Teraviljadest ja kaunviljadest valmistatud roogade retseptid

Vaatamata keerulisele prantsuse nimele on payard üks lihtsamaid roogasid – pannil ilma paneeringuta praetud kanakotlett. Ideaalne kiireks ja lihtsaks õhtusöögiks...

Rohelised läätsed hautatakse kerges tomatikastmes koos fenkoli, porgandi, küüslaugu, tüümiani ja kerge karrikastmega, mille tulemuseks on ideaalselt pehme, maitsev ja aromaatne roog. Kõige lõpus lisatakse veidi punase veini äädikat...

Enne küpsetamist hõõrutakse sealiha sisefileed teralise sinepi ja sellerisoola seguga, mis moodustab ahjus maitsva ja soolase kooriku, paljastades mahlase ja pehme liha. Lõika õhukeselt...

See toekas Aasiast inspireeritud kauss on ideaalselt tasakaalustatud ja täisväärtuslik eine, mis sisaldab tervislikke süsivesikuid, kiudaineid ja valku. See on ka maitsev. Pruuni riisi serveeritakse praetud hiina kapsaga,...

Kui radicchio salati kibedus teid häirib, andke sellele veel üks võimalus, sest see on rikas antioksüdantide, kiudainete ja suurepärase K-vitamiini allika poolest. Selles retseptis on radicchio kibedus tasakaalustatud...

Valmista ühel küpsetusplaadil täielik õhtusöök: mahlane sealiha sisefilee, mis on küpsetatud brokkoli, kikerherneste ja marineeritud paprikatega. Ära unusta küpsetusplaadile panna paar koorimata küüslauguküünt. Küpsetusest...

Lisanditeks sobivad ideaalselt rohelised ja pruunid läätsed. Need hoiavad hästi oma kuju ja imavad endasse teiste koostisosade maitseid. Keeda neid hautatud porrulaugu ja...

Valmista ühel küpsetusplaadil imeline Etioopia stiilis õhtusöök mahlase kana, soolaste porgandite ja õrnade kikerhernestega. Kui oled kõik taldrikutele kallanud, tilkub pann maitsvatest mahladest. Sa võid...

Külmkapi ja sahvri varustatuna hoidmine on võtmetähtsusega, et valmistada maitsvaid nädala keskpaiga toite minutitega. Selle maitsva pasta jaoks vajate sidrunit,...

Maitsev taimetoitlastele sobiv versioon valgurikkast pastast. See on valmistatud kikerhernestest ja pecorino juustust kerges tomatikastmes ning iga portsjon on kaetud krõbeda riivsaia ja...

Selle toeka Lähis-Idast inspireeritud kausi aluseks on soe ja siidine hummus, mis valmistatakse kiiresti konserveeritud kikerhernestest ning maitsestatakse tahini, küüslaugu, sidruni ja köömnetega. Kata hummus...

Hiina seesaminuudlitest inspireeritud retseptis kasutatakse värskete nisunuudlite asemel Jaapani tatra sobat, millele on lisatud soolast maapähklikastet. Edamame oad, hakitud...

Parim viis külmkapis seisma jäänud koriandri ja peterselli ärakasutamiseks on valmistada vürtsikas ja maitsev ürdikaste. Maroko chermoula ühendab värsked ürdid aromaatsete vürtsidega,...

Kui sul on pärast tööd vaid paar minutit vaba aega, proovi neid kiireid ja maitsvaid retsepte, mis säästavad sind ühekordsest toidupoeskäigust ega sega su igapäevaseid plaane ning aitavad ka...

See maitsev Mehhiko köögist inspireeritud taimetoit on pere lemmik. Bataadi ja mustade ubadega täidetud tortillatorud on kihiti laotud ritta ja kaetud vürtsika tomatikastmega,...

Wokitud kleepuv riis hiina vorstiga (kantoni keeles lo mai fen) on populaarne dim sum roog, mis on valmistatud magusast hiina vorstist (lap cheong), shiitake seentest ja kuivatatud krevettidest...

Soba-nuudlid (ka ramen), sojakaste, seesamiseemned ja ingver on kõik Jaapani köögi tavalised koostisosad, kuid see aeglaselt küpsetatud sealiharoog ammutab inspiratsiooni erinevatest maailma köökidest.

Nutika Jaapani põhitoidukombinatsiooni – soba-nuudlid, sojakaste, seesamiõli ja sriracha kaste – abil on see krevettide ja edamame'i vokiroog...

See maitsev ja tervislik Aasia roog on täis valku ja kiudaineid. Tatra-soba nuudlid on keedetud shiitake seente ja edamame (küpsed sojaoad) seentega, samas kui värsked ürdid ja mõned...

See Aasiapäraselt valmistatud soba-tatra-nuudlisupp võlub kõiki oma rikkaliku maitse ja aroomiga, mis tuleb shiitake seente, suitsuforelli, sojakastme, värske ingveri ja...

Õrn lõhefilee, köögiviljad ja tatra-soba-nuudlid lõhnavas seenepuljongis on just see, mis soojendab teid jahedal päeval ja naudib Aasia köögi maitseid. Keeda kala puljongis...

Kui otsid oma järgmiseks puhkuseks silmapaistvat, kuid samas hõlpsasti valmistatavat lisandit, siis kaalu neid pruuni riisi, ürtide ja Mehhiko...

See köögiviljalisand valmib minutitega ja sobib hästi iga liha-, linnuliha- või kalaroaga. Hautatud lima-oad kirsstomatite ja basiilikuga on maitsestatud punase veiniäädikaga ja kaetud...

Klassikalise kammkarbi ja sidrunimahla kombinatsiooni uueks nüansiks proovige neid sobitada kerge, tsitruselise ja vürtsika kastmega, mis on valmistatud apelsini- ja mandariinimahlade segust.

Sega pärl oder praetud peekoni ja cheddariga ning küpseta ahjus pehmeks ja kreemjaks, soolaste peekonitükkidega maitsestatud. Maitsev lisand nii erilisteks sündmusteks kui ka...

Küpsetatud sealiha sisefilee soolase sinepikoorikuga lõigatakse õhukeselt viiludeks ja serveeritakse lõhnava risottoga, mis on valmistatud naturaalsest krabilihast ja safranist. Roale tilgutatakse rikkalikku kastet, mis on valmistatud...

Õrn polenta muutub veelgi kreemjamaks ja nätskemaks, kui seda kombineerida kahe juustutüübiga: aromaatse parmesaniga, mis lisab umami hõngu, ja pehme fontinaga, mis annab kreemja maitse. Kui polenta...

Täisteranisujahust spagetid krevettide ja valgete ubadega on kiire, tervislik ja mis kõige tähtsam, maitsev õhtusöök, mis sobib ideaalselt nädala keskpaigaks või erilisteks sündmusteks. Kui kombineerite...

Valmista kinoa, punase paprika ja röstitud pekanipähkli salat lihtsaks ja toitvaks lisandiks, mis sobib ideaalselt pühadeks. Maitsesta salat õunasiidriäädika ja...

Suveks ideaalse roa valmistamiseks sega keedetud pasta spargli, konserveeritud cannellini ubade ja murendatud fetaga. Korraliku välimuse saamiseks viiluta spargel...

Selles retseptis saavad aromaatse võikastmega küüslaugu ja värskete ürtidega krevettidest scampi osaks õrnast risotost. Pehme, peaaegu kreemja risotto saamiseks on oluline kasutada...

Selles praetud riisiga kanaroas sobivad soolane karripulber ja tšilliõli suurepäraselt kokku magusa maisi ja paprikaga. See retsept on maitsev viis ülejääkide ärakasutamiseks...

See kiire taimetoitlaste tadžin on vaatamata liha puudumisele täis rikkalikku maitset. Köögivilju hautatakse vürtside ja kikerhernestega, kuni kaste pakseneb, ning serveeritakse keedetud...

See paks kikerhernepüree Toscana tomatitega on täis maitsvaid sidruni, küüslaugu ja ürtide aroome. Korralik portsjon parmesani lisab umami nooti ja muudab püree maitsvalt nätskeks. Head isu...

Aasiapäraselt suitsutatud kitsekaelad on üks parimaid kitseliha retsepte. Kaelad marineeritakse esmalt sojakastmes aromaatsete vürtsidega ja seejärel suitsutatakse mitu tundi tammelaastude kohal. Teiseks...

Proovi seda värsket köögiviljasalatit Aasiapärase maapähklivõikastmega. Tugev lehtkapsas, mahlased redised, kurk, porgand ja paprika sobivad suurepäraselt kokku ja...

See pruuni riisi, mustasilm-uba, suitsuvorsti ja köögiviljade roog ühendab endas kaks lõunaosariikide klassikat: hüppava johni ja jambalaya. Lisage jerk-maitseainet sügavama maitse saamiseks ja...

Need maitsvad ja tervislikud, valgu- ja kiudainerikkad kotletid on Lähis-Ida falafeli ja Mehhiko uba-tšilli ristand. Lisaks ubadele kasutatakse ka bulgurit...

Prae mangoldi kikerherneste, sibula ja vürtsidega, luues valgu- ja kiudainerikka lisandi, mis sobib ideaalselt liharoogade kõrvale. Kasuta tervet kimpu...

Vürtsikas kaste, mis on valmistatud Korea gochujangi pastast, annab soodsale veiselihale rikkaliku maitse. Pintselda liha sellega, marineeri paar minutit ja grilli, kuni...

Sega kooritud suured krevetid kuuma paprika ja oliiviõliga, küpseta ahjus ja serveeri lõhnavate rohelistega täidetud kinoaga. See maitsev ja tervislik roog sobib ideaalselt...

Krevetid ja magusad viinamarjatomatid praetakse kiiresti läbi ja segatakse võiga, maitsestades need hakitud värskete ürtide, sidrunikoore ja hapuka kastmega kergeks...

Küpseta krevette ja brokolit kerges maapähklikastmes koos jalapeño ja ingveriga maitsva Aasia-hõngulise õhtusöögi saamiseks. Kaste on valmistatud maapähklivõiga. Vali krõbe versioon (koos...

See südamlik ja täitev salat ühendab endas spelta imelise pähklise maitse pirnide magususe, selleri hapuka maitse ja õunasiidriäädika vinegreti hapukusega.

Keeda pruuni riisi täisteranisuteradega ja sega see seejärel vürtsika tomati-maapähklikastmega, et luua toekas taimetoitlastele mõeldud paprikatäidis. Täida lõigatud paprikad ja...

See retsept on inspireeritud Kantoni stiilis grillitud sealihaga praetud riisist, millel on magus ja kergelt suitsune maitse. Searibad on marineeritud maitsvas kastmes, millele on lisatud kerget...

See taimetoitlaste kauss on valmistatud purustatud tofust, mis on hautatud vürtsikas poblano piprakastmes. Isegi lihasõpradel on raske sellele isuäratavale roale vastu panna. Kombineeri kauss...

Valmista spelta lisandiks, mis on täis kõiki klassikalise prantsuse sibulasupi maitseid. Spelta küpsetatakse ahjus sibula ja vürtsidega ning see muutub pehmeks, maitsvaks ja aromaatseks...