Avaleht » retsept » Pearoad » Lehekülg 17
 

Pearoogade retseptid


Kategooriad: Pearoad, Pasta, Liha, .
Autor: - restoraniärimees
Lasanje suitsuvorstigaVaatamisi: 975
Retsepti sisu:

Guy Fieri valmistab seda populaarset Itaalia rooga omatehtud tomatikastme, vürtsika pepperoni ja Itaalia vorstiga. Tema värskes tomatikastmes olev küüslauk on krõbe ja...

Lasanjepasta, vorst, mozzarella juust, tomatikaste, pune, basiilik...
Aeg: 1 tund 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10 Kalorisisaldus: 1061
Kategooriad: Pearoad, Liha, Võileivad, .
Autor:
Itaalia veiselihavõileivad Giardiniera aioligaVaatamisi: 492

Mahlakas ja maitsekas veiseliha, mis on aeglaselt küpsetatud kuivatatud Itaalia ürtide kimbuga, serveeritud pehmetel prantsuse saiakestel ning kaetud omatehtud küüslauguaioli ja giardinieraga.

Veiseliha, paprika, Itaalia maitseained, võileivakuklid, garneering, basiilik, majoraan, pune...
Aeg: 8 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 350
Aeglase pliidi suvine lasanjeVaatamisi: 463

„Hõivatud koduperenaised, see retsept on teile!“ jagab Alex Caspero. „Ma armastan talvel omatehtud lasanjet, aga mulle ei meeldi pliidi ääres liiga palju aega veeta. Aeglane pliit muudab kogu protsessi tõeliselt lihtsaks:...“

lasanjepasta, herned, ricotta juust, spinat, suvikõrvits...
Aeg: 3 tundi 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 479
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor: - kokk
Täiuslikud sealiharibidVaatamisi: 519

"Selle retseptiga ei pea sa peaaegu mitte midagi tegema: aeglane pliit teeb kogu töö sinu eest ära. Kõige lõpus pead vaid ribid grillima, mis võtab vaid paar minutit. Suitsupaprika..."

Sea ribid, hele õlu, õunasiidriäädikas, köömned, küüslaugupulber, paprika...
Aeg: 8 tundi ja 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 1341
Autor: - kulinaarne kirjanik
Aeglase pliidi teriyaki sealiharibidVaatamisi: 623
Retsepti sisu:

Aeglaselt küpsetatud sealiharibid on maitsvad ja käepärased. Pärast pikka hautamist omatehtud teriyaki kastmes kukub magus-soolakas ja mahlane liha sõna otseses mõttes luu küljest lahti. "Püüa mitte puutuda..."

Sea ribid, riisiäädikas, mesi, tärklis, valge kapsas, punane sibul, ingverijuur...
Aeg: 8 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 1112
Kategooriad: Pearoad, Liha, Võileivad, .
Autor: - laulja, kokaraamatute autor
Pulled pork grillikastmes võileibade jaoksVaatamisi: 642
Retsepti sisu:

Kui grillimise ja grillimise hooaeg on veel kaugel, on elektriline aeglane pliit abiks. Liha podiseb aeglaselt, osutub pehmeks ja mahlaseks. Kuid võtmetähtsusega on siin omatehtud grillikaste, mis...

Seakael, võileivakuklid, fariinsuhkur, paprika, grillikaste, õunasiidriäädikas...
Aeg: 8 tundi 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 144
Autor: - kokk
Itaalia stiilis seenepadaVaatamisi: 531

See maitsev roog on taimetoitlastele sobiv versioon traditsioonilisest kana parmesanist. Suured, lihakad potobello seenekübarad sobivad suurepäraselt kanakotlettide asemele. Serveeri pearoana või lisandina.

Portobello seened, marinara kaste, mozzarella juust...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 224
Autor:
Frittata kartulite, suvikõrvitsa ja kirsstomatitegaVaatamisi: 442

Frittata on suurepärane, tervislik ja gluteenivaba alternatiiv tartletidele või quiche'idele ning seda on lihtsam valmistada. See on valmistatud kartulist, suvikõrvitsast ja munast, moodustades pitsalaadse kooriku ja kaetuna pitsafrittataga...

Suvikõrvits, munad, kartulid, kirsstomatid, mozzarella juust, fenkoliseemned, pune...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Grillitud moussakaVaatamisi: 787

Grillil küpsetatud ja aromaatne Kreeka moussaka on veelgi maitsvam ja aromaatsem kui ahjus küpsetatud. Baklažaanikihid, rikkalik lihakaste ja sametine besamellkook pecorino juustuga on küpsetatud...

Hakkliha, baklažaan, punane vein, tomatid, loorberileht, kaneel, pune...
Aeg: 1 tund ja 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 718
Autor:
Coleslaw marineeritud kurkidegaVaatamisi: 769

Coleslawi serveeritakse sageli burgerite või praetud kanaga ning seda armastatakse selle rikkalikkuse ja värskendava maitse pärast. See retsept lisab coleslawile marineeritud kurki, andes sellele veelgi...

Valge kapsas, punane sibul, marineeritud kurk, riisiäädikas, mesi...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 498
Autor:
Pasta vormiroogVaatamisi: 605

Selle retsepti parim külg on see, et võid lisada mis tahes valguallikat ja valida mis tahes pastakuju, eelistatavalt lühikese. Sega keedetud pasta tomatikastmega, puista peale juustu ja...

pasta, tomatid, mozzarella juust, tuunikala...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 476
Autor:
Kartulipüree kitsejuustugaVaatamisi: 437

Kui valmistate pühadetoiduks kartulipüreed, muutke see igapäevane lisand peeneks maiuspalaks, lisades küüslauguse kitsejuustu, võid ja piima ning...

kartulipüree, kitsejuust...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 400
Autor:
Fenkoli kapsasalatVaatamisi: 555

Kuivatatud Itaalia ürtide ja magusvürtsika fenkoli maitseaine annab sellele traditsioonilisele coleslaw'ile Vahemere roogade maitsed. Lõika fenkol väga õhukeselt, et tükid oleksid paberiõhukesed...

Valge peakapsas, porgand, fenkoli ja sibula segu, veiniäädikas, Itaalia maitseained, basiilik, majoraan, rosmariin, tüümian...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 188
Autor:
Peaaegu kuulus kapsasalatVaatamisi: 790

See on meie värske versioon KFC coleslaw'ist. See on täpselt parajalt magus ja värskendav, ideaalne soolase praekana või ükskõik millise grillimaitselise võileiva kõrvale. See on ideaalne...

valge kapsas, porgand, õunasiidriäädikas, sinepipulber, paprika...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 227
Autor: - kulinaarne kirjanik
Speltanisu salatVaatamisi: 588

Ina Garteni speltanisusalat on uskumatult lihtne valmistada, kuid samas nii maitsev ja tervislik, et tahad seda ikka ja jälle nautida. See on valmistatud tomatitest, värsketest ürtidest, sealhulgas piparmündist ja rukolast, ning...

Spelta, viinamarjatomatid, rukola, piparmünt, õunasiider, pistaatsiapähklid, helvestatud meresoola...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 401
Autor: - kokk
Spelta krabi ja roheliste hernestegaVaatamisi: 538

See roog on saanud oma nime itaaliakeelsest sõnast farro, mis tähendab speltani, ja seda valmistatakse sarnaselt risottoga. Speltanisust praetakse kergelt õlis ja seejärel hautatakse järk-järgult mereandide puljongis koos...

speltanisu, herned, valge vein, hernevõrsed, krabiliha, sidrun, majoraan...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 401
Autor: - kokk
Spelta juustu ja ürtidega ahjusVaatamisi: 1862
Retsepti sisu:

See roog, mis on valmistamiselt sarnane makaronide ja juustuga, kasutab traditsioonilise pasta asemel speltat. Kahe pehme juustuga – terava cheddari ja kreemja mozzarellaga – kombineerituna loob see...

speltanisu, cheddari juust, piim, Provence'i ürdid...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 701
Autor: - kulinaarne kirjanik
Mustad oad - põhiretseptVaatamisi: 1531
Retsepti sisu:

Need paksud, vürtsikad mustad oad, mis on valmistatud Tex-Mex stiilis, on rahva lemmikud. Ja kui otsite lihtsat retsepti rahva toitmiseks, siis oletegi leidnud: Ri...

mustad oad, pune, köömned, koriander...
Aeg: 8 tundi 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10
Autor:
Kreemjas seenekasteVaatamisi: 642

See aromaatne ja kreemjas portobello seente ja õrnade porrulaugudega kaste valmib minutitega ning sobib suurepäraselt mitte ainult kanaravioolidega, nagu Tyler Florence seda serveerib, vaid ka riisi, pasta...

Portobello seened, porrulauk, koor, salvei...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 279
Autor:
Risotto krevettidega "Fra Diavolo"Vaatamisi: 432

See maitsev risotto pakub maitsvat kombinatsiooni kreemjast riisist, õrnadest krevettidest ja vürtsikast Itaalia Fra Diavolo kastmest. Seda on lihtne valmistada ja see ei vaja keetmist...

krevetid, arborio riis, tomatid, viin...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 848
Autor: - kulinaarne kirjanik
Safrani ja võikõrvitsa risottoVaatamisi: 517

Muskaatkõrvits on ideaalne koostisosa safranirisoto jaoks: selle loomulik magusus tasakaalustab harmooniliselt safrani tugevat ja vürtsikat maitset. Kõrvitsat ei keedeta koos riisiga, vaid küpsetatakse eraldi ja...

Arborio riis, muskaatkõrvits, pancetta, valge vein, safran, parmesani juust...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 619
Autor: - kulinaarne kirjanik
Spelta kõrvitsaga ahjusVaatamisi: 1648

„See retsept pärineb California peakokalt Maria Sinskylt. Maitse ja tekstuur on hämmastavad!” jagab Ina Garten. Roog küpsetatakse väikeses vormiroas, nagu vormiroog ikka: alumine speltakiht on kaetud õrna...

kõrvits, speltanisu, parmesani juust, peekon, tüümian...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 350
Kategooriad: Pearoad, Eelroad, Võileivad, .
Autor:
Röstitud leib küüslauguga konfiteeritudVaatamisi: 626

Võis kreemjaks küpsetatud küüslauguküüned omandavad peaaegu magusa maitse, muutes selle küüslauguleiva ideaalseks. Mida kauem leib seisab, seda paremini see kogu maitse imab...

küüslauk, rosmariin, röstsai, parmesani juust...
Aeg: 1 tund ja 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 710
Autor:
Speltanisu, kõrvitsa ja lehtkapsa salatVaatamisi: 510

See toekas ja tervislik salat on täis maitseid, mis täiendavad teineteist harmooniliselt. Õrn muskaatkõrvits, nätske speltanisu, krõmpsuvad kreeka pähklid, mahlane lehtkapsas, suitsutatud...

Spelta, muskaatkõrvits, lehtkapsas, täisterasinep, rosinad, veiniäädikas, suitsutatud Gouda juust, grillkana, kreeka pähklid...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 444
Autor:
Artišoki ravioolid Alfredo kastmesVaatamisi: 801

Seeneravioolid hautatakse kreemjas Alfredo kastmes artišokkide ja roheliste hernestega maitsvaks taimetoiduõhtusöögiks, mis meeldib kogu perele. Ainulaadne maitse tuleb...

Ravioolid, artišokid, herned, valge vein, muskaatpähkel, estragon...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 640
Autor:
Tomati- ja fetasalatVaatamisi: 551
Retsepti sisu:

Kui valite selle lihtsa salati jaoks erinevat värvi tomateid, näeb see teie laual maagiline välja! Ja magusate tomatite, hapuka palsamiäädika, soolaste fetatükkide ja... kombinatsioon.

salat tomatid, palsamiäädikas, mesi, fetajuust, piparmünt, basiilik, pune...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 168
Autor:
Suitsukana, rabe ja metsriisi vormiroogVaatamisi: 494

Selle maitsva juustuse vormiroa valmistamiseks ei ole tegelikult vaja suitsukana: piisab grillkanast ja väikesest vedelast suitsust. Köögiviljade segu, sealhulgas brokoli, muudab selle mahlaseks,...

Grillkana, rapini, metsik riis, seller, šerriäädikas, vedel suits, rosmariin, mandlid...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 404
Autor:
Marineeritud suvikõrvitsanuudlidVaatamisi: 554

Marineeritud suvikõrvitsanuudlid sobivad suurepäraselt iga liha, linnuliha või kala kõrvale. Lõika suvikõrvits spiraallõikuri või riiviga õhukesteks nuudliteks ja prae seejärel pannil kergelt ...

suvikõrvits, jalapeno pipar, pune, mustad pipraterad, loorberileht...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 16 Kalorisisaldus: 329
Autor:
Suvikõrvitsa nuudlidVaatamisi: 556

See kerge taimetoit ja gluteenivaba roog on suurepärane asendus lihasele Itaalia pastale. Suvikõrvits viilutatakse köögiviljakoorijaga õhukesteks ribadeks ja kuumutatakse pannil kiiresti koos...

suvikõrvits, tomatid, basiilik...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 120
Autor:
Traditsiooniline tšilli con carneVaatamisi: 938

See toekas tšilli on valmistatud ubadest ja kahest lihast – sea- ja veiselihast – ning on rikkalik, maitsev ja maitsev. Kõige hämmastavama maitse saamiseks ärge proovige küpsetusaega lühendada ega...

Sealiha, tšillipulber, köömned, pune, veiseliha, tomatid, pinto oad...
Aeg: 2 tundi ja 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 682
Autor:
Sinkikišš roheliste ja sparglisalatigaVaatamisi: 340
Retsepti sisu:

Karamelliseeritud sibula ja singiga quiche'i peale on lisatud mahlane rohelise spargli salat mündi, peterselli ja tilliga. See roog sobib ideaalselt kevade mahlakuse nautimiseks...

Spargel, Vidalia sibul, piparmünt, till, munad, koor, sink, sidrunimahl...
Aeg: 4 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 12 Kalorisisaldus: 695
Autor:
Kana ja jalapeño popperi vormiroogVaatamisi: 379

Jalapeño popperid on populaarne eelroog, mis on valmistatud fritüüritud rohelistest tšillipipradest, mis on täidetud toorjuustuga. Selles retseptis otsustas Ree Drummond muuta need toekaks vormiroaks, lisades...

kanarinnad, toorjuust, peekon, hapukoor, paprika, köömned...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 626
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Lind, .
Autor: - restorani kaasomanik
Kreeka sidruni-kana orzo-pajaroogVaatamisi: 747
Retsepti sisu:

Jeff Mauro vormiroog on inspireeritud traditsioonilisest Kreeka supist avgolemono, millel on värskendav tsitruseline maitse. Riisikujuline orzo-pasta küpsetatakse lõhnavas sidrunikastmes koos...

Orzo pasta, kanarinnad, till, sidrunikoor, koriander...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 342
Autor:
Praetud riis seente ja kimchigaVaatamisi: 593

See Korea kimchi praetud riisi versioon on valmistatud pannil ning see on täis umami maitset tänu mitmesugustele seentele ja suvikõrvitsaga maitsestatud köögiviljakastmele. Iga portsjoni juurde kuulub praemuna...

Riis, seened, porgandid, kimchi, roheline sibul, suvikõrvits, munad, merevetikad, tšillipasta...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 1092
Autor:
Suvine lisand "Guacamole"Vaatamisi: 397

Täida Mehhiko guacamole Kreeka köögi värskete maitsetega, lisades purustatud fetat, oliive, paprikat ja tilli. Asenda laimimahl värskelt pressitud sidrunimahlaga. Serveeri ...

Avokaado, fetajuust, punane sibul, sidrunimahl, kurgid, till, Kalamata oliivid, ploomtomatid, paprika...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 245
Autor:
Singapuri praetud riisVaatamisi: 690

Vaatamata nimele pole sellel roal Singapuriga praktiliselt mingit seost. Retseptis on ette nähtud hakkliha, kuid Singapuri praetud riisi valmistatakse enamasti krevettide või krevettide ja...

Riis, hakkliha, munad, paprika, porgand, kalakaste, ingverijuur, karri...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 392
Autor:
Praetud riis porrulaugugaVaatamisi: 712

Isegi kui sul pole käepärast muid värskeid hooajalisi köögivilju peale sibula, saad ikkagi valmistada maitsva taimetoidu, mis meeldib kogu perele. See retsept kasutab nelja populaarset tüüpi...

riis, porrulauk, munad, sriracha kaste, ingverijuur...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 683

Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud