Ina Garten soovitab valmistada toeka küpsetatud pastaroa ülejäänud tomati- ja baklažaanisupist, segades selle keedetud makaronide, mozzarella ja parmesaniga. Nii saab väikese koguse suppi...
Köögikombaini retseptid
Kiire omatehtud pesto valmistatakse värske basiiliku, röstitud mandlite, parmesani ja tomatitükkidega. Mandlid on vääriline asendus traditsioonilistele männipähklitele ja lisavad pestole särtsu...
Need kergesti valmistatavad gluteenivabad küpsised on sama õhukesed kui graham-kreekerid. Taigna jaoks on vaja vaid kolme koostisosa: terveid mandleid, suhkrut ja munavalget. Vali vorm...
Kes ütles, et tervislik vahepala ei saa olla magus? Need datlikommid on täis kiudaineid ja südametervislikke rasvu, kuid samas on nad ilma lisatud suhkruta just parajalt magusad, krõmpsuvad ja...
Värsked pannkoogid hommikusöögiks pole ainult nädalavahetuseks. Selle ettevalmistava seguga saad oma lähedasi kuumade pannkookidega kostitada isegi nädala keskel ilma pankrotti minemata.
Hispaania Manchego juust sobib ideaalselt selle pesto kastme variatsiooniga koos mandlite, peterselli ja majoraaniga. Kastmel on mahedam maitse kui traditsioonilisel basiilikupestol, kuid...
Tavalise riivsaia asemel kata kanarinnad hakitud mandlites, prae neid ja vaata, kuidas maitse intensiivistub. Et mandlikoor pannil ära ei kõrbeks,...
See taimetoitlastele mõeldud Bolognese pastaversioon asendab traditsioonilise hakkliha kreemiliste seentega – pruunide kübaratega šampinjonidega, millel on rikkalikum maitse. Kreeka pähklid...
Isegi kui grillite maisi kodus elektrigrillil, annab see vürtsikas või sellele õues grillimise ja suve hõrgutava maitse. Võid kombineerida grillikastme, küüslaugu ja...
Grillitud maisitõlvik on maitsev ka iseenesest, soolaga maitsestatuna, aga on nii palju viise, kuidas seda veelgi maitsvamaks muuta. Näiteks, kui mais on veel kuum, pintselda seda võiga,...
Nendel küpsistel on rikkalik ja kreemjas maitse. See on tänu kuiva piimapulbri lisamisele tainale koos raske koore ja võiga. Taina segamisel proovige see ühtlaseks ajada...
Me tahtsime teha ideaalseid maapähklivõiküpsiseid, aga saime aru, et rohkem kui ühe tassi poest ostetud maapähklivõi lisamine teeks küpsised kleepuvaks. Seega otsustasime...
See luksuslik pekanipähklipirukas ühendab endas klassikalised pruuni suhkru, vanilje ja röstitud pekanipähklite maitsed. Paar lusikatäit burbooni on suurepärane lisand. Küpsetamise ajal alkohol...
Klassikaline porgandikook pakatab kaneeli, ingveri ja muskaatpähkli nootidest ning sisaldab ohtralt pekanipähkleid. Täidlased kuldsed rosinad ja peaaegu pool kilo riivitud porgandeid lisavad maitsva maitse...
Klassikalised sidrunibatoonid – väikesed sidrunikreemitäidisega saiakesed muredal põhjal – sobivad selles retseptis ideaalselt. Erinevalt originaalversioonist on kreemitäidis...
Sind rõõmustab mitte ainult nende samosade vürtsikas kartulitäidis, vaid ka tainas, mis läbis arvukalt katseid, enne kui saavutati tulemus, mida kõik armastavad India...
Anna keedetud maisile erksa maitse, pintseldades seda pehme võiga, mis on segatud hakitud rohelise sibula, laimikoore ja soolaga. Valmista maitsev või enne küpsetamist...
Selle retsepti järgi valmistatud hummus on väga sarnane Iisraelis leiduvale klassikalisele versioonile. Maitse on rikkalik ja täidlane, just paraja koguse tsitruselise noodiga. Vaatamata asjaolule, et...
See traditsiooniline prantsuse quiche on täidetud krõbedate peekonitükkide, õrnade, magusate praetud sibulate ja kergelt pähklise maitsega Gruyère'i juustuga. Kõik see asub munakreemikastme all...
See kihiline dipikaste uhkeldab julge pitsamaitsega. Alumine kiht on õrn segu neljast juustust: mozzarella, parmesan, ricotta ja toorjuust. Juustukihile on lisatud tomatikastet...
Paks ja toekas juustune kaste spinati ja artišokkidega on populaarne Ameerika eelroog, mida serveeritakse kuumalt. See madala kalorsusega versioon kasutab alusena toorjuustu...
Mäng algab ja unustasid eelroad ette valmistada? See juustupall on valmis minutitega ja maitseb täpselt nagu pepperoni-pitsa. Lihtsalt püreesta köögikombainis kõik koostisosad, välja arvatud katted...
Kui valmistute sõpradega spordivõistlust vaatama, looge kodus sobiv õhkkond, pöörates tähelepanu detailidele. Näiteks võiksite serveerida jalgpallikujulist eelrooga. Selles retseptis on pall...
See vürtsikas, kreemjas dipikaste, mis on täidetud grillitud kanatükkidega, maitseb täpselt nagu populaarsed Buffalo kanatiivad ja on ideaalne õlle kõrvale. Ainult et see on palju...
Kui ostad varajasi porgandeid koos pealsetega, mõtle kaks korda enne roheliste lõikamist ja äraviskamist: esiteks maksid sa nende eest ja teiseks on need söödavad ja neid saab kasutada nagu iga teist tavalist...
