Avaleht » retsept » Keetmismeetodid » Lehekülg 99
 

Retseptid küpsetusmeetodite järgi


Autor: - kulinaarne kirjanik
Küpsetamata banaanikreemikookVaatamisi: 13 390

See maitsev madala kalorsusega kreemipirukas ei jäta sind süümekaid tundma isegi pärast seda, kui oled selle viiluga pärastlõunateed söönud. Erinevalt traditsioonilistest kreemipirukatest sisaldab see palju vähem vahukoort – see on lihtsalt...

Vaniljepuding, küpsised, munad, koor, piim, vaniljeekstrakt, banaanid, želatiin...
Aeg: 3 tundi 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 215
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, .
Autor:
Lihavõttejänese kookVaatamisi: 6086
Retsepti sisu:

See lihavõttejänese kujuline kook näeb välja uskumatult realistlik ja seda on väga lihtne kokku panna, järgides kõiki retseptijuhiseid. Koogi aluseks on teie lemmik biskviitkook või poest ostetud...

Biskviitkook, apelsinimarmelaad, vahukommid, kookoshelbed, tuhksuhkur, vaniljeekstrakt, piim...
Aeg: 1 tund. Keerukus: keskmine Portsjonid: 12–14
Autor:
Sädelevad minikoogikesedVaatamisi: 2609
Retsepti sisu:

Need armsad minikoogikesed võivad küll välja näha nagu laste maiuspala, aga tänu vahuveinile on neil keerukas ja täiskasvanulik maitse. Küpseta vaniljemaitselisi minikoogikesi ja kata need ainulaadse...

esmaklassiline jahu, prosecco, munad, piim...
Aeg: 1 tund ja 40 minutit. Keerukus: kergesti Kogus: 48 koogikest
Autor:
Koogikese kook "Lambaliha"Vaatamisi: 2834

Koogikesekook on väga loominguline, muljetavaldav ja mugav. Näiteks saab tavalise suurusega koogikesed lambakujuliseks vormida ja kaunistada. See on ideaalne lihavõttepühade maiuspala. Sellise...

koogike, mandliekstrakt, lagritsakomm...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 24 koogikest
Autor:
Lihavõttejänese koogikeVaatamisi: 2707

Kaunista oma lihavõttelaud maitsvate ja rõõmsameelsete jänesekoogikestega. Küpsisepõhi on vaniljebiskviitkook, mille peal on ainulaadse tekstuuri ja maitse saamiseks vahukommiglasuur. Kata...

Koogijahu, vahukommikreem, munad, piim, vaniljeekstrakt, tuhksuhkur, vahukommid...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 koogike
Autor:
Šokolaadi-porgandi-aias koogikesedVaatamisi: 5680

Need vapustavad porgandipeenrakujulised šokolaadikoogikesed on kaunistatud võikreemiga, mis toimib lisaks pealekandmisele ka täidisena. Koogikesed ise on...

esmaklassiline nisujahu, kakao, munad, piim, koor, tuhksuhkur, vaniljeekstrakt, kaneel, nelk...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 koogikest
Autor:
Klassikalised vaniljekoogikesed šokolaadikreemigaVaatamisi: 2274
Retsepti sisu:

Klassikaliste koogikeste küpsetamiseks vajate peaaegu igas kodus leiduvaid koostisosi: jahu, mune, võid, piima, suhkrut, küpsetuspulbrit ja vanilli. Kõik koostisosad on lihtsad...

esmaklassiline jahu, piimašokolaad, poolmagus šokolaad, tuhksuhkur, vaniljeekstrakt, munad, piim...
Aeg: 2 tundi. Keerukus: kergesti Kogus: 12 koogikest
Tervislikud grillitud toidud fooliumpakendites

Tervislikud grillitud toidud fooliumpakendites

Õues valmistatud toit võib olla üsna mitmekesine, alates prantsuse röstsaiast ja grillitud virsikutest kuni hakklihakotleti ja spagettideni.

Kategooriad: Eelroad, Munadest, .
Autor:
Marineeritud munadVaatamisi: 2343

Suurepärane viis ülejäänud lihavõttemunade säilivusaja pikendamiseks on nende marineerimine. Mune saab marineerida ka igal ajal, kuna need on maitsev ja huvitav eelroog alkohoolsete jookide kõrvale...

munad, õunasiidriäädikas, sinep, seller, koriander, till...
Aeg: 20 minutit pluss marineerimisaeg Keerukus: kergesti Kogus: 12 muna
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, .
Autor:
Tsitruselised makroonidVaatamisi: 3522

Need võluvad tsitruselise täidisega mandlimakaronid on ideaalne lisa igale pidustusele või teepidu. Nende peen maitse on kindlasti meeltmööda ja te ei saa mööda panna, kui neid oma külalistele pakute...

mandlijahu, tuhksuhkur, viinakivikoor, munad, apelsinimoos...
Aeg: 2 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 50 kooki
Autor:
Pastinaagi püreeVaatamisi: 21 415

Pastinaagipüree võib olla kartulipüree tervislikum ja väiksema kalorsusega asendaja. Kreemjama tekstuuri saamiseks keeda üks kartul koos pastinaagiga ja vispelda...

pastinaagi juur, kartul, muskaatpähkel, hapukoor...
Aeg: 30 minutit
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor: - kuulus kokk
Hakklihakotlett muna ja peekoniga spinati kaunistusegaVaatamisi: 6 282

Lihakotlett küpsetatakse kalkunist, mis on segatud populaarse Ameerika salati koostisosadega. Peekon, muna, sinihallitusjuust ja rohelised, mis moodustavad Cobbi salati, täiendavad ideaalselt lihapõhja ja...

Hakkliha kalkun, sinihallitusjuust, cheddari juust, spinat, lager, veiniäädikas, seller, munad, piim, tüümian, peekon...
Aeg: 1 tund ja 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor:
Šokolaadikoogikesed beseeglasuurigaVaatamisi: 2966
Retsepti sisu:

Küpseta madala kalorsusega šokolaadikooke, asendades osa võist madala rasvasisaldusega Kreeka jogurti ja ploomipüreega. Need on maitsvad ja uskumatult mahlased ning ploomid lisavad...

Ploomid, premium-nisujahu, täisteranisujahu, kakao, küpsetuspulber, kaneel, pruun suhkur, munad, jogurt, vaniljeekstrakt, suhkur, viinakivikoor, apelsinikoor...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 koogikest või 48 väikest koogikest Kalorisisaldus: 236
Autor: - kulinaarne kirjanik
Šokolaadiglasuuriga kuraditoidu koogikesedVaatamisi: 4487
Retsepti sisu:

Devil's Food koogikesed on kõigist šokolaadikoogikestest kõige šokolaadisemad. Lisaks rikkalikule maitsele rõõmustavad nad ka oma koheva ja niiske tekstuuriga. Ja šokolaadiglasuur on loogiline...

Täisterajahu, kondiitritoodete jahu, koogijahu, kakao, hapukoor, jogurt, keefir, või, pruun suhkur, munad, tuhksuhkur, piim, tume šokolaad, toorjuust...
Aeg: Kogus: 8 tk. Kalorisisaldus: 310
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, Koogid, .
Autor: - kokk
Sidruni-tüümianibatoonidVaatamisi: 5583
Retsepti sisu:

Õrnad sidrunibatoonid värskendava tsitruselise maitsega, mida on kaunilt täiustatud tüümianiga, andes neile Vahemere magustoidu maitse. Erinevalt traditsioonilistest sidrunibatoonidest on see küpsetis väga...

või, premium-jahu, tüümian, tuhksuhkur, sidrunimahl, vaniljeekstrakt, sidrun...
Aeg: 2 tundi 10 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 16 tk. Kalorisisaldus: 110
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Külmetusravi küpsisedVaatamisi: 5958

Need maitsvad küpsised on täidetud kuivatatud puuviljade, pähklite ja vürtsidega. Kreeka jogurt ja melass lisavad pehme tekstuuri, asendades samal ajal peaaegu poole võist ja vähendades rasvasisaldust. ...

Universaalne jahu, küpsetuspulber, kaneel, muskaatpähkel, nelk, või, pruun suhkur, munad, melass, jogurt, ingverijuur, sidrun, kaerahelbed, rosinad, jõhvikad, kreeka pähklid...
Aeg: 1 tund ja 12 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 30 tk. Kalorisisaldus: 174
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
TäisterašokolaadiküpsisedVaatamisi: 20 813

Isegi šokolaadiküpsiseid saab muuta tervislikumaks ja toitvamaks, kui neid küpsetada täisterajahu ja jahvatatud kaera segust, mis pakub ka täiendavat rikastust...

Täisterajahu, kaerahelbed, munad, õunakaste, vaniljeekstrakt, või, suhkur, pruun suhkur, tume šokolaad, šokolaaditükid (graanulid)...
Aeg: 1 tund ja 5 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 30 tk. Kalorisisaldus: 110
Autor: - kokk
Spargel ahjusVaatamisi: 18 475

Pühadelaud on sparglita peaaegu täielik ja lihavõttepühade ajal on see ka ideaalne lisand liharoa kõrvale. Ahjus küpsetatud spargel on veelgi isuäratavam kui küpsetatud...

spargel...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Sidruni-kohupiima-beseekoogikesedVaatamisi: 4781
Retsepti sisu:

Ära jäta neid elegantseid kooke vahele, kui otsid ideid lihavõttepühade lauale – kevad võib särada uute maitsetega. Need koogikesed on miniatuurne versioon Ameerika...

Tartletid, premium-jahu, sidrunikoor, hapukoor, jogurt, munad, viinakivikreem, tärklis, beseekook...
Aeg: 3 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 6 koogikest Kalorisisaldus: 404
Kategooriad: Eelroad, Munadest, .
Autor:
Porgandidega marineeritud lihavõttemunadVaatamisi: 3 173

Lihavõttelaual on kõvaks keedetud munad, mida süüakse ilma nendeta, aga neid saab ka marineerida, värvides need kollaseks või burgundipunaseks. Marineeritud mune kasutatakse ...

Munad, porgandid, õunasiidriäädikas, koriander, sinep, loorberileht, tšillihelbed, kurkum...
Aeg: 25 minutit pluss marineerimisaeg Keerukus: kergesti Kogus: 12 muna
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Mesi-kaerahelbe-rosinaküpsisedVaatamisi: 7891

Need maitsvad pehmed küpsised on valmistatud ilma lisatud suhkruta. Mesi ja mandlipasta lisavad meeldivat, õrna magusust. Kaerahelbed ja rosinad lisavad tekstuuri. Tainast on käsitsi lihtne sõtkuda...

Või, mesi, munad, mandlipasta, vaniljeekstrakt, piimapulber, kondiitritoodete jahu, täisterajahu, kaneel, kaerahelbed, rosinad...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 30 tk. Kalorisisaldus: 100
Autor: - kulinaarne kirjanik
Porgandkoogikesed toorjuustuglasuurigaVaatamisi: 10 537

Lihtsalt valmistatavad, kiired ja maitsvad porgandikoogikesed. Peeneks riivitud porgandid ja õunakaste annavad neile koogikestele ainulaadse maitse, mida täiendavad ideaalselt kreeka pähklid,...

Täisterajahu, premium-jahu, kaneel, muskaatpähkel, pruun suhkur, munad, porgandid, õunakaste, vaniljeekstrakt, kreeka pähklid, toorjuust, tuhksuhkur, sidrun...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 10 tk. Kalorisisaldus: 277
Autor:
Kerge brownie juustukoogigaVaatamisi: 13 019
Retsepti sisu:

Maitsev šokolaadibrownie on kergem, kui asendada osa sellest madala kalorsusega juustukoogiga, mis on valmistatud vähendatud rasvasisaldusega toorjuustust. Pealegi on see magustoit...

Toorjuust, suhkur, Neufchâteli juust, vaniljeekstrakt, munad, tume šokolaad, või, nisujahu, kakao, jahvatatud Cayenne'i pipar, pruun suhkur, hapupiim, keefir...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Kogus: 16 (5 cm) ruutu Kalorisisaldus: 200
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Pehmed kaeraküpsised rosinategaVaatamisi: 18 945

Pehmed kaerahelbeküpsised on valmistatud nisujahu ja kaerahelveste segust. Et need kohevaks tuleksid, on soovitatav jahu lusikaga mõõteklaasi panna, mitte kaussi tõsta.

Rosinad, täisteranisujahu, kaneel, õunakaste, või, pruun suhkur, munad, vaniljeekstrakt, kaerahelbed...
Aeg: 1 tund ja 40 minutit. Keerukus: kergesti Kogus: 24 tk. Kalorisisaldus: 232
Autor:
Aeglase pliidi kookosriisipuderVaatamisi: 5 381

See aeglaselt keedetud puder on valmistatud lühikese teraga pruunist riisist ning kookospiima ja kookosvee segust, mis muudab riisitärklise imeliselt pehmeks ja kreemjaks pudingiks. Lisaks...

Kookosvesi, kookospiim, suhkur, vaniljeekstrakt, pruun riis, või, sidrun...
Aeg: Kell 7. Keerukus: kergesti Portsjonid: 12 Kalorisisaldus: 150
Autor:
Maapähklivõi mousseVaatamisi: 10 680

Tervislik, valgurikas ja piimavaba dieetmagustoit. Mousse on valmistatud pehmest tofust ja maapähklivõist. Vaid kolmandik tassi...

tofu, maapähklivõi, tuhksuhkur, vahukommikreem, maapähklid, šokolaad...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 258
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, .
Autor:
Lihavõttejänese saba kookVaatamisi: 4441

See imeilus lihavõttekook, mis on kuju poolest sarnane auku hüppava jänkuga, võlub teie külalisi oma magusa välimuse ja kookose maitsega. Kook on kokku pandud kuplikujulistest koogikihtidest, mis küpsetatakse kausis, et...

Premium jahu, šokolaaditükid (graanulid), kookoshelbed, kookoskreem, tuhksuhkur, piim, koor, munad, ananass, kuivatatud aprikoosid, soolatud kõrred, apelsinimarmelaad...
Aeg: 4 tundi 55 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 10–12
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, .
Autor:
Lihavõttekook linnupesa ja minimunadegaVaatamisi: 14 178

See uhke pidulik kook on valmistatud niisketest šokolaadikihtidest, mis on kaetud õhulise pastelse võikreemiga ja mille peal on šokolaadiga kastetud praetud riisinuudlitest linnupesa.

Tume šokolaad, kakao, riisinuudlid, premium-jahu, munad, piim, šokolaadikommid...
Aeg: 2 tundi 15 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 12
Autor:
Vähendatud rasvasisaldusega juustukookVaatamisi: 30 359

See tervislik juustukook on valmistatud madala rasvasisaldusega ja vähendatud rasvasisaldusega toorjuustu ning poolrasvase hapukoore segust. Sellest hoolimata on magustoit väga...

Kreekerid, või, toorjuust, Neufchâtel juust, suhkur, hapukoor, munad, nisujahu, vaniljeekstrakt, sidrun...
Aeg: 2 tundi 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 14 Kalorisisaldus: 229
Autor:
Tervislik prantsuse röstsai fooliumis grillilVaatamisi: 3806

Piknikul maitsev magustoit on ebatavaline ja ebatavaline. Pärast maitsvat grillitud toitu saab aga küpsetada prantsuse röstsaia, nii et sellest saab mitte lihtsalt küpsetatud leib, vaid päris...

Või, aurustatud piim, munad, vahtrasiirup, vaniljeekstrakt, kaneel, täisteraleib, sõstrad, vaarikad, mustikad...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 400
Autor:
Tervislikud grillitud spagetid fooliumis suviste köögiviljadegaVaatamisi: 2450

Isegi grillil saab valmistada tervislikku ja maitsvat pastat baklažaani, suvikõrvitsa ja tomatitega. Toores pasta ja köögiviljad kaetakse vee ja valge veini seguga ning suletakse vürtsidega...

Tomatid, baklažaan, suvikõrvits, pesto kaste, oliivid, küüslauk, tšillihelbed, valge vein, spagetid, parmesani juust, basiilik...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 460
Autor:
Tervislik grillkana riisiga fooliumisVaatamisi: 4365

Lisaks liha ja kala praadimisele saab grillil valmistada ka täisväärtuslikumaid toite. Näiteks küpsetada fooliumis kana riisi ja ubadega. Lihtsam on kasutada ühekordseid...

Kanakoivad, mustad oad, pikateraline riis, salsa, jalapeño pipar, tomatipasta, tšillimaitseaine, kurkum, puljong, roheline sibul...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 370
Autor:
Tervislikud grillitud krevetifajitad fooliumisVaatamisi: 3316

Fajitad on Tex-Mex roog, mis on suurepärane pikniku põhiroog: jagad külalistele sooje tortillasid, mida nad seejärel oma valitud täidiste ja lisanditega mässivad.

magus paprika, sibul, roheline sibul, tšillimaitseaine, chipotle pipar, köömned, krevetid, laim, tortilla, koriander, salsakaste, avokaado...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 320
Autor:
Savarin vanilje-konjaki siirupisVaatamisi: 3418
Retsepti sisu:

Savarin on prantsusepärane rõngakujuline pärmitaignast küpsetis. Valmis savarin immutatakse maitsvas vanilje-konjaki siirupis, muutes selle tõeliselt peeneks magustoiduks, mis seejärel...

Koor, pärm, suhkur, leivajahu, munad, või, apelsinid, vaniljekaun, valge vein, Grand Marnier' liköör, sõstrad...
Aeg: 1 tund ja 40 minutit. Keerukus: keskmine Portsjonid: 8-10
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Autor:
Makaronid ja juust ahjusVaatamisi: 14 908

Serveeri oma lemmikrooga hommikusöögiks ja see on ideaalne, eriti kui on pühad ja ihkad midagi maitsvat. Valmista populaarne kodune roog, mida Ameerikas nimetatakse mac 'n' cheese'iks...

makaronid, cheddari juust, munad, piim...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor: - kokk
Peekonisse mähitud sealiha sisefilee ahjusVaatamisi: 8 011

Pancettasse mähitud sealiha sisefileed saab serveerida lihavõttelaual, muutes selle itaaliapäraselt pearoaks. Hõõru sealiha sisefilee rulli ürtidega maitsestatud oliiviõliga ja...

sealiha sisefilee, pancetta, peekon, valge vein, rosmariin, tüümian...
Aeg: 1 tund ja 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor:
Besee- ja sidrunikreemiga PavlovaVaatamisi: 8344
Retsepti sisu:

See võluv magustoit, mis on kuju poolest sarnane miniatuurse munapudruga, on imeline maiuspala lihavõttepühadeks, kui munad asetatakse laua keskele. Munapudru aluseks on besee. Selle kiireks kohevaks vahustamiseks vahusta...

munad, viinakivikreem, beseekook, sidrunikreem, sidrunimahl, tuhksuhkur...
Aeg: 5 tundi 50 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 18 kooki Kalorisisaldus: 110
Kaneelirullid peekoni, burbooni ja sarapuupähklitegaVaatamisi: 2337
Retsepti sisu:

Nendel vituški kuklitel on huvitav täidis, mis köidab teid oma mitmekülgse maitsega. Kuklid ise on valmistatud pärmitainast, mis rullitakse lahti ja täidetakse kahte tüüpi täidisega. Esimene on...

Piim, pärm, või, suhkur, vaniljepasta, vaniljeekstrakt, munad, nisujahu, sarapuupähklid, peekon, pruun suhkur, kaneel, koor, tuhksuhkur, burboonipiim...
Aeg: 5 tundi 15 minutit Keerukus: keskmine Kogus: 12 suurt kuklit
Autor: - kokk
KaneelibabaVaatamisi: 2428
Retsepti sisu:

Erinevalt traditsioonilisest rummibabast küpsetatakse seda babat ilma lisatud alkoholi või spetsiaalse vormita. Tainas vormitakse käsitsi keeruks ja asetatakse seejärel...

Pärm, suhkur, margariin, või, munad, nisujahu, fariinsuhkur, kaneel, apelsinid, rosinad, kreeka pähklid, tuhksuhkur...
Aeg: 3 tundi 15 minutit Keerukus: keskmine Kogus: 1 päts

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud