Liha pearoogade retseptid

See lihtne ja maitsev aeglases pliidis valmistatud carnitase retsept avaldab muljet igale taco-sõbrale. Kui liha on küps, pruunista see pannil vahetult enne serveerimist, kuni...

"Surnute päevaks otsustasime valmistada töömahukaid tamalesid ja korraldasime tamalada, kus kogu pere koguneb kööki tamalesid valmistama. See annab meile kõigile võimaluse kokku tulla ja..."

Kondiga naturaalsed lambaliha õlakotletid hõõrutakse chipotle piprapastaga, praetakse kuldpruuniks, säilitades seejuures maitsva mahla, ja seejärel hautatakse tasasel tulel kuni valmimiseni...

Viini šnitsel on Austria köögi ikooniline roog ja selle definitsioon on Austria seadustega rangelt kaitstud. See peab olema valmistatud vasikalihast. Vastasel juhul ei saa seda nimetada...

See šnitsel saab oma erilise maitse omatehtud riivsaiast, mis on tehtud kringlite, hallah' ja brioche'i segust. Veereta vasikakarbonaadid selles, prae krõbedaks ja serveeri üle niristades...

Pelletigrill on vaieldamatult parim grillileiutis pärast tuld! See välistab vajaduse pidevalt tuld kütta või suitsu ja kuumust jälgida, mis oluliselt...

Veiselihafilee on taskukohane alternatiivpraad rikkaliku veiselihamaitsega, mis sobib ideaalselt igapäevaseks söögiks. Ühest tükist piisab kogu perele. Praad on määritud suitsupaprika majoneesiga ja grillitud...

Kui te ei kujuta ette hommikusööki ilma mahlaste praetud sealihavorstideta, siis teile meeldivad need sama maitsega omatehtud kotletid. Need on mahlased, õrnad ja maitsest pakatavad...

Hiina vürtsika sealihaga täidetud cha siu bao kuklid on traditsiooniliselt aurutatud, kuid see ahjus küpsetatud versioon on sama populaarne. Need kohevad ja õhulised kuklid on täidetud küpsetatud...

Selles Vietnami kausis serveeritakse praetud sealiha ja köögiviljadega nuudleid mitte kausis, vaid tihedates Bostoni salatilehtedes, mis meenutavad tasse ja hoiavad täidist hästi. Kiirendamiseks...

Aasiapäraselt suitsutatud kitsekaelad on üks parimaid kitseliha retsepte. Kaelad marineeritakse esmalt sojakastmes aromaatsete vürtsidega ja seejärel suitsutatakse mitu tundi tammelaastude kohal. Teiseks...

Suitsutatud veisebrisket on armastuse töö ja tõsine aruteluteema igale kogenud või pürgivale suitsutusmeistrile. Õige suitsutustemperatuuri, selle kohta, kuidas...

See pruuni riisi, mustasilm-uba, suitsuvorsti ja köögiviljade roog ühendab endas kaks lõunaosariikide klassikat: hüppava johni ja jambalaya. Lisage jerk-maitseainet sügavama maitse saamiseks ja...

Selle hakklihakotleti suurepärase maitse võti on aeglane suitsutamine. See sisaldab kolme tüüpi liha – veise-, sea- ja kalkuniliha – mahlakuse ja maitse saavutamiseks ning lisaks grillimaitselisi maisikrõpse ...

Täida küpsetatud bataadipooled kergesti valmistatava veiseliha tšilli con carne'ga, nirista peale hapukoort ja puista peale riivitud cheddari juustu. See retsept sisaldab lihapõhist pearooga...

Need burgerid said inspiratsiooni Mehhiko täidetud paprikate ehk chile rellenos retseptist. Tulemuseks on kuklil chile relleno: paks veiselihakotlett vürtsika Mehhiko kastmega...

Vürtsikas kaste, mis on valmistatud Korea gochujangi pastast, annab soodsale veiselihale rikkaliku maitse. Pintselda liha sellega, marineeri paar minutit ja grilli, kuni...

Karjasepirukas on vaatamata oma nimele täielik pearoog: lihatäidis ja kartulipüree lisand kõik ühes pannil. Selle retsepti jaoks vajate panni, mis sobib...

Miniatuursed täidetud kirsipiparid sobivad ideaalselt äädikaga aurutatud eelroaks. Täida need naturaalse vorsti, ricotta ja ürtidega maitsestatud parmesani täidisega, kata mozzarellaga ja küpseta...

Hakklihakotleti tervislikumaks muutmiseks sega tailiha hakkliha kalkunihakklihaga ning lisa hakitud spinatit ja ohtralt koriandrit. Traditsioonilise ketšupiglasuuri asemel kata see...

Kui otsustate kondiga sealiha sisefilee kotlette õues grillida, valmistage spetsiaalne grillikaste virsikumoosi, teralise sinepi ja burbooniga. Kastet saab teha...

Mahlakas sealiha sisefilee rulaad seente, maisileiva, küüslaugu ja suitsuvorstiga serveeritakse krõbedal grillitud lehtkapsal ja niristatakse magusa-vürtsika võikastmega...

Selle retsepti abil saate hõlpsalt ja vaevata valmistada piduliku veiseliharoa, mis näeb välja muljetavaldav ja meeldib kõigile. Katke veise sisefilee lihtsalt hakitud kreeka pähklite seguga,...

See retsept on inspireeritud Kantoni stiilis grillitud sealihaga praetud riisist, millel on magus ja kergelt suitsune maitse. Searibad on marineeritud maitsvas kastmes, millele on lisatud kerget...

Mis võiks olla mehe brunchiks parem kui mahlane grillitud steik praemunaga?! Marineeritud palsamiäädika, rosmariini, küüslaugu ja oliiviõli segus...

Enne grillimist marineeritakse veisesteik apelsinimahla, adobokastme ja koriandri segus, mis annab lihale rikkaliku maitsebuketi. Retseptis on täpsustatud steigi küpsetusajad...

Need õrnad lihapallid on valmistatud hakkliha ja toore Itaalia vorsti segust. Küpseta neid rikkalikus tomatikastmes koos köögiviljade ja Mehhiko tšillipipraga, sealhulgas chipotle'ga (suitsupaprika...).

Hasselbacki sink valmistatakse populaarse akordionkartuli stiilis. See ebatavaline maiuspala saab kindlasti teie pühadelaua keskpunktiks. Kondiga sinki kasutatakse ...

Nende võileibade jaoks on kõige parem kasutada härja diafragmast lõigatud seelikupraad, mis on soodsam ja igapäevasem tükk. Kiirelt grillides medium-rare'iks jääb see lahja praad mahlaseks. Et...

Täiesti naturaalsed sealiha sisefilee kotletid praetakse pannil kuldpruuniks ja seejärel lisatakse kergesse kastmesse sibulat, paprikat, marineeritud pepperoncini't ja...

Peeneks hakitud seened ja riivitud provolone juust lisavad sellele lihakotletile mahlase, kindla tekstuuri ja rikkaliku maitse. Enne küpsetamist glasuuritakse lihakotlett ketšupiga ja pruunistatakse...

Jäta kartulipüree vahele ja kasuta seda mahlase hakklihakotleti täidiseks. Tänu mikrolaineahjule on kartulid minutitega valmis – pead need lihtsalt püreestama...

Picadillo kastmega (hakkliha tomatite, cheddari, oliivide ja rosinatega) täidetud Mehhiko enchiladad muutuvad veelgi maitsvamaks, lisades neile Hiina viieosalist maitseainesegu.

Maitsva, paksu ja lihaka pastakastme valmistamiseks puista hakklihale kuivatatud ürte ja hauta seda tomatitega, kuni maitsed segunevad, luues...

Coca-Cola marinaad annab neile õhukestele Korea lühikestele ribidele uskumatu maitse ja maitsva läike. Marineeri neid paar tundi ja seejärel lihtsalt grilli. Veiseliha lühikeste ribide paksus...

Läikiva ketšupiglasuuriga kaetud mini-lihakotleti pannkooke serveeritakse kartulipüree ja porgandipulkadega. See on suurepärane roog lastele, kui soovite nende toidusedelisse rohkem tervislikke köögivilju lisada.

„Kui inimesed küsivad minult, mis on minu lemmik kodune toit, on mul raske valida suure kausi toeka hautise ja makaronide-juustu vormiroa vahel,“ ütleb Ina Garten. „Ja sellega...

Karjasepirukas sobib suurepäraselt nii perepidustusteks kui ka argipäevadeks: see on täidlane, maitsev, muljetavaldava välimusega ning ühendab endas liha- ja kartulilisandi. Aga sel viisil valmistatud karjasepirukas...

Kuigi need lihapallid on valmistatud tailihast kalkunist, tagab hapukoore ja riivsaia lisamine, et need on pehmed, mahlased ja just parajalt kindlad. Ja vürtsid...

Ras el hanout ja vürtsikas harissa täidavad selle veiselihahautise Maroko köögi maagiliste aroomidega. Mitu tundi aeglases pliidis hautades saab liha pehme ja uskumatult mahlane, just nagu...

Need Itaalia tomatikastmes lihapallid on sama maitsvad kui traditsioonilisel viisil valmistatud, aga aeglases pliidis on kogu roa valmistamine imelihtne. Lihtsalt...

Need naturaalsed kondiga sealiha sisefilee kotletid valmivad ahjus grillirežiimil kiiresti ning maitsva maitse ja hõrgu kooriku annab liha katv magus ja hapukas tomatiglasuur...

Magushapukas glasuur, mis on valmistatud naturaalsest vahtrasiirupist, teralisest sinepist ja punase veini äädikast, toimib nii marinaadina kui ka kastmena grillitud praadile. Liha marineeritakse segus paar minutit, seejärel...

Köömned, värskelt pressitud apelsinimahl ja vürtsid annavad sellele õrnale sealihafileele rikkaliku maitse. See aeglase pliidi retsept on inspireeritud Kuuba köögist, kus rikkalik maitse saavutatakse ...

Makaronid juustuga lihapallidega on roog, mida armastab kogu pere. See on maitsev ja kiirelt valmiv. Lihapallid vormitakse toorvorstist, eemaldatakse kestast, küpsetatakse ahjus ja serveeritakse...

Naturaalsed lambakarbonaadid praetakse pannil kuldpruuniks ja ideaalis seest pooltooreks. Ülejäänud rasvast valmistatakse maitsev kreemjas kaste küüslaugu ja...

Pehmed kondiga lambakarbonaadid ei vaja marineerimist ning on pannil praadides uskumatult mahlased ja maitsvad. Palu oma lihunikul ribid krõbedaks lõigata...

Lambakarbonaadid täidetakse riivsaia ja värskete ürtidega, praetakse pannil kuldpruuniks ja seejärel küpsetatakse paar minutit soovitud viimistluse saavutamiseks.