Liha pearoogade retseptid

Enne küpsetamist hõõrutakse sealiha sisefileed teralise sinepi ja sellerisoola seguga, mis moodustab ahjus maitsva ja soolase kooriku, paljastades mahlase ja pehme liha. Lõika õhukeselt...

See retsept sobib ideaalselt neile, kes armastavad munarulle, aga soovivad vähendada süsivesikute tarbimist. See sisaldab samu krõbedaid köögivilju, maitsvat sealiha ja magusvürtsikat kastet, lisaks veel...

See toekas Aasiast inspireeritud kauss on ideaalselt tasakaalustatud ja täisväärtuslik eine, mis sisaldab tervislikke süsivesikuid, kiudaineid ja valku. See on ka maitsev. Pruuni riisi serveeritakse praetud hiina kapsaga,...

Naturaalne vahtrasiirup ja marineeritud kirsipiparte purgist pärit soolvesi segunevad pannil, et luua ideaalne magushapu glasuur röstitud köögiviljadele. Lisa brokkoli,...

Serveeri mahlast sealiha sisefileed kiire rohelise kastmega (salsa verde), mis on valmistatud värsketest ürtidest. Petersell, koriander, murulauk, estragon ja šalottsibul täiendavad selles rikkalikus ja maitsvas kastmes üksteist kaunilt.

Poest ostetud küpsisetainast saab kasutada enamaks kui ainult küpsetamiseks. Selles retseptis saab sellest garneeringuks mahlasele kirsiglasuuriga sealiha sisefileele. Prae tainatükke võis...

Kui radicchio salati kibedus teid häirib, andke sellele veel üks võimalus, sest see on rikas antioksüdantide, kiudainete ja suurepärase K-vitamiini allika poolest. Selles retseptis on radicchio kibedus tasakaalustatud...

Klassikaline sealiha ja puuviljade kombinatsioon on sama vana kui aeg. Sellised road tulevad peaaegu alati hästi välja ja see retsept pole erand. Sea sisefileed marineeritakse mitu minutit vahtrasiirupi-sinepi...

Maitsva omatehtud kastme saamiseks, mis sobib lihaga, sega röstitud tomatid, küüslauk ja roheline sibul kiirvinegretiga. Ära muretse, kui köögiviljad pruunistuvad; see...

Valmista kerge tomatimoos spetsiaalselt praetud naturaalsete sealihakotlettide jaoks. Selle maitse on poest ostetud kastmega võrreldes selgelt parem, eriti kui tomatihooaeg on täies hoos ja ettevalmistus pole...

See kerge kofta ja tomatite roog, mis on küpsetatud ühel küpsetusplaadil, sobib ideaalselt kiireks õhtusöögiks argipäeval. Kofta valmistamiseks võite kasutada hakkliha, veiseliha või mõlema kombinatsiooni.

Valmista ühel küpsetusplaadil täielik õhtusöök: mahlane sealiha sisefilee, mis on küpsetatud brokkoli, kikerherneste ja marineeritud paprikatega. Ära unusta küpsetusplaadile panna paar koorimata küüslauguküünt. Küpsetusest...

Maroko ras el hanout, harissa ja rohkelt värskeid ürte annavad lihtsale liha- ja kartuliroale Magribi köögi maagilised aroomid. Hõõru maitseaineid naturaalsetele lambakotlettidele...

Selle vormiroa jaoks ei pea liha praadima ega pastat keetma. Lihtsalt laota need ahjuplaadile vaheldumisi kastme, toores vorsti ja juustuga, kata fooliumiga ja küpseta.

Liblikas Itaalia vorst ja grilli see fooliumpakendites koos paprika ja sibulaga. See on maitsev ja kiire Vahemere roog, mis sobib ideaalselt...

Toored, naturaalsed vorstid on lasanjekastmes maitsev hakkliha asendaja. Eemaldage sooled ja lisage need kastmele; vorstis endas on juba piisavalt maitseaineid ja soola. Ja...

Selle maitsva pudingu suurepärase maitse ja tekstuuri saladus peitub briošis: kohev leib imab koore ja puljongi kergesti endasse, luues niiske, vanillikreemitaolise täidise. Naturaalne...

See pirukas on uusversioon populaarsest lõunaosariikide hommikusöögist, mis koosneb küpsistest ja kastmest. Põhi on tehtud poest ostetud küpsisetainast ja täidis on...

See retsept on suurepärane näide sellest, kuidas valmistada maitsev ja täitev eine neljale inimesele vaid 200 grammi lihaga. See on Mehhiko enchilada! Rullitud tortillad...

Karpide uskumatu maitse võimendamiseks hauta neid valges veinis koos praetud chorizo ​​ja sibulaga. Lisa võid ja puista peale värsket peterselli. Serveeri...

Entšilladad on populaarne Mehhiko roog, mis koosneb lihatäidisega tortillatorudest, mida küpsetatakse maitsva tomatikastme ja juustukihi all. See retsept sisaldab mõningaid traditsioonilisi...

Pühapäeva hilishommikul kostitage oma perekonda selle maitsva Mehhiko köögist inspireeritud hommikusöögiga. Krõbedad tostadad on kaetud juustu, ubade, Mehhiko chorizo, praemuna ja...

Et anda oma burgeritele vürtsikam Tex-Mex hõng, segas Ree Drummond hakkliha toore chorizo ​​ja konserveeritud roheliste tšillipipradega. Seejärel...

Rõõmustage oma külalisi selle fantastilise maitsega! Naturaalsed kondiga sealiha sisefilee kotletid on marineeritud sinepimarinaadis õunasiidriäädikaga, grillitud ja tulevad uskumatult head...

Õhulised aurutatud kuklid ja omatehtud hiina char siu sealiha on magusa, õrna puru ja soolase täidise ideaalne kombinatsioon. Kuklid saab teha ka ilma nendeta ja serveerida õhtusöögiks...

Singapuri stiilis mei fun on klassikaline nuudliroog, mida pakutakse Hiina restoranides üle maailma. See ei ole aga pärit Singapurist ja paljud singapurlased pole sellest kunagi kuulnudki. See roog...

Selle toeka Lähis-Idast inspireeritud kausi aluseks on soe ja siidine hummus, mis valmistatakse kiiresti konserveeritud kikerhernestest ning maitsestatakse tahini, küüslaugu, sidruni ja köömnetega. Kata hummus...

Sinep ja purustatud kringlid moodustavad sealiha sisefilee kotlettidele krõbeda ja soolase katte. Ja sisefilee ise sobib oma väikese läbimõõdu tõttu ideaalselt minivõileibade jaoks...

Need mini-lihakotletivõileivad, mis on täidetud soolatud veiseliha, hapukapsa, Šveitsi juustu, vene kastme ja rukkileivaga, on täis kõiki traditsioonilise Reubeni võileiva maitseid. Serveeri neid pearoana koos...

Wokitud kleepuv riis hiina vorstiga (kantoni keeles lo mai fen) on populaarne dim sum roog, mis on valmistatud magusast hiina vorstist (lap cheong), shiitake seentest ja kuivatatud krevettidest...

Soba-nuudlid (ka ramen), sojakaste, seesamiseemned ja ingver on kõik Jaapani köögi tavalised koostisosad, kuid see aeglaselt küpsetatud sealiharoog ammutab inspiratsiooni erinevatest maailma köökidest.

Kui otsite rooga, mis meeldib kogu perele, on lihapallid kohustuslikud. Need parmesani ja vürtsidega maitsestatud hakklihapallid on õrnad, mahlased ja väga...

Traditsioonilised Mehhiko enchiladad on lihaga täidetud tortillatorud, mis on küpsetatud sulatatud juustuga kaetud kastmes. See pidulik versioon on valmistatud kihiti ja ühe asemel...

Tonkatsu on Jaapanis üks populaarsemaid roogasid. See on fritüüritud sealihakotletid. Tavaliselt serveeritakse neid poest ostetud kastmega (tavaliselt Bulldogi kastmega), aga seda saab kodus lihtsalt ja kiiresti valmistada. Et...

Munapuder chorizoga on populaarne Mehhiko hommikusöök, mida on kiire ja lihtne valmistada ning mis hoiab kõhu pikaks ajaks täis. Traditsiooniliselt lisatakse munapudrule murendatud toorest chorizot, aga et roog näeks välja...

See värske ja kiire versioon klassikalistest kapsarullidest võtab palju vähem aega, kuid maitse jääb samaks. Sa ei pea täidist iga kapsalehe sisse mässima. Küpseta seda...

Mahlakas filee mignon täidetud sinihallitusjuustu, seente ja ürtidega, serveeritud imelise veinikastmega luksuslikuks pühadeõhtusöögiks. Serveeritakse roheliste ubadega kerges võiglasuuris ja...

Selle retsepti järgi on ahjus küpsetatud sealiharibid sama maitsvad kui grillitud. Asi on suitsupaprikaga maitseainete segus, mis lisab suitsuse maitse, ja grillikastmes, mis...

Alles pärast selle keeruka malelaua-stiilis roa maitsmist saavad teie külalised aru, et nad on keset haute cuisine stiilis serveeritud veiselihastrooganoffi. See sisaldab seeni, veiseliha, hapukoort ja...

Küpsetatud sealiha sisefilee soolase sinepikoorikuga lõigatakse õhukeselt viiludeks ja serveeritakse lõhnava risottoga, mis on valmistatud naturaalsest krabilihast ja safranist. Roale tilgutatakse rikkalikku kastet, mis on valmistatud...

See roog on populaarne kogu Texases, kus seda nimetatakse kana-praetud steigiks. See on õhuke veiselihakotlett, mis on korralikult paneeritud ja...

See maitsev kahele mõeldud mere- ja mereanniroog sisaldab mahlast veiselihafileed ja suurt pooleks lõigatud homaari. Serveeritakse rohelise võiga (Metrod'hotel või) ja...

See kihiline saiavorm nimega "strata" on ideaalne õhtusöök nädala sees: seda on lihtne valmistada ülejääkidest ja köögiviljalisanditest. Lao kihiti liha, saiakuubikud, juust ja köögiviljad ning kata munakoorega...

Täidetud paprikate valmistamine pole kunagi varem nii lihtne olnud! Aeglane pliit võib abiks olla. Lihtsalt sega kõik täidise koostisosad (sh toores hakkliha) ja seejärel täida...

Selle retsepti jaoks on kõige parem kasutada odavaid praaditükke, näiteks seeliku- või küljefileetükke. Need tükid on tugevamad kui premium-praed, aga...

Valmista see lihtne ja lohutav roog aeglase pliidi nupuvajutusega. Lisaks lihale on vaja vaid mõnda lihtsat koostisosa, mida on lihtne leida ja mis tõenäoliselt juba teie sahvris olemas on.