Erinevalt teistest populaarsetest dipikastmetest on peedidipikaste palju tervislikum, kuid sama pehme ja maitsev. See on valmistatud röstitud peedist, mis on segatud india pähklivõiga...
Selle dipikastme alumine kiht on soe, hapukas ja sametine, sisaldades soolaseid kanatükke. Seejärel katab selle pealmine kiht mahlaseid, krõbedaid köögivilju, peekonitükke ja hapukat sinihallitusjuustukastme.
See hiiglaslik juustuga täidetud kreekervõileib on teie peol hitt. Serveerige seda tavalise juustukastme või juustutaldriku asemel ja teie külalised mäletavad seda pikka aega...
Kui valmistate mängu vaatamiseks suupisteid, on need jalgpallikujulised lehttaignad ideaalsed: neid on poest ostetud lehttaignast lihtne teha, need näevad atmosfäärilised välja ja nende soolased...
Täidetud seened on lihtne, kuid samas muljetavaldav eelroog. Selle retsepti kohaselt täidetakse seenekübarad Hispaania chorizo, Hispaania...
Röstitud saiaga ümbritsetud kuum juustukaste on vastupandamatu eelroog. See sobib ideaalselt peole, mängu vaatamise õhtusöögiks või lihtsalt suupisteks...
Küpseta maitsvaid Itaalia calzonesid, mis on täidetud artišokkide ja kolme tüüpi juustuga: ricotta, Pecorino Romano ja fontina. Ricotta lisab kreemjuust, sulav fontina kleepuvust ja...
Grillipeo ajal valmistage kõigile maitsvaid ja toitvaid grillitud steigivõileibu. Mahlase võileiva saamiseks küpsetage steik medium-rare või medium-rare'iks ja seejärel...
Maapähklivõi ja maasikamoosi võileib on USA-s oma maitsekombinatsiooni poolest lemmik ja see juustukook on just selline hiiglaslik võileib – või õigemini magustoiduversioon. Juust...
Et õunakook oleks võimalikult maitsev ja isuäratav, kasuta mitut õunasorti – magusat, hapukat ja magushapukat. Ja natuke burbooni, kaneeli ja ingverit...
Need brokoli- ja kikerhernepallid meenutavad falafeli, olles väljast ideaalselt krõbedad, seest pehmed ning pakatades ürtide ja vürtside erksast maitsest. Erinevalt falafelist küpsetatakse neid aga...
Selle magustoidu iga element on sõna otseses mõttes täidetud jõhvikatega igas vormis: jahvatatud kuivatatud jõhvikad koorikus, värsked täidises ja suhkrustatud marjad kaunistuseks. Pirukas on valmistatud mureda põhjaga, millel on õrn...
Selle retsepti jaoks on kõige parem kasutada lühikesi torukujulisi pastasid, näiteks mezzi rigatonit, mis imavad endasse maitsva spinati-pähkli pesto kastme. Selle jaoks ei pea te pestot ostma...
Selle Ladina-Ameerikast inspireeritud roa iga portsjon küpsetatakse eraldi küpsetuspaberiga vooderdatud ümbrises. Enne küpsetamist marineeritakse kondita ja nahata kanakoibi mitu tundi vürtsikas pastas...
See hummuse retsept kasutab peaaegu kõiki traditsioonilisi koostisosi, sealhulgas tahinit, oliiviõli ja sidrunimahla. Kuid on üks ootamatu koostisosa, mis on meeldiv...
Krevetid, värsked köögiviljad ja keedetud köögiviljad täiendavad teineteist kaunilt selles südamlikus salatis, millel on erksa maitsega rukola pesto koos männipähklite, sidruni ja parmesaniga. See värvikas salat köidab kindlasti mitte ainult...
Need miniatuursed pähkliküpsised, mis on heldelt tuhksuhkruga üle puistatud, on tõeline pühadeklassika. See retsept infundeerib jahvatatud sarapuupähkliküpsiseid tumeda šokolaadi ja kakaopulbriga,...
Veiseliha Wellington on ajatu klassika: veise sisefilee, hapuka sinepi, umamirikaste seente ja prosciutto lehttainasse mähitud rikkalikku kombinatsiooni on raske ületada. Las...
Kourabiedes on murenevad Kreeka küpsised, mida sageli küpsetatakse jõuludeks, aga need on populaarsed ka pulmades, lihavõttepühadel ja muudel pühadel. See retsept kasutab segu...
Need erksavärvilised praemunad on teie pühadelaua tõeline pärl. Nende vürtsitamiseks vajate peedihummust, marineeritud peeti ja peedimädarõigast. Need ei näe mitte ainult ilusad välja, vaid ka...
Neid väheses veinikastmes lihapalle saab serveerida eelroana alkohoolsete jookidega peol või pearoana, näiteks pastaga. Lihapallid ise on valmistatud...
Portobello seened ja sojakaste lisavad kotlettidele umami noote, rõhutades suurepäraselt nende veiseliha maitset. Prae kotletid pannil ja pane burgerid täisteranisusaiadele (inglise...
Antotsüaniinid vastutavad puu- ja köögiviljade punase, sinise ja lilla värvuse eest. Mustikad ja murakad, mis seda magustoitu kaunistavad, on neid sõna otseses mõttes pungil. Antotsüaniinid on tuntud oma antioksüdantide poolest...
Mandlivõi sisaldab rohkem kiudaineid ja vähem küllastunud rasvu kui maapähklivõi ning seda on kodus üsna lihtne valmistada. See põhiretsept sisaldab röstitud mandleid,...
See lisand sobib hästi iga liha, linnuliha või kalaga. Keedetud pärloder segatakse omatehtud petersellipestoga, niristatakse peale sidrunimahla ja puistatakse peale männipähkleid. Petersell, erinevalt...
























































