Teraviljadest ja kaunviljadest valmistatud roogade retseptid

See kana- ja speltaroog pakatab Vahemere köögi erksatest maitsetest koos soolaste oliivide, hapuka feta ja magusate päikesekuivatatud tomatitega. Spelta on meeldivalt tihke ja kana...

Terasest kaerahelbed on palju tervislikumad kui kaerahelbed ja sobivad lisaks hommikupudrule ka toekamate roogade, näiteks selle risotto, jaoks – suurepärane viis lisada veel...

Uskumatult lihtne ja täisväärtuslik õhtusöök kanast ja riisist tomatikastmes. Pane kõik koostisosad vormi, kata tihedalt fooliumiga ja aseta eelsoojendatud ahju.

Selle maitsva vormiroa saab teha eilse õhtusöögi üle jäänud riisist. See annab külmale lisandile uue nüansi. Riis segatakse rohke riivjuustu, konserveeritud...

Sügavate kõrvade kujuga Orecchiette pasta on spetsiaalselt loodud kastmete jaoks, et säilitada võimalikult palju maitsvat vedelikku. Selles retseptis on see valmistatud kerge kastmega, mis on valmistatud konserveeritud...

Selles vormiroas on kõik, mis teeb nachod nii populaarseks: liha, oad, palju sulanud juustu ja friikartulid – see on üsna täitev. Nachode kokkupanekul pista tortillakrõpsud vertikaalselt lihatäidise sisse...

Ras el hanout ja vürtsikas harissa täidavad selle veiselihahautise Maroko köögi maagiliste aroomidega. Mitu tundi aeglases pliidis hautades saab liha pehme ja uskumatult mahlane, just nagu...

Selle Mehhikost inspireeritud kinoakausi staar on mango-chipotle vinegrett. See annab roale rikkaliku maitse, magusate, vürtsikate ja suitsuste nootidega. Lisa keedetud...

Selles retseptis ei ole oad mitte ainult lisand, vaid ka täielik taimetoit, mis on täis laia valikut maitseid ja aroome. Pärast aeglases pliidis keetmist jääb neist palju üle...

Lisa riisile keetmise ajal sidrunikoort ja köömneid, et anda sellele meeldiv, värskendav ja vürtsikas maitse ning aroom. Kui riis on valmis, puista peale mandlilaaste...

Krevettidega riis (hispaania keeles: arroz con camarones) on populaarne roog Ladina-Ameerika köögis. Neid põhikoostisosi kasutades valmistatakse palju "arroz con camarones" variatsioone, mis varieeruvad...

Pehmed kondiga lambakarbonaadid ei vaja marineerimist ning on pannil praadides uskumatult mahlased ja maitsvad. Palu oma lihunikul ribid krõbedaks lõigata...

Sega mahlased krevetid, ananassitükid ja paprikad teriyaki kastmes ning serveeri fooliumil riisi peal maitsva kõik-ühes eine saamiseks. Sinu külalistele see meeldib kindlasti...

Khichdi (või kichari) on India taimetoit, mis on valmistatud basmati riisist ja punastest läätsedest ning mida hautatakse koos erinevate ürtide ja vürtsidega, kuni see saavutab pudrutaolise konsistentsi. Khichdi maitse on eriti intensiivne...

Isegi kõige mitte-taimetoitlasele meeldivad need mustade ubade burgerid. Burgerite kuju ja tekstuuri säilitamiseks jahvatatakse osa ube pastataoliseks konsistentsiks, teised aga...

Jaapanis viitab termin teppanyaki mereandidele, mida küpsetatakse kuumal ja lamedal pannil, mida nimetatakse teppaniks. Selle retsepti jaoks võite kasutada tavalist paksupõhjalist praepanni või vokkpanni. Praadige...

Survekeetja teeb selle kreemja riisipudingi valmistamise nii lihtsaks. See on maitsev nii kuumalt hommikusöögiks kui ka külmalt magustoiduks. Piment, naturaalne vanill ja kaneel...

Porrulauk, mitmesugused metsaseened ja valge vein annavad sellele kreemjale risottole rikkaliku ja keeruka maitse. Ja selle aeglase pliidi retsepti parim osa on see, et sa...

Aeglase pliidi abil saad kiiresti ja ilma lisanõudeta krevettidega India biryani't (pilafi-taolist rooga) valmistada. Esmalt praed krevetid vürtsidega ja seejärel keedad neid survekeetjas...

See vürtsikas India punaste läätsede supp valmib aeglases pliidis kiiresti ja lihtsalt ning maitse on nii rikkalik, et tundub, nagu oleks selle valmistamine võtnud tunde aega. See kõik on tänu vürtsidele ja kuivatatud...

Rohelised oad sobivad ideaalselt kiireks ja lihtsaks lisandiks. Need valmivad kiiresti, kõigest viis minutit, et oad pehmeneksid, säilitades samal ajal mahlasuse ja erksa maitse, ning te...

Vahemere dieet hõlmab laia valikut taimset toitu: kaunvilju, täisteratooteid ning rohkelt hooajalisi köögivilju ja puuvilju. See retsept peegeldab täielikult seda filosoofiat, ühendades mitu...

Tursk on taskukohane ja väga maheda maitsega kala, mis sobib hästi mitmesuguste maitseainete ja kastmetega, sealhulgas rikkaliku miso-glasuuriga, mis on täis magusaid ja soolaseid noote ning...

Selle lihtsa, kuid maitsva ja toitva Lähis-Ida stiilis roa valmistamiseks vajate nahata kanarindu ja ahjukindlat panni, et kana lõpuni küpsetada, kuni...

See ühes potis valmistatud lisand sobib ideaalselt vürtsika toidu austajatele. Kinoa podiseb koos jalapeño pipraga, imades endasse meeldivat tulisust, samal ajal kui laim tasakaalustab vürtsikust...

Neeruube alahinnatakse tihti, kuid nad on uskumatult toitvad ja mitmekülgsed. Ära maga maha! Konserveeritud neerube on ideaalne lisa sellele taimetoidukarrile. Selle asemel, et...

Maitsva ja sametise risotto saab valmistada isegi vaid mõne koostisosaga ja ilma kooreta ning see tuleb mõnusalt kreemjas. Kõik on õige tehnika küsimus. Järgi seda...

Valmistage ideaalseid küpsetatud ube, mis on täis rikkalikku maitsebuketti praetud peekonist, melassist ja burboonist. Need on maitsestatud ka paprika, sinepi ja...

Krõbeda ja maitsva praetud tofu saamiseks pigista esmalt võimalikult palju vedelikku tofust välja. Mähi tofuplokk puhtasse köögirätikusse ja aseta see mõneks ajaks pressi alla...

Lisaks maitsvale maitsele on need kergesti valmistatavad kikerhernevahvlid sarnased falafeliga, seega saab neid serveerida nagu falafeli: pitaleivas värskete ja marineeritud köögiviljadega. Sina...

Korea kausikesele dolsot bibimbapile iseloomulik krõbe praetud riis inspireeris seda rooga, kus riisi praetakse elektrilises vahvlirauas krõbedaks ja serveeritakse...

Kantoni köögis kasutatakse magusat ja soolast hoisin-sojakastet, mida lisatakse sageli grillitud lihale. Selles retseptis kantakse seda taisele sealiha sisefileele, mida seejärel ahjus küpsetatakse...

Murgh Makhani leiutati Delhi restoranis, kui peakokk otsis viisi, kuidas ära kasutada eelmise õhtu õhtusöögist jäänud tandoorikana. Ta lõi vürtsika tomatikastme kaneeliga,...

Kui sulle meeldib Aasiapärane praetud riis, proovi sama tehnikat kasutades kinoat valmistada, et oma toidusedelisse mitmekesisust ja tervislikkust lisada. Keedetud kinoat praetakse pannil koos...

See lihata pilaff on suurepärane lisand igale liharoale. Valmista see basmati riisi ja hulga aromaatsete vürtsidega: kardemon, aniis, kaneel, loorberileht ja...

Valmista ühel pannil kiire ja täielik eine. Riis podiseb koos kanaga maitsvas mangosalsas, imades endasse kõik imelised mahlad. Ree Drummond...

Valmista kiire pilaff ootamatu pähklise maitsega mandlite ja kaneeli abil, mis rõhutavad porgandi loomulikku magusust. See pilaff on valmistatud basmati riisist ja valmis...

Kaks Ameerika populaarseimat lohutusrooga on ühes potis: makaronid ja juust ning tšilli con carne. See on uskumatult maitsev ja täitev, täis liha, pehmet juustu ja pastat. Tšilli on valmistatud...

Kui valmistate Aasiapärase õhtusöögi, pakkuge seda paksu edamame-dippi eelroaks. Kookospiim, värske ingver, laimimahl ja Sriracha kaste...

Veise rinnatüki pikaajaline hautamine aeglases pliidis muudab selle uskumatult pehmeks ja mahlaseks. Pange viilutatud toores liha kotti koos teiste tšilli koostisosadega – ubade,...

Vabal nädalavahetusel võta välja oma suurim pott ja hakka tohutut portsjonit tšillit valmistama. Kogu selle roa peale kulutatud aeg on nädala jooksul seda väärt, kui sa mõistad...

Selle retsepti puhul lõigatakse lillkapsapea tavaliste õisikute asemel neljaks osaks. Esiteks muudab see taimetoidu serveerimisel muljetavaldavamaks. Teiseks, suured tükid...

See Tai karri on valmistatud tofust, kõrvitsast, rohelistest ubadest ja paprikast ning hautatud maitsvas ja soolases kastmes, mis on valmistatud punasest karripastast ja kookospiimast. Roa valmistamiseks...

Pruunistatud lõhet serveeritakse hautatud ubade ja spinatiga. Konservoad on elupäästjad, kui vajate kiiret, toitvat ja toitvat õhtusööki. Vaid mõne...

See tervislik pruuni riisi ja tuunikalaga kauss on täis köögivilju ja erksat maitset tänu hapukale jogurtikastmele ja kurkumiga maitsestatud küpsetatud bataadile. Seda saab valmistada värsketest koostisosadest või...

Kuiva bulguri õlis röstimine enne keetmist annab maitsva ja mureda lisandi. Lisaks omandab bulgur pärast röstimist pähklise maitse, mis täiendab ideaalselt männipähkleid.

See hummuse retsept kasutab peaaegu kõiki traditsioonilisi koostisosi, sealhulgas tahinit, oliiviõli ja sidrunimahla. Kuid on üks ootamatu koostisosa, mis on meeldiv...

Valmista ühes kausis täisväärtuslik eine: aurutatud riis vürtsikate mustade ubadega, praetud kanatükid ja värsked ürdid. Kana valimisel vali kondita ja nahata koivad: need...

Isegi gluteenivaba dieedi korral võid nautida kausitäit kuuma ja kohevat kaerahelbeputru. Kaer ise on gluteenivaba, aga kuna see kasvab koos nisuga ja seda transporditakse samades veoautodes,...

Traditsiooniline Itaalia pestokaste, mis on valmistatud autentsetest koostisosadest, pole odav, isegi kui otsustate selle ise teha. See pestoretsept sobib ideaalselt igapäevaseks kasutamiseks. See on valmistatud enamast...