Avaleht » retsept » Keetmismeetodid » Lehekülg 98
 

Retseptid küpsetusmeetodite järgi


Autor:
Jõhvika-tsitruseliste muffinitopsidVaatamisi: 1457

Paljudele inimestele meeldib kõige rohkem muffinite pealne. See on maitsev, kohev ja kaetud maitsva koorikuga. Miks mitte siis lihtsalt pealne ära küpsetada? Teine pluss on see, et te ei vaja mingeid erilisi...

Universaalne jahu, küpsetuspulber, hapupiim, keefir, vaniljeekstrakt, munad, jõhvikad, suhkur, või, tuhksuhkur, apelsinid, sidrun...
Aeg: 1 tund ja 45 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 tk.
Autor:
Õuna-vanilje minimuffinid õunaglasuurigaVaatamisi: 2 226

Need miniatuursed muffinid pakatavad õunamaitsest, jättes pehme ja koheva sisemuse. Nende imeline õuna-vanilli aroom täidab maja isegi küpsetamise ajal. Valmistamiseks...

Universaalne jahu, küpsetuspulber, muskaatpähkel, pruun suhkur, või, vaniljeekstrakt, munad, hapukoor, õunad, õunasiider, kaneel, mesi, tuhksuhkur...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 24 tk.
Autor: - kulinaarne kirjanik
Apelsini-jõhvikakoogidVaatamisi: 5 317

Apelsinikoore ja kuivatatud jõhvikate kombinatsioon annab neile skoonidele vapustava ja erksa maitse. Taigna segamisel kasuta väga külma võid, mis ilmub tainas väikeste tükkidena...

Universaalne jahu, suhkur, küpsetuspulber, apelsinikoor, või, munad, koor, jõhvikad, tuhksuhkur, apelsinimahl, apelsinid...
Aeg: 55 minutit Keerukus: keskmine Kogus: 14-16 tk.
Autor:
Maisijahust muffinidVaatamisi: 4516

Nende maisimuffinite valmistamiseks segatakse nisujahu väikese koguse keskmise jahvatusega maisijahuga. Seda tüüpi maisijahu annab teie küpsetistele iseloomuliku...

esmaklassiline nisujahu, suhkur, maisitärklis, küpsetuspulber, piim, või, munad...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 tk.
Autor:
Šokolaadileib banaanitükkidegaVaatamisi: 1949

See pehme ja väga niiske šokolaadi-banaanileib erineb teistest banaanileibadest selle poolest, et puuviljad segatakse tainasse tükkidena, mitte ei püreestata. Sulanud šokolaad jätab...

Tume šokolaad, nisujahu, küpsetuspulber, kaneel, nelk, vaniljeekstrakt, banaanid, hapupiim, keefir, või, suhkur, munad...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 päts
Autor:
BanaanimuffinidVaatamisi: 2542

Kui oled leidnud üleküpsenud, tumedaid banaane, on aeg maitsvate küpsetiste jaoks! Nendest banaanidest saab kõige maitsvamaid, pehmemaid ja mahlasemaid muffineid. Need on just parajalt magusad ja täidetud...

Universaalne jahu, pruun suhkur, kaneel, banaanid, piim, munad, vaniljeekstrakt, kreeka pähklid...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 tk.
Mini šokolaadilaastudega muffinidVaatamisi: 3491

Sulle kindlasti meeldib maapähklivõi ja šokolaadi kombinatsioon, mis täidab need suutäie muffinid. Lisaks huvitavale maitsele lisab maapähklivõi ka...

Maapähklivõi, munad, suhkur, pruun suhkur, piim, nisujahu, küpsetuspulber, šokolaaditükid (graanulid)...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 24 tk.
Autor:
Banaanileib maapähklivõigaVaatamisi: 16 576

Maapähklivõid ei kasutata selles magustoiduleivas ainult maitse pärast. See asendab ka võid ja taimeõli, andes leivale veatu pehmuse ja niiskuse...

Universaalne jahu, kaneel, maapähklivõi, pruun suhkur, suhkur, munad, vaniljeekstrakt, banaanid, või, tuhksuhkur, maapähklid...
Aeg: 3 tundi 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10–12
Kookosskoonid kookosglasuurigaVaatamisi: 3787
Retsepti sisu:

Erinevalt traditsioonilisematest skoonidest valmistatakse kookosskoone hapupiima või keefiri asemel kookospiima ja kookoshelvestega, mis annab igale ampsule jumaliku...

Universaalne jahu, küpsetuspulber, suhkur, kookoshelbed, või, kookospiim, munad, kookoseekstrakt, pekanipähklid, vaniljeekstrakt, tuhksuhkur...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 20
Autor:
Jõhvika-apelsinimuffinidVaatamisi: 2348

Nende muffinite valmistamine võtab vähem kui tunni. Need on ideaalne valik maitsvaks hommikusöögiks! Sega muffinitainas jahu, piima, või, munade ja suhkruga ning värskendava...

Kuivatatud jõhvikad, apelsinimahl, nisujahu, küpsetuspulber, või, apelsinikoor, suhkur, munad, piim...
Aeg: 55 minutit Keerukus: keskmine Kogus: 12 tk.
Hawaii kuklidVaatamisi: 4 305
Retsepti sisu:

Need kohevad Hawaii kuklid on nii maitsvad, et te ei suuda nende söömist lõpetada. Need on pehmed ja kergelt magusad tänu pruunile suhkrule ja ananassimahlale...

Pärmitaigen, esmaklassiline jahu, ananassimahl, pruun suhkur, munad, Hawaii kuklid...
Aeg: 4 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 16 kuklit (50 g igaüks) Kalorisisaldus: 149
Kategooriad: Pagariäri, Leib, .
Portugali magus leibVaatamisi: 4929
Retsepti sisu:

See traditsiooniline Portugali magus leib on rikkaliku, tumeda kooriku, koheva valge sisu, kergelt magusa maitse ja õrna tsitruselise aroomiga. See sobib ideaalselt nii pühadeks kui ka...

pärmitainas, leivajahu, piimapulber, sidruniessents, munad...
Aeg: 3 tundi 30 minutit pluss käärimisaeg
Kategooriad: Pagariäri, Leib, .
Portugali lihavõtteleibVaatamisi: 2679

Portugali pühadeleib Folar de Páscoa tähendab tõlkes "lihavõttekingitus". Traditsiooniliselt kinkisid ristivanemad selle keedetud munaga koogi oma ristilastele lihavõttepühadeks. Pehme, rikkalik ja...

pärmitainas, esmaklassiline jahu, munad, piim...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 7 lahtikäivat kuklit
Autor: - kuulus kokk
Kuklid omatehtud või ja moosigaVaatamisi: 2631

Need maitsvad ja kohevad kuklid on tehtud pärmitainast ja praetud pannil metallrõngastes, mis moodustavad väga kõrge ja korralikult ümara kuju. Tainas segatakse...

Pärmitaigen, esmaklassiline jahu, piim, või, koor, õunapektiin, sidrun, apelsinid, mustikad, mesi...
Aeg: 2 tundi 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Lassi jäätis mango ja kurkumigaVaatamisi: 2286

Maitsev omatehtud jäätis India karastusjoogi lassi maitsega, valmistatud jogurtist, mangost ja vürtsidest. Selle jäätise valmistamiseks püreesta...

mango, jogurt, kaneel, jahvatatud ingver, kurkum, mesi...
Aeg: 4 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 6 popsi Kalorisisaldus: 140
Kategooriad: Magustoidud, Puuviljad, .
Autor: - kokk
Puuviljajäätis mango ja maasikatega klaasisVaatamisi: 3 216

Maitsev suhkruvaba puuviljamagustoit, mis pakub kuumal päeval värskendavat leevendust ja valmib hetkega. Erinevalt teist tüüpi puuviljajäätistest või pulgakommidest ei pea te selle valmistamiseks palju aega kulutama...

mango, maasikas, laimimahl...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 91
Kategooriad: Magustoidud, Puuviljad, .
Autor:
Arbuusigranita slush piknikuksVaatamisi: 4029

Granita slush on hakitud jää ja slush-joogi segu, mis meenutab sulanud pulbrilist lund. Seda tehakse sageli puuviljapüreega ja see sobib selleks ideaalselt...

Arbuus...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 68
Kategooriad: Puuviljad, Jäätis, sorbetid, .
Kookos-kirsi-vaniljejäätisedVaatamisi: 1953

See imeline suvine magustoit on valmistatud küpsetest, mahlastest kirssidest, mahedast ja aromaatsest kookospiimast ning heldest naturaalsest vaniljest. See on palju tervislikum kui tavaline puuviljajäätis...

Kirsid, kookospiim, vaniljekaun, vahtrasiirup, mesi, kaneel...
Aeg: 9 tundi 35 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 10–12 pulgakommi Kalorisisaldus: 184
Kategooriad: Eelroad, Kanepid, Munadest, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Kuratlikud munad kaantegaVaatamisi: 2435

See eelroog erineb traditsioonilistest kuradimunadest ehk läänes tuntud kuradimunadest oma esitlemise poolest. Munad serveeritakse vertikaalselt ja kaantega kaetult. See näeb väga huvitav välja...

munad, köögiviljasalat, marineeritud kurk, sidrunimahl, sinep, paprika, peekon...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 suupistet
Kategooriad: Eelroad, Supid, Kreemsupid, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Porgandikreemsupp tüümianigaVaatamisi: 2707

See kreemjas, magus-vürtsikas porgandi supp tüümiani, koore ja meega on suurepärane lõunasöök röstsaiaga või suurepärane peoeelroog väikestes klaasides serveerituna.

porgandid, koor, tüümian, mesi...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Eelroad, Munadest, Juust, .
Autor:
Pidulikud porgandid kuradimunadegaVaatamisi: 3623

Lihavõttepühade eelroaks sobib suur porgand. Munad keedetakse kõvaks ja lõigatakse pooleks. Täidise valmistamiseks kasutatakse kõiki munakollasi ja valged asetatakse...

munad, pimento paprika, toorjuust, cheddari juust, sidrunikoor, paprika...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 48 suupistet
Kategooriad: Pagariäri, Pirukad, Eelroad, Suupisted, .
Autor:
Spargli ja peedi pirukasVaatamisi: 1 801

Pirukas küpsetatakse ettevalmistatud lehttainalehest, mis rullitakse lahti ning täidetakse viilutatud peedi ja spargliga. Kuid selle piruka tipphetk on karamelliseeritud sibulapüree...

lehttainas, spargel, peet, kitsejuust, tüümian...
Aeg: 2 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Eelroad, Kala, Munadest, .
Autor: - kokk
Kuradi munad krabilihagaVaatamisi: 4899

Erinevalt teistest sarnastest retseptidest kasutatakse nendes kuradimunades ainult kõvaks keedetud munavalgeid. Need on maitsva mascarpone juustu ja krabitäidise aluseks. Sest...

Munad, mascarpone juust, hapukoor, Dijoni sinep, sidrunimahl, krabiliha, seller...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Eelroad, Kanepid, Munadest, .
Autor:
Kuratlikult värvitud munadVaatamisi: 4768

Kuradimunad on mitmekülgne eelroog, mis sobib ideaalselt igaks sündmuseks või pühaks. Ja kui valmistate neid lihavõttepühadeks, näevad need kaunid välja, kui värvite munavalged naturaalse...

munad, peet, punane kapsas, kurkum...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 24 suupistet
Autor: - Telesaatejuht
Krõbedad praetud porgandipulgadVaatamisi: 5992

Õhukesed porgandipulgad praetakse ohtralt õlis, seejärel niristatakse peale õunasiidriäädikat ning puistatakse peale hakitud piparmünti ja apelsinikoort, mis annavad sellele krõmpsuvale suupistele erakordse...

porgandid, õunasiidriäädikas, apelsinikoor, piparmünt...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2–4
Kategooriad: Salatid, Pastaga, .
Autor:
Tabbouleh salat köögiviljariisigaVaatamisi: 3440

Traditsiooniliselt valmistatakse Lähis-Ida tabbouleh' salatit bulgurist või kuskussist, mis on segatud värskete ürtidega. Teravilja asemel võite aga lisada ka lillkapsa- ja brokoliriisi. Võite...

Bulgur, kuskus, lillkapsas, brokkoli, rohelised oad, sidrunimahl, piparmünt...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pagariäri, Küpsis, Eelroad, Suupisted, .
Autor: - laulja, kokaraamatute autor
Kõige lihtsamad muffinidVaatamisi: 3014

Nende lihtsate muffinite tainas segatakse ainult margariinist (või võist), hapukoorest ja isekerkiva jahuga. Need küpsevad peaaegu sama kiiresti kui segatakse ja tulemused on...

kondiitritoodete jahu, hapukoor, margariin...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 muffinit
Autor:
Pannil praetud endiiviaVaatamisi: 19 279

Mahlane endiivia ehk sigur ei ole maitsev mitte ainult vitamiinirikkas tooresalatis, vaid sellest saab valmistada ka toitvama lisandi. Selle valmistamiseks lõika endiiviapead pooleks ja...

endiivia salat...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, .
Autor:
Lihavõttekook "Tibu"Vaatamisi: 1952

Üllata oma sõpru ja perekonda kauni tordiga, mis on kujundatud armsa tibu moodi. See on täiuslik koopia Ameerikas populaarsetest vahukommi-Peeps tibudest, mida kasutatakse lihavõttekommide kaunistamiseks.

koogisegu, mandliekstrakt, viinakivikreem, munad...
Aeg: 2 tundi 10 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 14–16
Autor: - kokk
Lihavõttemuffinid valge šokolaadiglasuurigaVaatamisi: 6978
Retsepti sisu:

Lihavõttemuffinite kaunistamiseks võite kasutada mis tahes komme ja maiustusi, mis teile meeldivad. Need on eriti head, kui need on erksavärvilised, mitmekesise tekstuuri ja maitsega. Küpseta kergelt ja...

esmaklassiline jahu, valge šokolaad, šokolaaditükid (graanulid), munad, hapukoor, toorjuust...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 koogikest
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Porgand Whoopie pirukadVaatamisi: 3623
Retsepti sisu:

Pehmed ja kohevad porgandikoogimaitselised Whoopie Pie'd on ideaalne lisa teie pühadelauale. Erinevalt koogist on neid lihtne kätega süüa ning maitse on sama hämmastav, vürtsikas ja...

muffinisegu, porgandid, munad, toorjuust, kreeka pähklid, rosinad...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 kooki
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, .
Autor:
Kookoskook toorjuustuglasuurigaVaatamisi: 36 350
Retsepti sisu:

See kolmekihiline lumivalge kookoshelvestega ülepuistatud kook saab teie pidustuse tipphetkeks. Pehmed ja õhulised kihid on kaetud maitsva kookoselõhnalise toorjuustukatetega...

Koogijahu, kookoskreem, munad, hapupiim, tuhksuhkur, kookoseekstrakt, toorjuust...
Aeg: 2 tundi. Keerukus: keskmine Portsjonid: 10–12
Porgandikook toorjuustuglasuurigaVaatamisi: 27 259
Retsepti sisu:

Porgandikook on ideaalne maiuspala igaks sündmuseks. Seda armastatakse oma imeliselt vürtsika maitse pärast, mida täiendavad ideaalselt kreeka pähklid, ja erakordse niiskuse pärast, mida annavad riivitud...

koogijahu, porgandid, kreeka pähklid, munad, kaneel...
Aeg: 2 tundi 35 minutit pluss leotamisaeg
Autor:
PäevalillekoogikeVaatamisi: 2811

See erksavärviline päevalillemustriga koogikesekujundus on kahtlemata teie kevadpühade laual tähelepanu keskpunktis. Valmis koogikesed on asetatud suurele lillekujulisele alusele ja kaetud võikreemiga...

Koogikesed, tuhksuhkur, vaniljeekstrakt, piim, vahvliküpsised, vahukommid...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Kogus: 24 koogikest
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Kana koorega küpsistesVaatamisi: 28 535

Need lihavõtteküpsised valmistatakse lõika-ja-rulli meetodil, kus tainas rullitakse silindriks ja lõigatakse viiludeks. Spetsiaalseid küpsisevorme pole vaja. Lihtsalt värvi tainas kollaseks, rulli see lahti...

esmaklassiline jahu, šokolaaditükid (graanulid), tuhksuhkur, munad...
Aeg: 4 tundi. Keerukus: kergesti Kogus: 24 kujuga küpsist
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Hiiglaslikud lihavõttemunaküpsisedVaatamisi: 1867

Lisa oma lihavõttelauale ainulaadne hõng nende eredalt kaunistatud hiiglaslike munaküpsistega. Küpseta neid poest ostetud suhkruküpsise tainast ja kaunista koos lastega. Sest...

küpsisetainas, tuhksuhkur, munad...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Kategooriad: Magustoidud, Kommid, .
Autor:
Fritüüritud šokolaadimunadVaatamisi: 2312

Kreemitäidisega šokolaadimunad on juba iseenesest ideaalne magustoit lihavõttepühadeks. Aga nende maitset saab veelgi jumalikumaks muuta, kui neid taignas fritüürida. See saab olema tõeliselt...

šokolaadid, jahu, munad, piim...
Aeg: 3 tundi. Keerukus: keskmine Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Liha, Grill, Liha, .
Autor:
Grillitud veiselihafilee kapparite ja anšoovistegaVaatamisi: 4821

Seda odavat veiselihatükki peetakse mehe steigiks ja isegi seda jõhkrat tükki saab küpsetada nii, et see konkureerib premium-steikide maitsega. Flank-steik lõigatakse altpoolt...

veiseliha, tomatid, petersell, roheline sibul, kapparid, anšoovised...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 465
Autor:
Dieetkook kuivatatud puuviljade ja suhkruvaba šokolaadiglasuurigaVaatamisi: 17 356
Retsepti sisu:

Selle koogi kuivatatud puuviljad lisavad meeldivat magusust. Suhkrut ega kunstlikke magusaineid pole. Rosinad, kuivatatud aprikoosid ja datlid sisaldavad piisavalt fruktoosi, et...

Kondiitritoodete jahu, tume šokolaad, kakao, munad, koor, hapukoor, kuivatatud aprikoosid, rosinad, datlid, apelsinimahl, kaneel...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 10 kooki Kalorisisaldus: 340
Kategooriad: Joogid, Mahlad, .
Autor:
Madala kalorsusega limonaadVaatamisi: 8789

Erk ja värskendav suhkruvaba limonaad. Selle loomulik magusus tuleb ainult õuntest. Pigistage neist mahla koos sidrunitega ja nautige selle joogi sädelevat maitset.

õunamahl, sidrunimahl, limonaadi...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 1 (230–280 ml) Kalorisisaldus: 220
Autor:
Tervislikud datli- ja banaanimuffinidVaatamisi: 15 254

Küpseta muffineid ilma lisatud suhkruta, mis on üsna magusad ja magustoidulaadsed ilma selleta. Banaanid, datlid ja rosinad lisavad loomulikku magusust. Blenderda puuviljad ühtlaseks massiks...

kondiitrijahu, munad, piim, datlid, rosinad, banaanid, apelsinikoor, kaneel...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 24 koogikest Kalorisisaldus: 100
Autor: - kokk
Mini porgandi-õunakoogikesedVaatamisi: 5436

Need miniatuursed koogikesed küpsetatakse õunakastme ja riivitud porgandi lisamisega taignale. See ei anna teie küpsetistele köögiviljalaadset maitset, vaid pigem vapustava tekstuuri ja puuviljase...

Universaalne jahu, koor, porgand, pruun suhkur, piment, kaneel, toorjuust, munad, õunakaste, õunamahl, rosinad...
Aeg: 1 tund ja 40 minutit. Keerukus: kergesti Kogus: 24 koogikest
Kategooriad: Magustoidud, Puuviljad, .
Autor: - kokk
Praetud banaanid hapukooregaVaatamisi: 9 391
Retsepti sisu:

Praetud banaanid on maitsev magustoit, mis võlub oma rikkaliku maitse ja silmapaistva esitlusega, kuid on kiirelt valmistatav ja uskumatult eelarvesõbralik. Viljad lõigatakse pikuti,...

banaanid, apelsinimahl, hapukoor, kaneel...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 233

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud