Avaleht » Maailma köögid » Lehekülg 176
 

Retseptid maailma köökidest


Kategooriad: Eelroad, Kanepid, Kastmetega, Kala, .
Autor: - kuulus kokk
Alton Browni California rullidVaatamisi: 4723

Üksikasjalik retsept fotodega.

Merevetikas, nori, krabiliha, sidrunimahl, riis, seesamiseemned, avokaado, kurk, ingverijuur, sojakaste, wasabi...
Aeg: 2 tundi 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 portsjonit eelroana
Kategooriad: Kastmed, Kastmed, .
Kodune teriyaki kasteVaatamisi: 16 808

Samm-sammult retsept sushi kastme valmistamiseks - Kodune teriyaki kaste....

sojakaste, tärklis, riisivein, ingverijuur, pruun suhkur, küüslauk...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 spl.
Kategooriad: Pagariäri, Pirukad, .
Spanakopita (Kreeka spinatipirukas)Vaatamisi: 57 198

Üksikasjalik retsept fotodega.

spinat, filotainas, munad, fetajuust, roheline sibul, petersell...
Aeg: 1 tund ja 25 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 60 kolmnurkset pirukat
Kategooriad: Pearoad, Liha, Kastmed, Kastmed, .
Autor:
Lambaliha kofta varrastel tzatziki kastmegaVaatamisi: 8404
Retsepti sisu:

Indoneesia sauté, prantsuse brochette või türgi kebab – vardasse aetud road on alati maiuspalad. „Kufta” on hakklihast, mitte tükeldatud lihast valmistatud kebab.

Hakkliha lambaliha, hakklihaveis, jogurt, kurgid, sidrunimahl, sibul, küüslauk, koriander, köömned, kaneel, piment, jahvatatud Cayenne'i pipar, jahvatatud ingver, pitaleib, petersell, piparmünt...
Aeg: 1 tund ja 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Pearoad, Munad, piimatooted, .
Autor: - kuulus kokk
Kreeka moussakaVaatamisi: 9 709
Retsepti sisu:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Hakkliha lambaliha, ploomtomatid, baklažaan, serrano pipar, kuivatatud sõstrad, sibul, küüslauk, tomatipasta, punane vein, munad, piim, kitsejuust, Pecorino Romano juust, sidrunikoor, kaneel, jahvatatud ingver, piment, pune, petersell...
Aeg: 3 tundi 15 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, .
Autor: - kuulus kokk
Horiatiki Kreeka salat TapasVaatamisi: 9 011

Guzaria on Kreeka tapas: väikeste roogade kogum, mis sobib suupisteks või täiendab peamist einet. Ateenas kogunesid inimesed raske päeva lõpus väikestesse baaridesse, et leida...

Tomatid, punane sibul, kurgid, paprika, tšillipipar, oliivid, veiniäädikas, fetajuust, pitaleib, pune, petersell...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 portsjonit eelroana
Kategooriad: Kastmed, Kastmed, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Kreeka tzatziki dipikasteVaatamisi: 9 171

Üksikasjalik retsept fotodega.

Jogurt, hapukoor, kurgid, veiniäädikas, šampanjaäädikas, sidrunimahl, küüslauk, till...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 2,5 spl.
Kategooriad: Salatid, Pastaga, .
Autor:
Vahemere pastasalatVaatamisi: 12 119

Üksikasjalik retsept fotodega.

Fusilli spirale pasta, päikesekuivatatud tomatid, oliivid, feta juust, Pecorino Romano juust, tšillipipar, palsamiäädikas, Dijoni sinep, basiilik, pune...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, .
Autor: - kuulus kokk
Horiatiki Kreeka salat kinoagaVaatamisi: 15 472

Üksikasjalik retsept fotodega.

Viinamarjatomatid, tšillipiprad, kurgid, punane sibul, küüslauk, oliivid, sidrunimahl, veiniäädikas, fetajuust, koriander...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Supid, Paksud, hautatud road, .
Kana bhuna masalaVaatamisi: 8324

Üksikasjalik retsept fotodega.

Kanarinnad, chutney kaste, tomatid, kookospiim, valge vein, basmati riis, köömned, koriander, kardemon, karri, kaneel, punane sibul, küüslauk, ingverijuur, koriander...
Aeg: 1 tund 50 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 2
Kategooriad: Grill, Kala, .
Tandoori krevetidVaatamisi: 5842
Retsepti sisu:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Krevetid, jogurt, koor, garam masala, sidrunimahl, ingverijuur, punane sibul, küüslauk, ancho pipar, valged pipraterad, kurkum...
Aeg: 15 minutit pluss marineerimisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Salatid, Soe, Lehtne, .
Kashmiri rohelisedVaatamisi: 4381

See on suurepärane hooajaline retsept ja võite kasutada lehtkapsast, spinatit või lehtkapsast, olenevalt sellest, mis käepärast on. Köömnete ja tšillipipra lisamine annab maitsele tõelise elu...

Lehtkapsas, lehtkapsas, spinat, asafoetida, šalottsibul, ingverijuur, tšillipipar, köömned...
Aeg: --
Kategooriad: Grill, Kala, .
Lõhe kefta kebabVaatamisi: 6392

Üksikasjalik retsept fotodega.

lõhe, jogurt, ingverijuur, küüslauk, sidrunhein, koriander...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Supid, Kreemjad supid, Köögiviljad, .
Hispaania külm gazpacho suppVaatamisi: 18 856

Üksikasjalik retsept fotodega.

Tomatid, tomatimahl, jalapeño paprikad, kurgid, avokaado, punane sibul, küüslauk, õunasiidriäädikas, šerriäädikas, baguette, petersell, koriander, tomatipasta...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 5
Kategooriad: Grill, Kala, Eelroad, Kala, .
Autor: - kuulus kokk
Kreveti escabecheVaatamisi: 5076

Escabeche on eelnevalt marineeritud mereandide roog. Väikesed kalad või mereannid praetakse esmalt läbi, samal ajal valmistatakse ette marinaadi vürtsid. Seejärel...

Krevetid, punane sibul, küüslauk, tšillipipar, köömned, sinepiseemned, loorberileht, redis, veiniäädikas, koriander...
Aeg: 35 minutit pluss marineerimisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Pearoad, Munad, piimatooted, .
Singi ja juustuga täidetud munarullVaatamisi: 7987
Retsepti sisu:

Munarull on omamoodi suur, pehme ja käsnjas omlett. See on suur, keerdunud alus peaaegu igale maitsvale koostisosale...

munad, piim, manchego juust, parmesani juust, sink, prosciutto, paprika, petersell...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Supid, Kreemjad supid, Köögiviljad, .
Tomatisupp GazpachoVaatamisi: 4640

Üksikasjalik retsept fotodega.

Tomatid, kurgid, avokaado, paprika, punane sibul, küüslauk, veiniäädikas, tšillipipar, basiilik, koriander, petersell, tomatisupp...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Pearoad, Munad, piimatooted, .
Autor: - kuulus kokk
Spargli pudingVaatamisi: 3582

Üksikasjalik retsept fotodega.

Spargel, munad, koor, parmesani juust, krabiliha, murulauk, Worcestershire'i kaste, sidrunikoor, estragon...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Kokteilid, Vahuveiniga, .
Autor: - Telesaatejuht
Talvine jõhvikasangriaVaatamisi: 4927

Üksikasjalik retsept fotodega.

Apelsinimahl, apelsiniliköör, soodavesi, vahuvein, apelsinid, mandariinid, pirnid, õunad, jõhvikad, kaneel, mesi...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Kokteilid, Veiniga, .
Autor: - restoraniärimees
Hõbedane sangriaVaatamisi: 4087

Üksikasjalik retsept fotodega.

Valge vein, rumm, naps, liköör, laimimahl, sidrunimahl, soodavesi, õunad, virsikud, kirsid...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Pearoad, Kala, Eelroad, Kala, .
Küüslaugukrevetid "Gambas al Ajillo"Vaatamisi: 14 865

Gambas al ajillo valmistamiseks kasutavad hispaanlased tavaliselt rooga nimega "cazuela" – see on kõige traditsioonilisem meetod. Cazuela on savivorm, mida saab kasutada...

krevetid, tšillipipar, küüslauk...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 portsjonit eelroana
Kategooriad: .
Autor:
Kartulihautis chorizogaVaatamisi: 5367

Üksikasjalik retsept fotodega.

Kollased kartulid, chorizo ​​vorst, peet, sibul, küüslauk, loorberileht, paprika, valge leib, petersell...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 533

1 ... 172 173 174 175 176 177 178 179 180 ... 212
Tagasi Edasi
Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud