Retseptid maailma köökidest

Mis võiks olla maitsvam kui omatehtud croissant'id? Kerged, krõbedad, lõhnavad ja maitsvad – need on ideaalne täiendus hommikukohvile. Need croissant'id on valmistatud ainult omatehtud...

Spinati kaste on Ameerika köögis üks levinumaid ja enimtarbitavaid kastmeid. Seda serveeritakse paljude eelroogadega nii kodus kui ka erinevatel üritustel, alates sõbralikest koosviibimistest kuni buffet'deni.

Valmista hommikusöögiks maitsvaid ja krõbedaid kartulipannkooke ehk Ameerika kartulipannkooke. Prae neid vahvlirauas ja serveeri lõhe ja hapukoorega. Vahvliga valmistatud kartulipannkoogid on veelgi...

Bibimbap on traditsiooniline Korea roog, mis koosneb kausist riisi, mille peal on mitmesuguseid köögivilju ja lihatükke, mis on valmistatud Korea stiilis ja asetatud korralikult riisile...

Belgia vahvlite elektriline vahvliraud võib olla mitmekülgsem ja mugavam, kui arvasite. Lisaks klassikaliste vahvlite valmistamisele saate...

Mehhiko quesadilla on krõbe, praetud tortilla, mis on täidetud helde koguse kleepuva juustuga. Lisaks põhikoostisosale – juustule – lisa erksama maitse saamiseks...

Kastmerullid on Lõuna-Ameerika Ühendriikides populaarne hommikusöök, mis koosneb väikestest skoonilaadsetest kuklitest, mille peal on vorstilihast, jahust ja piimast valmistatud valge kaste.

Prae falafeli vahvliraudas fritüüri asemel ja praetud pallide asemel saad ainulaadse välimusega ja madala rasvasisaldusega suupiste. Lisaks on vahvlifalafel sama maitsev...

Elektriline vahvlimasin võib pitsa valmistamisel olla ahju vääriline asendaja. Kõigepealt küpseta pitsataigen vahvlimasinas, seejärel laota kõik koostisosad sellele ja prae...

Maitsvad ja väga toitvad bataadivahvlid. Küpseta bataadid eraldi ja sega need taignasse, lisades maitse andmiseks kaneeli ja pruuni suhkrut. Vahveleid on kõige parem praadida Belgia vahvliküpsetises...

Kõige maitsvam hakklihakook valmib erinevate lihade segust. Sega hakkliha, vasikaliha ja sealiha riivsaia, munade, ürtide ja maitseainetega ning vormi hakklihakook. Aseta see...

Meeldiv ja ebatavaline lisand praele on pirni chutney – India kaste puuviljatükkidega, mis sobib suurepäraselt sealiha kõrvale. Valmista chutney pirnide, jõhvikate,...

Kana Cacciatore on itaaliapärane roog, mis tõlkes tähendab "jahimehe kana". Jahimehed küpsetavad tavaliselt püütud ulukit köögiviljade, seente ja aromaatsete ürtidega. Roog tuleb välja...

See koogikesemagustoit ühendab endas kaks traditsioonilist Ameerika magustoitu: juustukoogi ja sidruni-beseekoogi, muutes selle topeltmaitsvaks. Nagu iga seda tüüpi magustoit, on ka need juustukoogid...

Need maitsvad köögiviljamuffinid ei maitsegi nagu köögiviljad, vaid sulanduvad harmooniliselt teiste koostisosadega, luues imelise sügisese maiuse kaneeli ja ingveri soojade nootidega. Sest...

See on USA-s populaarne soolane küpsetis, mis on nagu küpsise ja kukli ristand – väljast tihe ja krõbe ning seest pehme. Neid küpsiseid saab serveerida leiva asemel iga toiduga või...

Valmista õrn risotto Gorgonzola juustu ja puravike rikkaliku ja erksa maitsega. Selleks, et risotto oleks kõigi koostisosade mahlaga täielikult läbi imbunud, kasuta tärkliserikkamat sorti...

Teil on vaja pühade ajal hautatud lühikeste ribide retseptist pärit puljongit ja liha; need tüümiani ja rosmariiniga maitsestatud koostisosad täiendavad teisest retseptist pärit seeni. Seenetäidis...

Tacod on Mehhiko eelroog, mis on valmistatud väikestest maisitortilladest, mis on täidetud liha, kastme ja ürtidega. Taco täidise jaoks küpseta kalkunirinda aeglases pliidis, hautades seda tomatite,...

Imeline Mehhiko stiilis köögiviljasupp, mis soojendab oma rikkaliku ja vürtsika maitsega. See supp sisaldab köögivilju nagu sibul, paprika, omas mahlas konserveeritud tomatid ja...

Eelroog, mis sobib ideaalselt õhtuks lähedastega. Prae ahjus pita-krõpse, pintselda oliiviõliga ja veereta vürtsides ning serveeri kastmega, mis on valmistatud...

See kerge ja värskendav restoranikvaliteediga salat on maitsev eelroog igaks perepeoks. Kombineeri spinatit või rukolat magusate nabaapelsiniviilude ja praetud oliividega ning...

See Ameerika soolatud veiseliha retsept erineb traditsioonilisest meetodist selle poolest, et liha marineeritakse põhjalikult vürtsikas marinaadis ja seejärel keedetakse. Soolatud veiseliha puhul on kõige parem kasutada...

See spagettkõrvitsapasta Itaalia kreemja Alfredo kastmega on sama maitsev kui traditsiooniline pasta, aga veelgi tervislikum. Röstige kõrvitsat pehmeks ja hakige viljaliha...

Rootsi lihapallid on valmistatud hakklihast, mis on segatud munade, vürtside ja riivsaiaga. Neid praetakse ja serveeritakse kreemja kastme ja pohlamoosiga. Saate neid teha...

Mehhiko fajita stiilis küpsetatud kana. Selle iseloomulik fajita maitse tuleneb spetsiaalsest vürtsisegust, mis sisaldab sibula- ja küüslaugupulbrit, ingverit, paprikat, tšillipipart,...

Ameerikas väga populaarne õhuke ja krõbe vahvliküpsis, mida armastavad peaaegu kõik ameeriklased, kes mitte ainult ei söö seda niisama, vaid kasutavad seda ka oma traditsiooniliste pudingute valmistamisel...

See pühapäevane õhtusöögiroog võib olla sama traditsiooniline kui klassikaline liha ja kaste. Need koostisosad on aga valmistatud saksa roa Sauerbrateni jääkidest – marineeritud lihast,...

Spinati ja ricotta pelmeenid on tüüpiline Vahemere kombinatsioon. Need maitsvad pelmeenid, serveerituna tomatikastmega, sobivad ideaalselt kiireks ja toitvaks eineks pärast väsitavat päeva.

Entšilladad on populaarne Mehhiko roog, mis koosneb vürtsikas kastmes küpsetatud täidetud tortillatorudest. Entšillada täidise jaoks kasuta eelnevalt küpsetatud grillkana. Lisaks...

Hiinapärane roog praetud veiselihast ja brokoliõisikutest. Flank-steik, odav tükk veiseliha kõhust, mis on steigi jaoks liiga sitke, aga ideaalne...

Fettuccine pasta sobib kõige paremini kreemjate kastmetega. Üks võimalus kreemja kastme valmistamiseks on segada pannil või, vahukoor, pecorino juust ja munakollane...

See küpsisepuding läbipaistvas klaasis on ilus ja maitsev magustoit, mis sobib ideaalselt nii pühade- kui ka igapäevaseks maiuspalaks, olenevalt...

Üks lihtsamaid Itaalia pastasorte on pestoga pasta. Traditsioonilise basiiliku asemel valmistage pesto rapini abil ehk Itaalia lehtkapsast, mis on populaarne ka...

Lane'i kook on traditsiooniline kook Ameerika Ühendriikide lõunaosariikidest, mis on nime saanud oma looja Emma Rylander Lane'i järgi. 19. sajandi lõpus võitis ta selle koogiga kohalikul laadal esikoha...

Klassikaline šokolaadikook, mis võidab teie südame igaveseks. Kooriku ja täidise erineva tekstuuri tõttu küpsetatakse seda kahes etapis. Esmalt küpseta muretainapõhi koogivormis...

Selle retsepti järgi saab palju profitroole, aga ekleere saab teha ka suuremale publikule serveerimiseks. Need maitsva vanillikastmega täidetud tušštainapallid...

Ülejäänud kartulipüree kaotab järgmisel päeval sageli oma atraktiivsuse, aga sellest saab teha maitsvaid koogikesi. Lisa kartulipüree šokolaaditaignasse ja küpseta...

See imeline võikook sobib ideaalselt tassi kohvi kõrvale. See on variatsioon traditsioonilisest Kanada võikoogist, mis on väike tartlett...

Need vaniljekoogikesed pole mitte ainult uskumatult maitsvad, vaid nende lihtsad ja märkamatud koostisosad võimaldavad ka täiesti uut taset loovust. Näiteks värvilise võikreemi kasutamine...

Kui küpsetad esimest korda koogikesi, on see retsept just see, mida vajad. See on lihtne retsept vaid mõne põhilise koostisosaga, mis kindlasti annab maitsvad ja ilusad koogikesed. Küpseta...

Bostoni kreemikook on sisuliselt kahest biskviidikihist koosnev kook, mis on asetatud vanillikreemi vahele ja kaetud šokolaadiglasuuriga. Seda nimetatakse pirukaks, sest vanasti...

Küpseta tee kõrvale traditsioonilisi inglise saiu. Neid saiu on kiire ja lihtne valmistada. Kergema taigna saamiseks ära sõtku seda liiga palju, vaid rulli ja lapenda seda paar korda...

Traditsiooniline Ameerika pirukas, millest saab sügisese kõrvitsasaagi põhiroog, täites paljud kodud oma sooja, vürtsikas-magusa aroomiga. Kõrvitsapirukat küpsetatakse tavaliselt...

Klassikaline kook, mille leiutasid prantslased ja mis sai nime pagarite ja kondiitrite kaitsepühaku Saint-Honoré järgi. Saint-Honoré kook on kuulus oma äratuntava kuju poolest, mille põhi on valmistatud...

Jäätisevõileib, mis on valmistatud klassikalistest Ameerika šokolaadiküpsistest, mille vahel on kulp maitsvat šokolaadijäätist. Kaks maiustust ühes. Võid need ette küpsetada...

Erinevalt tavalistest koogikestest või muffinitest on koogikesed alati kaunistatud glasuuri ja kaunistustega, andes neile miniatuursete üksikute kookide välimuse. Nagu kookide puhul, on ka koogikeste puhul arvukalt variatsioone...

Maasikakook on populaarne ja armastatud Ameerika magustoit, mis on valmistatud purust biskviitkoogist, võikreemkattest ja maasikatükkidest. Küpseta maasikakooke muffinitena...

Need koogikesed on tõeline šokolaadimaius. Šokolaadibiskviidi keskel on peidus maiuspala kõigile magusasõpradele ja šokolaadisõpradele – vedel trühvlitäidis, mis hoiab kõhu täis ka järgmisel päeval...