Avaleht » retsept » Õhtusöök » Lehekülg 19
 

Õhtusöögi retseptid


Autor:
Pirnisalat sinihallitusjuustugaVaatamisi: 4540

Puuviljad, ürdid, pähklid, juust ja vinegrett on võidukas kombinatsioon maitsva ja elegantse salo (peki) valmistamiseks. Magusaid ja mahlaseid pirne täiendavad ideaalselt hapukad sinihallitusjuustu tükid.

Pirnid, sinihallitusjuust, endiiviasalat, vesihein, kreeka pähklid, india pähklid, mandlid, rukola...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 229
Autor:
Lehtpanni õhtusöök: pühade sinkVaatamisi: 2 166

See rikkalik õhtusöök valmib ahjus korraga, nii et te ei pea isegi pliiti sisse lülitama. See pidulik maiuspala sisaldab apelsiniglasuuriga sinki, täidetud seeni, küpsetatud...

Sink, rohelised oad, šampinjonid, parmesani juust, toorjuust, apelsinimahl, moos, rosmariin...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Lind, .
Autor: - kokk
Nuudlid ja kana Marsala kastmes mascarpone'igaVaatamisi: 4265

Valmista itaaliapärane õhtusöök kana Marsala ja fettuccine pastaga. Kanarind praetakse kuldpruuniks ja hautatakse seente ja Marsala kastmes mascarpone juustuga, mis...

Kanarinnad, šampinjonid, mascarpone juust, fettuccine pasta, petersell, punane vein...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Autor: - kokk
KöögiviljagratäänVaatamisi: 4354

See köögiviljaderikas vormiroog saab teie signatuurroaks juba pärast ühte portsjonit. See on ideaalne suveks, täis küpseid hooajalisi köögivilju: kartuleid, jamssi, paprikat,...

Kartulid, porgandid, paprikad, suvikõrvitsad, tomatid, parmesani juust, riivsai, basiilik...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor: - kuulus kokk
Kondiga sealiha alla pizzaiolaVaatamisi: 1922

Naturaalsed kondiga sealiha sisefilee kotletid valmivad kiiresti ja näevad serveerimisel esinduslikud välja. Need sobivad ideaalselt Napoli pitsaola juurde, kus liha hautatakse kerges kastmes...

Sea sisefilee, sealiha, punane vein, tomatipasta, tšillihelbed, fenkoliseemned, pune...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Angelfishi pasta sidrunigaVaatamisi: 2 188

Inglijuuksega pasta sobib ideaalselt kiireteks lisanditeks. Selle keetmine võtab vaid paar minutit, seejärel sega lihtsalt kastmega ja maitsev lisand on 10 minutiga valmis. See retsept...

capellini pasta, sidrun...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor:
Krõbedad paneeritud sealihakotletid serveeritud glasuuritud rooskapsastegaVaatamisi: 1755

Valmista maitsev õhtusöök sealiha sisefileest ja röstitud rooskapsastest punase sibulaga magusas ja hapukas mee-Sriracha kastmes ning isegi need, kes arvasid, et neile rooskapsas ei meeldi, saavad sellest aru...

Sea sisefilee, sealiha, rooskapsas, panko riivsai, sriracha kaste, õunasiidriäädikas, mesi, petersell...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 410
Autor:
Lehtpannil õhtusöök: sealiha kotletid õuntegaVaatamisi: 1 125

Kaneeliõunad ja pastinaak sobivad suurepäraselt kondiga sealiha sisefilee kõrvale, kui neid samal küpsetusplaadil koos küpsetada. Serveeri õhtusöök otse plaadil ja oledki õhtuks valmis...

Sea sisefilee, sealiha, õunad, pastinaagi juur, Dijoni sinep, Provence'i ürdid, tüümian, kaneel...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2
Autor: - kulinaarne kirjanik
Lehtpannil õhtusöök: sealiha kotletid kartulite ja rantšo roheliste ubadegaVaatamisi: 1410

Õhtusöök ahjuplaadil on mugav, maitsev ja kodune. Täielik õhtusöök lihast, noorest kartulist ja rohelistest ubadest valmistatakse täielikult ühel ahjuplaadil, kuid oluline on meeles pidada küpsetusaega...

Sea sisefilee, sealiha, kartulid, rohelised oad, rantšokaste, mesi...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Paneeritud sealihakotletid serveeritakse sooja õuna-kapsasalatitegaVaatamisi: 13 148

Maitsev krõbedas paneeringus sealiha võib olla tervislik! Praadimise või fritüürimise asemel küpseta liha ahjus. Seakarbonaadid on kaetud jämeda Jaapani riivsaiaga...

Sea sisefilee, sealiha, panko riivsai, Dijoni sinep, hapukoor, õunasiidriäädikas, till, kapsas, õunad...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 340
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Munad, piimatooted, .
Autor: - kuulus kokk
Makaronid ja juust võikõrvitsagaVaatamisi: 1605

Muskaatkõrvitsa magusus lisab teie lemmikmakaronidele ja juustule rikkaliku ja keeruka maitse, muutes need tervislikumaks. Soovitatav on kasutada ribilist pastat, mis...

Rigatoni pasta, muskaatkõrvits, cheddari juust, parmesani juust, koor, muskaatpähkel, tüümian...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Täidetud kestad võikõrvitsagaVaatamisi: 1984. aasta

Täidetud pastakarbid näevad serveerimisel võluvad välja nagu restoranikvaliteediga roog ja sobivad ideaalselt õhtusöögiks erilistel puhkudel. Täida karbid, keeda al dente konsistentsini...

Pasta, muskaatkõrvits, parmesani juust, mozzarella juust, toorjuust, piim, koor, spinat, tüümian, salvei, muskaatpähkel...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Pearoad, Lind, Eelroad, Kastmetega, Liha, .
Autor: - laulja, kokaraamatute autor
Krõbedad kanaribad ahjusVaatamisi: 14 668

Kui sulle meeldib krõbedas paneeringus praetud kana, siis see variant meeldib sulle kindlasti: kana küpsetatakse ahjus, aga see on sama maitsev kui fritüüritult. Minimaalse rasvasisaldusega on see...

Kanarinnad, jogurt, keefir, tšillikaste, riivsai, parmesani juust, sidrun, tšillihelbed...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 253
Autor: - kuulus kokk
Tervislikud kala- ja mustade ubade takodVaatamisi: 2627

Nautige Mehhiko stiilis õhtut praetud kalatakode ja mitmesuguste hõlpsasti valmistatavate, kuid maitsvate lisanditega: vürtsikas punane riis, hapukad mustad oad, värske salsa...

Tilapia, mustad oad, savoia kapsas, tomatid, laim, fresco pipar, herned, riis, piim, hapukoor, tšillimaitseaine, küüslaugugraanulid, köömned, koriander, paprika, loorberileht, kaneel...
Aeg: 30 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 4
Autor:
Tilapia ja mereandide hautisVaatamisi: 2569

Tilapiafileed ja rannakarbid oma karpides hautatakse rikkalikus püreestatud tomatite, selleri ja sibula kastmes. Kuiv valge vein ja rannakarpidest eralduv mahl annavad hautisele maagilise maitse ja...

tilapia, rannakarbid, seller, tomatid, valge vein, tšillihelbed...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 396
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Kala, .
Autor:
Spagetid vürtsikas kastmes kala ja oliividegaVaatamisi: 2916

Kui teie ees on taldrik seda imelist pastat kala ja oliividega, on raske uskuda, kui odav see roog on. Vaid 200 grammist tilapiafileest piisab maitsva õhtusöögi valmistamiseks...

Spagetid, tilapia, ploomtomatid, Kalamata oliivid, tšillihelbed, petersell, pune...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 420
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Liha, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Pasta Itaalia vorsti ja köögiviljadega pannilVaatamisi: 3676

Veeda lõõgastav argipäeva õhtu selle maitsva pastaõhtusöögiga, mis meeldib kogu perele ja mille valmistamine võtab veidi üle 15 minuti! Kausikukujulised pastad (farfalle)...

Farfalle pasta, kupaty (praetud vorstid), ricotta juust, parmesani juust, brokkoli, paprika, kirsstomatid, tšillihelbed, pune...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Kreemjas spinat peekonigaVaatamisi: 2891

Kreemjas kastmes spinat krõbedate, soolaste peekonitükkide ja sulava Gruyère'i juustuga on ideaalne lisand igale pühaderoale, olgu selleks liha, linnuliha või kala. See lisand on valmistatud külmutatud...

spinat, peekon, Gruyère'i juust, piim, küüslauk, muskaatpähkel...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Lind, Eelroad, Liha, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Pidulik kalkunirullVaatamisi: 4445
Retsepti sisu:

See hakklihakotlett näeb väga muljetavaldav välja ja on suurepärane alternatiiv pühadekalkunile, kui ootate väiksemat seltskonda. See on valmistatud ainult kalkunirinnast, mis on avatud...

Kalkun, apteegitill, sibul, seller, kupaty (praadimisvorstid), munad, valge leib, rosmariin, petersell, brändi...
Aeg: 2 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kihilistest kuklitest ja omatehtud suitsusingist valmistatud võileivadVaatamisi: 1847

Hellita oma lähedasi nende ainulaadsete võileibadega, mis on valmistatud kihilistest küpsistest, maja suitsusinkist ja mee-sinepist ning mille peal on suitsutatud chipotle paprikad. Seapekk soolvees enne suitsutamist...

Sink, premium-jahu, jogurt, tšillipiprad adobo-kastmes, Dijoni sinep, jahvatatud Cayenne'i pipar, must pipar, fariinsuhkur, paprika, mesi...
Aeg: 5 tundi 25 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 8 võileiba
Kategooriad: Pearoad, Kala, Eelroad, Kala, .
Autor:
Prantsuse stiilis krevetidVaatamisi: 4978

Prantsuse stiilis krevette serveeritakse pošeeritud spinatiga ja niristatakse kerge tsitruselise kastmega kirsstomatitega. Ideaalne kergeks Vahemere stiilis õhtusöögiks! Valmistamiseks...

krevetid, munad, valge vein, sidrunimahl, petersell, spinat, kirsstomatid...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 631
Kategooriad: Supid, Kreemsupid, Liha, .
Kuum pruun suppVaatamisi: 3382

See supp oli inspireeritud populaarsest Kentucky Hot Brown võileivast: viil röstitud kalkunit, praetud peekonit ja kleepuvat juustukastet, mille peal on röstitud leib.

Sink, kalkun, peekon, Ameerika juust, cheddari juust, kirsstomatid, petersell, seller, koor...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Autor:
Praetud ptitim sinepirohelise ja singigaVaatamisi: 2590

Vaatamata kasulikele omadustele on sinepilehtedele iseloomulik selgelt eristuv kibedus. Selle tasakaalustamiseks segati need teiste sarnase tugeva maitsega koostisosadega: küüslaugu ja...

ptitim, sinepilehed, sink...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Autor: - kokk
Nuudlid seesami ja maapähklitegaVaatamisi: 2 166
Retsepti sisu:

Valmista maitsvaid ja mahlaseid Aasiast inspireeritud nuudleid. Keedetud linguine-pasta (võib asendada spagetid) segatakse peeneks hakitud värske kapsa, koriandri, pikkade ja õhukeste magusate ribadega...

Linguine pasta, seesamiseemned, maapähklivõi, riisiäädikas, ingverijuur, seesamiõli, paprika, maapähklid, roheline sibul, koriander...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Autor: - kokk
Küpsetatud tomatisuppVaatamisi: 4426

Erinevalt traditsioonilisest tomatisupist on see kreemjas supp valmistatud küpsetatud ploomtomatitest. Röstimine intensiivistab tomatite maitset, tuues esile nende loomuliku...

ploomtomatid, Provence'i ürdid...
Aeg: 2 tundi 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 109
Kategooriad: Kiirtoit, Pita, Eelroad, Võileivad, .
Autor:
Kikerherne falafeli taskudVaatamisi: 2333

Kuigi falafeli valmistamine nõuab veidi planeerimist ja leotamist, on selle valmistamine üllatavalt lihtne. Vürtsikad kikerhernepüree pallid on fritüüritud ja...

kikerherned, jahvatatud cayenne'i pipar, koriander, köömned, pita...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 25 kikerhernepalli
Kategooriad: Pearoad, Liha, Eelroad, Kastmetega, Liha, .
Autor:
Buffalo kana lihapallidVaatamisi: 2545
Retsepti sisu:

Need lihapallid on inspireeritud populaarsetest vürtsikatest Buffalo lid'idest. Erinevalt praetud kanatiibadest on ahjus küpsetatud lihapallid kergemad, vähem kaloreid sisaldavad ja siiski maitsvad...

Hakkliha, kuum kaste, riivsai, seller, munad, hapukoor, majonees, veiniäädikas, sinihallitusjuust...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 18 lihapalli
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
HakklihapallidVaatamisi: 4817
Retsepti sisu:

Vürtsikas tomatikastmes küpsetatud lihapallid meeldivad nii täiskasvanutele kui ka lastele – kindel pereõhtusöögi variant. Valmistatud ainult hakklihast, peeneks hakitud kaerast, sibulast...

Lihapallid, hakkliha, kaerahelbed, ketšup, kuum kaste, piim...
Aeg: 2 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor: - laulja, kokaraamatute autor
Gazpacho supp grillitud köögiviljadega eelroaksVaatamisi: 3563

See Hispaania päikese kombel särav gazpacho on valmistatud eelgrillitud kollaste köögiviljadega, mis annavad roale maitsva suitsuse aroomi ja maitse. Seda saab grillida...

Tomatid, paprikad, kurgid, veiniäädikas, tomatisupp, basiilik...
Aeg: 30 minutit pluss jahtumisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Kala, .
Autor: - kokk
Spagetid krevettidega veinisVaatamisi: 3046

See peen Itaalia mereandide pasta on teie pühadeõhtusöögi tõeline tipphetk. Keeda spagetid ja kõik muu on minutitega valmis tänu...

Spagetid pasta, valge vein, krevetid, karbid, rukola, päikesekuivatatud tomatid, küüslauk...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Autor: - kulinaarne kirjanik
Kreemjas maisisupp suvikõrvitsagaVaatamisi: 3 301

See kerge supp on suurepärane viis suviste köögiviljade nautimiseks nende saagikoristuse ajal. Maisi jahvatamine madala rasvasisaldusega piimaga annab sellele imelise sametise tekstuuri, justkui oleks see valmistatud rasvasest...

mais, paprika, suvikõrvits, ploomtomatid, piim, basiilik...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 180
Autor: - kuulus kokk
Tatra nuudlisalatVaatamisi: 6629

See Aasiapärane tatra-soba-nuudlisalat on kiire ja lihtne valmistada, kuid maitse on rikkalik ja keerukas. See kõik on tänu riisiäädikale, meele ja sojakastmele...

Nuudlid, tšillikaste, tamari kaste, seesamiõli, riisiäädikas, ingverijuur, porgand, kurk, paprika, roheline sibul, koriander, mesi...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 508
Autor:
Juustukišš sibula ja kanagaVaatamisi: 1788
Retsepti sisu:

See quiche on täidetud hakitud sibula, kanatükkide, vürtsika pepper jack juustu, värskendava tilli ja chipotle tšillipulbriga, mis rõhutab juustu maitsvat maitset ja lisab suitsuse noodi.

Universaalne jahu, grillkana, munad, koor, õunasiidriäädikas, pepper jack juust, chipotle pipar, till...
Aeg: 3 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor:
Spinati quiche ilma koorikutaVaatamisi: 3845

See spinati-kiche sobib ideaalselt hommikusöögiks ja eriti kergeks ning tervislikuks õhtusöögiks. See on süsivesikutevaene, kuid valgu- ja kiudainerikas. Tekstuur on õrn ja kreemjas ning...

Spinat, suitsutatud Gouda juust, ricotta juust, parmesani juust, roheline sibul, endiiviasalat, kreeka pähklid, munad, muskaatpähkel, paprika...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 414
Autor:
Mehhiko quicheVaatamisi: 2 103

See ebatavaline quiche on inspireeritud Mehhiko roast enchiladast – vürtsikas tomatikastmes riivjuustukihi all küpsetatud täidetud tortillatorudest. Siin kasutatakse maisitortillasid...

Tortilla, poblano pipar, jikama, tomatikaste, laimimahl, koriander, roheline sibul, juust, munad, koor...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 490
Autor:
Tervislik aeglase pliidi jõhvika-pekanipähkli kaerahelbedVaatamisi: 1446

Hakka seda uskumatult tervislikku ja kiudainerikast putru enne magamaminekut valmistama, lisades lihtsalt kõik koostisosad aeglasesse pliiti ja määrates aja, ning hommikul oled sa...

Kaerahelbed, metsik riis, speltanisu, pärl oder, pekanipähklid, kuivatatud jõhvikad, vahtrasiirup, apelsinikoor, muskaatpähkel, kaneel...
Aeg: 8 tundi 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12 Kalorisisaldus: 220
Autor:
Tervislik kaerahelbe risotto röstitud võikõrvitsagaVaatamisi: 1729

Traditsioonilise riisi asemel on see risotto valmistatud tervislikumast terasest lõigatud kaerast. See sisaldab palju vähem tärklist, kuid tänu Pecorino Romano lambajuustule on risotto kreemjas, nagu...

Kõrvits, kaerahelbed, Pecorino Romano juust, petersell, salvei, kimp garni, valge vein, küüslauk...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 370
Autor:
Kaerahelbe- ja juustutäidisega küpsetatud tomatidVaatamisi: 1618

Mahlased ja magusad suvised tomatid on suurepärane alus täidetud eelroogadele. Täida need kaerahelveste, riivitud parmesani, sidrunikoore, rohelise sibula ja või seguga ning...

Tomatid, kaerahelbed, parmesani juust, roheline sibul, sidrunikoor, basiilik...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Kogus: 8 täidetud tomatit Kalorisisaldus: 170
Kategooriad: Supid, Paksud, hautatud road, .
Autor:
Paks kaerahelbepuder tortillakrõpsudegaVaatamisi: 2 179

Avasta täiesti uus viis kaerahelbepudru nautimiseks, valmistades seda Mehhiko tortillasupi stiilis. Tortillasuppi valmistatakse püreestatud tomatite, vürtside, tšillipipra, koriandri, laimi ja...

kaerahelbed, ploomtomatid, tomatipasta, serrano pipar, tortilla, koriander, avokaado, küüslaugupulber, tšillimaitseaine, laim, köömned...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 330
Autor:
Tervislikud kaeraküpsised datlite ja šokolaaditükkidegaVaatamisi: 3582

Need tervislikud kaerahelbeküpsised maitsevad nagu päris magustoit. Need on sõna otseses mõttes täis šokolaadi ja datlitükke, mis koos tumepruuni suhkruga annavad neile karamelliseeritud maitse.

Täisterajahu, kaerahelbed, munad, pruun suhkur, poolmagus šokolaad, datlid, kaneel...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 30 küpsist Kalorisisaldus: 90
Autor:
Hautatud lehtkapsas ubade ja kaerahelvestegaVaatamisi: 3729

Hautatud kapsas mustasilm-ubadega on Lõuna-Ameerika köögi klassika. See on lihtne ja tervislik roog, mis on rikas valkude, kiudainete ja erakordse maitse poolest. Seda peetakse ka...

Lehtkapsas, mustasilm-oad, kaerahelbed, õunasiidriäädikas, sink...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 330
Autor:
Krõbe tursk läätsedegaVaatamisi: 2619

Õhtusöögiks valmista tursafilee maitsva krõbeda riivsaiapõhjaga ning serveeri läätsede, köögiviljade ja salatirohelisega. Ideaalne kiireks, maitsvaks ja tervislikuks õhtusöögiks. Et...

Tursk, läätsed, riivsai, rukola, porrulauk...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 390
Kategooriad: Eelroad, Liha, Salatid, Liha, .
Autor: - kokk
Itaalia kanasalat salatikaussidesVaatamisi: 3045

See Itaaliapärane salat hakitud grillkanast, röstitud paprikast ja mandlitest serveeritakse krõbedatel salatilehtedel. See on kerge, mahlane ja madala kalorsusega eelroog, mis sobib ideaalselt igaks sündmuseks:...

Grillkana, salat, paprika, punane sibul, veiniäädikas, sidrunimahl, mesi, parmesani juust, mandlid, kapparid...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud