Avaleht » retsept » Kastmed » Kastmed » Lehekülg 10
 

Dipikastmete retseptid


Kategooriad: Kiirtoit, Eelroad, Juust, Kastmed, Kastmed, .
Küpsetatud kitsejuustu dipikasteVaatamisi: 1224

Tervita oma külalisi maitsva eelroaga, mis koosneb kuumast ja maitsvast juustukastmest, mille peal on kerge oliiviõlis viilutatud värskete tomatite ja rohelise sibula salat – ideaalne maiuspala...

Kitsejuust, kodujuust, toorjuust, parmesani juust, kokteiltomatid, murulauk, palsamiäädikas, küüslauk, baguette...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Eelroad, Kanepid, Kala, Kastmed, Kastmed, .
LõhemoussVaatamisi: 20 140
Retsepti sisu:

See õrn lõhemousse on ideaalne eelroog peole. See on valmistatud ainult ahjus küpsetatud lõhefileest, toorjuustust, sidrunimahlast ja -koorest ning sortsu brändist. Kõik koostisosad on vahustatud...

lõhe, toorjuust, kodujuust, brändi, sidrun...
Aeg: 47 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4-6
Autor: - kokk
Suvine puuviljasalsaVaatamisi: 1955

Kiivi, mango ja papaia on iseenesest maitsvad, aga kui need kausis kokku panna ja piparmündiga katta, muutub maitse veelgi värskendavamaks ja elavamaks. Kõik puuviljad on lõigatud identseteks väikesteks tükkideks...

papaia, kiivi, mango, apelsinimahl, piparmünt...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Lihtne mereandide aioli kasteVaatamisi: 21 813

Vahemere aioli kaste sobib ideaalselt kala-, mere- või köögiviljaroogadega. Selle peamised koostisosad on küüslauk ja oliiviõli. Aioli sisaldab ka munakollast,...

aioli kaste, munad, sidrunimahl, küüslauk...
Aeg: 15 minutit
Kategooriad: Grill, Liha, Kastmed, Kastmed, .
Autor:
Lambalihakebabid artišokkide ja jogurtikastmegaVaatamisi: 1098

Kui grillite lambalihakebabe, on kõige parem valmistada neid Lähis-Ida stiilis, kus mahlast ja rasvast liha tasakaalustavad värskendav piparmünt ja kerge kääritatud kaste. Lambakoib on üks parimaid...

Lambaliha, artišokid, baklažaan, oliivid, sidrunimahl, paprika, piparmünt, köömned, tšillihelbed, küüslauk...
Aeg: 1 tund ja 40 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Juust, Kastmed, Kastmed, .
Autor: - restoraniärimees
Queso FundidoVaatamisi: 2654

Kuigi Mehhiko suupiste nimi queso fundido tähendab hispaania keelest "sulatatud juustu", on see enamat kui lihtsalt juust. See on paks ja täidlane dipikaste, mis on täidetud liha, tšillipipra, ubadega,...

Chorizo ​​vorst, sibul, serrano pipar, küüslauk, Oaxaca juust, mozzarella juust, cheddari juust, premium-jahu, tume õlu, pinto oad, tšillipipar, roheline sibul, maisikrõpsud...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4-6
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Kastmed, Kastmed, .
Autor:
Musta soo mustade ubade kastmegaVaatamisi: 2364

Halloweenipeo korraldamisel mõtle kõikidele pisiasjadele, mis pidulikku atmosfääri täiendavad, eriti suupistetele. Aseta lauale kauss Black Marshi dipikastmega ja aseta...

poblano paprikad, preto mustad oad, koriander, roheline sibul, laim, köömned, krõpsud...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6-8
Kategooriad: Pearoad, Lind, Kastmed, Kastmed, .
Autor: - kokk
Telliskivi all röstitud kurkVaatamisi: 3 123
Retsepti sisu:

Telliskivi all küpsetamine võimaldab teil pannil küpsetada terveid kanu, nii et need küpsevad ühtlaselt ja näevad välja sama pidulikud kui just ahjust tulles. Fooliumisse mähitud telliskivi toimib raskusena,...

Kana, must pipar, estragon, tüümian, loorberileht, pune, basiilik, šalottsibul, küüslauk, tomatid, paprika, sidrun, mandlid...
Aeg: 2 tundi 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Ahjus küpsetatud täpilised oad praepannilVaatamisi: 1834

See pealtnäha tavaline oaroog võlub oma ebatavalise puuviljase maitsega kõiki. Maasikad grillikastmes võivad esmapilgul tunduda kummalise kombinatsioonina, aga kui sa...

Pinto oad, grillikaste, küpsetatud oad, maasikad, maasikamoosi, palsamiäädikas, melass, chipotle paprikad adobo kastmes, paprikad, Dijoni sinep, ketšup...
Aeg: 1 tund ja 25 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 6–8
Autor: - restorani kaasomanik
KüüslaugumajoneesVaatamisi: 3567

Kõigest 5 minutiga saab tavalisest majoneesist eriline kaste, mida poest ei leia. Peaaegu isevalmistatud. Valmistamiseks võta kvaliteetne poest ostetud majonees ja sega see...

majonees, tšillimaitseaine, küüslauk...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 130 grammi
Kategooriad: Kastmed, Kastmed, Kastmed, .
Autor: - kokaraamatute autor
Romesco kasteVaatamisi: 2987

Hispaania romesco kastet serveeritakse traditsiooniliselt kala ja mereandidega, aga see sobib suurepäraselt ka teiste liha- ja köögiviljaroogadega või lihtsalt dipikastmeks. See sisaldab sarapuupähkleid, mandleid, leiba ja...

Tomatid, piquillo paprikad, punase pipra helbed, veiniäädikas, sarapuupähklid, mandlid...
Aeg: 10 minutit
Majonees roheliste tšillipipradegaVaatamisi: 1912

Kaks kontrastset kastet sulandusid ühte kaussi: majonees ja Argentina chimichurri, mis olid valmistatud heldelt hakitud värskete ürtidega. Tulemuseks oli kergem ja värskendavam kaste...

majonees, jalapeno pipar, šerriäädikas, küüslauk, koriander, petersell...
Aeg:
Pesto kaste: valmistamisvõimalused

Pesto kaste: valmistamisvõimalused

Loo oma ideaalne pestokastme versioon: võimalused on lõputud!

Kategooriad: Eelroad, Juust, Kastmed, Kastmed, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Kuum maisikastme kasteVaatamisi: 2586

See maitsev Mehhiko köögist inspireeritud dipikaste, mis on täis maisiteri, tšillipipraid ja muid köögivilju, on täisväärtuslik ja rahvale meelepärane ning serveeritakse kuumalt krõpsudega...

Monterey Jacki juust, toorjuust, jalapeño pipar, paprika, mais...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12–16
Kategooriad: Kastmed, Kastmed, .
Autor: - restoraniärimees
Küpsetatud Šveitsi mangoldi ja artišoki kasteVaatamisi: 1375

Paks ja rikkalik dipikaste, mida serveeritakse friikartulitega kastmiseks, on ideaalne eelroog suurele seltskonnale. See juustune dipikaste on lisaks uskumatule maitsele ka kiudainerikas, kuna see...

Artišokid, mangold, jalapeño paprikad, päikesekuivatatud tomatid, cheddari juust, toorjuust, ricotta juust, parmesani juust, peekon...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Texase kaaviarVaatamisi: 2052

Texase kaaviar on suupiste, mida süüakse friikartulitega. See on valmistatud täielikult köögiviljadest, peamiselt grillitud maisist ja konserveeritud ubadest, ning marineeritud kergelt erksas...

Valged oad, mustad oad, mais, ploomtomatid, paprika, seller, jalapeño paprika, küüslaugupulber, jahvatatud cayenne'i pipar, pune, tortillakrõpsud...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
50 kõrvitsapüree retsepti

50 kõrvitsapüree retsepti

Kasuta seda sügise lemmikut kümnetes kokkade inspireeritud retseptides.

50 pesto kastme retsepti

50 pesto kastme retsepti

Proovi uut retsepti klassikalise pestokastme valmistamiseks!

Autor:
Füüsali salsaVaatamisi: 10 211

Tomatillod on Mehhiko salsa verde peamine koostisosa. Kuigi seda salsat valmistatakse tavaliselt toorest köögiviljast, vajab see säilitamiseks vaid lühikest keetmisaega, mis annab teile...

Poblano pipar, sibul, küüslauk, tomatillo, köömned, laimimahl, laim, suhkur, jalapeño pipar, tšillipipar, koriander...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: keskmine Kogus: 4 (230 ml) purki
Autor:
MaisisalsaVaatamisi: 2391

Valmista fantastiline maisisalsa, mis ühendab endas hulgaliselt maitseid: maisi magususe, poblano paprikate õrna tulisuse, laimi hapukuse ja värske koriandri vürtsikuse. Seda saab kasutada nii...

mais, jalapeño pipar, koriander, punane sibul, laimimahl, suhkur...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti
50 nacho retsepti

50 nacho retsepti

Kokad on valmistanud lisandid ideaalseks mängu vaatamise suupisteks.

Autor: - kuulus kokk
Grillitud sealiha sisefilee tequila ja viigikaktuse kastmegaVaatamisi: 2 188

Grillimise ajal pintseldatakse sealiha sisefileed pidevalt tequila ja viigikaktuse grillikastmega, mille tulemuseks on elav maitse soolaste-magusate nootidega. Liha muutub uskumatult pehmeks ja...

Sealiha, grillikaste, serrano pipar, õunasiidriäädikas, laimimahl, tequila, Worcestershire'i kaste, koriander, köömned...
Aeg: 2 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Röstitud porgandi hummusVaatamisi: 4464

Kergem alternatiiv traditsioonilisele hummusele. Siin on kikerherned asendatud madalama kalorsusega porganditega, mis on eelnevalt küüslaugu ja köömnetega röstitud ning seejärel seesamiseemnetega jahvatatud...

porgandid, hummus, tahini, sidrunimahl, küüslauk, koriander...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Kastmed, Kastmed, .
Autor: - laulja, kokaraamatute autor
Kevadised köögiviljad roheliste herneste kastmegaVaatamisi: 1839

Värsked köögiviljad dipikastmega on tervislik ja maitsev eelroog, mis on sõbralikel koosviibimistel hitt. Laota vaagnale viilutatud redised, kurgid, paprikad ja porgandid ning prae kergelt...

herned, spargel, rohelised oad, majonees, sidrunimahl, jahvatatud cayenne'i pipar, till...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kulinaarne kirjanik
Madala kalorsusega šokolaadifondüüVaatamisi: 5076

Erinevalt traditsioonilisest šokolaadifondüüst on see magustoit valmistatud tumedast šokolaadist, mis on sulatatud madala rasvasisaldusega suhkruta kondenspiimas, mis asendab vahukoort. Lisaks...

tume šokolaad, kakao, apelsinimahl, kontsentreeritud piim...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 250
Tervislike suupistete retseptid

Tervislike suupistete retseptid

Jätka pidu nende kokkade valmistatud tervislike ja toitvate eelroogadega.

Kategooriad: Kastmed, Kastmed, .
Autor:
Guacamole avokaado tükkidegaVaatamisi: 5 813

See Mehhiko eelroog valmib minutitega ja sobib ideaalselt neile, kes eelistavad tekstuurilisemat guacamole't. Küps avokaado tükeldatakse ja purustatakse kahvliga koos sibulaga,...

Avokaado, sibul, koriander, serrano pipar, laim, tomatid...
Aeg: Keerukus: kergesti
Autor:
Edamame ja Miso dipikasteVaatamisi: 2720

Valmista eksootilisem Jaapani stiilis hummus, kasutades edamame-ube ja misot – kääritatud sojapastat, mis annab eelroale ainulaadse umami maitse. Misopastat on saadaval mitmes variandis...

Edamame oad, miso (sojaoapasta), küüslauk, ingverijuur, seesamiõli, riisiäädikas, roheline sibul, seesamiseemned, kreekerid, kurgid, porgandid, redis...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 110
Autor:
Porgandikaste Jerk maitseainegaVaatamisi: 4679

Kariibi mere jerk-maitseaine lisab röstitud magusatele porganditele erksa värvi ning need segatakse röstitud sibula ja küüslauguga paksu kastme loomiseks. Lisa veidi kookospähklit...

Porgand, sibul, küüslauk, jerk-maitseaine, laim, kookospiim, tortilla, seller, kurgid, paprika...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 100
Kategooriad: Kastmed, Kastmed, .
Autor:
Kerge guacamole kasteVaatamisi: 9052

See Mehhiko guacamole madala kalorsusega versioon on tänu avokaadole lisatud pehmele tofujuustule uskumatult kreemjas ja sametine. See mitte ainult ei lisa roale tekstuuri, vaid ka...

Avokaado, tofu, punane sibul, jalapeno pipar, ploomtomatid, laim, koriander, maisilaastud, paprika...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 140
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Kastmed, Kastmed, .
Autor:
Valgete ubade ja lehtkapsa dipikasteVaatamisi: 2741

See vegan dipikaste on valmistatud täielikult taimsetest koostisosadest. Konserveeritud valged oad ja röstitud männipähklid moodustavad toeka aluse, samas kui värske lehtkapsa pesto ja...

Männipähklid, lehtkapsas, basiilik, küüslauk, sidrun, pärm, valged oad, baguette, porgandid, redised, kurgid...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 270
Autor:
Vürtsikas sukkotash-kasteVaatamisi: 2039

See kerge ja õhuline dipikaste põhineb traditsioonilisel Ameerika salatil succotash. Selle peamised koostisosad on oad, mais, tomatid, paprika ja ürdid. Dipi valmistamiseks...

Lima-oad, sibul, jalapeño paprika, küüslauk, paprika, õunasiidriäädikas, ploomtomatid, mais, petersell, maisilaastud, kurgid, porgandid, redis...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 160
Kategooriad: Kastmed, Kastmed, .
Autor:
Guacamole pirnide ja pistaatsiapähklitegaVaatamisi: 3295

Mehhiko eelroa guacamole väga ebatavaline versioon, mis sobib ideaalselt erilisteks sündmusteks ja näeb üsna esinduslik välja. Lisaks guacamole põhikoostisosadele – avokaadole, mahlale...

Avokaado, pirnid, koriander, laim, koriander, küüslauk, jalapeño paprikad, pistaatsiapähklid, maisilaastud...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 126
Kategooriad: Kastmed, Kastmed, .
Madala kalorsusega guacamoleVaatamisi: 3473

Madala kalorsusega suupistete puhul asendatakse guacamole osa avokaadost konserveeritud hernepüreega. See on küll madalama rasvasisaldusega, kuid välimuse ja tekstuuri poolest praktiliselt identne avokaadoga. Ja...

herned, avokaado, jogurt, laim, küüslauk, must pipar, köömned, tšillimaitseaine, kirsstomatid, sibul, koriander, jalapeno pipar...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 83
Autor: - kulinaarne kirjanik
Pehmed Aasia suverullid magushapu kastmegaVaatamisi: 9575
Retsepti sisu:

Aasia suverullid erinevad populaarsematest kevadrullidest selle poolest, et neid ei praeta kunagi, vaid serveeritakse värskelt. Pehmed, poolläbipaistvad ning suviste värvide ja mahlasusega täidetud rullid...

Riisinuudlid, riisipaber, kevadrullitainas, basiilik, krevetid, porgandid, piparmünt, salat, suhkur, riisiäädikas, Sriracha kaste, laim, kalakaste, sojakaste, roheline sibul...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 90
Autor:
Paneeritud kanapulgad ja toorjuust sinihallitusjuustu kastmegaVaatamisi: 2748

Tervislik ja maitsev eelroog suurele seltskonnale. Küpseta ahjus paneeritud kanatiibasid ja serveeri neid tooreste köögiviljadega. Kastmest valmistatud kaste...

Jogurt, hapukoor, õunasiidriäädikas, sinihallitusjuust, kanarinnad, munad, panko riivsai, jahvatatud cayenne'i pipar, redis, kurgid, porgandid...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 279
Kategooriad: Eelroad, Kala, Juust, Kastmed, Kastmed, .
Autor:
KrabifondüüVaatamisi: 2599

Selle fondüü valmistamiseks ei ole vaja spetsiaalset põletiga potti. Kõik koostisosad segatakse keraamilises ahjuvormis, küpsetatakse ahjus ja serveeritakse kuumalt. Kasta köögiviljad...

Riivsai, parmesani juust, petersell, toorjuust, majonees, piim, šalottsibul, murulauk, sidrun, Worcestershire'i kaste, Dijoni sinep, terav kaste, krabiliha, seller...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12 Kalorisisaldus: 60
Autor:
Sibula-jogurtikastmeVaatamisi: 2265

See kerge ja tervislik kaste on valmistatud Kreeka jogurtist ja madala rasvasisaldusega piimast. Maitse parandamiseks ilma majoneesita sega hulka karamelliseeritud...

šalottsibul, palsamiäädikas, jogurt, piim, murulauk...
Aeg: 1 tund ja 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 70
Autor: - kulinaarne kirjanik
Rohelise jumalanna dipikasteVaatamisi: 3484

Küpse ja pehme avokaado õrn tekstuur täiendab jogurtit ideaalselt, luues dipikastmele paksu ja sametise aluse. See kombinatsioon muudab dipi vähem rasvaseks ja toitvamaks...

Avokaado, roheline sibul, estragon, petersell, jogurt...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12 Kalorisisaldus: 70
Kategooriad: Eelroad, Kala, Juust, Kastmed, Kastmed, .
Autor:
Kuum krabidipikasteVaatamisi: 4317

See kastmega eelroog ühendab õrna krabiliha kreemja toorjuustu ja hapukoorekastmega. Näpuotsatäis kuuma kastet, küüslauguküüs ja krabimaitseaine lisavad pikantsele maitsele. Ja...

Kodujuust, Neufchâtel juust, hapukoor, terav kaste, kalamaitseaine, küüslauk, krabiliha, roheline sibul, petersell, sidrunimahl, kreekerid...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 125
Autor:
Artišoki ja lehtkapsa dipikasteVaatamisi: 2083

Täidlane ja maitsev eelroog, mis sobib ideaalselt vabaks koosviibimiseks sõpradega. Seda dipikastet serveeritakse kuumalt laua keskel, selle ümber on asetatud friikartulid, et kõik saaksid seda nautida.

Lehtkapsas, artišokid, Šveitsi juust, piim, parmesani juust, toorjuust, Worcestershire'i kaste, jahvatatud cayenne'i pipar, küüslauk, tortilla...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 102

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud