Pearoogade retseptid

See hõlpsasti valmistatav roog on täis Itaalia köögi hõrgutisi ja aroome. Kanakotletid veeretatakse jahus ja praetakse kuldpruuniks. Seejärel lisatakse...

Milano kotletid on klassikaline Itaalia roog, mis valmib kiiresti ja sobib ideaalselt nii igapäevaseks kui ka pidulikuks sündmuseks. Õhukesed sealihakotletid on kaetud riivsaiaga...

See uskumatult maitsev, kiire ja lihtne Aasiast inspireeritud õhtusöök valmib kõigest 20 minutiga! Ja seda hoolimata asjaolust, et retseptis kasutatakse üsna sitket veise sisefilee steiki. Pehme liha saladus...

Pasta, praetud kanatükid, värske spinat ja magusad kirsstomatid armuvad üksteisesse selles maitsvas ja kerges pastaroas, millesse sina kindlasti ka armud. Roog on ergas ja...

Krõbedad kanarindakotletid parmesani ja sidrunikoorega serveeritakse värskendava rukola kuhjaga, mis on maitsestatud oliiviõli ja sidrunimahlaga. Viimase lihvi annab peenelt riivitud...

Kui sul pole orecchiette pastat, sobib iga muu sarnase suurusega pasta ning see sobib suurepäraselt kikerherneste ja kirsstomatitega selle maitsva ja toitaineterikas roa loomiseks.

Lõhefilee küpsetatakse köögiviljapeenral seesami-ingveri marinaadis, mähituna küpsetuspaberisse (en papillote). Kala on õrn ja maitsev ning sobib hästi bok choy'ga,...

Lõhefilee pintseldatakse pesto ja sinepiseguga ning küpsetatakse ahjus madalal temperatuuril ideaalselt küpseks. See tuleb pehme ja mahlane. Serveeritakse värskendava kartulipüree salatiga...

Kui küpsetatud kalal puudub see krõbe koorik, mis praadimisel tekib, proovige seda retsepti kartulikrõpsudega. Lõhefilee (või koho-lõhe jne)...

Ühel ahjuplaadil küpsetatud täisväärtuslik õhtusöök on nii mugav! Sa ei pea pesema mitut potti ja panni ning kui järgid koostisosade lisamise järjekorda...

See küpsetatud lõhe retsept sobib ideaalselt neile, kellel on kiire, aga kes soovivad siiski valmistada erilist ja maitsvat õhtusööki. Lõhefileed kaetakse kiirelt valmiva mee-sinepikastmega ja seejärel...

Kaks salajast koostisosa selles vorstihautises täidavad topeltkohustust: konserveeritud, tulel röstitud tomatid annavad maitsele kergelt suitsuse noodi, samas kui näpuotsatäis Parmesani juustu lisab maitset ja...

Terve sealiha sisefilee röstitakse sibula ja ananassi peal grillikastmes. Seejärel viilutatakse ideaalselt mahlane liha õhukesteks viiludeks ja serveeritakse kuklitel karamelliseeritud ananassiga...

Valerie Bertinelli valmistab maitsvat aeglaselt küpsetatud veisebrisketti ja tal on selle retsepti jaoks saladus: pakk kuiva sibulasupi segu. See põhikoostisosa lisab koheselt...

Isegi lihtsa omatehtud roa, näiteks lambakarjase piruka, saab muuta pidulikult värvikaks. Oluline on leida lillad kartulid, samas kui teised vikerkaarevärvides koostisosad on kergemini kättesaadavad ja neid võib leida igast...

Veise rinnatükk maitseb kõige paremini suitsuahjus. Aga kui sul on ainult ahi, tuleb see Ree Drummondi retsept appi. Vürtsidega hõõrutud rinnatükki küpsetatakse aeglaselt...

Need mahlase rostbiifi, sulavalt vürtsika provolone juustu, marineeritud kurgi ja krõbeda praetud sibulaga võileivad on ahjus küpsetades veelgi maitsvamad. Mooniseemnekate lisab veelgi maitset...

Klassikaline Kuuba võileib leiutati vaatamata oma nimele Ameerika Ühendriikides ning seda tehakse sealihast, singist, Šveitsi juustust, marineeritud kurkidest ja sinepist. Jeff Mauro nuputas välja, kuidas seda teha...

Selles retseptis ei küpseta Sunny Anderson seljatükki tervelt, vaid lõikab selle neljaks mugavaks steigiks, praeb seda kenasti pruuniks ja lõpetab küpsetamise ahjus kartulite ja aromaatsete...

Mehhikos viitab pico de gallo erinevat tüüpi salsale, mis on valmistatud värsketest, peeneks hakitud puu- ja/või köögiviljadest. Kõige levinum versioon on tehtud punaste tomatite, valge sibula ja...

Röstitud mais on populaarne tänavatoit kogu Mehhikos. Tihti näeb seda tulel koos kestadega röstituna, aga seda saab ka kodus pliidil valmistada. See retsept soovitab...

Veise rinnatükki marineeritakse üleöö rikkalikus tšilli-laimikastmes ja seejärel hautatakse aeglases pliidis tomatikastmes pehmeks...

Valmista see maitsev roog põdra sisefilee ja uskumatu seenekastmega, mis sulab suus! Enne grillimist marineeritakse sisefilee õlles, vürtsides ja rosmariinis ning liha...

Orzo pasta on valmistatud pecorino juustust ning on kreemjas ja sametine. Serveeritakse salmoriglio kastmega, mis on valmistatud sidrunimahlast, oliiviõlist, küüslaugust ja värsketest ürtidest. Piparmünt...

"Kõrv ja seened on Hiina uusaasta roogades populaarsed koostisosad, sümboliseerides kuldkange ja -münte ning usutakse, et need toovad perele rikkust, õnne ja õitsengut. Mina...

Valged oad on aeglaselt keedetud rikkalikus, magusas ja vürtsikas tomatikastmes ning need on sama maitsvad ja aromaatsed kui ahjus küpsetatud. Erinevalt traditsioonilisest retseptist ei pea te...

Vietnami diasporaa jaoks peetakse kleepuvaid riisikooke uue aasta põhiliseks maiuspalaks. Lõuna-Vietnami elanikud kutsuvad neid bánh têtiks ja vormivad need silindrikujuliseks. Põhjas valmistatakse neid...

Selle köögiviljasalati vinegrettikaste meenutab populaarset Jaapani seesamiseemnetel põhinevat kastet. Natuke värsket jalapeñot lisab pikantset maitset, samas kui värske koriander lisab...

Traditsiooniliselt budistlike munkade poolt söödud Buddha rõõm (Lo Han Jai) on nüüdseks kogu maailmas populaarne tervisliku Hiina taimetoitlaste nuudliroana. See on eriti populaarne esimesel päeval...

Pikaealisuse nuudlid (yi mein) on populaarne Hiina uusaasta roog, mis sümboliseerib pikka eluiga. Traditsiooniliselt ei murra kokk pikki nuudleid keetmisel ja külalised söövad nuudleid tervelt, ilma...

Nagu nimigi ütleb, kasutab see Mehhiko roog õrnu, keedetud ube, mida praetakse pannil vürtsidega, purustades neid osaliselt, et luua paks, kreemjas ja maitsev roog.

„Me sööme Hiina uusaasta ajal alati õnne nimel pelmeene,“ ütleb Tony Nguyen. „Usutakse, et mida rohkem pelmeene sa sööd, seda rikkam sa järgmisel aastal oled! Nende maitsvate retseptide...“

Peruu on ceviche sünnikoht – see on värsketest mereandidest valmistatud roog, mis on valmistatud hapus keskkonnas. See versioon on eriti populaarne Limas. Sõna "carretillero" tähendab, et seda serveeritakse tänavakärust. Selles...

Grillitud kanarindfilee serveeritakse röstitud paprikakastmega. Enne grillimist marineeri kana lühidalt oliiviõlis kuivatatud Itaalia ürtidega. Marineeri...

Enne grillimist marineeritakse kana vahtrasiirupist, küüslaugust, tüümianist ja piprast valmistatud soolvees, mis mitte ainult ei aita säilitada mahlakust, vaid lisab ka rohkem maitset. Serveeri kana...

Grillitud kanarinnal on juba suitsune, suvine maitse, aga väike vürtsikas kaste tõstab selle maitse täiesti uuele tasemele. Lisa see vinegretile...

See õhtusöök on tõeline leid neile, kellele meeldib kõike ühes potis ja ilma vaevata valmistada. Maisijahuga grillkana on Ameerika lõunaosariikide traditsiooniline roog. Aeglases pliidis saab seda...

Seda Hiina restoranidest pärit populaarset kaasaosturooga saab kodus hõlpsalt valmistada ja see võtab vähem aega, kui kulub selle kojutoomiseks. Lihtsalt sega kõik koostisosad...

Kes suudaks vastu panna suurele kausitäiele Itaalia pastale punase kastmega? See on veelgi maitsvam täisväärtusliku einena koos õrna kana ja soolaste oliividega. Lihtsalt viska kõik koostisosad...

Õhufritüür praktiliselt garanteerib, et teie kanal on krõbe nahk ja mahlane sisu. Kergelt sidrunikoore, soola ja musta pipraga maitsestatud kanakoivad sobivad ideaalselt...

Kui otsid suurepärast kiiret ja lihata eelrooga, siis see krevettide ja kirsstomatite retsept, mis valmib kõigest 20 minutiga, tuleb appi. Lihtsalt aseta krevetid, kirsstomatid ja küüslauk küpsetusplaadile...

Suve saabudes on aeg valmistada värskeid salateid hooajaliste köögiviljade ja puuviljadega, mida kohalikel turgudel külluslikult leidub. See salat on kõige parem teha toatemperatuuril tomatite ja külmade...

See traditsioonilise linguine'i variant karpide lisamisega pakub värskendavamat maitset ja kergelt hapukat nooti. Väikesed kirsstomatid on ideaalne viis roale mitmekesise maitsevaliku lisamiseks, aga ka...

Kreveti-scampi't peetakse õigustatult kõige populaarsemaks mereandidest valmistatud roogaks, kuid erksate ja mahlaste kirsstomatite lisamine annab sellele lihtsale retseptile veelgi maitset. Paprika ja tšillihelbed lisavad...

Homaaririsotto kõlab nagu uhke restoraniroog, aga tegelikult on seda kodus lihtne valmistada. Kirsstomatid on ideaalne viis risottole värske maitse lisamiseks: hapukus...

See roog vajab ainult ühte küpsetusplaati, mis teeb selle ideaalseks kiireteks tööpäevadeks. Selle valmistamine võtab vaid 40 minutit ja nõuab minimaalset nõudepesu. Küüslauk,...

Lahe pastasalat on üks populaarsemaid suveroogasid ja selle lihtsa retsepti valmistamine võtab vaid 20 minutit. Seda on lihtne kiiruga valmistada. Vaja läheb vaid väikest pasta...

Selle salati ilu seisneb selles, et seda on lihtne ette valmistada ja suuremale rahvahulgale serveerida ning see on valmis kõigest poole tunniga. Keeda orzo-pastat pakendi juhiste järgi,...

Proovi seda lihtsasti valmistatavat rooga ja sind transporditakse Itaalia rannikul asuvasse maalähedasesse trattoriasse! Mis kõige parem, selle saab valmistada vähem kui poole tunniga. Lihtsalt keeda...

Krõbedas maisijahust paneeringus praetud rohelised tomatid on Ameerika lõunaosariikides klassikaline lisand, kus neid enamasti suvel valmistatakse. See retsept pakub topeltannust mahlaseid tomateid...