Köögikombaini retseptid


Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Maasika lumepallidVaatamisi: 639
Retsepti sisu:

"Mulle meeldib nautida paari neist roosadest küpsistest tassi teega. Ma teen roosad piserdused purustatud külmkuivatatud maasikate ja tuhksuhkru segamisega. Kui eelistate kergemat..."

esmaklassiline jahu, tuhksuhkur, kuivatatud maasikad...
Aeg: 1 tund 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 24 Kalorisisaldus: 136
Crostata maasikate ja kreeka pähklitegaVaatamisi: 376
Retsepti sisu:

„Mulle meeldib idee puuviljad tainasse mässida ja küpsetada, et need pehmeneksid,“ jagab Alex Guarnaschelli. „Natuke kreeka pähklit lisab rikkalikkust ja toob esile erksa maitse...“

esmaklassiline jahu, kreeka pähklid, sidrunikoor...
Aeg: 2 tundi 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 476
Autor:
Maasika ja basiiliku granitaVaatamisi: 559

See hõrgult värskendav magustoit uhkeldab rikkaliku maasikamaitsega, millele lisanduvad palsamiäädika ja basiiliku särtsakad noodid, mis harmooniliselt täiendavad marjade magusust. Suhkru kogus...

maasikad, palsamiäädikas, basiilik...
Aeg: 8 tundi ja 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 100
Autor:
Maasika- ja kreemipaniniVaatamisi: 540

Need magusad Itaalia võileivad sobivad ideaalselt magustoiduks või hommikusöögiks. Seest leiate õrna toorjuustu ja maasikate täidise, röstitud võileivad on kaetud krõbeda karamelli...

maasikad, ricotta juust, sarapuupähklid, mesi, brioche-sai, kaneel...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 223
Autor: - kulinaarne kirjanik
Oscari praadVaatamisi: 737

Steak Oscar on suurepärane kombinatsioon grillitud steigist, mereandidest, sparglist ja hollandi kastmest. See on üks neist roogadest, mida paljud kokad pelgavad, pidades seda liiga keeruliseks. Kuid koos...

veiseliha, spargel, krevetid, estragon, sidrunimahl, jahvatatud cayenne'i pipar...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 1249
Autor:
Kõrvitsa tartletid lehtkapsapestogaVaatamisi: 518

Need maitsvad lehttainatartletid röstitud kõrvitsa, pesto ja sulava juustuga on ideaalne maiuspala igaks pühadeks. Lehtkapsa, pekanipähkli ja röstitud küüslaugu pesto kastet saab valmistada...

Kabocha kõrvits, pekanipähklid, kookosõli, filotainas, lehtkapsas...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 30 Kalorisisaldus: 40
Kategooriad: Kastmed, Kastmed, .
Autor:
Rohelise herne guacamole kurkidegaVaatamisi: 619

Valmista lihtne kevadine guacamole, segades avokaado roheliste herneste, värske koriandri, rohelise sibula ja jalapeño paprikaga. Serveeri eelroana koos viilutatud kurkidega dipikastmeks. See eelroog sobib ideaalselt...

Avokaado, guacamole, kurgid, koriander, laimikoor...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 143
Kategooriad: Kastmed, Kastmed, Bensiinijaamad, .
Autor:
Universaalne roheline kasteVaatamisi: 671

See ergas ürdikaste sobib kõigega! Proovige seda kala, linnuliha, teraviljaroogade või grillitud köögiviljadega. Seda saab serveerida ka dipikastmena värskete köögiviljade või krevettidega. See kaste...

petersell, jogurt, küüslauk, sidrunimahl...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 1 Kalorisisaldus: 651
Kategooriad: Kastmed, Kastmed, Emulsioon, .
Autor:
AioliVaatamisi: 633

See klassikaline kaste sobib ideaalselt paljude roogade ja eelroogadega, alates friikartulitest kuni kalapulkadeni. Traditsioonilise valmistamise jaoks vajate kaussi, visplit ja...

aioli kaste...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 256
Autor: - kuulus kokk
Mehhiko šokolaadi-pekanipähkli pirukasVaatamisi: 404
Retsepti sisu:

Mehhiko šokolaadibatoon, mida Marcela Valladolid selles retseptis kasutab, on maitsestatud kaneeliga, mis annab pirukale imelise maitse ja aroomi. Šokolaad lisatakse otse kuumale täidisele,...

küpsised, pekanipähklid, šokolaad, maisisiirup...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 10 Kalorisisaldus: 624
Autor:
Pekanipähklipirukas burbooni ja šokolaaditükkidegaVaatamisi: 390

Pekanipähklipirukat armastatakse eelkõige selle tekstuuri, krõmpsuvate pähklite ja pehme, karamellilaadse vanillikastetäidise vapustava kontrasti pärast. Lisa veidi...

Universaalne jahu, munad, pekanipähklid, pruun suhkur, sorgo siirup, šokolaaditükid, burbooni viski...
Aeg: 4 tundi 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 573
Autor:
Gluteenivaba pekanipähkli pirukasVaatamisi: 668

See pekanipähklipirukas on üks väheseid tõendeid selle kohta, et gluteenivaba küpsetamine võib olla parem kui tavaline küpsetamine. See retsept annab klassikalise muretaignapõhja, mida võiks oodata...

gluteenivaba jahu, pekanipähklid, kookossuhkur...
Aeg: 1 tund ja 40 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 12 Kalorisisaldus: 634
Kategooriad: Eelroad, Munadest, .
Autor:
Deviled munad pimentogaVaatamisi: 408

Nende munade täidis on valmistatud relish'ist, pimento paprikast, toorjuustust ja teravast cheddarist. Tulemuseks on eelroog, mis meenutab pimento juustumääret. Ja et see näeks pidulik välja,...

Munad, pimento paprikad, köögiviljasalat, sinep, toorjuust, kuum kaste...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 352
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Küpsised valge šokolaadi tükkide, kuivatatud kirsside ja makadaamiapähklitegaVaatamisi: 390

Taigna 24-tunnine jahutamine annab neile küpsistele ainulaadse maitse. See on nende imeliselt aromaatse taigna saladus. Need pidulikud küpsised, mis on täidetud valge šokolaaditükkidega,...

koogijahu, kuivatatud kirsid, makadaamiapähklid, šokolaaditükid (graanulid)...
Aeg: 8 tundi 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 54 Kalorisisaldus: 167
Kategooriad: Pearoad, Liha, Kastmed, Grillimiseks, .
Autor: - kokk
Vürtsikas veisebrisket suitsuses Texase grillikastmesVaatamisi: 922

Selle retsepti veisebrisket küpsetatakse ahjus, kuid tänu pruuni suhkru, tšillipulbri ja suitsupaprika vürtsisegule on sellel elav grillilõhn ja -maitse. Valmis...

Veiseliha, tomatipüree, seller, Dijoni sinep, paprika, grillikaste, vahtrasiirup, õunasiidriäädikas...
Aeg: 4 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 762
Autor: - Telesaatejuht
Hautatud rinnatükk grillikastmes bataadi ja porgandipüreegaVaatamisi: 472

Sunny Anderson kasutab oma lihtsa hautatud rinnatüki retsepti jaoks poest ostetud vürtsisegu, kuid ta soovitab enne ostmist tungivalt koostisosi kontrollida. "Mõned grillisegud sisaldavad..."

veiseliha, grillimaitseaine, sibularõngad, bataat...
Aeg: 5 tundi 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 1264
Kategooriad: Pearoad, Liha, Kastmed, Kastmed, .
Autor: - kokk
Õlles hautatud veisebrisket ingveri ja küüslaugugaVaatamisi: 915

Selle hämmastavalt maitsva ja mahlase veisebrisketti valmistamiseks segab Aarti Sequeira oma ingveri-küüslaugupasta ja lisab selle potti koos kaneelipulga, nelgi, kardemoni ja...

Veiseliha, ingverijuur, küüslauk, hele õlu, õunasiidriäädikas, kaneel, nelk, kardemon...
Aeg: 3 tundi 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 457
Autor:
Taimetoitlaste lihapallivõileivadVaatamisi: 287

Maitsvad lihata lihapallid soolases tomatikastmes serveeritakse kuklitel koos viilu sulava mozzarella ja värskete basiilikulehtedega, luues maitsva taimetoitlase Itaalia võileiva.

kreeka pähklid, mozzarella juust, matza, tomatikaste, basiilik...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 1113
Kategooriad: Supid, Kreemjad supid, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Küpsetatud tomatisupp basiilikugaVaatamisi: 626

Tomatite ahjus röstimine intensiivistab nende maitset, muutes selle veelgi kontsentreeritumaks. Seega on teie tomatisupp maitsev isegi siis, kui kasutate puljongi asemel vett. Ja...

ploomtomatid, tüümian, punase pipra helbed, basiilik...
Aeg: 1 tund 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 225
Autor:
Traditsiooniline tšilli con carneVaatamisi: 936

See toekas tšilli on valmistatud ubadest ja kahest lihast – sea- ja veiselihast – ning on rikkalik, maitsev ja maitsev. Kõige hämmastavama maitse saamiseks ärge proovige küpsetusaega lühendada ega...

Sealiha, tšillipulber, köömned, pune, veiseliha, tomatid, pinto oad...
Aeg: 2 tundi ja 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 682
Autor:
Mini pistaatsiapähklikoogikesed sidrunikreemitäidisegaVaatamisi: 686

Miniatuursed koogikesed, mille keskel on auk, lausa anub täitmist. Proovi seda suurepärast magustoitu värskendava sidrunikreemiga, mis sobib ideaalselt pähklise...

esmaklassiline jahu, munad, sidrunikreem, pistaatsiapähklid...
Aeg: 1 tund 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12 Kalorisisaldus: 548
Autor:
Hirvelihavorstid ja pastinaagipüree kakaonibsidegaVaatamisi: 511

See retsept muudab traditsioonilise omatehtud kartulipüree vorstidega peeneks restoranikvaliteediga roaks. Omatehtud hirvelihavorstid serveeritakse pastinaagipüreega, mis on maitsestatud...

Pastinaagi juur, pistaatsiapähklid, kakao, kohv, punane vein, muskaatpähkel, salvei...
Aeg: 1 tund ja 25 minutit Keerukus: kõva Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 1604. aasta
Kategooriad: Eelroad, Köögiviljad, .
Autor:
Kõrvitsakoorikuga pitsaVaatamisi: 511
Retsepti sisu:

See pitsa pole lihtsalt järjekordne gluteenivaba retsept, vaid suurepärane viis lisada oma pere toidusedelisse rohkem erksat ja tervislikku kõrvitsat. Põhi on valmistatud kõrvitsapüreest ja vähesest...

Kõrvitsapüree, parmesani juust, munad, premium-jahu, Itaalia maitseained, pesto kaste, rukola, mandlid, sidrunimahl, prosciutto...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 366
Kategooriad: Kiirtoit, Võileivad, Eelroad, Kala, .
Autor:
Hawaii küüslaugukrevettide liuguridVaatamisi: 822

Nende võileibade maitse on inspireeritud Hawaii tänavakioskites ja toidukärudes müüdavatest küüslaugukrevettidest. Küüslauku praetakse ohtralt võis ning puistatakse peale paprikat ja...

Krevetid, paprika, jahvatatud cayenne'i pipar, hiina kapsas, kurgid, võileivakuklid, riisiäädikas...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 9 Kalorisisaldus: 314
Autor:
Segatud pähklipastaVaatamisi: 1 114

Kui sulle meeldib maapähklivõi või muu pähklivõi, siis peaksid kindlasti proovima segada mitut tüüpi pähkleid! Uuri julgelt neid võimalusi ja lisa oma menüüsse kõiki meelepäraseid pähkleid...

India pähklid, maapähklid, kuivatatud ananass, rosinad, kreeka pähklid, kookoshelbed...
Aeg: 1 tund ja 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 231
Autor:
Traditsioonilised kartuli latkedVaatamisi: 686

„See retsept on mulle arvukalt auhindu toonud. Need lollikindlad traditsioonilised latked toovad naeratuse isegi kõige skeptilisema inimese näole,“ lubab THE PASTRAMI PROJECT restorani peakokk...

kartulid, munad, matsa, punane sibul, õunakaste (püree)...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 14 Kalorisisaldus: 86
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Steik chimichurri kastmegaVaatamisi: 417

„Praadimine on ideaalne lahendus kiireks õhtusöögiks,“ ütleb Ree Drummond. „Esiteks saate valida lihatüki, mis sobib igale eelarvele, alates kallihinnalisest filee mignonist või ribeye'st (kui tegemist on erilise õhtusöögiga) kuni...“

veiseliha, piparmünt, koriander, veiniäädikas, tšillihelbed...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 9 Kalorisisaldus: 298
Kategooriad: Pearoad, Liha, Grill, Liha, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Steik Stiltoni kastmegaVaatamisi: 503
Retsepti sisu:

Selle retsepti abil saad söegrillil grillida ideaalse ribeye-steigi. Serveerimiseks valmista spetsiaalne sinihallitusjuustuga kaste. Sinihallitusjuust lisab õrna...

Veiseliha, Stiltoni juust, toorjuust, roheline sibul, Worcestershire'i kaste...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 1000
Autor: - kuulus kokk
Tšilli kanakarri ja sriracha kastmegaVaatamisi: 562
Retsepti sisu:

See vürtsikas tšilli con carne (või lihtsalt tšilli) India hõnguga on värske lähenemine klassikalisele Tex-Mex roale. Hakkliha ja purustatud kikerherned on maitsestatud jalapeño paprikate, vürtside ja rohke...

Hakkliha, kikerherned, tomatid, ingverijuur, jalapeño pipar, garam masala, sriracha kaste, tomatikaste, chutney kaste, naan-leib, tšillimaitseaine, koriander, köömned...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 558
Autor:
Täidetud kõrvits HaninatVaatamisi: 705

Haninati kõrvits on välimuselt sarnane butternut-kõrvitsale, kuid see on magusam, väiksem ja õhema koorega. See sobib ideaalselt uhkeks õhtusöögiks, kus pooled on täidetud...

Muskaatkõrvits, šampinjonseened, lehtkapsas, valge vein, rosmariin, pruun riis, Gruyère'i juust...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 333
Autor:
Kiche tomatite, oliivide ja rosmariiniga ilma koorikutaVaatamisi: 417

Röstitud kirsstomatid, soolvees Kalamata oliivid, värske rosmariin ning Fontina ja Emmentali kombinatsioon lisavad sellele isuäratavale Vahemere roale erksust ja maitset. Küpsetatud röstitud...

Viinamarjatomatid, oliivid, munad, koor, Emmentali juust, Fontina juust, rosmariin...
Aeg: 2 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 331
Kategooriad: Eelroad, Võileivad, .
Autor:
Röstsaiad tomatitegaVaatamisi: 549

Nende maitsvate kiirete röstsaiade valmistamiseks sega värsked tomatid küüslaugu ja oliiviõliga ning määri saadud kaste röstitud leivale. Viimase lihvi annab...

tomatid, röstsai, manchego juust...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Eelroad, Kala, .
Autor:
Krabiga täidetud seenedVaatamisi: 645
Retsepti sisu:

Need magusa ja vürtsika krabilihatäidisega šampinjonid sobivad ideaalselt pühade eelroaks või lisandiks. Küüslauk ja sidrunivõi annavad imelise maitse. Küpseta...

šampinjonseened, krabiliha, valge vein, riivsai, sidrun...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 16 Kalorisisaldus: 122
Autor:
Fajita magusa ja vürtsika steigi, sibula ja paprikagaVaatamisi: 562

Mee-jalapeno marinaad pehmendab sitket veiselihafileed ja pärast grillimist muutub liha nende toekate fajitade jaoks ideaalselt mahlaseks. Lõika steik õhukeselt risti kiuga ja serveeri...

Veiseliha, tortilla, jalapeño pipar, laimimahl, paprika, guacamole kaste, koriander, mesi, tüümian...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 512
Autor:
Kalkuniburger peedisalatigaVaatamisi: 430

Terve pere jaoks kõige tervislikumate burgerite jaoks vali lahja kalkunihakkliha ja sega see maitseelamuse saamiseks praetud seentega. Serveeri kotlette...

Hakkliha kalkun, peet, täisteraviljakukkel, mädarõikakreem, till, küüslauk, hapukoor, marineeritud kurk, šampinjonseened...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 440
Autor: - restoraniärimees
Tai stiilis lillkapsa praetud riisVaatamisi: 719

See roog on valmistatud köögiviljariisi imitatsioonist, mis muudab selle kergemaks ja väiksema kalorsusega kui traditsiooniline riis. Kui te ei leia lillkapsariisi, proovige seda segada...

Kanarinnad, paprika, ingverijuur, tšillipipar, austrikaste, tärklis, kalakaste, lillkapsas, laim, koriander, maapähklid...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 338
Kategooriad: Pearoad, Kala, .
Autor: - kokk
Tai stiilis küpsetatud roheline kalaVaatamisi: 618

Üllata oma külalisi selle Tai köögist inspireeritud piduliku roaga. Ahjus küpsetatakse triibulist meriahvenat, pea ees. Paistab, nagu kala ujuks taldrikul – väga muljetavaldav! Enne küpsetamist...

meriahven, kalakaste, koriander, piparmünt, laim, pruun suhkur...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 294
Kategooriad: Pearoad, Liha, Grill, Liha, Eelroad, Kastmetega, Liha, .
Autor:
Teriyaki kastmes steik vardas tšilli- ja ürdikastmegaVaatamisi: 452

Veiseliha kiiremaks Aasiapäraseks grillimiseks lõika see ribadeks ja aja iga riba pikuti puidust vardasse. Nii marineerub veiseliha paremini ja selle maitse on täidlasem.

Veiseliha, kalakaste, laimimahl, ingverijuur, tšillipipar, roheline sibul, küüslaugukaste, piparmünt, koriander...
Aeg: 5 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 407
Autor: - restorani kaasomanik
Spinati ja seentega kestadVaatamisi: 521
Retsepti sisu:

Suured spinati, seente ja juustuga täidetud pastakarbid hautatakse tomati-koore ja viina kastmes riivjuustuga. Kui sul pole aega ise kastet valmistada, kasuta oma...

Spinat, šampinjonseened, basiilik, männipähklid, tomatipasta, ricotta juust, mozzarella juust...
Aeg: 1 tund ja 40 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 766
Vürtsikas edamame dipikaste kõrvitsaseemnetegaVaatamisi: 590

See retsept on tõestus, et suupiste võib olla maitsev ja uskumatult tervislik. See toorest edamame-sojaubadest valmistatud dipikaste on rikas valkude ja kiudainete poolest, kõrvitsaseemned aga lisavad pähklise maitse...

edamame oad, kõrvitsaseemned, roheline sibul, koriander, jalapeno paprikad, laimimahl...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud