Makaronid ja juust ahjus
Hääled: 12
Aeg: 50 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6–8
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6–8
Serveeri oma lemmikrooga hommikusöögiks ja see on ideaalne, eriti kui on pühad ja ihkad midagi maitsvat. Valmista populaarne kodune roog nimega mac 'n' cheese – see on pastavorm paksu juustuse kastmega. Kastme jaoks vajad ainult piima, mune ja riivjuustu. Teravkollane cheddar lisab kreemjale vormiroale rikkaliku maitse. Sega keedetud makaronid võiga, vala peale piima-munakoor ja sega juustuga. Küpseta, kuni "koor" on tardunud. Täiuslik roog isu äratamiseks ja lihavõttepühade tähistamiseks heas tujus!
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 450 g pastasarve
- 2 spl (30 g) võid + lisa panni määrimiseks
- 3 tassi täispiima
- 4 muna
- 350 g riivitud kollast cheddarit (umbes 4 tassi)
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: pasta, cheddari juust, munad, piim
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kuumuta ahi 175 °C-ni. Määri 3-liitrine vormiroog võiga.
- Kuumuta suures potis soolatud vesi keema. Lisa pasta ja keeda pehmeks, umbes 7 minutit; nõruta hästi. Tõsta pasta suurde kaussi, lisa või ja sega läbi, et pasta oleks kaetud.
- Vahusta keskmises kausis piim, munad ja 2 teelusikatäit soola. Lisa piima-muna segu ja cheddar pastale ning sega, kuni segu on ühtlaselt jaotunud. Vala segu ettevalmistatud vormirooga.
- Küpseta, kuni kreem on tahenenud ja vormiroa pealispind on kuldpruun ja mullitab, 30–35 minutit.
Kategooriad:
retsept / Ahi / Hommikusöök / Pidulikud road / Taimetoidud / Pearoad / Pasta / Vormiroad / Toiduvõrgustik - retseptid / Ameerika köök
Retseptikogud
Sarnased retseptid
