Selle retsepti puhul lõigatakse lillkapsapea tavaliste õisikute asemel neljaks osaks. Esiteks muudab see taimetoidu serveerimisel muljetavaldavamaks. Teiseks, suured tükid...
Õhtusöögi retseptid
See kohev Itaalia stiilis omlett on piisav tervele seltskonnale. Sega lahtiklopitud munad Šveitsi juustu, peeneks hakitud singi ja roheliste hernestega, et saada maitsev ja täitev...
Hellita oma lähedasi selle toeka itaaliapärase pereõhtusöögiga. Pannil praetud veiselihasteik, mis on hõõrutud lõhnava rosmariiniga, lõigatakse õhukeselt viiludeks ja serveeritakse mõne...
See paks ja soojendav veise- ja köögiviljahautis on ideaalne roog talvisteks pühapäevaõhtuteks. Selle retsepti ilu seisneb selles, et see podiseb mitu tundi aeglases pliidis. Saate...
Grillitud lõhet serveeritakse kerge kastmega, mis koosneb küüslaugu ja magusa sibulaga väheses palsamiäädikas hautatud kirsstomatipoolikutest. Tomatid sulavad serveerimisel sõna otseses mõttes ja...
See lihtne, kuid elegantne Provence'i roog valmib täielikult ühel malmpannil: pannil praetud kondita sealiha sisefilee kotletid, kartulid ja kerge kirsstomatikaste koos...
Selle pitsa valmistamiseks ei pea tainaga töötama. Kasuta tavalist pitsat või lavaši põhjana, määri peale praetud hakkliha sibula ja paprikaga ning aseta see...
Tatra-soba nuudlid on keedetud edamame'i (küpsed sojaoad) ja hiidkrevettidega Aasiapärases kastmes. Selle retsepti valmistamine võtab vähem kui pool tundi. See on kiire, maitsev ja...
Taco-baari kokkupanek kõigest 15 minutiga või vähem. Osta eelnevalt riivitud coleslaw'i segu, chipotle majoneesi ja konserveeritud ube. See ajasäästlik funktsioon võimaldab...
See lihtne, ühelt lehelt valmistatud õhtusöök valmib minutitega tänu ahju sageli tähelepanuta jäetud grillrežiimile. See seadistus tagab brokkoli krõbedaks küpsetamiseks ideaalse kõrge temperatuuri...
See retsept sobib hästi odava ja hästi lõigatud veiselihasteigiga. Kata kotletid riivsaias, prae krõbedaks ja serveeri klassikalises kreemjas kastmes kerge...
Ameerika guljašš valmistatakse hakklihast ja pastast ning seda ei tohiks segi ajada Ungari guljaššiga, mis koosneb paprikaga hautatud lihast ja köögiviljadest. See retsept sisaldab hakkliha, mis on praetud täistera...
Need pelmeenid on tehtud ülejäänud kana parmesanist. Lihtsalt haki see, sega riivitud parmesaniga ja mässi poest ostetud pelmeenitaignasse. Ülejäänud kana parmesani asemel võid kasutada...
Sealiha õhtusöögiroad: kotletid, ribid ja sealiha sisefilee
Valmista õhtusööki mis tahes sealihatükist, olgu see siis sisefilee või naturaalsed kotletid: siin on retseptid igaks nädalapäevaks.
Valmista maitsev õhtusöök saksa stiilis. Sauerbraten tähendab saksa keeles sõna-sõnalt "hapu praadi" ja see roog on oma nimele auväärne, kuid see on uskumatult maitsev...
Kahele piduliku õhtusöögi valmistamisel pole mõtet terve päev pliidi ääres seista – kõike saab küpsetada ühel ahjuplaadil! See retsept küpsetab kõik populaarseimad sõbrapäeva maiustused ühe portsjoniga.
Kes ütles, et Itaalia Bolognese kaste sobib ainult pastaga? Proovi seda kartulignokkidega! Eraldi keedetud gnocchid pannakse valmis hakklihakastme peale ja ongi kõik...
Itaalia minestronesupp pakub tänu köögiviljadele, ubadele, väikesele pastale, parmesanile ja aromaatsele pestokastmele tervet maitsete ja tekstuuride buketti. See supp sobib ideaalselt igapäevaseks kasutamiseks ja selle...
Vaikse ookeani tursafileed küpsetatakse ahjus mahlakate köögiviljade peal. Porgandi, punase sibula ja smaragdrohelise rooskapsa ergas kombinatsioon muudab roa erksaks ja...
See ergas Maroko köögist inspireeritud roog on valmis vaid poole tunniga. Krevetid ja rannakarbid hautatakse vürtsikas tomatikastmes roheliste ubade ja oliividega. Serveeri kuskussi peal. Enne lisamist...
See retsept muudab klassikalise kreemja kastmega kartulisalati taimetoidulisandiks, mis sobib ideaalselt pühadeks, piknikeks või lihtsaks õhtusöögiks nädala sees. Natuke...
Kui järgid taimset dieeti või otsid lihtsalt head piimavaba rooga, on see kreemjas pastasalat ideaalne lahendus. See sobib ideaalselt piknikule ja...
Pasta küpsetatakse rikkalikus tomati-ricotta kastmes praetud Itaalia vorsti ja pošeeritud eskariooliga, mille peal on sulav mozzarella kiht. Võite kasutada magusat või...
Selle retsepti jaoks sobivad kõige paremini valged kalad, näiteks meriahven või snapper. Filee asetatakse küpsetusplaadile käsitsi purustatud konservtomatite, oliivide ja...
Valmista õhtusöögiks see Itaalia lasanje laisk versioon. Cavatappi (korgitserikujuline) pasta rikkalikus vorsti ja tomatitega lihakastmes küpsetatakse ricotta ja juustu kihi all. Serveeri...
Selle roa ilu seisneb selles, et riisi pole vaja eraldi keeta ega köögivilju ahjus küpsetada: kõik lihtsalt pannakse küpsetusplaadile ja küpsetatakse. Ideaalne õhtusöögiks pärast tööd. Maitsev, tervislik ja mitte...
Nüüd saad spagette lihapallidega tomatikastmes käes süüa, mitte sügavast kausist süüa. Iga amps sellest pastavormiroast on täis pisikesi mahlaseid lihapalle ja...
Pasta retseptid suvisteks õhtusöökideks
Vali kokkade lihtsaimate ja maitsvaimate suviste pastaroogade hulgast.
Pannil praetud forellifilee serveeritakse vürtsika lehtkapsa ja punaste ubadega. Enne praadimist hõõrutakse kala Cajun'i maitseainesegu ja pruuni suhkruga, mis annab forellile...
Valget Venelast nimetatakse mõnikord täiskasvanutele mõeldud piimakokteiliks. See on klassikaline kokteil, mis on valmistatud koorest, viinast ja kohviliköörist. Sellel on sametine tekstuur ja meeldiv maitse. Valmistamisel...
Kerge ja lihtsalt valmistatav, kuid samas muljetavaldav – see salat on ideaalne suvine maiuspala. Värskete koostisosade mahlasus ja keerulised maitsed, mis ühendavad soolast, magusat ja hapukat, ongi see, mis...
Klassikaline Itaalia magustoit sabayon on õrn soe kreemjas kaste, mis on valmistatud munakollase ja valge veini baasil ning mida serveeritakse puuviljadega. Selles retseptis pakutakse sabayonile hautatud ploome...
Läätsed on suurepärane alus täidlasele, toitvale ja tervislikule salatile, mis on rikas valkude ning oluliste vitamiinide ja mineraalide poolest. Selle retsepti jaoks vajate rohelisi läätsesid. Need ei ole...
Tortellini on väikesed Itaalia pelmeenid mitmesuguste täidistega. Selle retsepti järgi saab täita spinati või juustuga – need on sama maitsvad. Soojad tortellini ja röstitud köögiviljad on segatud...
Valmista mahlast ja krõbedat paneeritud kana ilma fritüürimise või suure õlikoguseta. See retsept nõuab kahte tükeldatud kana, aga võid kasutada ükskõik milliseid kanaosi.
Tagasihoidlik kauss salatit on ideaalne eelroog peole või imeline õhtusöök argipäeval. See kaalub peaaegu olematult, on madala kalorsusega, kuid annab igale kõhutäiusele lisaväärtust...
Seda pastat saab teha grillkana või ahjukana ülejäänud osadest. Põhikoostisosa on kaste. See maitsev kaste on valmistatud kanapuljongist ja paprikast,...
See roog on täis kõiki klassikalise taco maitseid ja tekstuure – veiseliha, grillitud mais, salat, pico de gallo, juust, tomatid ja hapukoor. Seda serveeritakse värskendava...
Need maitsvad krõbedad kroketid on valmistatud peamiselt sahvri põhitoiduainetest: konservlõhest, kastmetest, vürtsidest, marineeritud köögiviljadest ja jahust. Maitsvad ja soodsad! Lase neil enne praadimist puhata...
Täidetud paprikad on klassikaline lohutusroog. See kergem versioon täidab paprikad mahlase salatiga, säilitades samas kõik, mida me selle roa juures armastame: õrnad köögiviljad, maitsev...
See kiire Itaalia pasta on valmistatud vaid viiest koostisosast: spagetid, konservtomatid omas mahlas, küüslauk, oliiviõli ja parmesani juust. Vaatamata nii lihtsale retseptile...
Kuigi see Bolognese kaste valmib kiiresti, on selle maitse uskumatult rikkalik ja intensiivne, justkui oleks see pliidil tundide viisi podisema hakanud. Kõik tänu selle salajastele koostisosadele:...
Serveeri küpsetatud pastinaaki tervisliku alternatiivina kartulitele. Maitse parandamiseks sega kuumad pastinaagid lihtsalt või, küüslaugu, värskete ürtide ja sidrunikoorega.
Laiad pappardelle pastaribad on kaetud rikkaliku sea-, vasikaliha-, tomati- ja koorekastmega. Ragùd täidavad hautatud pancetta, shiitake seened, hautatud köögiviljad ja aromaatsed ürdid.
Selle roa salajane koostisosa on peeneks hakitud oliivid, mis toimivad maitsva soolana. Salatikastmele lisamiseks ja õrna tilapia täitmiseks vajate vaid kuut oliivi...
See salat on täis kõiki klassikaliste Buffalo tiibade maitseid. See on valmistatud mahlasest grillitud kanarindast või ja kuuma kastmega, jääsalati, punase sibulaga,...
Sa ei pea neid madala kalorsusega võileibu klassikalise Itaalia võileiva delikatessilihaga täitma: lisa lihtsalt üks viil salamit, sinki ja juustu maitsvama tulemuse saamiseks...
Kui värsked artišokid on teie jaoks uued, siis see retsept mitte ainult ei aita teil neid maitsvalt hautada, vaid õpetab ka, kuidas "käbisid" oskuslikult kärpida ja neid õigesti süüa. Artišokid hautatakse valges...
Brokkolipasta on rikas tervislike kiudainete poolest ning meeldib nii täiskasvanutele kui ka lastele. See on täis aromaatseid rohelisi ja juustu ning Itaalia capicola tükid avaldavad kindlasti muljet. Erksama maitseelamuse saamiseks...
Esmapilgul näevad need välja nagu traditsioonilised singi-juustuvõileivad, kuid leiva asemel kasutatakse krõbedat jikamat, Mehhiko naerisarnast köögivilja. See võileib on süsivesikutevaene ja rikas...






















































