See toekas Lähis-Idast inspireeritud salat on täidetud kuivatatud puuviljade ja värskete viinamarjadega, mille magusust tasakaalustab cayenne'i pipar. Peale on puistatud männipähkleid, palju värskeid ürte ja oliiviõli...
Teraviljadest ja kaunviljadest valmistatud roogade retseptid
See Aasiapärane kausiretsept säästab aega tänu valmis salatikomplektile, mis sisaldab hakitud köögivilju, kastet ja krõbedat pealiskihti. See on ka suurepärane...
Kui otsid kanašašlõkile uut maitset, siis see retsept ei valmista pettumust. Kanarindatükid marineeritakse sojakastmes mee, pruuni suhkru ja mitut tüüpi pipraga, sealhulgas tšilliga cayenne'i pipraga.
Kaunilt krõbedad sealihakuubikud hautatakse magushapus tomatikastmes paprika, porgandi, selleriga ja ananassiga rikkaliku ja maitsva Aasia-inspireeritud roa saamiseks.
See vokiroog sai inspiratsiooni populaarsest New Yorgi Hiina restoraniroast General Tso's Chicken, aga kana asendati krevettidega ja brokkoli brokoliga. Punase pipra helbed ei ole tavaliselt...
Poest ostetud Tai tšillikaste asendab selles roas terve nimekirja ürte ja vürtse. Minimaalse koostisosade arvuga on see krevettidega praetud köögiviljaroog maitsev, aromaatne ja rikkalik.
Valmista see Hawaii köögist inspireeritud tuunikala kõht magushapu ananassiga. Rasvane ja õrn tuunikala kõht sulab sõna otseses mõttes suus. Fritti see krõbedas paneeringus ja...
50 lihtsat õhtusöögiretsepti, mis kõigile meeldivad
Kes ütles, et kodus kokkamine nõuab palju vaeva? Pakume lihtsaid retsepte, mis aitavad teil õhtusööki valmistada vähem kui tunniga, alustades
Kui eelistate hommikusöögiks kaerahelbepudru, saate sellest teha spetsiaalse nädalavahetuse vormiroa. Lõigatud kaer segatakse kreeka pähklite, kookoshelveste, õunaviilude ja...
„See kuldsete maisiteradega täidetud risotto on suurepärane näide sellest, kui edukas katsetamine võib olla,“ ütleb Kat Cora. „Ühel päeval, oma risotto valmistamise ajal, otsustasin...“
See imeline vokiroog on valmis minutitega. Kana ja köögiviljad praetakse magusas ja vürtsikas kastmes vokkpannil kõrgel kuumusel pidevalt segades, seega valmistage kõik ette...
Valged oad hautatakse kerges magus-vürtsikas tomatikastmes melassi ja sinepiga ning serveeritakse soolaste, krõbedate peekonitükkide ja suhkrustatud jalapeño pipraga, mis täidavad roa...
Limaube (või limaube) leidub tavaliselt keerukates lisandites või salatites, aga selles retseptis on nad staarid! Nautige värskete limaubade magusat maitset lihtsalt neid tasasel tulel hautades...
Selle toeka kausi staar on Nigeeria suya kebab maapähklite ja vürtsidega. Selle kebabi jaoks võite valida mis tahes valgu – praadi, kana, krevette, lõhet, tofut või isegi baklažaani. Peamine on siin...
Soe suhkru- ja kaunviljasalat on suurepärane viis oma toidusedelisse rohkem köögivilju ja kaunvilju lisada. Vaatamata koostisosade rohkusele on seda üsna lihtne valmistada. Lisa lihtsalt kõik köögiviljad ja vürtsid pannile...
Võikana on tavalisem nimetus algsele pandžabi roale, murgh makhanile. Kanatükke hautatakse tomati-koorekastmes vürtsidega. Raha säästmiseks...
Valmis andouille'i vorst ja pakk külmutatud röstitud paprika ja sibula segu on kiire Louisiana gumbo saladus. Teine oluline koostisosa on Cajuni maitseaine. Saadud hautis on...
See retsept sobib kõige paremini miniatuurse võikõrvitsaga, näiteks võikõrvitsa või meekõrvitsaga. Küpseta seda mikrolaineahjus, lõika pooleks ja kühvelda viljaliha välja, et moodustada "paate".
See lisand on nii maitsev, et keegi ei arvakski, et kasutasid konserveeritud küpsetatud ube. Pane purk küpsetatud ube kastrulisse, kuumuta läbi ja lisa värsket salsat...
Pehme veise sisefilee valmib kiiresti ja sobib ideaalselt kebabiks. Lõika liha ja ananass võrdse suurusega kuubikuteks, marineeri apelsinimahlas mee ja vürtsidega ning seejärel...
Marineeri sealiha ananassimahlas, ingveris, gochujangi pastas, küüslaugus, pruunis suhkrus ja sojakastmes ning grilli seejärel vardas või grillpannil. Liha tuleb välja...
See kreveti-, maisi- ja mustade ubade salat oleks lihtne lisand, kui seda poleks grillil. Just grillitud krevetid ja mustaks praetud mais annavad sellele rikkaliku ja rikkaliku maitse.
Kui sulle meeldib Aasia stiilis praetud riis munade ja köögiviljadega, siis see vormiroog meeldib sulle kindlasti. Selles on kõik, mida praetud riisi jaoks vaja läheb, sealhulgas mahlased kanatükid, roheline sibul ja...
Lõuna-USA-s on traditsiooniline uusaastaks valmistada roogasid mustasilm-ubadega. Usutakse, et need meelitavad ligi õnne ja suurendavad rikkust. Valmista see Sunny Andersoni rahasalat ja oledki valmis...
See retsept viib teie tavalise poest ostetud teriyaki kastme täiesti uuele maitsetasemele. Lisage kastmele sidrun, ingver ja punane pipar, et saada erksam ja tsitruselisem maitse. Lihtsalt segage kastet...
23 maitsvat Kariibi mere retsepti
Kariibi mere piirkond asub Kesk- ja Lõuna-Ameerikas, kus elab palju etnilisi rühmi, sealhulgas saareriike ja
Argipäeva õhtusöök 25 minutiga või vähem
Nende roogade valmistamine võtab vaid 25 minutit, mis teeb neist kiire argipäeva õhtusöögi.
See rikkalik, paks ja uskumatult vürtsikas punaste läätsede hautis valmib aeglases pliidis kiiresti ja lihtsalt, mistõttu pole vaja roogasid segamini ajada. Kuivatatud shiitake seened täiustavad selle taimetoidu maitset, muutes selle...
Värske beebispinat, mis on kiiresti aeglases pliidis surve all keedetud, ja praetud paneer moodustavad õrna ja maitsva India roa, mis sobib ideaalselt basmati riisiga.
70 Hiina köögi retsepti
Hiina uhkustab ühe maailma arenenuima ja keerukama köögiga. Just siit on pärit paljud kulinaarsed tehnikad ja traditsioonilised Hiina road.
64 parimat tšilli retsepti
Pole vahet, millist tšillit sulle kõige rohkem meeldib: tšilli con carne, verde, valge kanaga, ilma ubadeta, erinevate ubadega, spagettide peal või see...
Täielik kalaroog ratatouille'i ja lõhnava riisiga, mis on küpsetatud ühel ahjuplaadil. Järgige lihtsalt koostisosade ahjuplaadile asetamise järjekorda ja kõik on korraga valmis. Esmalt ahju...
See kiire Cajun gumbo versioon sisaldab klassikalist kana ja andouille' vorsti kombinatsiooni. Selles gumbo versioonis puuduvad traditsioonilised tomatid, kuid tänu magusatele ja tšillipipradele...
Grillitud köögiviljad, veidi veisepuljongit ja ohtralt pehmet juustu lisavad sellele maisipudrule ainulaadse maitse. Grilli või prae jalapeño'sid, rohelisi paprikaid ja...
Succotashi salat on maitsev köögiviljalisand liha või linnuliha kõrvale. Selle peamised koostisosad on oad ja mais. Lisa tomatid, praetud sibul ja ürdid ning maitsesta õunasiidriäädika ja oliiviõliga –...
Ameerika sooja succotash-salati peamised koostisosad on oad ja mais, ülejäänud köögiviljad võivad varieeruda sõltuvalt iga pere eelistustest või sahvris saadaolevast...
Kondiga sealiha sisefilee kotletid täidetakse vürtsika õunatäidisega läbi küljepilu, praetakse pannil krõbedaks, seejärel pintseldatakse vahtraglasuuriga ja viimistletakse...
See täidetud paprikate taimetoitlastele mõeldud versioon asendab hakkliha lihaka baklažaaniga. Tulemus on samavõrd fantastiline! Baklažaan on küpsetatud Arborio riisi ja kreemja juustuga ning...
Valmista need Tex-Mex tšilli con carne täidisega paprikad veiselihaga, hauta ubadega tomati-tšillikastmes. Täidlasema roa saamiseks lisa kuskussi või aurutatud riisi ja...
Parimad praetud riisi retseptid
Meie arvates on praetud riisi peamine eelis selle mitmekülgsus. Seened ja ingver, sealiha ja roheline sibul, peekon ja muna – kõik võimalikud kombinatsioonid.
See tšilli con carne versioon, traditsiooniline Tex-Mex roog, valmistatakse nii lihast kui ka ubadest. Kuigi eri piirkondade kokad ja kokad on pikka aega vaielnud selle üle, kas tõeline tšilli peaks sisaldama...
Taimetoitlaste moussaka valmistatakse hakkliha asemel prantsuse roheliste läätsedega. Muidu on kõik kihid samad, mis klassikalises Kreeka moussakas: baklažaan, kartul, tomatikaste ja...
Need õrnad ja mahlased taimetoitlaste lihapallid on valmistatud läätsedest ja seentest ning kaetud kreeka pähklite, parmesani ja aromaatsete ürtidega, et anda neile rikkalik ja elav maitse. Serveeri pearoana...
Tyler Florence hautab mustsilm-ube kuivatatud punaste tšillipipradega pehmeks, vürtsikaks ja soojendavaks. Osa ubadest püreestatakse ja kõik on kaetud...
Akara on joruba ja igbo keeles praetud ubafritterite kohta käiv sõna. See on populaarne tänavasuupiste kogu Lääne-Aafrikas ja sellel on oluline koht kreooli köögis kogu Uues Maailmas.
See Tex-Mex stiilis roog on järjekordne taimetoitlaste "kuldne kesktee", mis meeldib nii taimetoitlastele kui ka lihasõpradele. Kolme tüüpi konservube – mustad, punased...
Klassikalise tšilli con carne maitsev taimetoitlastele sobiv versioon. Köögiviljade, ubade ja vürtside rohkus muudab selle soojendavaks ja täitavaks ning et isegi lihasõbrad seda tšillit igavaks ei peaks, proovige...
Erinevalt traditsioonilisest minestronesupitest on see talvine versioon paksem, rikkalikum ja soojendav. See sisaldab talviseid köögivilju, sealhulgas kõrvitsat, rohkelt ube ja väikest pastat. Pärast seda, kui supp on seisnud,...
Selle retsepti jaoks vajate suurt ahjukindlat kaanega vormirooga. Kanakoivad hautatakse valges veinis punase sibula, porgandi, kuivatatud aprikooside, küüslaugu ja rosmariiniga ning...
See tärkliserikas, tainataoline puder on populaarne Lääne-Aafrika riikides, aga seda süüakse ka Kesk-Aafrikas ja Kariibi mere piirkonnas. Fufut serveeritakse sageli lisandina paksu...


















































