Liha pearoogade retseptid

See retsept sisaldab grillitud steiki, mis on serveeritud kõigi klassikaliste täidetud seente maitsvate koostisosadega, alates krõbedatest riivsaiadest kuni soolaste peekonitükkideni. Enne grillimist marineeritakse liha...

Kaunis kleepuvas glasuuris sink on ideaalne roog eriliseks sündmuseks või igaks tähtpäevaks. See retsept glasuurib singi magusa ja vürtsika pipraželee, apelsini-konfitti seguga ja...

Mahlakas grillitud steik friikartulitega on populaarne kombinatsioon, millele on raske vastu panna. See retsept pakub klassikalisele roale uue nüansi, täites roa maitsete ja aroomidega...

See steikirull on täidetud Itaalia antipasti eelroa, juustuvaliku, delikatessilihade ja köögiviljadega. See on valmistatud lamedast flank-steigist (kõhust),...

See hõlpsasti valmistatav roog sobib suurepäraselt nii pühadeks kui ka kiireks ja vaevatuks õhtusöögiks argipäeval. Õrn sealiha sisefilee pruunistub kiiresti ja näeb serveerides elegantne välja. Serveeri koos...

See riivsaiatäidisega täidetud sealihakotlettide versioon sobib ideaalselt ajahätta. See on sama maitsev, aga minimaalse vaevaga: kotlette ei pea toppima...

See vormiroog on uskumatult juustune ja täidlane, nagu lasanje, ning selle valmistamine on ülikiire. See sobib ideaalselt nädala sees toimuva õhtusöögiks – teie perele see kindlasti meeldib! Siin on mõned ideed...

Raske uskuda, aga need spagetid lihapallidega tomatikastmes on valmis kõigest 20 minutiga! Saladus peitub aeglases pliidis ja tooreste vorstide kasutamises hakkliha asemel: eemalda sooled,...

Selle 15-minutilise õhtusöögi staar on seelikupraad – hõrk ja maitsev veiselihatükk, mis valmib kiiresti. Grillil grillitud praad kaetakse sulava pestovõiga ja serveeritakse...

See retsept sobib hästi odava ja hästi lõigatud veiselihasteigiga. Kata kotletid riivsaias, prae krõbedaks ja serveeri klassikalises kreemjas kastmes kerge...

Head uudised: õhufritüüris saab küpsetada head veisesteiki! Parimad on suured ja paksud steigitükid, näiteks veise sisefilee – need saavad väljast kena kooriku ja...

Järgmisel korral, kui valmistate pühadeõhtusööki, kaaluge õhufritüüri: sellega saab küpsetada elegantse lambakarree kuldse ja krõbeda parmesani koorikuga, mis...

Ameerika guljašš valmistatakse hakklihast ja pastast ning seda ei tohiks segi ajada Ungari guljaššiga, mis koosneb paprikaga hautatud lihast ja köögiviljadest. See retsept sisaldab hakkliha, mis on praetud täistera...

See suur pirukas sisaldab kõiki populaarseid koostisosi, mis sobivad toekaks Ameerika hommikusöögiks: pirukakoor on praekartul (röstitud kartulid) ja sees on täidis mahlastest sealihakotlettidest, singist,...

Selle talvise veisebriskettiversiooni jaoks pole vaja söegrilli üles kütta – aeglane pliit teeb kogu töö ära! Veiseliha podiseb soolases kastmes mitu tundi ja seejärel...

Kui pakute pühadelauale kalkunit või kana, siis sobitage see Bobby Flay luksusliku lisandiga. Klassikalist Ameerika saiatäidist täiendavad vürtsikad vorstitükid...

Anna poest ostetud maisileiva täidisele omatehtud keerdkäik, lisades hautatud köögivilju, Itaalia vorsti, magushapukaid õunu, värskeid ürte, krõbedaid pekanipähkleid ja...

Bobby Flay kalkuni täidis on valmistatud maaleivast ja lisab vürtsika Itaalia vorsti abil maitsvat, soojendavat maitset. See retsept kasutab tooreid vorste ilma...

Värske lehtkapsas ja punane paprika annavad traditsioonilisele kalkunikoogi täidisele erksad värvid, maitse ja rohkelt tervislikke kiudaineid. Vormi aluseks on maisi- ja kartulileib,...

Valmista hakklihast maitsev ja täitev lihapirukas, mis sobib ideaalselt pearoaks. Vaatamata nimele on seda pirukat uskumatult lihtne valmistada ja see küpseb pannil. Mis võiks olla...

Pannil praetud sealiha sisefilee, sidruni-ingveri porgandid ja kuskus kuivatatud aprikooside tükkidega sobivad suurepäraselt kokku selles kiires, Lähis-Idast inspireeritud pliidiplaadiroas, mis on valmistatud...

Hiina pelmeenide lihase maitse võimendamiseks lisage hakklihatäidisele mortadellat. Hiina pelmeene küpsetatakse pannil väheses vedelikus ja kui see...

Ree Drummond otsustas kõiki üllatada Dr. Pepperis hautatud sealihaga. See kombinatsioon tundub veidi veider, kuid tulemuseks on uskumatult pehme ja mahlane ning maitseküllane.

See veiselihastrooganoff on valmistatud veiseliha ribidest. Need on vähem populaarsed, aga õigesti küpsetatuna on nad uskumatult maitsvad ja mahlased. Küpseta neid lihaseid ribisid ahjus,...

„Hakklihakotlett on tee minu südamesse, eriti kui see on vürtsikas ja serveeritud kartulitega,“ tunnistab Sunny Anderson. See hakklihakotlett on valmistatud hakklihaveise ja hakkliha tumeda kalkuni segust. Sunny...

Sunny Anderson teeb hakkliha ja sealiha segust suuri lihapalle, mis on kaetud riivitud parmesani juustu ja lõhnavate ürtidega. Mega-lihapallid praetakse esmalt pannil kuldpruuniks, seejärel...

Selle tänupühade kalkunitäidise retsepti lõi Rosanna Scotto vanaema. Vaatamata nimele valmistatakse täidis kalkunist eraldi ja serveeritakse lisandina. "Vanaema täidis võib..."

See roog on sõna otseses mõttes läbi imbunud fenkoli imelise magus-vürtsika aroomiga. Fenkoliseemneid hõõrutakse enne praadimist kondiga sealiha sisefilee kotlettidele. Fenkoli juurt kombineeritakse porrulauguga...

Valmista maitsev õhtusöök saksa stiilis. Sauerbraten tähendab saksa keeles sõna-sõnalt "hapu praadi" ja see roog on oma nimele auväärne, kuid see on uskumatult maitsev...

Kondiga sealiha sisefilee kotletid hõõrutakse paprika, koriandri ja köömnete vürtsiseguga ning praetakse krõbedaks, seejärel hautatakse pannil küpseks koos paksu...

Grillitud bratwurstid hapukapsaga sobivad ideaalselt saksapäraseks õhtusöögiks. Serveeri praekartulite, õunte, rohelise sibula ja salveiga kerges meeglasuuris.

Pasta küpsetatakse rikkalikus tomati-ricotta kastmes praetud Itaalia vorsti ja pošeeritud eskariooliga, mille peal on sulav mozzarella kiht. Võite kasutada magusat või...

Kui kokk ja telesaatejuht Alex Guarnaschelli asus kirjutama oma raamatut "Cook with Me", otsustas ta selle üles ehitada lihtsa idee ümber: "Minu lemmikud kodused toidud, kui ma...

See rikkalik veiselihavormiroog sisaldab rikkalikku tšillit ja veiseliha, mis on küpsetatud maitsva maisileiva kihi all. Valmistamiseks hauta hakkliha tomatisalsas maisi ja vürtsidega koos...

See maitsev Itaalia stiilis vormiroog valmistatakse mitmes etapis. Hakklihast ja sealihast valmistatud lihapallid küpsetatakse eraldi lihtsas tomatikastmes, keedetakse polentat ja seejärel...

Kui hommikul pole aega täisväärtuslikku ja toitvat hommikusööki valmistada, tuleb appi aeglane pliit. See töötab teie heaks terve öö, nii et saate ärgata ja laua taha istuda ilma aega raiskamata.

Nüüd saad spagette lihapallidega tomatikastmes käes süüa, mitte sügavast kausist süüa. Iga amps sellest pastavormiroast on täis pisikesi mahlaseid lihapalle ja...

Selle lasanje teeb kõige maitsvamaks paks lihakaste, mis peab kõigi maitsete ja aroomide väljaarendamiseks mitu tundi podisedes olema. Lisaks ricottale sisaldab juustukiht ka parmesani juustu, millel on meeldiv...

Kuigi traditsiooniline Ameerika hakklihakook valmistatakse hakkliha, vasikaliha ja sealiha segust, kasutab see retsept ainult hakkliha, et leib oleks võimalikult rikkalik.

Veiseliha lühikesed ribid, mis on hautatud magusas ja vürtsikas kastmes aeglases pliidis, tulemuseks on maitsev, mahlane ja maitsev praad. Eelnev küpsetamine pole vajalik. Lihtsalt maitsesta need...

Pehme sealiha sisefilee ei ole igapäevane liha, vaid pigem eriliste sündmuste roog ja see väärib erilist lisandit. Prae sealiha sisefileed pannil, hõõru rosmariini ja küüslauguga ning serveeri...

Lähis-Ida maitseaine za'atar on kuivatatud aromaatsete ürtide ja seesamiseemnete segu, mida saab lisada väga erinevatele roogadele. Selles retseptis puistatakse maitseaine valmis tomatisalatile...

Flat iron steik on veiseliha teine ​​pehmeim tükk pärast filee mignoni. See lõigatakse abaluu lamedast lihasest. Mõnikord kasutatakse terminit "flat iron" lihatüki kirjeldamiseks, mis sisaldab paksu lihast, mis kulgeb...

Selle kartulirösti staar pole kartul, vaid yucca juur, mis on vääriline asendaja. Yucca keetmisel küpsevad õhukesed tükid kiiremini kui paksud, seega kontrollige küpsust...

See kinoal põhinev kauss pakub kõiki Tex-Mex burrito maitseid: mahlast grillitud veiseliha, magusaid ja vürtsikaid köögivilju ning lisandeid, mis rooga elavdavad ja täiustavad. Kõik...

Kolme otsaga veise sisefilee steik marineeritakse üleöö mandariinimahla, sojakastme, seesamiõli, ingveri ja küüslaugu segus ning seejärel grillitakse maitsvaks...

See roog on täis kõiki klassikalise taco maitseid ja tekstuure – veiseliha, grillitud mais, salat, pico de gallo, juust, tomatid ja hapukoor. Seda serveeritakse värskendava...