Avaleht » Maailma köögid » Lehekülg 173
 

Retseptid maailma köökidest


Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor: - kuulus kokk
Kreeka lihapallid tomatikastmesVaatamisi: 11 490

Üksikasjalik retsept fotodega.

Hakkliha, hakkliha, valge vein, sidrunimahl, tomatid, sibul, petersell...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Autor: - kuulus kokk
Pastitsio mangoldigaVaatamisi: 4 204

Pastitsio on Kreeka roog, mis koosneb küpsetatud pastast, mida traditsiooniliselt valmistatakse hakklihast, lamba- või veiselihast, sageli koos soolatud lihatükkidega. See on tervislik asendaja...

Ziti pasta, sibul, küüslauk, mangold, fetajuust, parmesani juust, piim, muskaatpähkel, petersell, piparmünt, till...
Aeg: 2 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Grill, Lind, .
Autor: - kuulus kokk
Spinatiga täidetud kanarinnadVaatamisi: 6004

Üksikasjalik retsept fotodega.

Kanarinnad, spinat, fetajuust, munad, sidrunimahl, roheline sibul, pune, till...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Pearoad, Liha, Salatid, Liha, .
Autor:
Kreeka salat lihapallidegaVaatamisi: 9 125

Lihasalati retsept lihapallide, salati ja paprikaga, maitsestatud jogurtiga. Riivsaia asemel võite lihapallide jaoks kasutada pita-krõpse. Samuti...

Hakkliha, Rooma salat, paprika, veiniäädikas, sibul, küüslauk, kirsstomatid, jogurt, pitaleivakrõpsud, kaneel, piparmünt...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 370
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, .
Autor: - Telesaatejuht
Baklava korvi kujulVaatamisi: 5063

Üksikasjalik retsept fotodega.

Filotainas, sidrunikoor, vaniljeekstrakt, mandlid, kreeka pähklid, pistaatsiapähklid, kaneel, siirup, mesi...
Aeg: kell 6 Keerukus: keskmine Kogus: 30 koogikest
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Kreeka küpsised (Kourabye) kreeka pähklitegaVaatamisi: 11 415

Need Kreeka pühadeküpsised on kõige populaarsemad jõulude ajal, aga neid valmistatakse ka pulmadeks, lihavõttepühadeks ja muudeks pühadeks. Neid serveeritakse peaaegu alati tuhksuhkruga puistatuna. Jõulude ajal...

Kvaliteetne jahu, muretainas, kreeka pähklid, tuhksuhkur, vaniljeekstrakt, munad, brändi...
Aeg: 1 tund 50 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 24 kurabye küpsist
Autor: - restoraniärimees
Grillitud lõhegürosidVaatamisi: 8 208

Üksikasjalik retsept fotodega.

Lõhe, tomatid, kurgid, sidrunimahl, palsamiäädikas, viinamarjaseemneõli, fetajuust, tšillihelbed, pune, punane sibul, küüslauk, jogurt, jääsalat, pitaleib...
Aeg: 1 tund ja 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 429
Kategooriad: Eelroad, Kala, Salatid, Kala, .
Tokyo tuunikala tartarVaatamisi: 18 443

Üksikasjalik retsept fotodega.

Tuunikala, roheline sibul, küüslauk, ingverijuur, kurgid, sojakaste, riisiäädikas, merevetikad, nori, seesamiseemned...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 portsjonit eelroana
Kategooriad: Pearoad, Kala, .
Autor: - kokk
Teppanyaki kammkarbidVaatamisi: 6432

Üksikasjalik retsept fotodega.

Kammkarbid, suvikõrvits, muskaatkõrvits, ingverijuur, tšillipipar, edamame oad, roheline sibul, küüslauk, sojakaste, riisiäädikas, sake...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2
Kategooriad: Eelroad, Kanepid, Salatid, Ubadega, .
Külm salat tofugaVaatamisi: 7816

Üksikasjalik retsept fotodega.

tofu, riisiäädikas, sojakaste, ingverijuur, roheline sibul, koriander, seesam...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Köögiviljad, .
Spargel wasabi ja majoneesikastmegaVaatamisi: 5467

Selles retseptis võite wasabipasta asemel kasutada wasabipulbrit, kuid wasabipasta annab ikkagi värskema maitse. Enne kasutamist kurnake wasabipulber läbi peene sõela.

spargel, sojakaste, sidrunimahl, majonees, wasabi...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Supid, Tankimine, Liha, .
Shabu-shabu veiseliha ja seentegaVaatamisi: 4929
Retsepti sisu:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Veiseliha, shiitake seened, roheline sibul, hiina kapsas, redis, sojakaste, mirin (riisivein), riisiäädikas, ingverijuur, tšillihelbed, tofu...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Baklava rullide kujulVaatamisi: 8383

Üksikasjalik retsept fotodega.

filotainas, pistaatsiapähklid, mandlid, kaneel, mesi...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, .
Autor: - kokk
Laisk baklavaVaatamisi: 6915

Üksikasjalik retsept fotodega.

filotainas, kuivatatud aprikoosid, kaneel, nelk, kreeka pähklid, mandlid, mesi...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 24 tk.

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud