Provence'i ürdid
Hääled: 1
Aeg: 5 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 1 spl.
Keerukus: kergesti
Kogus: 1 spl.
See kuivatatud ürtide segu on Lõuna-Prantsusmaal levinud ja sobib ideaalselt iga Vahemere stiilis roa juurde, olgu selleks siis küpsetatud kana, praekala, grillitud liha või köögiviljasalatikaste. Kõik koostisosad võetakse võrdsetes osades ja segatakse lihtsalt purgis kokku. Valmistage see segu ise korjatud ürtidest ja teil on kindlasti kvaliteetne maitseaine, mis annab luksusliku aroomi. Purk Provence'i ürte on ka suurepärane kingitus sõpradele külaskäigul.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 2 supilusikatäit kuivatatud tüümiani
- 2 spl kuivatatud oreganot
- 2 supilusikatäit kuivatatud basiilikut
- 2 supilusikatäit kuivatatud majoraani
- 2 supilusikatäit kuivatatud fenkoliseemneid
- 2 spl kuivatatud soolast ürti
- 2 supilusikatäit kuivatatud rosmariini
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: tüümian, oregano, Provence'i ürdid, basiilik, majoraan, fenkoli seemned, rosmariin
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Sega kõik koostisosad väikeses kausis. Hoida õhukindlas anumas.
Kategooriad:
Retseptikogud
Sarnased retseptid
