Avaleht » retsept » Keetmismeetodid » Lehekülg 102
 

Retseptid küpsetusmeetodite järgi


Kategooriad: Pearoad, Kala, .
Küpsetatud hiidlest krõbeda paneeringu ja mangoldigaVaatamisi: 6270

Selle maitsva ja mahlase kala eripäraks on see, et see küpsetatakse ahjus ja koorik tuleb nii krõbe, nagu oleks see pannil praetud. Kõik on tänu hämmastavale panko paneeringule (nad...

hiidlest, mangold, panko riivsai, šalottsibul, petersell...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2
Kategooriad: Pearoad, Kala, .
Autor:
Küpsetatud krevetid ürtidegaVaatamisi: 4843

Valmista ahjus ühel küpsetusplaadil maitsev ja tervislik õhtusöök, mis koosneb soolastest krevettidest, lehtkapsast ja paprikast. Kõigepealt rösti lehtkapsast koos paprika, küüslaugu ja vürtsidega õlis...

Krevetid, lehtkapsas, paprika, viinamarjaseemneõli, karripasta, laimimahl, india pähklid, basiilik, piparmünt...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 280
Kategooriad: Pearoad, Kala, .
Autor:
Pannil praetud lõhe ja õunte ning datlitega salatVaatamisi: 26 598

Pannil praetud lõhe lehtkapsa ja õunasalatiga on ideaalne valik kergeks, maitsvaks ja kiirelt valmivaks õhtusöögiks. Prae lõhet pannil kuldpruuniks ja lisa lehtkapsas...

Lõhe, lehtkapsas, sidrunimahl, Pecorino Romano juust, õunad, datlid, mandlid...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 620
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor:
Pannil praetud kanarindakotletid seenekastmegaVaatamisi: 43 211

Tervislik ja madala kalorsusega versioon maitsvast ja täitevast Itaalia roogast. See on kanakotlett seente ja Marsala kastmega. Kanafilee on tambitud,...

Kanarinnad, šampinjonseened, punane vein, päikesekuivatatud tomatid, rosmariin...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 294
Autor: - kulinaarne kirjanik
Ahjus küpsetatud brokkoli lillkapsagaVaatamisi: 44 960

Lihtne ja maitsev lisand lillkapsast ja brokolist. Nende kontrastsed värvid lisavad roale silmatorkavat lisandit ja sobivad ideaalselt erilisteks sündmusteks. Lõika mõlemad kapsasordid võrdse suurusega tükkideks...

brokkoli, lillkapsas, küüslauk...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 80
Autor: - kuulus kokk
Inglitoidukook munavalgetegaVaatamisi: 55 385

See kerge ja õhuline "Inglitoidu" biskviitkook lumivalge sisuga on küpsetatud täiesti rasva- ja piimavabalt. Selle koogi jaoks on vaja munavalgeid. Kõigepealt vahusta need veiniga...

kondiitritoodete jahu, munad, viinakivikreem, apelsiniekstrakt...
Aeg: 55 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 12 Kalorisisaldus: 208
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Pannil praetud kanarind marineeritud ürtidesVaatamisi: 36 631

Ideaalne kanamarinaad sisaldab äädikat, sinepit, aromaatseid ürte ja oliiviõli. Võite valida ükskõik millise neist käepärast olevatest koostisosadest. Õunasiidriäädikas, palsamiäädikas või...

Kanarinnad, õunasiidriäädikas, tüümian, loorberileht, pune, rosmariin, sibulapulber, küüslaugupulber, sinep...
Aeg: 15 minutit pluss marineerimisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 327
Kategooriad: Kiirtoit, Tortillad, Eelroad, Erinevad, Liha, .
Autor:
Kana fajitas küpsetusplaadilVaatamisi: 316 438

Mehhiko eelroog fajitas erineb sarnastest burritodest või tacodest selle poolest, et kõik täidised asetatakse lauale eraldi ja külalised saavad oma tortillale lisada mida iganes soovivad. See on suurepärane...

Tšillimaitseaine, paprika, sibul, kanarinnad, laim, tortilla, juust, guacamole kaste, salsakaste, hapukoor, terav kaste...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 470
Kategooriad: Pearoad, Kala, Eelroad, Kala, .
Autor:
Kookospähkli-paneeritud krevetid vürtsika ananassikastmega (Whole30)Vaatamisi: 21 710

Küpseta ahjus krõbedas paneeringus maitsvaid krevetivardaid. Aga ära kasuta tavalist paneeringut – kasuta kookospähklit. See annab varrastele eksootilisema ilme ja muudab need tõeliselt...

Krevetid, kookoshelbed, laim, munad, koriander, tšillihelbed, küüslauk, ananass...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6-7 Kalorisisaldus: 190
Kategooriad: Eelroad, Köögiviljad, .
Autor: - kokk
Suvikõrvitsa carpaccioVaatamisi: 10 405

Suvikõrvitsa carpaccio võimaldab teil nautida kõiki selle köögivilja eeliseid ja maitset toorelt. Lisaks sisaldab toores suvikõrvits palju rohkem C-vitamiini kui tavaline kõrvits. Noor suvikõrvits...

suvikõrvits, sidrunimahl, tüümian, parmesani juust, baguette...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kokk
Marineeritud grillitud suvikõrvits ja kõrvitsVaatamisi: 29 836

Grilli maitsvaid suvikõrvitsaid pärast nende marineerimist valge veiniäädika, sidrunimahla, küüslaugu ja tüümiani segus. Kasuta sama marinaadi, et niristada küpsetatud suvikõrvitsa peale ja...

veiniäädikas, sidrunimahl, küüslauk, tüümian, suvikõrvits, kollane kõrvits...
Aeg: 3 tundi 23 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 135
Autor: - restorani kaasomanikud
Küüslauguga praetud rohelised oadVaatamisi: 40 134

Rohelised oad on iseenesest maitsvad, aga mõned lisavürtsid, näiteks sidrunikoor ja küüslauk, täiustavad nende erksat maitset. Eeltelli...

rohelised oad, sidrunikoor, tšillihelbed, küüslauk...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 122
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Pannil praetud kana brokkoligaVaatamisi: 103 420

Isegi kahest lihtsast koostisosast, näiteks kanarindast ja brokolist, saab vokipannil maitsva Aasia roa valmistada. Lisakoostisosade hulka kuuluvad...

Kanarinnad, brokkoli, ingverijuur, hoisinikaste, sojakaste, šerri, seesamiõli, tšillihelbed, seesamiseemned, tärklis...
Aeg: 27 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 431
Külmutatud marja-banaani smuutiVaatamisi: 158 709

Külmutatud marjadest ja puuviljadest valmistatud smuuti võib asendada jäätist. Kuid erinevalt traditsioonilisest jäätisest on see tervislikum ja väiksema kalorsusega. Ideaalne suvine magustoit! Üks...

maasikad, vaarikad, kirsid, banaanid, apelsinimahl, piim, jogurt, mesi...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2 suurt smuutit Kalorisisaldus: 366
Autor: - kulinaarne kirjanik
Bataadipüree apelsinigaVaatamisi: 4488

Apelsinikoor ja -mahl annavad bataadipüreele huvitava ja ainulaadse maitse, mida muskaatpähkel suurepäraselt täiendab. Püreesta keedetud bataat keefiri või hapupiimaga ja sega hulka ülejäänud...

Bataat, apelsinimahl, muskaatpähkel, hapupiim...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 210
Kategooriad: Eelroad, Köögiviljad, .
Autor: - telekokk
KartulikotletidVaatamisi: 6403

Nende lihtsate, kuid maitsvate kartulikotlettide valmistamiseks võite keeta värskeid kartuleid ja need püreestada või anda eelmisest päevast üle jäänud kartulipüreele uue elu. Lisa...

Kartulid, cheddari juust, jogurt, panko riivsai, roheline sibul, peekon...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 219
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Pannil praetud täidetud kanarind lehtkapsa ja maisitäidisegaVaatamisi: 6640

See roog ühendab edukalt tervise ja maitse. Vitamiinirikas lehtkapsas ja mais loovad kanarindadele maitsva täidise. Hapukas sulatatud juust lisab kreemja ja...

Kanarinnad, Monterey Jacki juust, mais, lehtkapsas, sidrunimahl...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 386
Kategooriad: Eelroad, Munadest, Salatid, Lehtne, .
Frisee-salat pošeeritud muna ja peekonigaVaatamisi: 5904

Sinu peekoni- ja munahommikusöögist saab restoranikvaliteediga gurmeeroog, kui asendad tavalise munapudru pošeeritud munadega. Kui arvad, et ainult osav kokk suudab sellist rooga valmistada,...

Frisée salat, murulauk, šalottsibul, veiniäädikas, Dijoni sinep, munad, peekon...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Kala, .
Autor: - kuulus kokk
Pannil praetud meriahven tomatillo, avokaado ja fenkoli relish'igaVaatamisi: 3091
Retsepti sisu:

Selle retsepti järgi valmib õrn ja maitsva koorikuga kala, mis läheb vaid paari minutiga krõbedaks ilma üleküpsetamata. Fileeeri meriahven ja prae...

Must ahven, köögiviljasalat, tomatillod, avokaado, serrano pipar, apteegitilli mugul, laimimahl, veiniäädikas, mesi...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Aeglase pliidi potiroogVaatamisi: 2035

Kui soovid homme pärast tööd kodus sooja ja maitsvat õhtusööki ilma suurema vaevata oodata, pane täna õhtul aeglasesse pliiti hautise (köögiviljadega hautise) koostisosad.

veiseliha, lihamarinaad, tomatid, seller, sibul...
Aeg: 16 tundi 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Pagariäri, Pirukad, kuklid, .
Autor:
Õhulised kartulipüree sõõrikudVaatamisi: 18 462

Valmista maitsev suupiste krõbedate kartulipallide näol. Selleks klopi kokku tušštainas ja kartulipüree, täida kondiitrikott seguga, pritsi pallid sisse ja prae...

kartulipüree, jahu, munad, piim...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 24 sõõrikut
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Võiküpsised (pritsiga pressitud)Vaatamisi: 5 217

Süstlatainas erineb teistest küpsisetainast selle poolest, et see peab olema painduv ja kergesti vormitav. See tähendab, et see sisaldab rohkem võid, mille tulemuseks on...

esmaklassiline jahu, mandliekstrakt, küpsisetainas, munad...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 60 küpsist
Kategooriad: Eelroad, Kala, .
Autor: - kokk
Kala ja friikartulidVaatamisi: 5 206

Kala ja friikartulid on traditsiooniline inglise roog, mis koosneb krõbedas paneeringus praetud valge kala viiludest, mida serveeritakse kartulitega...

riisijahu, gaseeritud vesi, kalafilee, kartulid...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Köögiviljad, .
Autor: - kuulus kokk
Falafel hummuse ja kolme dipikastmegaVaatamisi: 10 694

Kuigi falafel on populaarne peamiselt Euroopa riikide taimetoitlaste seas, on need krõbedad kikerhernepallid kõigi lemmikud. Enne keetmist leota kikerherneid 24 tundi külmas vees...

Kikerherned, serrano paprikad, piquillo paprikad, valged oad, tomatid, sidrunikoor, piparmünt, harissakaste, koriander, köömned, paprika...
Aeg: 1 tund ja 25 minutit Keerukus: keskmine Kogus: 20 palli
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Pad Thai nuudlid sealiha ja krevettidegaVaatamisi: 7 140
Retsepti sisu:

Nende Tai nuudlite hämmastava maitse täielikuks nautimiseks ärge jätke vahele ühtegi koostisosa, eriti pad thai kastet, mis annab roale rikkaliku, mahlase maitse ja isuäratava...

Sealiha, krevetid, riisinuudlid, redis, tamarind, kalakaste, tšillipipar, maapähklid...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2
Kategooriad: Eelroad, Kala, .
Autor:
Vürtsikas kreveti ceviche tomatitegaVaatamisi: 5260

Traditsiooniline Peruu ceviche valmistatakse toores kala ja sibulaga laimimahlakastmes. Kuid on ka ceviche variatsioone, mis on valmistatud teistest mereandidest, näiteks krevettidest, mida lisatakse roale keedetud...

krevetid, tšillipasta, laimimahl, ingverijuur, tomatid...
Aeg: 2 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Dan-dan nuudlidVaatamisi: 10 796
Retsepti sisu:

Hiina roog dan dan pärineb Sichuani provintsist ja algselt peeti seda tänavatoiduks. Müüjad kõndisid tänavatel, kandes õlal pikka keppi ja korvi kuuma...

Nuudlid, Sichuani pipar, riisivein, hakkliha, sojakaste, ingverijuur, tšilliõli, maapähkliõli, roheline sibul, seesamiseemned, marineeritud kurgid...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor:
Ahjus küpsetatud kana Maroko harissagaVaatamisi: 4 229

Selles retseptis kirjeldatud viisil kana küpsetamine annab mahlase ja õrna liha krõbeda kuldpruuni koorikuga. Kodune harissa lisab suurepärase maitse ja täidab teie kodu...

Kana, guajillo pipar, koriander, köömned, seller, sidrunimahl, harissakaste, küüslauk...
Aeg: 2 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 2
Kategooriad: Eelroad, Kanepid, Liha, .
Autor:
Chorizo ​​ja maisileivaga täidetud šampinjonidVaatamisi: 1730

Maitsvate täidetud seente saladus peitub täidises. Selle elavdamiseks ja rikkalike maitsete nautimiseks lisa liha, köögivilju, ürte, riivsaia ja juustu. Näiteks...

Šampinjonseened, chorizo ​​vorst, maisileib, paprika, seller, cheddari juust, jalapeño pipar, petersell...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 24 suupistet
Kategooriad: Eelroad, Kanepid, Kala, .
Autor:
Krõbeda krabitäidisega täidetud šampinjonidVaatamisi: 2411

Krabilihaga täidetud seenekübarad on tõeline delikatess, mis mitte ainult ei kaunista teie lauda oma võluva välimusega, vaid saab ka õhtu populaarseimaks eelroaks. Tükid...

Šampinjonseened, paprika, seller, toorjuust, parmesani juust, krabiliha, sidrunimahl, roheline sibul, riivsai, majonees...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 24 suupistet
Kategooriad: Eelroad, Munadest, .
Kuradi munadVaatamisi: 6354

Läänes on kuradimunad keedetud munadest valmistatud suupiste, mis on täidetud vürtsika või hapuka täidisega. Nende valmistamiseks keedetakse munad kõvaks, seejärel lõigatakse need ettevaatlikult pooleks, segatakse...

munad, sinep, majonees, paprika...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Eelroad, Kanepid, Liha, .
Autor:
Täidetud šampinjonid vorstihakklihagaVaatamisi: 2992

Valmista ette suurte seente kübarad ja prae eraldi toore Itaalia vorsti täidis riivsaia, küüslaugu, vürtside, seenevarte, fontina juustu ja parmesaniga. Kaks erinevat...

Šampinjonseened, kupaty (praetud vorstid), riivsai, fontina juust, parmesani juust, fenkoli-sibul, oliivid...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 24 suupistet
Kategooriad: Eelroad, Köögiviljad, .
Autor: - kuulus kokk
Marineeritud oliivid tsitrusemarinaadisVaatamisi: 3637

Tavalistele soolvees oliividele saab maitset lisada, marineerides neid tsitrusemarinaadis karri, estragoni, punase paprika ja küüslauguga. See ebatavaline kombinatsioon pikaajalisel laagerdumisel...

oliivid, veiniäädikas, sidrunimahl, tšillihelbed, karri, estragon...
Aeg: 15 minutit pluss marineerimisaeg
Kategooriad: Eelroad, Köögiviljad, .
Autor:
SeenekroketidVaatamisi: 3943

Seenekroketid valmistatakse kahes etapis. Esmalt hautad paksu seenesegu tasasel tulel ja kui see on tahenenud, vormid kroketid, paneerid need ja praed neid. Mida rohkem erinevaid seeni sa...

seened, seller, šalottsibul, muskaatpähkel, munad, piim...
Aeg: 3 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 24 palli
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Liha, .
Autor: - kokk
Arancini kana täidisegaVaatamisi: 5 222
Retsepti sisu:

Arancini, Sitsiilia eelroog, on väikesed, kuldsed, fritüüritud täidetud riisipallid. Veelgi huvitavama maitse saamiseks proovige neid teha...

Arborio riis, mais, šalottsibul, parmesani juust, valge vein, marinara kaste, kupaty (praetud vorstid), panko riivsai, rosmariin...
Aeg: 3 tundi. Keerukus: kergesti Kogus: 28 palli
Kategooriad: Eelroad, Liha, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Ingveririisi ja hakklihaga täidetud seenekübaradVaatamisi: 2388

Valmista Aasia stiilis riisi hakklihast, seentest ja ingverist ning serveeri seda suurtest seenekübarast valmistatud kaussides. See on maitsev ja ülikiire eelroog, eriti kui kasutad valmis...

Šampinjonseened, hakkliha, ingverijuur, riis, roheline sibul, küüslauk...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Eelroad, Köögiviljad, .
Autor:
Ahjus küpsetatud täidetud šampinjonidVaatamisi: 5 207

Need täidetud seened sobivad ideaalselt eelroaks igaks pühaks või eriliseks õhtusöögiks. Need on maitsvad, atraktiivsed ja praetud seente täidise tõttu täis hämmastavat maitset...

Šampinjonseened, riivsai, šalottsibul, punane vein, parmesani juust, tüümian, hapukoor...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, .
Küpsetamata jõulukookVaatamisi: 15 750

See jõulupalk rõõmustab teie külalisi ainuüksi oma välimusega, rääkimata selle hämmastavast šokolaadi-kohvi maitsest. Ja te olete selle valmistamisest vaimustuses. Sest seepärast...

vahvliküpsised, vahukommid, tume šokolaad, kakao, kohv, koor, jõhvikas, rosmariin, piparmünt...
Aeg: 5 tundi 30 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 6–8
Autor: - kulinaarne kirjanik
Ahjus küpsetatud friikartulidVaatamisi: 43 375

Tervislikum alternatiiv friikartulitele, mis on praktiliselt täielikult rasvased. Lõika kartulid pikkadeks ribadeks ja küpseta neid ahjus kõrgel temperatuuril. Kartulid on sama maitsvad ja...

kartul...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 280
Autor:
Cajuni kartulikrõpsudVaatamisi: 3624

Krõbedad ja krõbedad kartuliviilud dipikastmega on täis Cajun'i köögi maitseid, mis on Ameerika Ühendriikide lõunaosariikide põhitoit. Toores kartul viilutatakse, riivitakse...

kartulid, Cajun maitseained, sinep, jogurt...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 180
Autor: - kulinaarne kirjanik
Nisupuder kreeka kreeka pähklite ja kuivatatud kirssidegaVaatamisi: 3755

Täistera durum-nisu on kõige toitvam ja populaarsem nende seas, kes järgivad tervislikku toitumist. Kuigi selle keetmine võtab kauem aega kui teiste teraviljade ja helveste puhul, on tulemused seda väärt.

Täisteranisu, seller, kreeka pähklid, kuivatatud kirsid, sidrunimahl, petersell...
Aeg: 1 tund ja 40 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 360 kraadi
Aeglase pliidi õhtusöögi retseptide kogu

Aeglase pliidi õhtusöögi retseptide kogu

Kokad on loonud õhtusöögiks hämmastavaid mitme pliitiga roogasid.

Kodune jäätis ilma jäätisemasinata: 14 retsepti

Kodune jäätis ilma jäätisemasinata: 14 retsepti

Lisage need kokkade lihtsad omatehtud jäätise retseptid oma suvemenüüsse.


Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud