Parimad chorizo vorstiretseptid
Hääled: 5
See vürtsikas sealihavorst – olgu see siis suitsutatud ja kuivatatud Hispaania või Mehhiko päritolu – saab kergesti iga roa peamiseks koostisosaks!
Tõenäoliselt oled sa tuttav puruva chorizoga kui Mehhiko köögi koostisosaga (see on populaarne tako täidis), aga see on vaid jäämäe tipp, kui rääkida sealihavorstist. Tegelikult on kümneid erinevaid chorizo tüüpe. Kaks kõige levinumat on Mehhiko chorizo (toores, puruvaene ja vajab keetmist) ja Hispaania chorizo (suitsuvorst, kohe viilutamiseks ja söömiseks valmis). Saad seda isegi ise teha. omatehtud vorst Ja lisa oma lemmikvürtse, kui sulle sellised asjad meeldivad. Mida iganes sa ka ei otsustaks, on oluline märkida, et erinevat tüüpi chorizot ei saa omavahel asendada, seega kontrolli kindlasti, millist sinu retsept nõuab. Hea uudis on see, et kõik vorstiliigid on võrdselt maitsvad ja need retseptid tõestavad seda. Mõtled, kust alustada? Proovi seda lihtsat täidist, mis on inspireeritud populaarsest Mehhiko roogast: papas con chorizo. Selle toitva kartuli ja vorsti kombinatsiooniga ei saa mööda panna.
Tacod kartulite, chorizo vorsti ja kollase suvikõrvitsaga
See täidis on inspireeritud populaarsest Mehhiko roogast "papas con chorizo" – kartulite ja chorizo kombinatsioonist. Osta kindlasti värsket, toorest chorizot.
Retsept: Tacod kartulite, chorizo vorsti ja kollase suvikõrvitsaga
Queso fundido
Queso fundido tähendab sõna-sõnalt "sulatatud juust". Ja kes suudaks vastu panna soojale, pehmele chorizo juustule ja peotäiele soolastele krõpsudele dipikastmeks?
Retsept: Queso Fundido
Quesadilla chorizo ja köögiviljadega
Trisha teab, et rahvale meelepärase eelroa jaoks on vaja väga vähe koostisosi – peaasi, et üks neist oleks sama maitsev ja aromaatne kui chorizo!
Retsept: Quesadilla hakkliha ja spinatiga
Munapuder chorizo vorstiga
Munapuder chorizoga on populaarne Mehhiko hommikusöök, mida on kiire ja lihtne valmistada ning mis hoiab kõhu pikaks ajaks täis. Traditsiooniliselt lisatakse munapudrule murendatud toorest chorizot, kuid isuäratavama ja maitsvama roa saamiseks kombineeri munapuder hakitud, praetud chorizoga.
Retsept: Munapuder chorizo vorstiga
Chorizo lehttainas
Sa üllatud, kui lihtsad on need chorizo-küpsised kõigest kuue koostisosaga valmistada – ja kui kiiresti need mängu alguseks otsa saavad!
Retsept: Vorstid kasukas
Gouda ja chorizoga täidetud jalapeñod
Sellel armastatud maiuspalal on kõik õiged koostisosad: vürtsikad jalapeñod, suitsutatud chorizo ja Gouda, millele lisandub kreemjas särtsu hapukoore ja toorjuustu abil.
Retsept: Suitsutatud gouda ja chorizoga täidetud jalapeño paprikad
Chorizo burgerid
Et anda oma burgeritele vürtsikam Tex-Mex hõng, segas Ree Drummond hakkliha toore Mehhiko chorizo vorsti ja konserveeritud rohelise tšillipipraga. Seejärel määris ta kuklid majoneesi ja värske koriandriga, mis on peaaegu iga Tex-Mex roa põhitoiduks, ning lisas burgerite peale praetud peekoni ja praemuna. Maitse oli tõeliselt eriline.
Retsept: Chorizo burgerid
Tostadad chorizo ja praemunadega
Pühapäeva hilishommikul kostitage oma peret selle maitsva Mehhiko köögist inspireeritud hommikusöögiga. Krõbedad tostadad on kaetud juustu, ubade, Mehhiko chorizo, praemuna ja värske pico de gallo'ga, andes neile võrratu ja värske maitse. Need tostadad sobivad ideaalselt ka õhtusöögiks.
Retsept: Tostadad chorizo ja praemunadega
Hispaania kana ja chorizo enchiladad
Enchiladad on populaarne Mehhiko roog, mis koosneb lihatäidisega tortillatorudest, mida küpsetatakse maitsva tomatikastme ja juustu kihi all. See retsept asendab mõned traditsioonilised enchilada koostisosad Hispaania köögile tüüpiliste koostisosadega, sealhulgas kuulsa chorizo vorsti ja Manchego juustuga.
Retsept: Hispaania kana ja chorizo enchiladad
Hautis krevettide ja sealihavorstiga
Paks, soojendav ja rikkalike maitsetega mereandide hautis – just see, mis sobib külmadeks päevadeks. See valmib kiiresti ja sobib ideaalselt igaks sündmuseks. Hispaania chorizo vorst annab sellele hautisele erilise maitse. Suitsupaprikaga kombineerituna lisab see pikantset aroomi ja maitset.
Retsept: Hautis krevettide ja sealihavorstiga
Chorizo ja kartuliga hommikusöögiburrito
See burrito on täidetud kõigi populaarsete hommikusöögi koostisosadega: munapuder, kartulipuder, vorst ja juust. See on valmistatud toorest Mehhiko chorizo vorstist, mida ei tohiks segi ajada Hispaania kuivvorstiga. See maitsev ja täitev hommikusöögiburrito sobib ideaalselt tööle minnes söömiseks või kaasa haaramiseks.
Retsept: Chorizo ja kartuliga hommikusöögiburrito
Peekonisse mähitud ja vorstiga täidetud datlid
Kui sulle meeldivad magusad ja soolased maiustused, siis see lihtne eelroog on just sulle! Kas valmistad ette suurt portsjonit mänguõhtuks? Täida datlid, paki need kokku ja hoia külmkapis kuni külaliste saabumiseni. Seejärel pead need lihtsalt ära küpsetama.
Retsept: Peekonisse mähitud datli- ja chorizo-rullid
Chorizoga täidetud küpsetatud bataadid
Magusad ja õrnad küpsetatud bataadid on ideaalne alus soolasele suitsutatud chorizo täidisele. Lisaks on see roog piisavalt täidlane, et rahuldada isegi kõige näljasemad külalised!
Retsept: Chorizoga täidetud bataadid
Maisileib chorizo ja paprikaga
See maisileib, millele on lisatud juustu, chorizo't, sibulat ja paprikat, on nii täidlane, et see on peaaegu nagu omaette eine.
Retsept: Maisileib chorizo ja paprikaga
Karbid chorizoga
Karpide uskumatu maitse võimendamiseks hauta neid valges veinis koos praetud chorizo ja sibulaga. Lõpuks sega hulka või ja puista peale värsket peterselli. Serveeri valge leivaga, et see imaks endasse kõik maitsvad mahlad.
Retsept: Karbid chorizoga
Mehhiko vorstirullid
Vürtsikad chorizo-vorstid lisavad sellele klassikalisele eelroale Ladina-Ameerika hõngu. Need on valmistatud Mehhiko chorizo-vorstist (mitte segi ajada kuivsoolatud Hispaania vorstiga!), mähitud tortiljadesse ja praetud pannil – kiire ja lihtne, ilma segase taignata.
Retsept: Mehhiko vorstirullid
Entšillaadad chorizo, praemuna ja juustuga
See retsept on suurepärane näide sellest, kuidas valmistada maitsev ja täitev eine neljale inimesele vaid 200 grammi lihaga. See on Mehhiko enchilada! Rullitud tortillad, mis on täidetud praetud chorizo -ga (põhimõtteliselt tšillipulbri ja teiste Mehhiko vürtsidega maitsestatud hakkliha), munapudru ja kartulipallidega, küpsetatakse rohelise tšillikastme ja pehme mozzarella kihi all.
Retsept: Entšillaadad chorizo, praemuna ja juustuga
Mehhiko munapuder vorstiga – Huevos con Chorizo
Munapuder vorstiga on üks lihtsamaid, toitvamaid ja populaarsemaid hommikusöögiroogasid kogu maailmas. Kuna see ei vaja palju koostisosi, on ülioluline, et need oleksid kvaliteetsed ja maitsvad. Näiteks proovige valmistada Mehhiko stiilis munaputru chorizo vorstiga – huevos con chorizo (hispaania keeles "munapuder vorstiga").
Retsept: Mehhiko munapuder vorstiga – Huevos con Chorizo
Praetud oliivid vorstiga täidetud
Nende fritüüritud oliivide saladus peitub kolmeosalises paneeringus. Purusta oliivid maitsestatud jahus, seejärel kasta need muna ja riivsaia sisse. Jahu aitab munal oliivide külge kleepuda, mis omakorda aitab riivsaial paremini kinni jääda!
Retsept: Chorizoga täidetud praetud oliivid
Pannil praetud riis kana ja chorizo vorstiga
See ühes potis valmiv imeroog on maitsev, täitev ja kergesti puhastatav. Õrnad kanakoivad ja maitsev chorizo moodustavad riisi, tomatipasta, kapparite ja külmutatud hernestega valmistatuna imelise eine.
Retsept: Pannil praetud riis kana ja chorizo vorstiga
Chorizo ja juustuga friikartulid
Külmutatud krõmpskartulid ei ole enam kunagi endised! See ekstravagantne eelroog sisaldab kahte erinevat juustu, murendatud chorizot ja natuke hapukoort.
Retsept: Kartulivorm juustu, chorizo ja hapukoorega
Mehhiko chorizo lihapallisupp
See maitsev supp valmib kiiresti ja on suurepärane lisa teie menüüsse, kui te ei viitsi spordimängu jaoks suurt potti tšillit valmistada.
Retsept: Mehhiko chorizo lihapallisupp
Lasanje polenta ja chorizo kastmega
Guy roog on täis üllatusi: polenta, nuudlite ja chorizo kastme kihtide vahel on peidus mangold ning ohtralt fontina ja mozzarella juustu.
Retsept: Lasanje polenta ja chorizo kastmega
Lihakastmega vahvliraudas quesadilla
Mehhiko quesadilla on krõbe, praetud tortilla, mis on täidetud helde koguse kleepuva juustuga. Lisaks põhikoostisosale – juustule – lisa erksama maitse saamiseks tsitrusviljamahlas marineeritud sibulat. Aseta täidis kahe tortilla vahele ja rösti neid vahvlirauas. See muudab quesadilla servad veelgi krõbedamaks ja maitsvamaks. Serveeri quesadillat tüüpiliste Mehhiko eelroogadega: vürtsika chorizoga, pannil praetud ilma katteta, hapukoore ja tomati-avokaado guacamolega.
Retsept: Lihakastmega vahvliraudas quesadilla
Paella kana ja chorizo vorstidega
Ärge laske end José maitsva paella küpsetusajast heidutada – see on küll veidi töömahukas, aga lõpptulemus on seda väärt. Serveerige otse pannilt maitsva õhtusöögina, mis teie külalistele kindlasti meeldib.
Retsept: Paella kana ja chorizo vorstidega
Nachode lihakate
Nachode ideaalne lihakate valmistatakse mitut tüüpi hakklihast. Võtke hakkliha ja segage see toore Mehhiko chorizoga ilma ümbriseta (mitte segi ajada Hispaania chorizoga!), hautage vürtsikas tomatikastmes ja teil on mahlane ja rikkalik kate! Määrige see maisitortilla krõpsudele, puistake peale riivjuustu ja küpsetage ahjus, kuni juust sulab.
Retsept: Nachode lihakate
Vürtsikas lambakarjase pirukas chorizoga
Karjasepirukas on vaatamata oma nimele täielik pearoog: lihatäidis ja kõrvale kartulipüree kõik ühes pannil. Selle retsepti jaoks vajate ahjukindlat panni, eelistatavalt malmist.
Retsept: Vürtsikas lambakarjase pirukas chorizoga
Sarnaste koostisosadega retseptid: chorizo vorst, kupaty (praetud vorstid)
Kategooriad:
Pearoad / Liha / Eelroad / Suupisted kastmetega / Liha eelroad / Kastmed / Kastmed / Kiirtoidu kastmed / Supid / Lihasupid / Retseptikogud / Toiduvõrgustik - retseptid / Mehhiko köök / Tex-Mex / Hispaania köök
Sarnased retseptid
