia on Indoneesias ja Filipiinidel populaarne kevadrull. Täidis on hakkliha, mis on praetud sibula, porgandi ja muude köögiviljade ning vürtsidega ning tihedalt õhukestesse lehtedesse pakitud...

Need sõõrikud on valmistatud ilma tavalise jahuta, kuid tulevad sama kerged ja kohevad kui traditsioonilised. See kõik on tänu ideaalselt proportsioonides gluteenivabale küpsetussegule...

Selle Itaalia roa valmistamine võtab vaid pool tundi ja see rõõmustab oma rikkaliku, piduliku maitsega tänu Sitsiilia Marsala veinile. See on valmistatud õhukestest vasikalihakotlettidest. Nad...

Vorstid kartulipüreega on traditsiooniline Briti roog, mida sageli serveeritakse pubides ja valmistatakse kodus. Grillitud paksud vorstid serveeritakse kreemja kartulipüree peal.

Chilaquiles on üks populaarsemaid omatehtud hommikusööke Mehhikos, mis on valmistatud peamiselt ühepäevasest salsast ja seisnud tortiljadest. Kuna ka salsa on omatehtud, siis roog...

Lõika terve kana 8 tükiks ja marineeri hapupiimas 12 tundi või kuni 24 tundi enne praadimist. Sega tükke selle aja jooksul vähemalt korra, et need oleksid alati kaetud...

Valmis pannkoogisegu ostmise asemel valmista see ise! See retsept annab sulle ideaalsed kuivainete vahekorrad maitsvate pannkookide jaoks. Lihtsalt...

See toekas ja toitev konserveeritud mustasilm-ubasalat valmib minutitega: sega lihtsalt köögiviljade ja riisiäädikakastmega. Kuid salat vajab aega seista...

Soolatud keedetud maapähklid on Ameerika lõunaosariikides populaarne suupiste. Nende valmistamisel kasutatakse ainult värskeid, tooreid (või nagu neid USA-s nimetatakse, "rohelisi"), hiljuti korjatud kooritud maapähkleid. Neid keedetakse...

See retsept sobib ideaalselt kiireks õhtusöögiks pärast tööd. Väikesed vürtsikas tomatikastmes hautatud kanarinnatükid on aluseks maitsvatele takodele, mida saate valmistada...

Purjus kana on huvitav ja üsna lihtne tehnika terve kana küpsetamiseks. See hõlmab avatud õllepurgi sisestamist grilliõõnsusse ja kana vertikaalset grillimist. See meetod...

Paula Deeni restorani The Lady and Sons kliendid Georgias jumaldavad seal pakutavat suitsutatud sealiha. Ja selle retsepti abil saab igaüks roa oma köögis uuesti luua. See on uskumatult...

Kas soovite muuta hommikusöögi eriliseks ja panna oma lapsed selle kallale asuma? Serveerige munaputru ja köögivilju krõbedas tako-vormis. See on maitsev, tervislik ja lõbus. Vanemad lapsed saavad isegi...

Riivitud parmesani juustuga paneeritud kanarinnad praetakse pannil krõbedaks, seejärel küpsetatakse ahjus lõhnava tomatikastme ja riivitud mozzarella kihi all, kuni juust...

See tervislik risotto on valmistatud pruuni riisi ja odrahelveste segust, mis on suurepärane alternatiiv traditsioonilisele tärkliserikkale riisile, lisades kiudaineid ja meeldivat pähklimaitset. Lisaks...

See Itaalia roog täiustab teie pühadeõhtusööki oma elegantse välimuse ja luksusliku maitsega. Suured karbid on täidetud seente ja spinatiga ning küpsetatud kahe kastmega: tomati- ja...

Avalda oma lähedastele muljet maitsva spagetid carbonara'ga – see on suur kuldpruuni koorikuga pirukas, mida on lihtne viilutada. Lisaks tavapärastele koostisosadele on pasta ja pancetta...

Tomatikastmes lihapallidega pasta austajad on sellest vormiroast veelgi rohkem vaimustuses, sest lisaks põhikoostisosadele sisaldab see ka ohtralt pehmeid juustusid – parmesani ja mozzarellat –, mis...

Itaaliapärane manicotti pasta, mis on kuju poolest laiade torude sarnane, on täidetud mahlase ricotta, kana ja spinati täidisega ning küpsetatud kreemjas Alfredo kastmes riivjuustukihi all. Täidis sisaldab...

See ümmargune, kuldpruun lasanjepirukas, mille keskel on värsked basiilikulehed, võlub teie külalisi oma võluva välimuse ja jumaliku maitsega. Ja sees ootab kõiki üllatus – mahlane...

Tetrazzini on maitsev spagettidest vormiroog, mille peal on viskoosne kreemjas juustukaste, seened, krevetid ja krõbe kate. See roog on kiire ja lihtne valmistada, kuid siiski väärt erilist...

See kuivatatud ürtide segu on Lõuna-Prantsusmaal levinud ja sobib suurepäraselt igale Vahemere stiilis roale, olgu selleks siis küpsetatud kana, praekala, grillitud liha või kaste...

See lihtne pastavorm kasutab omatehtud tomatikastet. Saate selle ette valmistada, kasutades konservtomateid omas mahlas, seejärel kokku panna ja pasta küpsetada...

See luksuslik ja toekas lasanje on valmistatud hakkliha- ja sealiha segust valmistatud lihatäidisega ning juustuosa on traditsioonilise ricotta asemel tehtud madala rasvasisaldusega kodujuustuga. Keeda nuudleid...

See maitsev Itaalia stiilis fettuccine pastavorm on uskumatult kiire ja lihtne valmistada. Al dente keedetud pasta segatakse madala rasvasisaldusega hapukoore (crème fraîche), juustu...

See kiire ricottaga täidetud conchiglioni karpide retsept võlub teid oma lihtsusega ja teie perekonda imelise maitsega. Nüüd ei pea te pastakarpe eelnevalt keetma...

See retsept muudab klassikalise Itaalia pasta, penne alla vodka (penne viinakastmes), suurepäraseks pirukaks, mis avaldab teie külalistele muljet oma välimuse ja hämmastava maitsega. Selle asemel, et...

Rigatoni pasta küpsetatakse paksu béchamellikastme ja fontina juustu kihi all. Selle torukuju imab maitsva kastme ideaalselt endasse, võimaldades teil seda täiel rinnal nautida...

Kui sul on lahtikäiv koogivorm, saad lihtsast Itaalia pastast tomati-juustukastmes imelise ja toeka piruka pühapäevaseks pereõhtusöögiks valmistada. ...

Manicotti on Itaalia pastatorud, mis täidetakse erinevate täidistega ja küpsetatakse. Selles retseptis keedetakse manicotti torusid poolküpseks ja täidetakse...

Need suured karbid, mis on täidetud kuuma, pehme kana ja juustuga, on rahva lemmikud. Keedetud kuni küpsemiseni on karbid täidetud ricotta, riivitud Itaalia juustude ja hakitud kanakoibade seguga.

Ree Drummond teab, kuidas oma lähedasi rõõmustada, kui nad veedavad pikki tunde sadulas, ratsutades rantšos ringi lehmade järel. Need imelised praetud pirukad krõbeda kooriku ja maitsva...

Luksuslik kana Kiievi maitsvas ja krõbedas paneeringus on ideaalne maiuspala pühadelauale. Kana Kiievi peeti pikka aega ainult restoranidele mõeldud roaks ja neid pakutakse harva...

Need sooja, meega maitsestatud maisimaitsega muffinid on seest pehmed ja väljast kõvad ning valmivad vähem kui poole tunniga. Valmista ette 350-grammine metallvorm...

See maitsev ja kiiresti valmiv kook sisaldab kõike, mida kõik populaarse banaanisplit-magustoidu juures armastavad, ja veelgi enam. Lisaks banaanidele ja kohevale vahukoorele leiate paksu kihi...

Mahlaste kanatükkide, õrna omleti ja vürtsidega praetud riis on lihtne ja toekas Aasia stiilis roog, mida saab alati kodus valmistada kõige soodsamate koostisosadega ja see pole...

Seesamiseemnetega praetud kana on üks populaarsemaid roogasid Aasia restoranides. Väljast krõbedad ja seest mahlased kanatükid on praetud taignas ja kaetud poolläbipaistva magus-vürtsika kastmega...