Retseptid maailma köökidest

Mustikad on üks populaarsemaid muffinitäidiseid. See pole üllatav, sest need annavad muffinitele rikkaliku marjase maitse ja niiske tekstuuri, samas kui küpsetatud mustikate aroom, mis on kergelt...

Prantsuse crullerid on fritüüritud, ribilised tušštaignast sõõrikud. Valmista ideaalne tainas, segades jahu keevasse piima, vee, suhkru ja... segusse.

Spontaanse peo korraldamiseks valmista bruschettat konserveeritud röstitud paprikate ja kitsejuustuga. Kui sul on veidi lisaaega, marineeri paprikad oliiviõli, äädika ja... segus.

Itaalia küpsise biscotti nime võib küpsetamistehnika tõttu tõlkida kui "kaks korda küpsetatud". Jahu, munade ja suhkru segust valmistatud tainas vormitakse esmalt pätsiks ja küpsetatakse ning seejärel...

Tiramisu armastajad hindavad kindlasti peakokk Giada De Laurentiisi ainulaadset lähenemist sellele maitsvale magustoidule. Biskviitkooki Frangelico likööris leotades saab tuttava...

Külmutatud sidrunikook on ideaalne suvine maiuspala. See on värskendav, ei vaja küpsetamist ja on uskumatult lihtne valmistada. Vahukoorega vaeva nägemiseks...

Ameerika sidrunibatoonid on saanud oma nime seetõttu, et neid lõigatakse enamasti ristkülikukujulisteks. Kuid neid saab lõigata ka erinevateks kujunditeks...

Männipähklid annavad neile küpsistele peene, iseloomuliku aroomi ja maitse, mis eristab neid teistest pähkliküpsistest. Sidrun täiendab seda maitset ideaalselt, lisades erksust ja...

Külm riisipuding on Taani jõululaual alati üks põhiroogi. Õhtusöögiks serveeritav piimane riisipuder, millele on lisatud suhkrut ja looduslikke maitseaineid...

Lao küpsised ja sidrunikreem kihiti peale, et luua 8. märtsi magustoit. Selle magustoidu peamised eelised on see, et see ei vaja küpsetamist, näeb vapustav välja ja on uskumatult maitsev. See on midagi...

Itaalia jäätis mascarpone juustu, Limoncello likööri ja sidrunisiirupiga. Kuigi see jäätis meenutab vähe Sitsiilia granitat – magusat purustatud jäätist –, sai see oma nime...

Ameerika pudingivalik, mis küpsetamise käigus muutub kaheks erinevaks maiuseks – peal õhuliseks biskviitkoogiks ja all pudingiks. Lisaks üllatav sidrunimagustoit...

Need maitsvad Itaalia koogikesed on valmistatud oliiviõliga, mis muudab need uskumatult mahlaseks ja maitsvaks. Sidrunikoor ja sidruniglasuur lisavad koogikestele meeldiva magususe.

Itaalia granita on sorbeti ja puuviljajäätise ristand. Valmista granita magusa sidruniveega ja külmuta see, pidades meeles selle valmistamise kõige olulisemat põhimõtet: pidevalt...

Õhuline ja kerge Angel Foodi käsnkook on saadaval üksikute koogikeste kujul, mille peal on maitsev glasuur ja sidrunikonfit. See käsnkook on oma õrna tekstuuri poolest armastatud kogu maailmas, mis saavutatakse...

Klassikaline Ameerika munasalat sobib ideaalselt võileibadele, serveerituna tomatipoolikutel või salatilehtedel. Värsked ürdid lisavad ilusat värvi ja värskust. Kui teil jääb üle...

Valmista halloweeniks kõrvitsast ja juustust kook, mille teemaks on kõrvitsate traditsiooniline kaunistus kõrvitsalinn. Juustukoogi aluseks on šokolaadibrownie. Lõika välja silmad, nina ja...

Nende koogikeste aluseks on kerge ja kohev Angel Foodi käsnkook, mis on küpsetatud ilma lisatud rasvata, kasutades tugevalt vahustatud munavalgeid, suhkrut ja jahu. Koogi hämmastav tekstuur ja...

See populaarse šokolaadikoogi Devil's Food versioon on välimuselt oma nime vääriline. Devil's Food on rikkalik šokolaadibiskviitkook, mille kihiks on tumeda šokolaadi glasuur...

Lõbusa halloweeni tähistamise korraldamiseks on oluline mõelda mitte ainult kostüümile ja kaunistustele, vaid ka detailidele, näiteks maiustustele. Küpseta oma külalistele need temaatilised koogikesed...

Need kurjakuulutavalt veritsevad koogikesed näevad välja nagu oleks krahv Dracula ise neid hammustanud. Tegelikult on see aga lihtsalt maitsev vaarikamoos ja kui sa neid kooke hammustad, siis keskosa...

Itaaliapärased kuumad võileivad ebatavalise maitsekombinatsiooniga, mis ei jäta kedagi ükskõikseks. Kuigi panini maitse on kompleksne, pole see sugugi domineeriv ja jätab meeldiva...

See prantsuse galet on lihtne valmistada ning sellel on imeline puuviljane, marjane maitse ja kerge ingverivihje. Täidis tuleb teha õunte ja murakatega, lisades veidi...

Valmista Mehhiko takosid, mässides veiseliha magusas ja vürtsikas ancho-tšillikastmes maisitortilladesse. Veiseliha jaoks vali lühikesed ribid, mis on tuntud oma kõrge...

Sügise algus on ideaalne aeg kostitada oma lähedasi õunamagustoitudega, mis juba hakkavad valmima. Koguge kõik laua taha ja kostitage neid üllatavalt maitsva ja aromaatse õunakoogiga.

Nautige seda rikkalikult maitsekat pirukat nädalavahetuse brunchiks koos klaasi kerge valge veiniga. Seda on ka uskumatult lihtne valmistada: määrige küpsetatud koorik...

Traditsiooniline prantsuse quiche on liha-, kala- või köögiviljatäidisega pirukas, mis on täidetud muna-kooreseguga ja juustuga ning küpsetatud muretainapõhjal. Maitsev ja täitev pirukas, mis...

Jaapani tempura eelroad on pikka aega olnud Euroopa ja lääne menüüdes lahutamatu osa. Nendesse krõbedatesse ampsudesse on võimatu mitte armuda. Tempurat kasutatakse tavaliselt köögiviljade, kala, mereandide,...

Kevadrullid on populaarne Aasia suupiste, mis koosneb õhukesesse tainasse või riisipaberisse mähitud pannkookidest mitmesuguste täidistega. Nende nimetus ehk kevadrullid pärinevad Hiinast...

Prantsuse sibulasupp on oma populaarsuse ja miljonite armastuse pälvinud oma vapustava ja rikkaliku maitsega. Traditsiooniliselt valmistatakse seda lihapuljongist ja sibulast ning küpsetatakse kaussides, mis on kaetud...

Hollandi õunakooki, nagu ka Ameerika versiooni, küpsetatakse pirukavormis õhukese äärega koorikul, millele asetatakse paks kiht sidrunimahla, suhkru ja õunaseguga keedetud täidist.

See kokteil tasakaalustab ideaalselt pirnide magusust, Hispaania likööri 43 vürtsikust, mõru maitse kibedust ja Southern Comforti viskilikööri puuviljast hapukust. Igal koostisosal on oma roll...

Kui oled küpsetamisest täielikult loobunud ja laual pirukaid pole, siis see pirukas sobib kindlasti. See kasutab klassikalist Ameerika pirukapõhja, mis annab taignale elastsuse ja pehmuse,...

Jäätisekokteil on jäätisemaistoit, mida serveeritakse mitmesuguste maitsvate lisandite, puistete ja magusate kastmetega. Valmista tüüpiline Ameerika jäätisekokteil oma lemmik Ameerika maitsetega:...

Penne alla vodka (itaalia keeles penne viinaga) on Itaalia roog, mis on valmistatud pennepastast (sulgedest) tomatipüree, raske koore ja viina kastmes. Arvatakse, et retsept pärineb Itaaliast...

Üks maitsvamaid veiseliharoogasid, Boeuf Bourguignon ehk Burgundia veiseliha, on röstitud lihatükk, mida hautatakse pikka aega veinipuljongis, sellest ka nimi.

Populaarne Sitsiilia eelroog, mis koosneb täidetud riisipallidest, mis on kaetud riivsaiaga ja pannil praetud. Nimi arancini tähendab itaalia keelest "väikesed apelsinid". See roog...

Trifle on inglise magustoit, mis on valmistatud biskviitkoogist vanillikastme, puuviljamahla või tarretise ja vahukoorega, tavaliselt kihiti. Esimene trifle koosnes vahukoorest koos...

Tšilli con carne (hispaania keeles tšilli lihaga) on traditsiooniline Tex-Mex roog, mille peamised koostisosad on liha, tavaliselt veiseliha, ja tšillipiprad. Tšilli con carne on uskumatult...

Need ainulaadsed arbuusikujulised koogikesed köidavad kindlasti teie külaliste tähelepanu ja on teie peol hitiks. Teil on vaja vaid naelkooki, valget šokolaadi, vaniljet...

Tart on tüüpiline prantsuse lahtise pinnaga muretainast pirukas. Sõltuvalt täidisest võib see olla magustoit või pearoog. Seda saab küpsetada kihiti, nagu pitsat, või spetsiaalses...

Traditsiooniline juustukook on pirukas, mis on valmistatud Philadelphia juustust, munadest ja koorest ning kaetud värskete puuviljadega. Juustukoogi põhi on kas küpsetatud või valmistatud murendatud küpsistest. ...

See retsept ühendab kaks uskumatult populaarset magustoitu – koogipulgad ja s'mores'id. Kookipulgad on Ameerika Ühendriikidest pärit magus maiuspala, mis koosneb glasuuritud käsnpallist, mis on nööritud...

Besee on prantsuse magustoit, mis on valmistatud suhkruga vahustatud ja küpsetatud munavalgetest ning on paljude lemmik ja seda saab süüa niisama või kasutada ühe koostisosana...

Ameerika koogike on omatehtud küpsetis, mille puhul on esikohal maitse, valmistamise lihtsus ja koostisosade hooajalisus, mitte esitus. Koogikese eripäraks on...

Lähis-Ida roog falafel – vürtsidega praetud jahvatatud kikerhernepallid – on armastatud mitte ainult oma kodumaal, vaid kogu maailmas. Valmistamise hõlbustamiseks müüakse isegi valmis kuivsegusid...

Salisbury steik ei ole lihtsalt järjekordne esmaklassiline grillitud lihatükk, vaid pigem selle imitatsioon. Hakklihakotlett on vormitud steiki meenutama ja seejärel pannil praetud. See...

Ameerika kartulipannkoogid (ingliskeelsest sõnast hash brown – viilutatud ja praetud) on pannil praetud kartulid ning neid saab praadida kas kartulipannkookide kujul või lihtsalt kuubikuteks lõigatuna...

S'mores on magustoit, mille algne nimi on lühend väljendist "some more" (veel natuke). Seda traditsioonilist magustoitu valmistatakse tavaliselt laste suvistel lõkkeplatsidel...

Magusad prantsuse makroonid on pikka aega võitnud miljonite inimeste südamed üle maailma ja neid peetakse üheks ihaldatumaks magustoiduks. Vaatamata lihtsale koostisele, mis koosneb munavalgest, jahvatatud...