Avaleht » Maailma köögid » Lehekülg 171
 

Retseptid maailma köökidest


Kategooriad: Kastmed, Maitseained, .
Autor: - kuulus kokk
Suvised rullid krevettidegaVaatamisi: 9774

Üksikasjalik retsept fotodega.

Krevetid, ingverijuur, redis, kurgid, porgandid, Rooma salat, lutserni idud, sojakaste, roheline sibul, küüslauk, loorberileht, jahvatatud Cayenne'i pipar, paprika, pune, sibulapulber, tüümian, sidrun, piparmünt, koriander...
Aeg: 1 tund ja 5 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 8 rulli
Autor: - kuulus kokk
Vietnami pannkoogid "Banh Xeo"Vaatamisi: 15 765

Üksikasjalik retsept fotodega.

Riisijahu, kookospiim, sealiha, krevetid, meeseened, porgandid, kurgid, daikon-redis, tšillipipar, kalakaste, laimimahl, riisiäädikas, kurkum, tšillihelbed, roheline sibul, küüslauk, salat, basiilik, piparmünt, koriander...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Kogus: 6 pannkooki
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Suitsutatud naturaalne Vietnami kotlettVaatamisi: 3964

Kondiga sealihakotlettide retsept, mis on praetud Vietnami vürtside segus. Serveeritakse riisi ja porgandisalatiga.

Sealiha, pikateraline riis, porgand, riisiäädikas, kalakaste, laimimahl, tšillihelbed, küüslauk, koriander...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Lind, Salatid, Liha, .
Autor:
Vietnami kanasalat "Goi Ga"Vaatamisi: 7962

Üksikasjalik retsept fotodega.

Kana, valge peakapsas, punane peakapsas, šalottsibul, küüslauk, tšillipipar, ingverijuur, laimimahl, siirup, kalakaste, basiilik, piparmünt, maapähklid...
Aeg: 2 tundi 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor: - kuulus kokk
Lihapallide ja marineeritud porgandi võileibVaatamisi: 5 208

Üksikasjalik retsept fotodega.

Sealiha, porgand, jalapeño paprika, serrano paprika, baguette, šalottsibul, küüslauk, kalakaste, riisiäädikas, laimimahl, ümarateraline riis, koriander, piparmünt, majonees...
Aeg: 1 tund 30 minutit pluss marineerimisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Kala, Salatid, Kala, .
Autor:
Tai mahi-mahi salat punase karrigaVaatamisi: 4780

Üksikasjalik retsept fotodega.

Mahi-mahi, paprika, kurk, Bostoni salat, vesihein, roheline sibul, küüslauk, kookospiim, laimimahl, kalakaste, karripasta, koriander, piparmünt, maapähklid, india pähklid...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Vietnami kalavõileib "Banh Mi"Vaatamisi: 7989

See roog on valmistatud ülejäänud mahi-mahi kalasalatist Tai punase karriga....

Mahi-mahi, ciabatta, baguette, porgandid, kurgid, kalakaste, laimimahl, karripasta, kookospiim, Bostoni salat, vesihein, roheline sibul, küüslauk, koriander, piparmünt, majonees...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 2 võileiba
Kategooriad: Salatid, Liha, .
Autor: - kokaraamatute autor
Vietnami salat kana, kapsa ja mündigaVaatamisi: 12 719

Üksikasjalik retsept fotodega.

Valge peakapsas, porgand, kanarinnad, riisiäädikas, laimimahl, kalakaste, tšillipipar, sibul, küüslauk, piparmünt...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2–4
Kategooriad: Salatid, Liha, .
Autor: - kuulus kokk
Vietnami vürtsikas kanasalatVaatamisi: 4879

Üksikasjalik retsept fotodega.

Kanarinnad, rukola, porgand, serrano paprika, šalottsibul, küüslauk, laimimahl, kalakaste, riisiäädikas, maapähklivõi, tšillihelbed, kitsejuust, basiilik, koriander, piparmünt, wasabi, maapähklid...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Vietnami Banh Mi hamburger marineeritud köögiviljadegaVaatamisi: 5827

Üksikasjalik retsept fotodega.

Hakkliha, seesamiseemnetega kuklid, jalapeño pipar, daikon, porgandid, kurgid, ingverijuur, küüslauk, kalakaste, sojakaste, majonees, laimimahl, viie vürtsi maitseaine, koriander...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 6 võileiba
Kategooriad: Joogid, Kohv, .
JääkohvVaatamisi: 8 701

Üksikasjalik retsept fotodega.

kohvi, kondenspiima...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 kohv
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Imeline veiseliha "Bo Luk Lak"Vaatamisi: 12 029

Üksikasjalik retsept fotodega.

Veiseliha, ananass, vesihein, tomatid, serrano pipar, punane sibul, küüslauk, laimimahl, kalakaste, austrikaste, sojakaste, basiilik...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Grill, Kala, Salatid, Kala, .
Autor:
Vietnami salat grillitud kalmaarigaVaatamisi: 6683

Üksikasjalik retsept fotodega.

Kalmaar, härjaoad, Dijoni sinep, laimimahl, kalakaste, tšillipipar, küüslauk, jahvatatud Cayenne'i pipar, koriander, jahvatatud ingver, apteegitilli mugul, apelsinid, seller, paprika, Bostoni salat, mesi, piparmünt, maapähklid...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Magustoidud, Puuviljad, .
Külm supp banaanide ja kookospiimaga "Che chuoi"Vaatamisi: 5 112

Üksikasjalik retsept fotodega.

Arbuus, banaanid, kantalupimahl, ploomid, kookospiim, koor, vaniljekaun, sidrunhein, helvestatud meresool, laimimahl, vahtrasiirup, piparmünt, seesamiseemned...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 portsjonit eelroana
Autor: - kuulus kokk
Sealiha ja krevettidega kevadrullid (Goi kuon) maapähklikastmega (Nuoc leo)Vaatamisi: 10 851

Üksikasjalik retsept fotodega.

Sealiha, krevetid, riisinuudlid, Rooma salat, porgandid, kurgid, kalakaste, tomatipasta, hoisini kaste, sriracha kaste, tšillipasta, šalottsibul, küüslauk, tšillipipar, basiilik, maapähklivõi, maapähklid, koriander, piparmünt...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Supid, Liha, .
Vietnami kana tinola ja papaia suppVaatamisi: 6355

Üksikasjalik retsept fotodega.

kana, spinat, papaia, kalakaste, sibul, ingverijuur, küüslauk...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 3–4
Autor: - kokk
Banh Mi wrapid: Vietnami grillitud sealiha wrapid marineeritud porgandite ja mündigaVaatamisi: 4 298

Üksikasjalik retsept fotodega.

Sealiha, sojakaste, kalakaste, viie vürtsi maitseaine, šalottsibul, küüslauk, jalapeño pipar, kurgid, porgandid, majonees, garam masala, nelk, kardemon, kaneel, laimimahl, tortilla, koriander, piparmünt...
Aeg: 20 minutit pluss marineerimisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 portsjonit eelroana Kalorisisaldus: 328
Kategooriad: Grill, Liha, Salatid, Puuvili, .
Autor: - kuulus kokk
Grillitud steik papaiasalatigaVaatamisi: 5 381

Üksikasjalik retsept fotodega.

Veiseliha, papaia, tšillipipar, šalottsibul, küüslauk, sojakaste, laimimahl, riisiäädikas, kalakaste, porgand, koriander, piparmünt, Rooma salat, vesihein, maapähklivõi, maapähklid, mesi...
Aeg: 1 tund 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 486
Kategooriad: Supid, Tankimine, Pastaga, .
Autor:
Pho Bo (Vietnami veiseliha-nuudlisupp)Vaatamisi: 32 542

Toitvat Vietnami suppi pho valmistatakse traditsiooniliselt riisinuudlitest ja lihast ning selles Food Networki retseptis sisalduv veiselihakoib rõhutab originaalsupi maitset ja tekstuuri. Kõige...

Veiseliha, riisinuudlid, kalakaste, hoisinikaste, sriracha kaste, jalapeño pipar, ingverijuur, punane sibul, küüslauk, kaneel, tähtaniis, must pipar, basiilik, piparmünt...
Aeg: 2 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, Pastaga, .
Autor: - kuulus kokk
Vietnami köögiviljasalat riisinuudlitegaVaatamisi: 10 054

Üksikasjalik retsept nuudlitega köögiviljasalati valmistamiseks....

Napa kapsas, riisinuudlid, porgandid, kurgid, jalapeño paprikad, laimimahl, kalakaste, küüslauk, koriander, piparmünt, mesi, maapähklid...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Supid, Tankimine, Liha, .
Autor: - kuulus kokk
Pho ga (Vietnami riisinuudlisupp kanaga)Vaatamisi: 18 158

Üksikasjalik retsept fotodega.

Kana, kanarinnad, riisinuudlid, jalapeño pipar, serrano pipar, ingverijuur, sriracha kaste, kalakaste, laim, basiilik, koriander, piparmünt...
Aeg: 3 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Eelroad, Liha, .
Autor:
Kerged Vietnami kanarullidVaatamisi: 8 103

Need krõbedad Vietnami stiilis rullid on tervislikud ja kerged ning riisi lisamine muudab need täisväärtuslikuks eineks. Need on gluteenivabad ja meeldivad kõigile, isegi täiskasvanutele.

Kana, pruun riis, riisiäädikas, sojakaste, porgandid, kurgid, Bostoni salat, maapähklivõi, roheline sibul, basiilik, piparmünt, koriander...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 3-4 eelroaks Kalorisisaldus: 342
Kategooriad: Supid, Tankimine, Liha, Pastaga, .
Autor: - restorani kaasomanik
Vietnami pho ga (kana-nuudlisupp)Vaatamisi: 8 959
Retsepti sisu:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Kanarinnad, kanatiivad, shiitake seened, jalapeño paprikad, roheline sibul, küüslauk, nuudlid, ingverijuur, kalakaste, hoisini kaste, sriracha kaste, laim, kaneel, tähtaniis, basiilik, piparmünt...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - restorani kaasomanik
Vietnami võileib hakkliha ja marineeritud köögiviljadegaVaatamisi: 7915

Üksikasjalik retsept fotodega.

Hakkliha, võileivakuklid, jalapeño pipar, sibul, küüslauk, ingverijuur, kurgid, porgandid, daikon-redis, majonees, sriracha kaste, kalakaste, hoisinikaste, koriander, maapähklid, seesamiseemned...
Aeg: 3 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 6 võileiba
Kategooriad: Eelroad, Köögiviljad, .
Autor: - kokk
Marineeritud seenedVaatamisi: 5924

Selle Kreeka roa üksikasjalik retsept koos fotodega...

Puravikud, shiitake seened, kriminiseened, sidrunimahl, šampanjaäädikas, veiniäädikas, must pipar, pipar de arbol, loorberileht...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Kategooriad: Eelroad, Kala, .
Autor: - kokk
Sardiinieelroog (Sardeles)Vaatamisi: 5025

Kreeka roa valmistamise üksikasjalik retsept...

kalafilee, tomatid, sidrunimahl, kalamata oliivid, valge leib, pune...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud