Köögikombaini retseptid


Kategooriad: Eelroad, Võileivad, Köögiviljad, .
Autor: - kokk
SpinatileibVaatamisi: 447

See erkroheline leib on sõna otseses mõttes täidetud mahlase ja tervisliku spinatiga ning seest leiad üllatuse: terve muna. Viilutatult loob see silmatorkava ja kontrastse efekti. Selle leiva viilusid saab serveerida...

spinat, munad, piim, parmesani juust, riivsai, muskaatpähkel...
Aeg: 1 tund 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 258
Kategooriad: Pagariäri, Küpsis, .
Autor: - kokk
Jahuvabad spinati muffinidVaatamisi: 707

Nende muffinite peamine koostisosa on kreemjas spinat, mida sageli serveeritakse pühade lisandina. Ülejäänud kreemjas spinatit saab järgmisel päeval muffinite valmistamiseks kasutada ilma...

spinat, toorjuust, munad, fetajuust, murulauk, koor...
Aeg: 1 tund ja 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 222
Autor:
Vegan lillkapsa makaronid ja juustVaatamisi: 552

See madala rasvasisaldusega ja piimavaba versioon klassikalisest Ameerika makaronidest ja juustust saab õige maitse sametise kollase kastme, lillkapsapüree, vegan cheddari ja kurkumiga. Ja veel...

Pasta, lillkapsas, miso (sojaoapasta), sidrunimahl, mandlipiim, jahvatatud cayenne'i pipar, kurkum, sinep, terav kaste...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 460
Kategooriad: Eelroad, Erinevad, Juust, Kastmed, Kastmed, .
Autor:
Juustuvaagen "Jalgpall" külmade lihalõikudegaVaatamisi: 727
Retsepti sisu:

See rikkalik suupistelaud toidab kogu meeskonda ja isegi fänne. Puu- ja köögivilju ning juustupalli saab mängupäeval ette valmistada ning need vahetult enne suurt mängu lauale panna...

toorjuust, cheddari juust, suitsutatud gouda juust, mozzarella juust, peekon, pepperoni vorst, pekanipähklid, rantšokaste, tšillikaste, köömned...
Aeg: 3 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 12 Kalorisisaldus: 834
Autor: - kulinaarne kirjanik
Ricotta jäätisVaatamisi: 1755

Ricotta jäätis on üks lihtsamini valmistatavaid jäätiseid, isegi ilma spetsiaalse jäätisemasinata. Selle õrn ja neutraalne maitse muudab selle ideaalseks mitmesuguste magustoitude valmistamiseks igaks sündmuseks.

ricotta juust, koor, pistaatsiapähklid, apelsinikoor, vaniljekaun, vaarikad...
Aeg: 6 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 572
Autor: - Telesaatejuht
Tex-Mex kanapotipirukasVaatamisi: 398
Retsepti sisu:

Potipirukas ehk paneeritud kana potis on populaarne lohutusroog, mida naudivad nii täiskasvanud kui ka lapsed. Sunny Andersoni retsept annab klassikalisele roale Tex-Mexi hõngu...

Kanakoivad, kanakintsud, muretainas, mustad oad, herned, mais, serrano pipar, piim, seesamimaitseaine, tüümian...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 1117
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Autor: - Telesaatejuht
Spaetzle rohelise sibulagaVaatamisi: 578
Retsepti sisu:

Kui soovid ise värsket pastat valmistada, aga sul pole spetsiaalset masinat ega vajalikke oskusi, proovi alustada spaetzle'iga! Ainus eriline varustus, mida vajad, on kurn ja tainas ei pea isegi...

esmaklassiline jahu, sidrunikoor, küüslauk, gnocchi, munad, piim, roheline sibul...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 249
Kategooriad: Kastmed, Kastmed, .
Autor:
Rosmariini ja mündi pestoVaatamisi: 452

Kui sulle meeldib pesto selle tugeva basiiliku maitse ja aroomi pärast, proovi seda versiooni teiste samavõrd lõhnavate ja erksate ürtidega nagu piparmünt ja rosmariin. Püreesta värsked ürdid blenderis...

piparmünt, rosmariin, pestokaste, piiniapähklid, Grana Padano juust...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 150 ml. Kalorisisaldus: 837
Autor:
Roosi juustukookVaatamisi: 480
Retsepti sisu:

See küpsetamata juustukook on elegantne pirukas, mille peal on roosist puuviljalõikudest koosnev roog. Õrn vanilje-apelsini kohupiimatäidis asetseb mureda küpsisepõhja peal...

Mureküpsised, toorjuust, želatiin, hapukoor, apelsinikoor, mango, ploomid, mesi...
Aeg: 3 tundi 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10 Kalorisisaldus: 469
Autor:
Rohelised oad pähklikastmes peterselligaVaatamisi: 614

Lihtsa, kuid maitsva ja piduliku lisandi saamiseks sega blanšeeritud rohelised oad peterselli ja sidrunikoorega valmistatud kreeka pähkli kastmega.

Rohelised oad, petersell, pestokaste, kreeka pähklid, Worcestershire'i kaste, sidrunikoor...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 237
Autor:
Maroko porgandihummusVaatamisi: 777

See hummus on valmistatud aurutatud porganditest, köömnetest ja apelsinist, mis on segatud traditsiooniliste kikerherneste ja tahiniga, mille tulemuseks on mahe, kergelt magus ja kerge hummus. Kreeka jogurt lisab veidi...

Porgand, kikerherned, männipähklid, pestokaste, tahini, apelsinimahl, köömned, piparmünt, jogurt, pita-krõpsud...
Aeg: 1 tund ja 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 383
Autor:
Maroko burrito tahini ja ürdikastmegaVaatamisi: 734

Proovi seda mahlast ja vürtsikat Maroko kalkunihautist aromaatse koriandrikastmega. Kasuta ülejääke nende burritode valmistamiseks, jagades väikese portsjoni hautisest nelja inimese vahel. Serveeri seda...

Kalkun, tortilla, kikerherned, kõrvits, porgand, koriander, petersell, tomatid, kuskus, riis, tahini, piment, köömned...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Mousse-kook "Mochacinto"Vaatamisi: 458
Retsepti sisu:

Ideaalne pirukas šokolaadi- ja kohvisõpradele. Purune šokolaadipõhi sisaldab kohevat vahukoore täidist. Kogu pirukas on kaetud mokkamaitselise vahukoorega ja kaunistatud...

muretainas, kakao, kohv, poolmagus šokolaad, šokolaadisiirup, koor, margariin, kohvioad...
Aeg: 4 tundi 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 814
Kategooriad: Kastmed, Kastmed, .
Autor:
Tofu dipikaste rohelise sibula ja misogaVaatamisi: 737

See õrn Jaapani stiilis dipikaste on valmistatud valgetest cannellini ubadest ja pehmest tofust, misopasta, roheline sibul ja sojakaste annavad sellele rikkaliku maitseprofiili. Ideaalne eelroaks...

tofu, miso (sojaoapasta), cannellini oad, roheline sibul, seesamiseemned, riisiäädikas, sojakaste...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Liha, .
Autor:
Kanarinda kõrvitsad HalloweeniksVaatamisi: 1984. aasta

Kuidas teha kanarindafileest minikõrvitsaid? Selle ainulaadse halloweeni eelroa nipp peitub paaris strateegilises (kuid lihtsas) noaga tehtavas lõikes. Kanarindafileed...

kanarinnad, mozzarella juust, keefir, kreekerid...
Aeg: 2 tundi 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 716
Autor:
Kanapoti pirukakoogikesedVaatamisi: 431

Koogikesed ei pea olema magusad ja magustoidulaadsed, aga need peaksid kindlasti olema ilusad. Näiteks need pisikesed, Ameerika kanapiruka maitsega, on kaetud hernekreemiga ja...

Maisijahu, grillkana, porgandid, herned, sidrunikoor, lehttainas, munad, hapukoor, toorjuust, piim, tüümian...
Aeg: 2 tundi 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12
Autor:
Sea sisefilee rohelise salsagaVaatamisi: 510

Serveeri mahlast sealiha sisefileed kiire rohelise kastmega (salsa verde), mis on valmistatud värsketest ürtidest. Petersell, koriander, murulauk, estragon ja šalottsibul täiendavad selles rikkalikus ja maitsvas kastmes üksteist kaunilt.

Sea sisefilee, salsa, petersell, küüslauk, koriander, estragon, murulauk, veiniäädikas...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 635
Autor:
Köögiviljapirukas küpsetusplaadilVaatamisi: 334
Retsepti sisu:

See potipiruka retsept valmistatakse suurel küpsetusplaadil, mis teeb sellest piisavalt suurele seltskonnale. Erinevalt klassikalisest retseptist on selles taimetoitlaste versioonis täidises ainult köögiviljad ja seened.

Seened, sellerijuur, porgand, fenkoli-sibul, herned, parmesani juust, koor, rosmariin...
Aeg: 2 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 831
Kategooriad: Supid, Kreemjad supid, Kreemsupid, .
Autor: - kuulus kokk
Tomatisupp ja kuum juustuvõileibVaatamisi: 611

Paks tomatisupp ja kuum võileib sulava juustuga – suurepärane kombinatsioon, mida armastavad nii täiskasvanud kui ka lapsed. Selle supi imelise maitse saladus peitub magusas suitsupaprikas. Mitte...

San Marzano tomatid, koor, tomatipasta, Emmentali juust, murulauk, rukkileib, tüümian, paprika...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 569
Autor:
Suletud pirukas suviste tomatitegaVaatamisi: 364
Retsepti sisu:

See traditsiooniline Ameerika lõunaosariikide tomatipirukas on valmistatud Chicago stiilis sügavas pannil suletud täidisega. Serveeri seda lisandina grillkanaga või proovi pearoana...

tomatid, küpsisetainas, parmesani juust, pepper jack juust, mozzarella juust, tüümian...
Aeg: 3 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10 Kalorisisaldus: 630
Entšillaadad chorizo, praemuna ja juustugaVaatamisi: 587

See retsept on suurepärane näide sellest, kuidas valmistada maitsev ja täitev eine neljale inimesele vaid 200 grammi lihaga. See on Mehhiko enchilada! Rullitud tortillad...

Kartul, chorizo ​​vorst, munad, tortilla, mozzarella juust, tšillipipar, redis, pune, köömned...
Aeg: 2 tundi 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Hummuse ja vürtsika lambalihakaussVaatamisi: 655

Selle toeka Lähis-Idast inspireeritud kausi aluseks on soe ja siidine hummus, mis valmistatakse kiiresti konserveeritud kikerhernestest ning maitsestatakse tahini, küüslaugu, sidruni ja köömnetega. Kata hummus...

Hakkliha lambaliha, hakklihaveis, kikerherned, tahini, sidrunimahl, hummus, praetud tomatid, kurgid, piment, köömned, paprika, kaneel...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 700
Lõhe tšermula ja kuskusigaVaatamisi: 514

Parim viis külmkapis seisma jäänud koriandri ja peterselli ärakasutamiseks on valmistada vürtsikas ja maitsev ürdikaste. Maroko chermoula ühendab värsked ürdid aromaatsete vürtsidega,...

Lõhe, kuskus, suvikõrvits, sidrun, harissakaste, köömned, koriander...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 510
Kategooriad: Salatid, Ubadega, Leivaga, .
Autor:
BLT salat ubadegaVaatamisi: 637

See toekas oasalat on täis kõiki klassikalise BLT-võileiva maitseid (peekon, salat ja tomat). Kodune ürdimajoneesikaste lisab värskust, samas kui krõbe peekon ja krutoonid...

Cannellini oad, krutoonid, Rooma salat, kirsstomatid, jogurt, majonees, till, basiilik, peekon...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 446
Küpsetatud bataat miso, seesamipasta ja lehtkapsa furikake'gaVaatamisi: 649

„Kui ma menüüd planeerin, püüan alati mingil kujul bataati lisada,“ ütleb Jerome Grant. „Ajalooliselt on bataat olnud paljudele lõunamaalastele meeldetuletuseks kodust, kes...

Bataat, ingverijuur, miso (sojapasta), lehtkapsas, tšillihelbed, seesamiseemned...
Aeg: 1 tund ja 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 77
Kategooriad: Magustoidud, Kommid, .
Autor:
Mint Julep šokolaaditrühvlidVaatamisi: 493

See on sinu otsustada, kui kangeid sa oma šokolaade soovid. Lisa šokolaadiglasuurile soovitud kogus burbooni, vormi šokolaadid ja veereta neid mündisuhkrus. Käsitsi valmistatud šokolaadid maitsega...

Poolmagus šokolaad, piimašokolaad, šokolaaditükid, piparmünt, burboon, koor, trühvlid...
Aeg: 3 tundi 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 21 Kalorisisaldus: 101
Kategooriad: Kastmed, Levib, .
Autor:
Röstsaiad bataadi ja za'atari määrdegaVaatamisi: 782

Need maitsvad ja tervislikud võileivad sobivad ideaalselt hommikusöögiks või keskpäevaseks vahepalaks. Püreesta bataat tahiniga, määri krõbedale täisteraleivale ja kata...

Bataat, za'atar, tahini, sidrunimahl, jahvatatud cayenne'i pipar, köömned...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kulinaarne kirjanik
Hummus röstitud magusate paprikategaVaatamisi: 1492

Hummus on ideaalne eelroog kodupidudeks ja koosviibimisteks. Kerge ja maitsev, see meeldib paljudele inimestele ning jõuab sahvrist lauale minutitega. See retsept ühendab endas klassikaliste...

Kikerherned, männipähklid, tahini, hummus, pita-krõpsud, sriracha kaste, sidrunimahl, paprika, küüslauk...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 7 Kalorisisaldus: 471
Kategooriad: Eelroad, Liha, .
Autor:
Bataadi nachodVaatamisi: 510

Õhukesed bataadiviilud küpsetatakse ahjus krõbedaks, nagu nacho-krõpsud. Kata iga viil praetud chorizoga ja puista peale riivjuustu, et saada maitsev...

Bataat, chorizo ​​vorst, avokaado, serrano pipar, Monterey Jack juust, laimimahl...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 32
Kategooriad: Eelroad, Kanepid, Köögiviljad, .
Autor:
Bataadi ja kitsejuustu hummuse eelroogVaatamisi: 846

Selle elegantse eelroa valmistamiseks määri igale küpsisele veidi bataadihummust ning puista peale murendatud kitsejuustu ja kõrvitsaseemneid. Magusa hummuse ja...

Bataat, kikerherned, sidrunimahl, küüslauk, köömned, hummus, tahini, kõrvitsaseemned, kitsejuust...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 24
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Mini lihakotlett "Reuben"Vaatamisi: 506

Need mini-lihakotletivõileivad, mis on täidetud soolatud veiseliha, hapukapsa, Šveitsi juustu, vene kastme ja rukkileivaga, on täis kõiki traditsioonilise Reubeni võileiva maitseid. Serveeri neid pearoana koos...

Hakkliha, hapukapsas, tuhande saare kaste, marineeritud kurk, munad, piim, Šveitsi juust, friikartulid...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 490
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, .
Autor:
Mini šokolaadist juustukoogid maasikategaVaatamisi: 487

Paku oma külalistele magustoiduks neid üksikuid juustukooke. Mandlipõhjal on šokolaaditäidis, mille peal on värsked maasikatükid. Enne magustoitude kokkupanekut sega maasikad suhkru ja...

Mureküpsised, poolmagus šokolaad, mandlid, toorjuust, vahukoor, maasikad...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 514
MangopudingVaatamisi: 1266

Hongkongi stiilis mangopuding on magustoit, mida dim sum restoranides sageli tähelepanuta jäetakse. See ideaalselt siidine ja pehme puding on valmistatud küpsetest värsketest mangodest, mis annavad...

mango, kondenspiim, kookospiim, želatiin...
Aeg: 15 minutit pluss hangumisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 221
Autor:
Koogikesed "Miki ja Minni"Vaatamisi: 507
Retsepti sisu:

Oreo küpsiste ja sulavate valgete ning punaste kommisulade abil saate hõlpsalt kaunistada tavalisi koogikesi Miki ja Minni teemaliselt. Tõeliselt ainulaadse maiuse saamiseks ärge unustage...

esmaklassiline jahu, munad, piim, poolmagus šokolaad, kakao...
Aeg: 2 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 12 Kalorisisaldus: 652
Autor:
Pirukas sidrunikreemiga ja omatehtud suhkrustatud puuviljadegaVaatamisi: 761

See luksuslik tsitruselise täidisega pirukas on valmistatud Meyeri sidrunitest, millel on tavaliste sidrunitega võrreldes mahedam ja magusam maitse. Isegi algaja saab muretaignaga hakkama: see on lihtne...

esmaklassiline jahu, munad, piim, sidrunikreem, sidrun...
Aeg: 10 tundi 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 536
Kategooriad: Tortillad, Eelroad, Kastmetega, Liha, .
Autor:
Mehhiko vorstirullidVaatamisi: 637

Vürtsikad chorizo ​​vorstid lisavad sellele klassikalisele eelroale Ladina-Ameerika hõngu. See on valmistatud Mehhiko chorizoga (mitte segi ajada kuivsoolatud Hispaania vorstiga!),...

tortilla, küpsetatud oad, cheddari juust, vorstid, pico de gallo kaste, hapukoor, laimimahl, avokaado, koriander...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 14 Kalorisisaldus: 263
Autor:
Klassikaline hummus röstitud kikerherneste ja peterselliõligaVaatamisi: 622

Klassikalist hummust saab mitmel moel maitsestada, tagades külalistele alati erksa ja ainulaadse eelroa. Seda versiooni serveeritakse krõbedate röstitud kikerherneste ja erkrohelise...

Kikerherned, tahini, petersell, sidrunimahl, hummus, jahvatatud cayenne'i pipar, köömned, pita-krõpsud...
Aeg: 9 tundi 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 440
Kategooriad: Kastmed, Kastmed, Bensiinijaamad, .
Autor:
Koriandri pesto seesamiseemnetegaVaatamisi: 989

Lisa tuttavale kastmele uusi maitseid, lisades sellele värsket koriandri, röstitud seesamiseemneid ja Manchego juustu ning asendades traditsioonilise oliiviõli viinamarjaseemneõliga. Nautige pestot värskelt...

koriander, Manchego juust, viinamarjaseemneõli, tšillihelbed, küüslauk, seesamiseemned...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 200 ml. Kalorisisaldus: 190
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, .
Autor: - kokk
Türgi mee baklava mandlitegaVaatamisi: 1077
Retsepti sisu:

Duff Goldman sai selle mee-baklava retsepti oma Moldova vanavanaemalt ja kohandas seda veidi. Vanaema tegi imelisi saiakesi ja kui ta baklavat küpsetas, tulid kõik naabrid külla...

Filotainas, ingverijuur, sidrunimahl, mesi, datlid, rosinad, mandlid, tähtaniis, kaneel, apelsiniõievesi, siirup...
Aeg: 2 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 24 Kalorisisaldus: 314
Kategooriad: Kastmed, Kastmed, Levib, .
Autor: - kuulus kokk
Tomatite ja basiilikuga kreemjuustVaatamisi: 907

Sellel eelroal on ainult kolm koostisosa – toorjuust, päikesekuivatatud tomatid ja basiilik –, aga maitsekombinatsioon on fantastiline! Lisaks on määret lihtne valmistada: lihtsalt blenderda kõik kokku, lisa sool ja...

toorjuust, basiilik, päikesekuivatatud tomatid...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 203
Kategooriad: Eelroad, Munadest, .
Autor:
Kurnatud munad rohelise sibulagaVaatamisi: 561

Roheline sibul ja kapparid annavad neile munadele erksa, ürdise värvuse ja imelise hapuka, vürtsika maitse. Munavalgete ettevaatlikuks täidisega täitmiseks pritsi see kondiitri- või kilekotti...

munad, roheline sibul, petersell, kapparid...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12 Kalorisisaldus: 59
Kategooriad: Pagariäri, Pirukad, Eelroad, Juust, .
Autor:
Vegan soolatud pimento juustukookVaatamisi: 652

See juustukook näeb välja ainult magustoidu moodi. Tegelikult on see maitsev vegan eelroog, mis sobib ideaalselt kodupeoks. Juustukoogi põhi on murenev pähkline koorik ja täidis on...

pekanipähklid, india pähklid, kaerajahu, pimento pipar, sidrunimahl...
Aeg: 4 tundi 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 5 Kalorisisaldus: 262
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Liha, .
Krõbedad kanatiivad krõbeda kartulikrõpsukatte ja Sriracha rantšokastmegaVaatamisi: 697

Tavalise riivsaia asemel on kanarindaribad kaetud purustatud tortillakrõpsudega. See mitte ainult ei muuda neid krõbedamaks, vaid lisab kanale ka veidi lisamaitset...

Kanarinnad, friikartulid, majonees, jogurt, keefir, hapukoor, laim, Sriracha kaste, roheline sibul, petersell, koriander, rantšokaste...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 852

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud